Введение

      На  современном этапе развития, когда  внешняя среда значительно усложнилась, проблема устойчивого функционирования социально-экономических систем не только не потеряла своей значимости, но и приобрела новые аспекты  в своем развитии.

      В условиях конкурентной среды деятельность сельскохозяйственного предприятия качественно изменилась. Функционирование предприятия в условиях рыночной неопределенности предполагает поиск и разработку каждым из них собственного пути развития. Для того чтобы эффективно работать в условиях возрастающей конкуренции необходимо постоянное развитие всех сторон его деятельности в контексте среды хозяйствования. Для этого предприятие должно оценивать, контролировать и моделировать свою экономическую устойчивость, обеспечивая полное и эффективное использование внутренних факторов развития производства, координируя деятельность подсистем предприятия под влиянием совокупности внешних факторов.  

      Обеспечение устойчивого функционирования и  развития первичного звена экономики  – является основой реализации стратегии устойчивого экономического развития России. В связи с этим развитие теории и практики обеспечения экономической устойчивости сельскохозяйственного предприятия приобретает в настоящее время не только теоретическое, но важнейшее практическое значение.

     Основными целями производственной практики являются:

• закрепление полученных за время обучения в институте теоретических знаний, а также овладение практическими навыками работы в соответствующих кредитных, финансовых и других учреждениях;
• повышение практической ценности получаемого в институте высшего образования;
• знакомство с организацией современного бизнеса, производства, выявление их проблем и путей разрешения в условиях риска и неопределенности;
• приобретение навыков и умений практической работы по избранной специальности.

     Объектом  практики выступает ООО «Агрофирма «Коршик». 

  1.Местоположение предприятия и его особенности

Предметом деятельности Общества является производство сельскохозяйственной продукции. Основными  видами деятельности Общества являются: производство молока, мяса, зерна, кормов и другой сельскохозяйственной продукции.

Состав  основного производства включает:

цех растениеводства, занимающийся кормопроизводством, выращиванием зерна;

цех животноводства – производство молока и мяса КРС, ведение племенной деятельности.

     Вспомогательное производство представлено:

• цех строительства (пилорама и столярная мастерская);
• сепараторный пункт;
• мукомольный пункт;
• цех механизации (РММ, автогараж, машинный двор, бригады электриков и монтажников, склад ГСМ);
• оказание услуг сторонним организациям и частным лицам.

ООО «Агрофирма «Коршик» расположено в центральной  части Оричевского района в 53 км от областного центра -  г. Кирова и  на 30 км удалена от районного центра пгт. Оричи, где находится ближайшая ж/д станция, таким образом, хозяйство занимает выгодное экономико-географическое положение.

Юридический адрес: 612094, Кировская область. Оричевский р-н, с Коршик, ул.Зеленая, д. 22

Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с законодательством РФ, нормативными актами, регулирующими деятельность учредителя и в соответствии с Уставом предприятия (приложение 1).

Предприятие отвечает по своим обязательствам только в пределах своего имущества. Общество не отвечает по долгам участников (учредителей).

Цель  создания - осуществление рыночных взаимоотношений и получение  прибыли на основе удовлетворения потребностей граждан, юридических лиц в производимой продукции и товарах, выполняемых  работах и оказываемых услугах  в сферах, определяемых предметом деятельности.

Организация является юридическим лицом по российскому  законодательству: имеет в собственности  обособленное имущество, учитываемое  на его самостоятельном балансе, может приобретать от своего имени  и осуществлять имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральным законом, быть истцом и ответчиком в суде.

Имущество объединения образуется за счет:

• целевых вкладов и вступительных взносов, которые могут вноситься как денежными средствами, так и имуществом;
• доходов от собственной деятельности;
• других поступлений, не запрещенных законодательством.

Руководящим органом объединения является общее  собрание учредителей. Общее собрание принимает Устав, назначает директора. Директор имеет право представлять организацию в государственных и общественных органах и организациях, а также предприятиях и других учреждениях, а также в органах суда и арбитража.

