Отчёт по производственной практике в туристической фирме

 

Турфирма «КрисТур» была образована в 2009 году и за 4 года смогла занять собственную нишу на рынке туриндустрии г. Москвы, сформировать пока не слишком большую, но все же собственную клиентскую базу, в которую входят как индивидуальные, так и корпоративные клиенты.

Главная цель фирмы – осуществление турагентской деятельности, реализация и продвижение турпродукта.

Общество осуществляет следующие  виды деятельности:

• продажа тур-пакетов по основным направлениям: Египет, Турция,

Черногория, Хорватия, Болгария, Тунис, Испания, ОАЭ, Таиланд, Индия, Индонезия, Кипр, Япония, Финляндия, Франция, Чехия, Венгрия;

• экскурсионные программы по России (Москва, Подмосковье, Санкт

Петербург, Золотое Кольцо, Псков, Новгород, Смоленск);

• продажа горящих путёвок;
• VIP-туризм, бизнес-туризм;
• групповые туры;
• осуществление на договорной основе бронирования транспортных,

гостиничных и иных услуг;

• помощь в оформлении шенгенской  мультивизы;
• продажа авиабилетов на чартерные рейсы.

Конечная цель - удовлетворение желаний  клиентов, обеспечение наибольшей экономической  эффективностью деятельность предприятия, максимальное получение прибыли.

Основными туроператорами, с которыми сотрудничает туристическая фирма ООО «КрисТур» являются: Санрайз Тур, Тройка, Альфа Вояж, Омега Тур,S7 Тур, ICS, Южный Крест, Пакс Групп, ВКО-Трэвел, Пегас, Корал, Библио-Трэвэл.

Основные авиалинии - это Трансаэро и Аэрофлот.

Турфирма «КрисТур» создавалась для осуществления предпринимательской деятельности, то есть самостоятельной деятельности, осуществляемой на свой риск, направленной на систематическое получение прибыли. Специализацией фирмы является туристская деятельность, в рамках которой фирма совмещает сразу две функции турагента и туроператора. В этом состоит особенность статуса турфирмы «КрисТур» в сравнении со многими другими фирмами, работающими на рынке туриндустрии г. Москвы, которые в большинстве своем выполняют только турагентские функции.

Турфирма «КрисТур» выступает в качестве туроператора при предложении клиентам внутриобластных и внутрироссийских маршрутов, а в качестве турагента при предложении международных туров. Данный статус обусловлен особенностями развития рынка туриндустрии в России в целом, специфика которого обусловлена изменившимися потребностями клиентов. Сегодня россияне все активнее стремятся путешествовать и отдыхать, не выезжая за пределы страны. Поэтому и российские турагентства стремятся учитывать особенности потребительского спроса и дополнительно выполнять туроператорские функции. Поскольку же фирма «КрисТур» создавалась уже в условиях развития этого спроса, то ее функции изначально были объединены. Соответственно, фирме была выдана лицензия на право осуществления туроператорской и турагентской деятельности на рынке туриндустрии г. Москвы.

В силу этой специфики все  клиенты турфирмы систематизированы  в три группы:

а) туристы, путешествующие на внутриобластных маршрутах;

б) туристы, путешествующие на российских маршрутах;

в) туристы, отправляющиеся за рубеж.

К каждой группе клиентов предусмотрены специальный подход и соответствующее обслуживание как групповое, так и индивидуальное.

Клиенты первой группы могут  отправиться отдыхать на любые турбазы  и в дома отдыха Московской области  как с целью отдыха и развлечений, так и с целью оздоровления. Это могут быть продолжительные  поездки, а также поездки выходного  дня, в любое время года, для  детей и взрослых, для корпоративных  клиентов.

Для клиентов второй группы предусмотрены туры по России: экскурсионные  туры (Москва, Санкт-Петербург, Золотое  кольцо), спортивный туризм (Алтай, Горная Шория, Северный Кавказ), лечебные туры (санатории и лечебницы Урала, Сибири, Кавказских Минеральных вод), детский туризм (организованные группы во время каникул).

