Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Февраля 2012 в 02:03, курсовая работа
Процесс управления затратами - это многопрофильный процесс, охватывающий все стороны хозяйственной деятельности, начиная от снабжения предприятия материальными ресурсами и оборудованием и кончая реализацией готовой продукции.
Система управления затратами на производство предполагает выполнение следующих функций управления:
планирование и нормирование затрат в целом по предприятию, по видам затрат и продукции, по подразделениям и службам предприятия;
учёт затрат на производство;
контроль за отклонениями в затратах;
Процесс управления затратами
- это многопрофильный процесс, охватывающий
все стороны хозяйственной
Система управления затратами на производство предполагает выполнение следующих функций управления:
Управление затратами позволяет:
Затраты характеризуют в денежном выражении объём ресурсов, использованных в определённых целях, и трансформируются в себестоимость продукции (работ, услуг). Чтобы провести различие между расходами данного периода и возникающими в связи с ними затратами, отметим следующее:
В соответствии с ПБУ 10/99 "Расходы организаций" установлен следующий состав затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг):
Затраты также являются и предметом управления во всём их многообразии, для чего их необходимо классифицировать по определённым признакам. Классификация представлена в таблице 1.1.
Таблица 1.1 – Классификация затрат по признакам
По экономическому содержанию (по видам расходов): |
статьи расходов (статьи калькуляции) |
экономические элементы затрат | |
По отношению к |
основные |
накладные | |
По отношению к объёму производства |
переменные |
условно-постоянные | |
По однородности своего состава |
одноэлементные |
комплексные | |
По способу включения в себестоимость продукции |
прямые |
косвенные | |
По участию в процессе производства |
производственные |
коммерческие | |
По периодичности возникновения |
текущие |
единовременные | |
По возможности планирования |
планируемые |
планируемые |
В любой фирме эти классификации и группировки затрат могут применяться в большей или меньшей степени. [2]
Структура затрат по экономическим элементам отражает в общем виде материалоёмкость, трудоёмкость, и фондоёмкость производства.
Она включена в обязательную отчётность предприятий в форме № 5 годового отчёта и обобщается статистическими органами в целом по народному хозяйству и в разрезе отраслей народного хозяйства.
Группировка по экономическим элементам используется при составлении сметы затрат на производство по предприятию, цехам или другим объектам управления затратами. Но она не позволяет выделить основные затраты, затраты на обслуживание производства и управление; затраты на сбыт и реализацию продукции.
Для этих целей применяется
группировка производственных затрат
по калькуляционным статьям
Затраты, связанные с производством и реализацией продукции (работ, услуг), при планировании, учёте и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) группируются по статьям затрат путём прямого или косвенного их отнесения.
Номенклатура статей расходов
должна учитывать особенности
1) сырьё и материалы,
полуфабрикаты собственного
2) вспомогательные материалы;
3) покупные изделия и полуфабрикаты;
4) возвратные отходы (вычитаются);
5) топливо на технические цели;
6) энергия на технологические цели;
7) возмещение износа
8) основная и дополнительная
заработанная плата
9) отчисления на социальные
нужды производственных
10) расходы на освоение и подготовку производства;
11) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;
12) общепроизводственные (цеховые) расходы;
13) общехозяйственные расходы;
14) потери от брака;
15) прочие производственные расходы;
16) производственная
17) внепроизводственные расходы;
18) полная себестоимость;
Данная группировка затрат позволяет определить технологическую, цеховую, производственную и полную себестоимость. [3]
К технологической себестоимости относят только прямые затраты по первым десяти позициям: сырьё и материалы, вспомогательные материалы, топливо и энергия на технологические цели, основная и дополнительная заработанная плата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды производственных рабочих.
Цеховая себестоимость включает в себя расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, и цеховые расходы.
Производственная
Полная себестоимость состоит из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов.
В зависимости от способа отнесения затрат на себестоимость продукции при её калькулировании расходы подразделяются на прямые и косвенные.
Под прямыми понимаются затраты,
связанные с производством
1) материальные затраты;
2) расходы на оплату
труда персонала, участвующего
в процессе производства
3) суммы начисленной амортизации по основным средствам, используемым при производстве товаров, работ, услуг;
Косвенные расходы, они же накладные, связанные с работой цеха или предприятия в целом (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные затраты и другие).
Зачастую эти косвенные
расходы распределяются на продукцию
пропорционально заработанной плате
производственных рабочих, что приводит
к значительному искажению
К ним относятся все иные суммы расходов, за исключением внереализационных расходов. [4]
По своему назначению расходы делятся на основные и расходы по управлению предприятием. Последние называют накладными расходами. К накладным относятся все виды ресурсов, потребление которых не связано с выпуском продукции. Основные расходы по экономическому содержанию близки к прямым расходам, но включают в себя также расходы по амортизации.
Накладные расходы вызываются функциями управления, которые по своему характеру, назначению и роли отличаются от производственных функций. В соответствии со способом отнесения затрат на объект калькулирования накладные расходы являются косвенными.
В практике планирования и принятия управленческих решений на перспективу часто используется деление затрат на переменные, постоянные и условно-постоянные затраты. Их деление обусловлено степенью реагирования на изменение объемов производства (продаж).
Переменные затраты возрастают
или уменьшаются
Часть переменных расходов, особенно в периоды недозагрузки мощностей, хотя и зависит от объемов производства, но эта зависимость не прямо пропорциональная, что вызывает необходимость выделения группы условно-переменных расходов.
Постоянными (условно-постоянными)
затратами называются затраты, которые
остаются практически неизменными
в течение отчетного периода.
К ним относятся значительная
часть общехозяйственных
Финансовые менеджеры на основе простейших расчетов в базисном периоде могут вывести для каждой статьи затрат коэффициент реагирования затрат на изменение производства, а в целом по себестоимости - сумму постоянных (условно-постоянных) расходов.
Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества при рациональной технологии и организации производства.
Непроизводительные затраты являются следствием недостатков в технологии и организации производства (потери от простоев, брак продукции, оплата сверхурочных часов и др.). [5]
Планирование затрат осуществляется
в целях: подготовки исходной информации
для планирования прибыли и рентабельности
- основных показателей эффективности
производства; обеспечения необходимых
условий для осуществления
Этот метод планирования
получил большое
При этом планирование переменных затрат не представляет большой сложности, если имеются утвержденные технологические нормы расхода материальных, трудовых и других затрат на единицу продукции.
Постоянные расходы
При увеличении запланированного
выпуска сверх возможности