По сфере  деятельности данную производственно-коммерческую организацию можно отнести к типу производственно–коммерческих предприятий. Прибыль в основном формируется как вознаграждение, получаемое за выполнение работ производства. Ее валовую величину в общем случае можно высчитать путем уменьшения размера выручки от реализации на величину стоимости закупки сырья, транспортных расходов, расходов на содержание персонала и других издержек.

Общество  расположено в умеренном поясе. Сумма температур за период активного  роста с/х культур 1900 градусов, что  вполне достаточно для созревания яровых зерновых культур и заготовки грубых и сочных кормов. Среднее количество осадков 550 мм в год. Весенние заморозки заканчиваются в третьей декаде мая, а осенью начинаются в третьей декаде сентября.

Продолжительность вегетационного периода составляет 150-155 дней, период активного роста зерновых культур 110-115 дней.

Снежный покров на полях устанавливается  около 15 ноября и разрушается 16-21 апреля, продолжительность его залегания  составляет 155-160 дней. Высота снежного покрова на полях не превышает 70 см., средняя глубина промерзания почвы на полях 65-70 см, но в суровые зимы или с ранними морозами (в декабре) глубина промерзания достигает 105-110 см. весной почва оттаивает полностью после схода снега, чаще в первую пятидневку мая. К этому времени температура пахотного слоя почвы повышается до 5-6 градусов тепла.

По территории Общества проходит Вятский увал, который  отложил отпечаток на рельеф хозяйства. Рельеф территории холмисто-равнинный. Высота холмов колеблется от 1 до 6 метров. В основном же территория представлена пологими  склонами.

Грунтовые воды на обследуемой территории залегают на разной глубине, на вершинах склонов  довольно глубоко и увлажнение в  основном за счет атмосферных осадков. В равнинных, пониженных местах уровень грунтовых вод залегает близко, на глубине 40-60 см. На отдельных участках грунтовые воды выходят на поверхность.

Почвы в хозяйстве подзолистые и  дерново-подзолистые. Структура почв по механическому составу: песчаная и супесчаная. Следовательно,  почвы низко (мало) плодородные, но при внесении  удобрений дают хорошие урожаи. Удобрения необходимо вносить регулярно, так как из-за песчаных почв происходит вымывание минеральных веществ.

ООО «Агрофирма»Коршик» располагает 11898 га земли, из них 5686 га с/х угодий. Площадь пашни составляет 5034 га. В структуре посевных площадей на долю зерновых и зернобобовых приходится 38%, под кормовыми культурами 62%.

Итак, в  целом природно-климатические  условия  позволяют ООО «Агрофирма «Коршик» успешно вести сельскохозяйственную деятельность.

Размеры предприятия характеризуют такие  показатели как денежная выручка, среднесписочная  численность работников, стоимость  основных средств  и другие  показатели.

Для осуществления  своей деятельности каждое предприятие  должно обладать определенной  совокупностью ресурсов, которые образуют его ресурсный потенциал. Классики экономической теории включают в это понятие землю (основополагающий и лимитирующий фактор производства сельхозпредприятий), капитал (основные и оборотные фонды), труд и предпринимательские способности (умение эффективно распорядиться ресурсами).

Самым важным ресурсом в сельском хозяйстве  является земля, она и выступает  одновременно как предмет труда, средство труда и главное средство производства. Наличие земельных ресурсов представлено в таблице 1. Наибольший  удельный вес 52,2% занимают прочие земли (кустарники, леса, пруды), это связано с рельефом местности (по территории района проходит Вятский увал). 

 Таблица 1 - Состав и структура земельных угодий

Основным  производственным направлением деятельности ООО «Агрофирма«Коршик» является молочное животноводство что подтверждают   данные таблицы 2. Предприятие специализируется на приросте живой массы КРС. Второй по величине продукцией  является производстве молока .

На растениеводство  приходится в 2009 году 1,49% и в 2010 году 1,78%. Главной отраслью животноводства является скотоводство молочно- мясного направления.

Таблица 2 - Структура товарной продукции