Разработка бизнес-плана отеля “Меридиан”

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 14:34, курсовая работа

Краткое описание

целью данной курсовой работы является разработка бизнес-плана какой-либо гостиницы (отеля), в данном случае это отель «Меридиан», находящийся в городе Челябинске.
Задачами курсовой работы являются:
Анализ рынка гостиничных услуг;
Характеристика выбранной гостиницы (отеля);
Анализ экономической эффективности деятельности выбранной гостиницы (отеля);

Содержимое работы - 1 файл

Глава I.docx

— 89.75 Кб (Скачать файл)

       К Вашим услугам в гостинице  "Царский двор":

     -услуги  прачечной; 

     -круглосуточное  видеонаблюдение; 

     -охраняемая  стоянка; 

     -трансфер;

     -обслуживание  в номерах круглосуточно.

     Таблица 1.8. Стоимость номеров

Категория номера 1-местное 2-местное
стандартный 1-комнатный 1-местный 2750 3300
Стандартный улучшенный 1-комнатный 2850 3400
кинг-сайз 1-комнатный 3150 4000
кинг-сайз 1-комнатный улучшенный 3350 4100
люкс 2-комнатный 1-местный 4100 5200
люкс 2-комнатный 2-местный 4400  
пентхаус 2-уровневый семейный 6800 8400

     Стоимость заказа: (завтрак: включен (на выбор: континентальный, английский).

  • Аврора

     Отель "Аврора" расположен в здании нового делового центра.

     В пяти минутах от отеля находитя железнодорожный  вокзал, дорога до аэропорта займет не более получаса.

     Для размещения гостей отель предлагает 60 комфортных номеров. Это одноместные  и двухместные номера, номера категории "люкс", апартаменты для особых гостей.

     В номерах отеля "Аврора":

     -спутниковое  телевидение; 

     -телефон  с выходом на междугородную  и международную связь; 

     -высокоскоростной  доступ в Интернет Wi-Fi;

     -мини-бар; 

     -круглосуточное  обслуживание в номерах. 

     В стоимость номера включен завтрак, охраняемая автопарковка и пользование  депозитной ячейкой.

       К Вашим услугам в отеле  "Аврора":

     -конференц-зал  на 100 посадочных мест;

     -кафе-ресторан "Мед";

     -услуги  прачечной и химчистки; 

     -деловые  услуги: ксерокопирование, сканирование, набор и распечатка текста;

     -услуги  секретаря / переводчика; 

     -аренда  автомобиля любого класса;

     -индивидуальный  трансфер.

     Таблица 1.9. Стоимость номеров

Категория номера 1-местное 2-местное
стандартный 1-местный 2750  
стандартный 2-местный 3100 3500
2-местный  улучшенный dbl 3300 3700
2-местный  улучшенный twin 3300 3700
VIP 4200 4200
Deluxe 4700 4700

     Стоимость заказа: (завтрак: включен (шведский стол).

  • Малахит

     Гостиница "Малахит" представляет собой  высотное здание на берегу реки Миасс  напротив Дворца спорта "Юность". С верхних этажей гостиницы "Малахит" открывается прекрасный вид на город.

     Гостиница "Малахит" распахнула свои двери  летом 1979 года, в 2004 была сделана реконструкция. В гостинице "Малахит" более 300 номеров различной категории  комфортности на 650 мест. В распоряжении гостей удобные одноместные и  двухместные номера, а также номера "люкс". В каждом номере: ванная, душ, телевизор, телефон, холодильник.

     В гостинице "Малахит" есть кафе на 40 мест и два буфета (на 3 и 7 этажах). Можно сделать заказ в номер.

     В гостинице работает Деловой центр. Он включает три конференц-зала и  несколько переговорных комнат.

     К Вашим услугам в гостинице "Малахит":

     -кафе;

     -буфеты (на 3 и 7 этажах);

     -конференц-зал; 

     -сауна;

     -парикмахерская;

     -ремонтные  мастерские, междугородная телефонная  станция;

     -камера  хранения;

     -стоматологический  кабинет; 

     -автостоянка.

     Таблица 1.10. Стоимость номеров

Категория номера 1-местное 2-местное
1-местный  стандарт 2750 3300
2-местный  стандарт 2850 3400
2-местный  стандарт 2-комнатный twin 3150 4000
1-местный  бизнес 3350 4100
2-местный  бизнес dbl 4100 5200
люкс 2-местный dbl 4400  
апартаменты 2-местные 3-комнатные 6800 8400

     Стоимость заказа: (завтрак: включен (шведский стол)).