Достаточно широкий выбор  туров предлагается клиентам, выезжающим за рубеж. Здесь представлены практически все географические направления (Европа, США, Ближний Восток, Дальний Восток и др.) и все виды туризма (экскурсионный, пляжный, шоп-туры, спортивный, образовательный, деловой, лечебный, детский, паломнический).

Наибольшим, то есть фактически массовым спросом, на сегодняшний день пользуются недорогие туры в Турцию и Египет и более дорогие в  Таиланд, страны Западной и Восточной  Европы, и это общая тенденция  в развитии спроса на туристские услуги, получившая распространение в России в целом. Туристы могут приобрести также индивидуальные туры, в том числе для семейного отдыха, отдыха с детьми, молодежного отдыха, бизнес-туры , туры выходного дня по специальным выгодным предложениям.

 

 

 

 

 

Рис.2. Организационная структура ООО «КрисТур».

Организационной структурой компании ООО «КрисТур» является линейная структура. Она создает реальные условия для единоначалия, обеспечивает единство распоряжения в системе управления, ориентирует руководителей в основном на решение оперативных задач.

Должностные обязанности  генерального директора - организация и осуществление управленческой, юридической деятельности. Разработка общей стратегии предприятия и принятие управленческих решений. Подбор и найм персонала компании.

Зам. Генерального директора  по маркетингу и рекламе осуществляет решение всех вопросов, касающихся продаж, отношения с партнерами по бизнесу, участие в вопросах продвижения туристического продукта и рекламы. Решения принимает совместно с руководителем.

Зам. Генерального директора  туроператорской деятельности осуществляет  решение всех вопросов, касающихся своевременного бронирования, координация между подразделениями.

Коммерческий директор. В его обязанности входит решение всех вопросов, касающихся финансов данной компании, а также вопросов займа, кредитования, прибылей и убытков и т.д.

 

2. Экономическая характеристика ООО «КрисТур»

Экономический анализ хозяйственной  деятельности начинается с   комплексного обзора основных показателей, характеризующих конечный результат работы предприятия, и заключается в исследовании факторов, влияющих на размер балансовой прибыли; анализе рентабельности, оценке эффективности хозяйственной деятельности и использования основного и оборотного капитала. Итак, рассмотрим таблицу 2.

Таблица 2.

Основные экономические  показатели деятельности ООО «КрисТур».

№	Показатели	Ед. измер.	2010 год	2011 год	Отклонения
					абсолютные	%
1	Выручка от реализации услуги	тыс. руб.	7608,32	9729,36	2121,04	27,87
2	Среднесписочная численность персонала	чел.	18	22	4	22,2
3	Производительность труда	тыс. руб./ чел	475,52	540,52	65,00	13,67
4	Годовой фонд заработной платы	тыс. руб.	4018,56	6237,84	2219,28	55,22
5	Среднегодовая заработная плата одного работника	тыс. руб.	251,60	346,55	94,95	37,74
6	Себестоимость услуг	тыс. руб.	4574,40	5852,16	1277,76	27,93
7	Затраты на один рубль реализации услуги	коп.	60	60	0	0
8	Прибыль от реализации услуг	тыс. руб.	3033,92	3877,20	7439,20	23,74
9	Чистая прибыль	тыс. руб.	3347,00	4280,91	1742,76	32,59
10	Рентабельность услуг	%	66,32	66,25	-0,07	0,11
11	Рентабельность продаж	%	70,28	72,87	2,59	3,68
12	Среднегодовая стоимость основных производственных фондов	тыс. руб.	1378,32	1515,48	137,16	9,95
13	Фондоотдача	руб./руб.	5,52	6,42	0,90	16,30

По результатам сводной таблицы 2 «Основные экономические показатели»,  можно судить о работе ООО «КрисТур». В 2010 и 2011 годах размер чистой прибыли оставался положительным, но в 2011 году она увеличилась по сравнению с 2010 годом на  1742,76 тыс. руб. и составила 4280,91 тыс. руб., это происходило и за счет роста прибыли от реализации услуг и от доходов, полученных от прочей операционной деятельности.

