Теоретические основы управления текущими издержками предприятия

Что касается транспортных расходов, несмотря на их рост в динамике в абсолютном выражении, произошло уменьшение удельного веса с 11,14 до 10,28%. В остальном структура себестоимости остается достаточно стабильной.

Положительным моментом является то, что, затраты на 1 рубль продукции хлебопечения сократились на 0,14 руб. Наибольшее влияние на структуру себестоимости оказало уменьшение прочих расходов на 0,11 руб.

Таким образом, анализ затрат показал, что издержкоемкость в 2009 году снизилось, что говорит о повышении эффективности политики предприятия в области управления издержками.

Произведенный расчет точки безубыточности на примере одного из видов продукции ООО «Моргауши-Хлеб» показал, что в 2009 г. уровень переменных издержек производства хлеба «Дарницкого» увеличился на 15,6 пп. При этом сумма переменных затрат возросла на 76,94 тыс. руб., а сумма постоянных расходов сократилась на 1,84 тыс. руб. За отчетный период объем производства оказался выше по сравнению с 2008 г. в 1,2 раза. Прибыль уменьшилась, несмотря на рост объемов товарной продукции на 54,36 тыс. руб. Данный факт связан, прежде всего, с резким ростом переменных издержек более чем в 1,5 раза и снижением цены единицы продукции на 0,2 руб. Тем не менее, запас финансовой прочности ООО «Моргауши-Хлеб» увеличился на 0,56 пп, что является положительным моментом.

В целом, у предприятия отсутствует риск стать убыточным по производству данного вида продукции.

По итогам  исследования в качестве рекомендательных были предложены следующие направления снижения себестоимости продукции ООО «Моргауши-Хлеб»:

1)       повышение технического уровня производства;

2)       комплексное использование сырья, применение экономичных заменителей, полное использование отходов в производстве;

3)       улучшение использования основных фондов;

4)       улучшение материально-технического снабжения;

5)       сокращение транспортных расходов и др.

Список использованной литературы

1.                  Гражданский кодекс РФ (ГК РФ) от 18.12.2006 г. №230-ФЗ, с изм. и доп. от 24.02.2010 г. – Система «ГАРАНТ»

2.                  Александров О.А. Управленческий анализ издержек обращения розничных торговых организаций // Экономический анализ: теория и практика – 2008.- №19. – с. 44-51.

3.                  Анализ издержек производства и обращения Кильмезского райпо Кировского облпотребсоюза / Рос. ун-т кооп., Чебоксар. кооп. ин-т, сост. Н. Ю. Абрамова, сост. Т. А. Николаева, отв. ред. В. И. Елагин. - Препринт. - Чебоксары: [б. и.] , 2010. - 44 с.

4.                  Бланк И.А. Финансовый менеджмент: Учебный курс. – 2-е изд., перераб. и доп. ‑ М.: «Ника-Центр», Эльга - 2006. – 656 с.

5.                  Большаков С. В. Основы управления финансами: учебное пособие / С. В. Большаков. - М.: ФБК-ПРЕСС, 2006. - 365 с

6.                  Гиляровская Л. Т. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебник для вузов / Л. Т. Гиляровская, Д. В. Лысенко, Д. А. Ендовицкий. - М.: Проспект, 2008. - 360 с.

7.                  Данилова Н.Л. Анализ издержек производства и обращения Советского райпо Кировского облпотребсоюза / Н.Л. Данилова, Н.Ю. Мочалова, Т.А. Николаева. – Предпринт. – Чебоксары, 2006. – 48 с.

8.                  Исаева Л.М. Краткосрочная и долгосрочная финансовая политика: Учебное пособие / Новы образовательные технологии / Л.М. Исаева. – Чебоксары: ЧКИ РУК, 2006. – 112 с.

9.                  Как заставить подразделения компании снижать издержки: [по материалам "круглого стола" в редакции журнала] // Финансовый директор. - 2008. - N 10. - С. 20-29

10.             Ковалев В.В. Финансовый менеджмент: теория и практика. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2008. – 1024 с.

11.             Когденко В. Г. Краткосрочная и долгосрочная финансовая политика : учебное пособие для вузов / В. Г. Когденко, М. В. Мельник, И. Л. Быковников. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 471 с.

12.             Котляров С. А. Управление затратами: учебное пособие / С. А. Котляров. - СПб.: Питер, 2006. - 159 с

13.             Леонтьев В. Е. Финансовый менеджмент: учебник / В. Е. Леонтьев, В. В. Бочаров, Н. П. Радковская. - М.: ЭЛИТ , 2005. - 559 с.

14.             Лихачева О. Н. Долгосрочная и краткосрочная финансовая политика предприятия: учебное пособие / О. Н. Лихачева, С. А. Щуров, ред. И. Я. Лукасевич. - М.: Вузовский учебник, 2008. - 287 с.

15.             Мардаровская Ю. В. Долгосрочная и краткосрочная финансовая политика предприятия: учебное пособие для вузов / Ю. В. Мардаровская. - М.: ЭЛИТ, 2009. - 271 с.

16.             Молвинский А. Как разработать систему управления затратами / А. Молвинский, А. Кобенко // Финансовый директор. - 2009. - N 11. - С. 94-106

17.             Пещанская И. В. Финансовый менеджмент: краткосрочная финансовая политика / И. В. Пещанская. - М.: Экзамен, 2005. - 254 с.

18.             Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник. ‑ М.: ИНФРА-М, 2008 – 456 с.

19.             Слепов В. А. Финансовая политика компании: учебное пособие / В. А. Слепов, Е. И. Громова, И. Т. Кери. - М.: Экономистъ , 2007. - 283 с.

20.             Финансовый менеджмент : учебник для вузов / Под ред. Е. И. Шохина. - М.: КноРус, 2008. - 475 с.

21.             Щербаков В. А. Краткосрочная финансовая политика: учебное пособие для вузов / В. А. Щербаков, Е. А. Приходько. - Изд. 2-е, стер. - М.: КноРус, 2007. - 267 с.

38