МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

 УО  «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  УНИВЕРСИТЕТ» 
 
 
 

Кафедра экономики промышленных предприятий 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине: Экономика предприятия отрасли

на тему: Оценка рентабельности продукции ГП «Полоцкий винодельческий завод» и пути её повышения 
 
 
 
 
 
 
 
 

Студент

ФМ, 4 курс, ДКП-1                          (подпись

                                                              (дата) 
 

Руководитель                                 (подпись) (оценка

                                                            (дата) 
 
 
 
 
 

МИНСК 2009

 

РЕФЕРАТ 

Курсовая  работа: 35 с.,  2 рис., 8 табл., 19 источников, 2 приложения. 

РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, ПРОДУКЦИЯ, ПРИБЫЛЬ, СЕБЕСТОИМОСТЬ, МАРЖИНАЛЬНЫЙ ДОХОД, АНАЛИЗ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ, РОСТ РЕНТАБЕЛЬНОСТИ, МОДЕРНИЗАЦИЯ. 

Объект  исследования – рентабельность продукции ГП «Полоцкий винодельческий завод»

Цель  работы – проанализировать рентабельность продукции предприятия и найти пути повышения данного показателя.

Методы  исследования – сравнительный анализ, метод группировок, экономико-математические, дедукции и индукции, графический анализ. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Автор работы подтверждает, что приведенный  в ней расчетно-аналитический  материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения  и концепции сопровождаются ссылками на их автора. 

    

     (подпись студента)

СОДЕРЖАНИЕ 
 

Введение …………………………………………………………………..    4

1 Методологические основы анализа и расчета рентабельности

 продукции …………………………………………………………………   6

1.1Рентабельность как один из важнейших

показателей эффективности хозяйственной деятельности

предприятия………………………………………………………………….6

1.2Методология  расчёта рентабельности продукции, 

прибыль и себестоимость как важнейшие  элементы рентабельности…9

2  Aнализ рентабельности продукции ГП «Полоцкий винодельческий

 завод»………………………………………………………………………..14

2.1 Характеристика  предприятия ГП «» Полоцкий  винодельческий 

завод»………………………………………………………………………...14

2.2.1 Анализ  рентабельности продукции «Полоцкого

 винодельческого  завода» за 2008 год……………………………………16

2.2.2 Анализ  рентабельности продукции за 2007-2008 года,

 динамика  рентабельности…………………………………………………19

2.2.3 Рентабельность  отдельных видов продукции……………………….20

2.2.4 Анализ  рентабельности маржинальным методом………………...22

3 Пути  повышения рентабельности на  ГП «Полоцкий винодельческий 

завод»  ………………………………………………………………………..24

3.1. Общие  факторы роста рентабельности……………………………...24

3.2 Пути повышения  рентабельности на ГП «Полоцкий  винодельческий завод» ……………………………………………………………………...…26

Заключение …………………………………………………………………..31

Список использованных источников ………………………………………32

Приложение А  Основные финансовые показатели предприятия…...……34

Приложение Б  Паспорт Предприятия …………………………………...…35 

    Введение

 

    Рыночная  экономика в Республике Беларусь  набирает всё большую силу. Вместе с ней набирает силу и конкуренция  как основной механизм регулирования  хозяйственного процесса. Рыночная экономика по своей сущности является средством, стимулирующим рост производительности труда и всемерное повышение эффективности производства.

    В рыночной экономике предприятия  выступают, как самостоятельные  и равноправные субъекты экономической  деятельности и зависят, только от результатов  своей экономической деятельности.

    То, как предприятие будет действовать  на рынке и каковы будут результаты его деятельности, зависит не только от технических условий производства, но и от того, кто принимает решение, какую ответственность несет  и какие цели преследует.

    Рыночная  экономика требует от предприятия  повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции  и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных  форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации  предпринимательства, инициативы и  т.д.   

    Важная  роль в реализации этой задачи отводится  анализу финансово-хозяйственной  деятельности предприятий. С его  помощью вырабатываются стратегия  и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения  эффективности производства, оцениваются  результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

       Обобщающим результативным показателем  производственно-финансовой деятельности  промышленного предприятия и  источником финансовых накоплений  является прибыль. В экономической  литературе приводится много  убедительных доказательств важной  роли прибыли как показателя, который выражает долгосрочные  цели развития хозяйственной  деятельности промышленного предприятия,  достигнутый эффект выступает  стимулом к повышению результативности  работы, основой расширенного производства.

