Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Октября 2011 в 13:27, курсовая работа
Основной целью настоящей работы является исследование методики проведения анализа сильных и слабых сторон предприятия.
В соответствии с данной целью в курсовой были поставлены следующие задачи:
Дать определение понятию анализа сильных и слабых сторон предприятия.
2. Рассмотреть организационно-экономическую характеристику предприятия.
3. Провести анализ сильных и слабых сторон предприятия.
Введение………………………………………………………..…………………….3
1 ТЕОРИТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СРЕДЫ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие об анализе сильных и слабых сторон предприятия……….….5
1.2 Методы анализа слабых и сильных сторон предприятия …….…….….7
2 АНАЛИЗ СЛАБЫХ И СИЛЬНЫХ СТОРОН САЛОНА КРАСОТЫ «ЖЕМЧУЖИНА»
2.1 Организационно-экономическая характеристика салона красоты «Жемчужина»………………………………………………………………………15
2.2 Анализ конкуренции…………………………………….………………18
3 СВОДНЫЙ АНАЛИЗ СЛАБЫХ И СИЛЬНЫХ СТОРОН……………….…....22
Бизнес-план…………………………………………………………………………24
Заключение…………………………………………………………………..……...37
Список использованных источников………………………………………..…….38
Организация должна оценить свое положение по каждому из факторов, приведенных в таблице, и определить его исходя из трех возможных уровней: низкого, среднего, высокого. Самооценка должна быть максимально объективной. На ее основе фирма определяет свое место в одном из квадратов матрицы «Мак-Кинси» (рисунок 1.2).
Матрица имеет размерность 3х3, т.е. разделена на девять ячеек (рисунок 1.2). Предприятия, находящиеся в трех из них, характеризуются как победители, в трех других как проигравшие, т.е. наименее желательные. В одной клетке размещается "вопросительный знак", который имеет неопределенное, но потенциально обещающее будущее. Клетка, которая определена как производитель прибыли.
Как ось У, так и ось Х условно делятся на три части: верхний, средний и нижний ряды. Сетка оказывается состоящей из девяти клеток. Стратегические позиции бизнеса улучшаются по мере его перемещения на матрице справа налево снизу вверх.
В матрице выделяются три области стратегических позиций:
1.область победителей. Все виды бизнеса, которые попадают в область победителей, имеют лучшие или средние по сравнению с остальными значения факторов привлекательности рынка и преимуществ компании на рынке.
2.Область проигравших. Это такие виды бизнеса, кот. обладают по крайней мере одним из низших и не обладают ни одним из высших параметров, откладываемых по осям.
3.Средняя область или пограничная. Это такие виды бизнеса, которые при определённых условиях могут либо расти и превращается в «победителей», либо сокращаться – становиться «проигравшими».
Недостатки:
1.трудности учета рыночных отношений (границ и масштаба рынка), слишком большое количество критериев. Субъективность оценок позиций;
2.статичный характер модели;
3.слишком общий характер рекомендаций, трудности выбора стратегий из множества вариантов. Носит лишь рекомендательный характер.
Выводы для стратегии по матрице МакКинси определенны и однозначны: из проигравших должны быть изъяты инвестиции, положение победивших укрепляется. Компания подпитывает избранные "вопросительные знаки", пытаясь превратить их в победителей. Прибыли, создаваемые их производителями, инвестируются в победителей и в "вопросительные знаки". Организация 6yдет пытаться превратить средние предприятия в выигравшие или же рассмотрит вариант изъятия вложений.
Рисунок 1.2 – Портфельная модель «Мак-Кинси»
Как видно из матрицы (рисунок 1.2), верхний левый угол означает благоприятные перспективы для роста, диагональ, разделяющая верхний левый угол и нижний правый угол, - двойственное положении ограниченный рост, нижний правый угол - отсутствие реальных возможностей будущего развития.
Оценка многопрофильной
- ее преимуществом по сравнению с простой портфельной моделью является учет наибольшего количества значимых факторов внутренней и внешней среды фирмы;
- в применении данной модели
существуют ограничения, к
Моделью, способной дать
Материалы ПИМС - результат обобщения
опыта более 300 предприятий Европы
и Северной Америки.
МОДЕЛЬ «МАК-КИНСИ 7С»
Модель «Мак-Кинси 7С» не предлагает готовых вариантов стратегии, а является, скорее, хорошим способом осмысления основных внутренних факторов организации, оказывающих влияние на будущее. К этим факторам относятся: стратегия, сумма навыков, совместные ценности, структура организации, системы, сотрудники фирмы, стиль. Взаимосвязь основных факторов развития показана на рисунке 1.3.
