Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2012 в 02:03, курсовая работа
Процесс управления затратами - это многопрофильный процесс, охватывающий все стороны хозяйственной деятельности, начиная от снабжения предприятия материальными ресурсами и оборудованием и кончая реализацией готовой продукции.
Система управления затратами на производство предполагает выполнение следующих функций управления:
планирование и нормирование затрат в целом по предприятию, по видам затрат и продукции, по подразделениям и службам предприятия;
учёт затрат на производство;
контроль за отклонениями в затратах;
Поэтому при планировании затрат предприятие должно решить следующие задачи:
определение необходимого объёма
выпуска и реализации продукции,
при котором достигается
расчет необходимой величины постоянных затрат и сопоставление их с реальными производственными возможностями.
Раздельное планирование переменных и постоянных затрат в зарубежной практике применяется для принятия управленческих решений, способствующих получению максимальной прибыли.
Для планирования постоянных
затрат необходим детальный анализ
их ожидаемой структуры и
Реально постоянные затраты могут изменяться под воздействием факторов как влияющих, так и не влияющих на объём производства.
Задача менеджера состоит в том, чтобы удельные постоянные расходы в расчете на единицу продукции, при этом снижались.
На практике изменение
суммы постоянных расходов происходит
не столько под воздействием внутренних
факторах, которые могут регулироваться,
сколько под воздействием внешних:
повышение цен и тарифов на
товары и услуги, потребляемые в
процессе управления; переоценки основных
фондов; изменение ставок налогов, норм
амортизационных отчислений, арендной
платы и т.д. Влияние внешних
факторов поддается планированию в
весьма узком промежутке времени. Поэтому
финансовые менеджеры предприятий
должны оперативно отслеживать колебания
себестоимости и принимать
Изменяя соотношения между
постоянными и переменными
Такая зависимость называется эффектом производственного рычага, и чем больше доля постоянных затрат в структуре общих затрат, тем сильнее сила производственного рычага.
Следовательно, для достижения оптимальных финансовых результатов финансовые менеджеры должны участвовать вместе с другими службами не только в планировании величины затрат, но и в определении их рациональной структуры.
Планированию себестоимости
должен предшествовать тщательный и
всесторонний анализ затрат, в ходе
которого устанавливается влияние
на себестоимость продукции
Особое внимание следует
обратить на выявление величины и
причины возникновения затрат, обусловленных
неправильной организацией производственного
процесса: сверхнормативного расхода
сырья, материалов, энергии, доплат рабочим
за сверхурочные работы, потерь от простоев
оборудования, аварий, брака, излишних
расходов, вызванных не рациональными
хозяйственными связями по поставкам
сырья и материалов, нарушениями
технологической и трудовой дисциплины
и т.п. Одновременно выявляются внутрипроизводственные
резервы в области
Планирование себестоимости по факторам используется при разработке текущих и перспективных планов себестоимости продукции, работ, услуг.
Сущность планирования по
факторам заключается в том, что
серией специальных расчетов устанавливается,
как должен измениться уровень затрат,
сложившийся в базисном году под
действием изменений в технико-
Преимущество метода: сокращенный состав и объем требуемый выходной информации; высокая степень обоснованности плана; существенное уменьшение трудоемкости расчетов, как при ручной, так и автоматизированной обработке данных; выделение в общем изменении себестоимости доли участия каждого планируемого мероприятия и других намечаемых изменений в условиях производства.
Недостаток метода: невозможность получить все необходимые плановые расчеты себестоимости.
Плановая себестоимость рассчитывается в такой последовательности:
Снижение затрат производства в плановом периоде достигается в результате предварительно рассчитанной экономии от:
При определении экономии, обусловленной действием всех технико-экономических факторов (кроме изменения объема производимой продукции и использования основных средств), учитывается только снижение переменных расходов. [8]
Определение себестоимости - очень сложный процесс, причем калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) должно отвечать отраслевой специфике предприятия, а также особенностям организации его производства.
Различают четыре основных метода калькулирования продукции: простой, нормативный, позаказный и попередельный.
Простой применяется на предприятиях, вырабатывающих однородную продукцию, не имеющих полуфабрикатов и незавершенного производства. В этих предприятиях все производственные расходы за отчетный период составляют себестоимость всей выработанной продукции (работ, услуг), Себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных расходов на количество единиц продукции.
Нормативный применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства. Обязательным условием его применения является составление нормативной калькуляции по действующим на начало месяца нормам и последующее систематическое выявление в текущем порядке отклонений от этих норм (экономии и перерасхода) в конце месяца. Действующими нормами называются такие, по которым в данное время производится отпуск материалов и оплата труда.
Показной метод учета применяется на предприятиях индивидуального и мелкосерийного производства, где производственные расходы учитываются по отдельным заказам на изделие или работам. Здесь фактическая себестоимость определяется по окончании выполненного заказа. Вся сумма затрат будет составлять ее себестоимость.
