ГОУВПО «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ Н.П.ОГАРЕВА»

Факультет экономический

Кафедра управления качеством 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

 

Организация производственного  процесса на предприятии   
 
 
 

Автор курсовой работы                                                                М. А. Бормотова

Специальность                                                   220501-65 управление качеством

Обозначение курсовой работы                             КР-02069964-220501-65-01-10

Руководитель  работы                                                                  Л. А. Федоськина

кандидат экономических  наук, доцент                                                                                                

                                                                      
 

                                                                  Оценка   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Саранск 2010

ГОУВПО «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ Н.П.ОГАРЕВА»

Факультет экономический

Кафедра управления качеством 

Задание на курсовую работу 

Студентки 314 группы: Марии Андреевны Бормотовой

1 Тема: «Организация производственного  процесса на предприятии»

2 Срок  представления работы к защите 

3 Исходные  данные для научного исследования: периодические издания, научная и научно - методическая литература, экономические журналы, научные статьи.

4 Содержание  курсовой работы 

4.1 Теоретические основы  организации производственных  процессов на предприятии.

4.1.1 Сущность, характеристика и принципы организации  производственного процесса.

4.1.2 Организация  производственного процесса в  пространстве

4.1.3 Производственный  цикл и его структура

4.2 Исследование практики  организации производственного  процесса в ОАО  «Ламзурь»

4.2.1 Характеристика  производственного процесса ОАО  «Ламзурь»

4.2.2 Анализ  производственной структуры предприятия

4.2.3 Оценка эффективности организации производственного процесса во времени

4.3 Совершенствование  организации производственного  процесса в ОАО  «Ламзурь»

Руководитель  работы                      ____________________    Л. А. Федоськина 

Задание принял к исполнению       ____________________ 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Реферат 

      Курсовая работа содержит 48 страниц, 7 таблицу, 4 рисунка, 26 использованных источников.

      Объектом  исследования является ОАО «Ламзурь».

    Предмет исследования – рассмотрение производственного процесса на предприятии ОАО «Ламзурь».

    Цель  работы – раскрытие практических и теоретических осов организации производственного процесса.

    Методы  исследования – сравнительный  анализ, статистический  анализ, моделирование, анализ научно-методической литературы по проблеме исследования.

    Область применения – в практике работы заместителя директора по производству, снабжению и сбыту, кадрам, главного инженера.

    Эффективность работы заключается в предложении  и экономическом обосновании  мероприятий по совершенствованию организации производственного процесса на предприятии, а именно: увеличение количества складских помещений, более рациональное управление товарно-материальными запасами, обновление основных фондов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Содержание 

Введение                                                                                                                   6                                               

1 Теоретические основы организации производственных процессов на предприятии                                                                                                           7                                                                                       

1.1. Сущность, характеристика и принципы организации производственного процесса                                                                                                                   -

2. Организация производственного процесса в пространстве                       15
3. Производственный цикл и его структура                                                    21                                                                                    
2. Исследование практики организации производственного процесса в ОАО «Ламзурь»                                                                                            27

2.1. Характеристика  производственного процесса в  ОАО «Ламзурь»               -

2.2. Анализ производственной структуры предприятия                                    31

2.3. Оценка эффективности  организации производственного  процесса во времени                                                                                                                   35

3 Совершенствование производственного процесса в ОАО «Ламзурь»  39

Заключение                                                                                                             42

Список использованных источников                                                                   44

Приложения                                                                                                           46 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

    Организация производственного процесса – одна из самых главных проблем для  всех предприятий. Ведь именно от неё  зависит то, как будет производиться  продукция, какого качества она будет, какие затраты необходимы для обеспечения производства.

    Поэтому в данной курсовой работе я буду рассматривать эту проблему, чтобы лучше разобраться в методах, формах, принципах организации производственного процесса.

    Объектом  исследования является предприятие ОАО «Ламзурь».

    Предмет исследования - производственный процесс на предприятии ОАО «Ламзурь».

    Данная  проблема актуальна не только для  данного предприятия, но и для  всех остальных, ведь чем более эффективно и рационально построен производственный процесс, тем более качественная и, соответственно, более конкурентоспособная продукция будет выпускаться. А это очень важно, чтобы твоя продукция имела спрос на рынке аналогичной продукции.

    Целью данной курсовой работы является изучение практических и теоретических основ организации производственного процесса.

    Цель  ставит следующие задачи:

- рассмотреть  сущность и характеристики производственного  процесса, его принципы организации;

- рассмотреть  организацию производственного  процесса в пространстве;

- проанализировать  понятие производственного цикла и его стриктуру;

- охарактеризовать  производственный процесс в ОАО  «Ламзурь»;

- проанализировать  производственную структуру предприятия;

- оценить  эффективность производственного  процесса во времени;

- разработать  рекомендации по совершенствованию производственного процесса в ОАО «Ламзурь». 

1. Теоретические основы организации  производственных процессов  на предприятии

 

1.1 Сущность и характеристика производственного процесса 

     Основой формирования любого предприятия является производственный процесс. Его организационное оформление представляет собой выделение определенных относительно самостоятельных звеньев и стадий производственного процесса, которые определяют подразделения предприятия.

     Производственный процесс - это совокупность взаимосвязанных трудовых и естественных процессов, при реализации которых исходные материалы и полуфабрикаты превращаются в готовые изделия [7, с. 154].

     Основными элементами процесса создания материальных благ являются целесообразная деятельность человека или сам труд, средства и предметы труда.

     Производственный процесс на предприятии включает в себя трудовые и естественные процессы и состоит из частичных производственных процессов, которые, в свою очередь, представляют собой совокупность отдельных операций [4, с. 109].

     Производственный процесс по своей структуре неоднороден, он состоит из множества взаимосвязанных подпроцессов, которые подразделяются по функциональному признаку на: основные, вспомогательные и обслуживающие.

Таблица 1. Классификация производственных процессов по функциональному признаку.

 

     Под основным понимается процесс, в результате которого предметы труда преобразуются в готовый продукт, на выпуске которого специализируется предприятие и который предназначен для реализации на рынке. Основные процессы состоят из трех стадий:

- заготовительной  стадии, связанной с производством  заготовок;

- обрабатывающей стадии, задачей которой является обработка заготовок в цехах;

- сборочная  стадия, задачей которой является  сборка, испытание, упаковка и  отправка потребителю готовой  продукции.