Рисунок 1.3 – Модель «Мак-Кинси 7С»
Значение модели «Мак-Кинси 7С»
1 Модель показывает важность
для планирования не только
разработки финансовых
2 Модель определяет
а) планирование двух основных внутренних факторов организации, необходимых навыков и культуры, соответствующих выбранной стратегии;
б) установление вторичных от навыков и культуры элементов:
- структуры: организационные схемы, линии субординации, описание работ;
- системы: потоки работ в организации, процедура выполнения, учет и контроль;
- сотрудников (штата): организация определяет, какие именно работники и в каком количестве ей необходимы;
- стиль: личный стиль руководства, характер поведения участников организации.
Модель «Мак-Кинси 7С» важна тем, что
воспринимает планирование не только
как процесс создания формальных схем
и совокупности количественных показателей.
Процесс планирования понимается здесь
как установление связи и согласия между
сотрудниками, увязка их интересов, учет
всех сторон деятельности человека на
предприятии. Планирование тут - в первую
очередь продуктивное общение.
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ СЛАБЫХ И СИЛЬНЫХ СТОРОН САЛОНА КРАСОТЫ «ЖЕМЧУЖИНА»
2.1
Организационно-экономическая
характеристика салона
красоты «Жемчужина»
Салон красоты «Жемчужинаа» был основан в 2007 году в лице директора Тимошкиной Марии Александровны.
Мария Александровна выкупила за 850 000 рублей нежилое помещение площадью 52 кв. м на первом этаже жилого дома построенного в центре города Свободного. Изначально площадь предназначалась для организации офиса, и в соответствии с этой задачей был сделан ремонт на сумму 400 000 рублей. Помещение как нельзя лучше подходило для салона красоты: витринные окна, отдельный вход с улицы, наличие места для парковки. Оставалось определиться с концепцией будущего салона.
На первом этапе были проведены исследования рынка услуг. Большим подспорьем послужило то, что Мария Александровна сама пять лет проработала парикмахером в одном из салонов красоты. Был опыт, остались нужные знакомства. Пришлось заниматься и "промышленным шпионажем" — обслуживаться у конкурентов, проводить телефонный мониторинг цен и услуг. В ходе "следственных мероприятий" выяснилось, что особого смысла открывать салон, так называемого VIP-класса, нет. Решено было открыть так называемый демократичный салон с классическим набором услуг и доступными ценами.
Сегодня
на рынке не так много специализированных
салонов, предлагающих, например, только
косметологические или
Салон красоты — это еще один бизнес, где кадры решают все. Найти хороший персонал очень трудно. Но Маргарита Сергеевна парикмахеров набирала, ориентируясь на свой профессиональный уровень. Пользовалась рекомендациями друзей и личными знакомствами, предлагала работу людям, работающим в других салонах.
Оптимальный штат сотрудников — четыре парикмахера, косметолог, мастера маникюра и педикюра, массажист, администратор, уборщица, охранник. Режим работы мастеров — недельная смена.
В настоящее время в ИП «Жемчужина» работает одиннадцать человек, включая директора.
Всего в работе салона задействовано:
- 4 парикмахеров;
- 1 мастера маникюра и педикюра;
- косметолог;
- менеджер;
- уборщица;
- охранник;
Деятельность салона "Жемчужина" ориентирована на жителей города Свободный, в частности на жителей центра, со средним достатком, работает непосредственно с большим количеством людей, объясняется это тем, что салон предоставляет качественные косметические услуги. Вместе с тем каждый посетитель может приобрести любое косметическое средство, которое ему понравится.
1. Массаж: классический и антицеллюлитный.
2. Маникюр: классический, художественный, французский, наращивание ногтей, реставрация ногтей.
3. Парикмахер: мужской, женский и детский мастера.
4. Педикюр
5. Косметолог-визажист
6.
Солярий: интенсивный и
Важными организационно распределительными документам в салоне красоты «Жемчужина» являются правила внутреннего трудового распорядка, которые включают следующие разделы: общие положения, порядок приема и увольнения рабочих и служащих, основные обязанности администрации, рабочее время и его использование, поощрения за успехи в работе, ответственность за нарушение трудовой дисциплины.
Должностная инструкция – документ, регламентирующий деятельность в рамках каждой управленческой должности и содержащий требования к работнику, занимающему эту должность. Должностная инструкция в салоне красоты состоит из трех разделов: функции, права, ответственность работника. В должностной инструкции помимо основной работы, которую выполняет работник, указана дополнительная, входящая в круг его обязанностей.
Важным
организационным документом является
коллективный договор. С целью регулирования
трудовых отношений и согласования
социально-экономических
Директор салона красоты «Жемчужина» целенаправленно проводит мероприятия, по повышению удовлетворенности персонала работой на предприятии, используя разнообразные методы мотивации работников труда – материальное стимулирование, обеспечение социальными благами, поощрения за успехи и достижения.
Другой стороной работы с человеческими ресурсами в салоне красоты «Жемчужина» является повышение трудовой активности работников предприятия, удаление с производства малоэффективных работников, характеризующихся низкой отдачей на единицу затраченных на них средств.
Информация о работе Анализ сильных и слабых сторон организации (метод Мак-Кинси)