Попередельный метод применяется на предприятиях, где исходное сырье и материалы в процессе производства проходит ряд пределов, этапов (кирпичное, текстильное), или там, где из одних исходных материалов в одном технологическом процессе производства получают различные виды продукции. При попередельном методе сначала определяется себестоимость всей продукции, а затем себестоимость ее единицы. [9]
Любая деятельность, создающая потребительскую ценность, использует на входе сырье и материалы, человеческие ресурсы, технологию и информацию для выполнения своих функций. При этом на выходе получаются результаты в виде информации (например, данные о покупателях, параметры производительности, статистика брака), активов (например, запасы готовой продукции, дебиторская задолженность) и пассивов (например, кредиторская задолженность) предприятия.
В совокупности покупатели, поставщики и сама фирма с точки зрения их участия в создании потребительской стоимости образуют “целостную цепочку".
Отправной точкой при анализе
затрат фирмы являются ее цепочки
ценности и распределение имеющихся
активов и расходов по видам деятельности.
В данном параграфе будет рассмотрена
техника анализа затрат фирмы, которая
помогает понять поведение затрат с
системной, целостной точки зрения
на предприятие. Это, в свою очередь,
дает ключ к созданию прочного конкурентного
преимущества и помогает сформулировать
маркетинговую стратегию
При распределении затрат внутри цепочки ценности необходимо следовать следующим трем принципам:
Во-первых, выделяются те виды деятельности, на которые приходится большая или быстро растущая часть расходов или активов. В связи с этим выделяют отрасли и предприятия, в затратах которых преобладают те или иные элементы: материалоемкие (с большим удельным весом сырья и материалов), энергоемкие (большим удельным весом топлива и энергии), трудоемкие (оплата труда), фондоемкие (с большим удельным весом амортизационных отчислений). Выделение их всех затрат наиболее быстрорастущей их части позволяет определить наиболее эффективный источник снижения себестоимости продукции.
Во вторых, виды деятельности, затраты которых ведут себя по-разному, должны рассматриваться раздельно. Речь идет о широко распространенном за рубежом способе деления затрат на условно-постоянные и условно-переменные.
В-третьих, важным критерием
для выделения видов
Затраты по тому или иному
виду деятельности часто зависят
от ее масштабов. Эффект экономии масштабов
имеет место, когда предприятие
может выполнить ту или иную деятельность
более эффективно в больших объемах
или когда оно может
Экономия масштаба может быть связана со следующими факторами:
1. По мере роста размеров
предприятия возрастают
2. На более крупных предприятиях
больше возможностей внедрения
нового
3. На больших предприятиях появляется возможность для диверсификации деятельности, развития побочных производств, выпуска продукции отходов производства.
Однако с ростом масштаба деятельности может наблюдаться и противоположный эффект: увеличение сложности деятельности и расходов на управление может привести к росту затрат.
Отрицательный эффект масштаба возникает вследствие следующих факторов:
1. С ростом размера предприятия
увеличиваются издержки на
2. Снижается эффективность
взаимодействия между
3. В отдельных подразделениях
фирмы возникают локальные
Чувствительность к масштабу сильно различается для разных видов деятельности. Например, разработка новых товаров, реклама, инфраструктура фирмы обычно более чувствительна к масштабу, чем, снабжение или продажи. Это объясняется тем, что затраты на эти виды деятельности обычно строго фиксированы и не зависят от размеров фирмы. Для предприятий в странах с переходной экономикой это означает усиление конкуренции по мере того, как все большее их число будет уделять внимание не просто сбыту или перепродажам, а разработке и продвижению на рынок новой продукции. Эти фирмы будут стремиться завоевать большую долю рынка и, таким образом, увеличить объем реализованной продукции, что позволит им добиться эффекта экономии масштаба по вышеуказанным видам деятельности.
Эффект масштаба проявляется в отдельных отраслях по-разному. Существуют отрасли, где средние издержки достигают минимума при очень большем объеме выпускаемой продукции (естественные монополии), а в некоторых отраслях наблюдается иная картина: средние издержки в начале резко снижаются с ростом объемов производства, а затем почти не изменяются с увеличением выпуска продукции. Это позволяет в данной отрасли эффективно работать как крупным предприятиям, так и небольшим (производство одежды, обуви, а также в розничной торговле).
Экономия масштаба может быть не только следствием технологии, применяемой в той или иной деятельности, но и способа ее организации на предприятии.
Аналогично эффекту масштаба при производстве продукции организация торгового персонала влияет на затраты при продажах. Если торговый персонал организован по географическому принципу, то затраты будут падать по мере роста региональных продаж, потому что каждый торговый агент будет делать более крупные сделки и будет уменьшаться время, затрачиваемое им на проезд от одного клиента к другому, благодаря их увеличению на ограниченном пространстве. Если же продавцы организованны по ассортиментному признаку, то в этом случае рост продаж в одном регионе может привести к росту затрат из-за необходимости ездить туда чаще, чем в другие регионы, которые находятся ближе к месту расположения фирмы.