Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 15:21, курсовая работа
Проанализировать валовую и товарную продукцию КПС «Домановичи», сделать выводы и определить резервы ее увеличения и повышения экономической эффективности производства.
Введение……………………………….……………………………………..............5
1. Теоретические аспекты хозяйственной деятельности предприятия. Получение валовой и товарной продукции……….……………..…….......................................7
1.1 Понятие валовой и товарной продукции. Критерии оценки…………...7
1.2 Пути увеличения валовой и товарной продукции и повышения экономической эффективности производства…………………………................12
2. Эффективность ведения сельскохозяйственного производства на КПС «Домановичи»............................................................................................................21
2.1 Хозяйственная деятельность КПС «Домановичи»...................................21
2.2 Валовая и товарная продукция КПС «Домановичи»...............................24
2.3 Резервы увеличения валовой и товарной продукции КПС «Домановичи»………………………………………………………………………28
3. Пути увеличения валовой и товарной продукции и повышения экономической эффективности КПС «Домановичи»………................................35
Заключение................................................................................................................40
Список использованных источников……………………………………………..42
Приложения...............................................................................................................43
П р и м е ч а н и е – Источник: собственная разработка. Для анализа взяты данные соседнего хозяйства СПК «Беларусь»
Анализируя данные показатели, можно сделать выводы о резерве роста производства продукции. Резервы роста составляют 3,4 ц/га по зерну и 23 ц/га по картофелю. Общий резерв составляет 185,3 т и 140,3 т соответственно. При одинаковых качествах почвы данные показатели говорят о том, что в СПК «Беларусь» была лучше проведена работа по подготовке почвы и посевного материала, оптимальные нормы внесения минеральных удобрений и средств защиты растений.
КПС «Домановичи» имеет большой свинокомплекс в своей структуре, поэтому заинтересовано в получении больших урожаев зерновых, так как зерно и продукты из него являются основным кормом для свиней. Дополнительный резерв увеличения производства зерна можно достичь за счет ликвидации потерь при уборке.
Немаловажным резервом увеличения производства продукции в КПС «Домановичи» является недопущение потерь при уборке урожая. Чтобы определить их величину, необходимо сопоставить урожайность на площадях, где уборка урожая проведена в оптимальный срок, и на площадях, где уборка урожая проведена с опозданием. Полученная разность умножается на площадь, на которой урожай был собран позднее оптимальных сроков (табл. 2.9).
Таблица 2.9 - Подсчет резервов увеличения производства зерна за счет уборки урожая в оптимальные сроки 2007 года.
Культура | Площадь, убранная позже оптимального срока | Урожайность при уборке, ц/га | Потери продукции, ц | ||
в срок | позже | с 1 га | со всей площади | ||
Рожь | 50 | 25,5 | 22 | 3,5 | 175 |
Пшеница | 30 | 30,7 | 25 | 5,7 | 175 |
Овес | 75 | 28 | 22 | 6,0 | 450 |
Итого | 155 | — | — | — | 800 |
Примечание: Источник – собственная разработка
Таким образом, если бы хозяйство организовало уборку в оптимальные сроки, то могло дополнительно получить 800 ц зерна.
Большое влияние на урожайность оказывает выполнение плана по внедрению более перспективных и высокоурожайных сортов. По причине недовыполнения плана посева одних сортов и перевыполнения по другим меняются соотношения между ними. Если увеличивается доля более урожайных сортов, то в результате средняя урожайность культуры возрастает и наоборот. Рассчитать влияние данного фактора на изменение урожайности культуры можно способом цепной подстановки или абсолютных разниц.
Таблица 2.10 - Подсчет увеличения производства картофеля за счет улучшения сортового состава посевов в КПС «Домановичи» за 2008 года.
