Теоретические основы управления производственными запасами предприятия

За счет роста количества закупленного сырья, изменения переходящих остатков и более экономного их использования выпуск составил бы 1516 штук (970,15 + 445,77), однако в результате роста расхода материалов на одно изделие, а именно  за счет изменения расхода сырья выпуск продукции сократился на 903 штуки. Таким образом, план по производству художественных изделий перевыполнен на 514 штук.

2.3. Анализ состояния запасов и ритмичности поставок

производственных запасов

Проанализируем динамику изменения производственных запасов по бухгалтерскому балансу (см. табл. 3).

Таблица 3

Динамика изменения запасов

Анализируя данные таблицы 3, можно прийти к выводу, что производственные запасы в динамике увеличиваются (см. рис. 3). В 2009 году наблюдается увеличение производственных запасов на 6542 т.р. или на 14,78% по сравнению с 2008 годом. В 2010 году производственные запасы увеличиваются на 10,01% или на 5086 т.р. Изменение запасов обусловлено увеличением готовой продукции и товаров для перепродажи в 2009 году на 23,43%, в 2010 – на 17,28%; сырье и материалы также увеличиваются в 2009 году на 12,39%, в 2010 году на 4,32%. Незавершенное производство имеет тенденцию снижения. Увеличение производственных запасов может свидетельствовать об увеличении производства или неэффективном их использовании.

Рис. 3 Динамика изменения производственных запасов

Удельный вес сырья и материалов в производственных запасах составляет в 2008 году 38,77%, затем в 2009 году сокращается на 0,81% и в 2010 году сокращается до 35,99%.

Таким образом, в ЗАО «Хохломская роспись» основными производственными запасами являются сырье и материалы, незавершенное производство. В динамике: сырье увеличивается, незавершенное производство сокращается.

Далее рассмотрим динамику поступления и отпуск на производство производственных запасов в ЗАО «Хохломская роспись» за 2010 год (см. табл. 4).

Таблица 4

Использование производственных запасов

За анализируемый период, 2010 год, начальный остаток в цене прихода составил 19282 т.р. В течение года поступили производственные запасы на сумму 126689 т.р. наибольшие поступления производственных запасов наблюдались в июне, мае, феврале, марте (рис. 4). Что касается расхода, то расход производственных запасов в цене прихода составил 115856 т.р., наибольший расход производственных запасов наблюдался в феврале, январе, апреле, июне (по мере убывания) (рис. 4).

Остаток производственных запасов на конец анализируемого периода увеличивается с 19282 т.р. до 20115 т.р., следовательно, в ЗАО «Хохломская роспись» наблюдается увеличение производственных запасов, что приводит к накапливанию производственных запасов.

2

Рис. 4 Динамика поступлений и расхода запасов

39

Рассмотрим динамику поступлений и расхода по группам производственных запасов в ЗАО «Хохломская роспись» за 2010 год (табл. 5).

Таблица 5

Динамика поступлений и расхода производственных запасов

Отразим данные графически (рис. 5).

Рис. 5 Динамика поступления и реализации производственных запасов по группам

В табл. 5 рассмотрены основные группы производственных запасов. За 2010 год производственных запасов в ЗАО «Хохломская роспись» поступило на сумму 126689 т.р. Что касается структуры прихода производственных запасов, то самый большой удельный вес занимает поступление деревозаготовок – 65,14:%, затем идут лаки, краски – 23,75%. Самый меньший удельный вес приходится на вспомогательные материалы – 11,11%

Расход производственных запасов за 2010 год составил 115856 т.р. Основные расходы произошли в следующих группах: деревозаготовки – 72908,1 т.р. (82,93% от общего расхода сырья и материалов за 20010 год); лаки, краски – 25129,2 т.р. (21,69%); вспомогательные материалы – 17818,7 т.р. (15,38% в структуре расходов).

Эффективность использования производственных запасов характеризуется прежде всего их оборачиваемостью. Под оборачиваемостью понимается продолжительность прохождения отдельных стадий производства и обращения. Оборачиваемость производственных запасов исчисляется:

      продолжительностью одного оборота в днях (оборачиваемость оборотных средств в днях);

      количеством оборотов за отчетный период (коэффициент оборачиваемости).

Продолжительность одного оборота в днях Тоб представляет собой отношение суммы среднего остатка оборотных средств к сумме однодневной выручки за анализируемый период:

где Тоб = (Соб * Т) / Np

где Тоб — оборачиваемость оборотных средств, дни; Соб — средний остаток оборотных средств за анализируемый период, руб.; Т — число дней анализируемого периода (30, 60, 90, 180, 360); Np — выручка от реализации продукции (работ, услуг) за анализируемый период, руб.

Средний остаток оборотных средств определяется как сред­няя хронологическая моментного ряда, исчисляемая по сово­купности значений показателя в разные моменты времени:

где Соб ,Соб2,Собп — остаток оборотных средств на первое число каждого месяца, руб.; n — число месяцев.

Коэффициент оборачиваемости средств Коб характеризует размер объема выручки от реализации продукции в расчете на один рубль оборотных средств:

Rоб= Nр / Соб

Рост коэффициента оборачиваемости свидетельствует о более эффективном использовании оборотных средств.

Коэффициент оборачиваемости одновременно показывает число оборотов оборотных средств за анализируемый период и может быть рассчитан делением количества дней анализируе­мого периода на продолжительность одного оборота в днях:

Коб = Т / Тоб

Коэффициент загрузки средств в обороте характеризует сумму оборотных средств, авансируемых на один рубль выручки от реализации продукции:

Кз = (Соб / Np) * 100 (коп.)

где К3 — коэффициент загрузки средств в обороте, коп.; множитель 100 — перевод рублей в копейки.

Чем меньше коэффициент загрузки, тем эффективнее используются оборотные средства.

Анализ оборачиваемости запасов, а именно сырья и материалов рассмотрим на основании данных, приведенных в табл. 6.

Таблица 6