По данным табл. 2 можно сделать вывод о росте объемов реализации услуг ООО «КрисТур» за 2010-2011 гг. Увеличение объемов реализации связано в первую очередь с увеличением количества заказов на предоставляемую организацией услугу. В договорных ценах объём реализованных услуг в 2011 г. по сравнению с 2010 г. вырос на 27,87% и составил 9729,36 тыс. руб. В 2012 году планируется увеличение объема реализации организации ещё на 15,64%.

Можно отметить тенденцию  к увеличению показателей численности  работников предприятия, их производительности труда, фондоотдачи, себестоимости  услуг и чистой прибыли предприятия, что расценивается положительно в работе организации.

Показатель рентабельности свидетельствует о прибыльности хозяйственной деятельности предприятия  в прошедшем периоде и о  возможностях его дальнейшего функционирования. Прибыль является конечным финансовым результатом предприятия, она может  быть как доходной, так и убыточной, по причине чрезмерно высоких  затрат или недополучения доходов от реализации услуг в связи с уменьшением объема заказов клиентов.

Исходя из вышеприведённого анализа, можно сделать вывод, что  производственно-финансовая деятельность ООО «КрисТур» к концу анализируемого периода значительно улучшилась.

Анализ трудовых показателей  деятельности ООО «КрисТур» показывает, что в 2011 году численность персонала увеличилась на 4 единицы, что связано с увеличением объема заказов.

 Увеличение фонда оплаты труда в 2011 году на 55,22% связано с ростом прибыли. В 2011 году наблюдается увеличение уровня производительности труда на 13,67%, основным фактором повлиявшем на увеличение показателя является рост заказов на грузоперевозки.

Динамика объема оказанных услуг отражает пропорции между предоставленными услугами и заказами на них, потребность предприятия в материальных и трудовых ресурсах, характеризует развитие предприятия на рынке транспортных услуг.

Основной  статьей финансового результата деятельности предприятия является прибыль/убыток от реализации услуг.

 

3. Оценка уровня мотивации персонала в ООО «КрисТур»

Мотивация персонала в  туристической компании «КрисТур» является основным средством обеспечения оптимального использования ресурсов, мобилизации имеющегося кадрового потенциала.

Основная цель процесса мотивации  компании - это получение максимальной отдачи от использования имеющихся  трудовых ресурсов, что позволяет  повысить общую результативность и  прибыльность деятельности предприятия.

При разработке стратегии  управления персоналом руководство  турфирмы «КрисТур» ориентируется, прежде всего, на развитие чувства индивидуальной ответственности и повышение квалификации работников.

Руководство компании «КрисТур» для стимулирования труда работников использует экономические, социальные и организационно-административные методы мотивации.

Основными методами стимулирования персонала являются экономические, среди которых:

а) система оплаты труда;

б) система условий работы.

в) вовлечение работника  в управление производством;

г) МВО (управление по целям).

Весьма существенным экономическим методом мотивации персонала в ООО «КрисТур» играет уровень заработной платы работников компании. В компании за последние несколько лет наметился рост повышения средней заработной платы менеджеров, это прежде всего связано с развитием компании и расширением предложения для клиентов. Повышение заработной платы сыграло немаловажную роль в управлении персоналом организации, так как прослеживается чёткая взаимосвязь между уровнем заработной платы работников и уровнем ротации кадров в организации.

Премия  считается неординарным вознаграждением, поскольку должна выплачиваться  лишь в определенных случаях. В частности, индивидуальную премию целесообразно  выплачивать один раз в год, поскольку  это более заметно, иначе она  превратится в заработную плату  и лишится исключительности. Исследования показали, что премирование мотивирует сильнее, чем ежегодное повышение  заработной платы.

В компании «КрисТур» проводятся следующие мероприятия по социальной мотивации персонала: повышение квалификации сотрудников компании (обучение оплачивает компания); участие в делах организации (как правило, социальных); получение социальных гарантий; обогащение содержания труда (предоставление более интересной работы с перспективами должностного и профессионального роста).

С целью соблюдения трудовой производственной дисциплины применяется  организационно-административная мотивация персонала в виде наблюдения за соблюдением внутреннего распорядка, составлении должностных инструкций, аттестации работников.