  • Меридиан

     Отель "Меридиан" находится в центре Челябинска и входит в комплекс бизнес-дома "Спиридонов". Удобное расположение дает возможность гостям отеля за короткое время добраться до любого района города.

     В отеле имеется 62 номера различных  категорий: 4 номера "сьют", 10 номеров "люкс", 23 двухместных номера - 10 номеров с одной двуспальной  кроватью и 13 номеров с двумя односпальными кроватями, 25 одноместных номеров.

     На  первом этаже отеля "Меридиан" расположен конференц-зал, рассчитанный на 90 человек при расстановке  стульев кинотеатром и на 38 человек, если участники семинаров и конференций  будут сидеть за столиками. Зал оборудован системами кондиционирования и  всей необходимой аппаратурой, что  позволит представителям деловых кругов города и гостям Челябинска с наибольшей эффективностью провести деловые встречи. В зале имеется зона для регистрации.

       К Вашим услугам в отеле  "Меридиан":

     -обслуживание  в номере;

     -прачечная; 

     -аренда  ноутбука;

     -копирование; 

     -печать  документов;

     -сейф;

     -камера  хранения;

     -свежие  газеты;

     -трансфер;

     -вызов  такси; 

     -заказ  авиа- и ж/д билетов; 

     -организация  экскурсий по городу;

     -салон  красоты "Танго".

     Таблица 1.11. Стоимость номеров

Категория номера 1-местное 2-местное
1-комнатный  1-местный 3200  
2-местный  1-комнатный 3700 4200
люкс 5000 5000
сьют 2-этажный 6000 6000
сьют 2-этажный 3-комнатный 7500 7500

     Стоимость заказа: (завтрак: включен (шведский стол))

  • Виктория

     Гостиница "Виктория" расположена в 30 минутах  езды от международного аэропорта, в 20 минутах - от железнодорожного вокзала.

     Гостиница предлагает 90 номеров, включая 50 номеров  класса люкс. Комфортабельные номера оборудованы всем, что может предложить современный отель европейского класса: гостиная, спальная комната, мини-бар, оборудованные кухни, спутниковое  телевидение, прямая телефонная линия, Интернет, система кондиционирования.

       К Вашим услугам в гостинице  "Виктория":

     -классический  ресторан Victoria-Gourmet;

     -лаунж-ресторан  для изысканного отдыха Soho-bar;

     -cауна;

     -тренажерный  зал; 

     -обменный  пункт; 

     -магазин  сувениров; 

     -авиакасса; 

     -конференц-зал. 

     Безупречный сервис, забота и внимание персонала  позволили гостинице "Виктория" добиться признания не только у знаменитых соотечественников, но и стать "своим" для зарубежных гостей.

     Таблица 1.12. Стоимость номеров

Категория номера 1-местное 2-местное
студия  с кабинетом 3800  
студия  с гостиной 3800  
люкс 1-местный 4800  
люкс 1-местный с кухней 4800  
люкс 2-местный 4800 5600
люкс 2-местный с кухней 4800 5600
люкс 3-комнатный 5300 6100

     Стоимость заказа: (завтрак: включен (шведский стол))

     3. ****

  • Алмаз

     Гостиничный комплекс "Алмаз" находится в  тихом живописном районе Челябинска, в лесопарковой зоне, вдали от городского шума и суеты, в 5 минутах езды от центра города.

     ГК "Алмаз", построенный в европейском  классическом европейском стиле, рад  предложить 68 комфортабельных номеров, включая номера класса люкс, двухуровневые  номера с мансардой, студии, а также  апартаменты, оборудованные кухней и ванной комнатой с джакузи. Все  номера оснащены спутниковым телевидением и индивидуальной системой кондиционирования, междугородной и международной  связью, выделенной линией Интернет с Wi-Fi доступом.

     К Вашим услугам в гостиничном  комплексе "Алмаз":

     -ресторан  французской кухни La Rose D`Or; лобби-бар,  где можно провести деловую  встречу, либо просто выпить  чашечку ароматного кофе;

Информация о работе Разработка бизнес-плана отеля “Меридиан”