Сорт | Уро жай ность, ц/га | Удельный вес, % | Посевная площадь | Прирост средней урожайности, ц/га | |||
фактический | планируемый | +,- | фактическая | планируемая | |||
Андрета | 190 | 15 | - | -15 | 2 | - | -28,5 |
Ласунок | 230 | 40 | 50 | +10 | 3 | 4 | +23 |
Санта | 220 | 45 | 50 | +5 | 3 | 4 | +44 |
ИТОГО: | -
| 100 | 100 | — | 8 | 8 | +38,5 |
Примечание: Источник – собственная разработка
Данные этого расчета показывают, что в связи с увеличение» удельного веса сортов Ласунок и Санта и соответственного сокращения доли сорта Андрета средняя урожайность картофеля возрастет на 38,5 ц/га, а со всей площади будет дополнительно полученно 308 ц (38,5 ц * 8 га).
Сельскохозяйственные предприятия могут также увеличивать производства картофеля за счет сокращения потерь при уборке этой культуры. Рекомендуется после уборки урожая провести боронование картофельного поля, затем перепашку и повторное боронование. Если же эти мероприятия не проводились или проводились в неполном объеме, надо подсчитать неиспользованные возможности производства картофеля. Подсчет проводится следующим образом: недовыполнение плана по каждому виду послеуборочных работ умножается на средний сбор клубней с 1 га при проведении соответствующего мероприятия (табл. 2.10).
Таблица 2.11 - Подсчет увеличения производства картофеля за счет проведения послеуборочных работ в КПС «Домановичи» 2008 года.
Мероприятие | Площадь, га | Средний сбор клубней, ц/га | Потери продукции, ц | ||
план | факт | +,- | |||
Первое боронование | 80 | 80 | - | 20 | 200 |
Перепашка | 80 | 70 | -10 | 10 | 1200 |
Второе боронование
| 80 | 60 | -20 | 10 | 980 |
Итого: | - | - | - | - | 2380 |
Примечание: Источник – собственная разработка
Если бы в КПС «Домановичи» имело возможность провести все послеуборочные работы на картофельных полях в полном объеме, то смогло бы увеличить производство картофеля на 2380 ц и среднюю урожайность с 1 га на 30 ц (2380 / 80).
Основными источниками резервов увеличения производства продукции в животноводстве являются рост поголовья и продуктивности животных.
Резервы роста поголовья определяются в процессе анализа выполнения плана по обороту стада. Это сокращение яловости маточного поголовья, падежа животных и реализация их на мясо высоким весом. Для определения резерва увеличения производства продукции необходимо возможный прирост среднегодового поголовья умножить на среднегодовую фактическую продуктивность одной головы соответствующей группы животных (табл. 2.12).
Таблица 2.12 - Резерв увеличения производства продукции за счет роста поголовья животных
Источник резервов роста поголовья животных | Резерв прироста поголовья | Прирост одной головы за год, кг | Резерв увеличения производства продукции, ц | |
выходного | среднегодового | |||
Сокращение доли яловых коров в основном стаде | 60 | 30 | 220 | 66 |
Сокращение падежа животных по вине хозяйства | 14 | 10 | 220 |
|
Реализация животных на убой более высокой массой | 66 | 25 | 220 | 55 |
Всего | 140 | 65 | 220 | 143 |
Примечание: Источник – собственная разработка
Основными источниками роста продуктивности животных являются повышение уровня их кормления и эффективности использования кормов, сокращение яловости коров, улучшение возрастного и породного состава стада, а также условий содержания животных.
Резерв увеличения производства продукции за счет повышения уровня кормления животных определяется следующим образом: недовыполнение плана или планируемый прирост уровня кормления (количество кормовых единиц на одну голову) умножается на фактическую окупаемость кормов в данном хозяйстве или делится на фактический расход кормов в расчете на единицу продукции. Полученный резерв роста продуктивности нужно затем умножить на планируемое поголовье животных (табл. 2.13).
Таблица 2.13 - Резерв увеличения производства продукции за счет повышения уровня кормления животных 2008 года
Группа животных | Расход кормов на одну голову, ц к. ед. | Окупаемость 1 ц к. ед., ц | Резерв роста продуктивности, ц | Планируемое поголовье животных, гол. | Резерв роста производства продукции, ц | |
Фактический | Планируемый | |||||
Коровы | 36.8 | 38,8 | 0,85 | 1,70 | 1380 | 2346 |
Телята | 19.5 | 21,8 | 0,125 | 0,2875 | 1415 | 407 |