    Однако  для оценки эффективности работы промышленного предприятия недостаточно использовать только показатель прибыли. Необходимо сопоставлять прибыль и  производственные фонды, с помощью  которых она создана. Таким показателям  является рентабельность. Показатель рентабельности взаимосвязан со всеми  показателями эффективности производства, в частности, с себестоимостью продукции, фондоемкостью продукции и скоростью  оборачиваемости капитала. Поэтому  рентабельность можно назвать инструментом управления эффективностью предприятия.

    Исходя  из вышеизложенного,  актуальность выбранной темы курсовой работы «Анализ  рентабельности продукции предприятия  и пути её повышения» обусловлена необходимостью развития предприятия в условиях рыночной экономики и важностью данной проблемы для страны в целом.

       Цель данной работы – выявить  значение такой экономической  категории как рентабельность, проанализировать  показатель рентабельности продукции  для выбранного предприятия и  предложить путь повышения данного  показателя.

    Для достижения поставленной цели в работе будут решены следующие задачи:

      - Рассмотреть теоретические и  методологические вопросы рентабельности  продукции.

      - Проанализировать хозяйственную  деятельность ГП «Полоцкий винодельческий  завод», сделать выводы на основание  данного анализа

      - Предложить пути повышения рентабельности  продукции для предприятия, проанализировать  их возможное влияние на общие  показатели.

    В работе будет использована учебная  литература белорусских и российских авторов, периодические издания  Республики Беларусь, а так же аналитические  интернет-издания. В работе будут  использованы труда таких авторов  как Базылев, Савицкая, Юденко, Черкасова  и др.

    1 Методологические основы анализа и расчета рентабельности продукции

    1.1 Рентабельность как один из важнейших показателей эффективности хозяйственной деятельности предприятия

       Проблема  эффективности занимает одно из центральных  мест среди совокупности проблем, стоящих  перед обществом. Она волнует  экономическую науку и хозяйственную  практику на протяжении многих столетий. Особенно актуальной эта проблема становится на современном этапе развития экономики в связи с ростом дефицита сырьевых ресурсов, ужесточением конкуренции, глобализацией бизнеса, увеличением предпринимательских рисков.

            В "рыночной экономике" выживают  и успешно функционируют только  те предприятия, которые соизмеряют  свои доходы с затратами и  величиной вложенного капитала, которые производят конкурентоспособную  продукцию и не производят  больше, чем можно продать. Ориентация  деятельности только на "вал", на выполнение намеченных программ  любой ценой - это заведомый  путь к банкротству. Для успешного  функционирования каждый хозяйствующий  субъект должен стремиться к  повышению эффективности своей  деятельности на основе рационального  использования ресурсного потенциала, увеличения прибыльности производства, улучшения качества реализуемой  продукции. 

         В связи с этим изменяется  подход к оценке эффективности  функционирования предприятия. 

            В "командной экономике", ориентированной  на увеличение объемов валового  производства, основное внимание  уделялось таким показателям  эффективности, как производительность  труда и фондоотдача. В рыночной  экономике, где целевой функцией  хозяйствующего субъекта является  максимизация прибыли, на первое  место выходит финансовый блок  показателей эффективности, в  основе которых лежит прибыль.

       Получение прибыли является результатом вложения капитала в активы, использование которых принесло экономическую выгоду. Абсолютная сумма прибыли, полученная предприятием, характеризует финансовую результативность его деятельности, но не позволяет проанализировать достаточность полученного эффекта. Для собственников, менеджмента предприятия, его персонала, государства, инвесторов, кредиторов, иначе говоря, для всех возможных участников распределения и использования полученной прибыли важна не только ее величина, но и уровень доходности деятельности предприятия. При прочих равных условиях вложение средств или работа на более доходном предприятии даст, в конечном итоге, возможность получить более высокие дивиденды, премии, снизить риск невозврата кредитных ресурсов, а фискальная система страны получит больше налогов.

       Отсюда, изучая конечные финансовые результаты деятельности предприятия, важно анализировать не только динамику, структуру, факторы и резервы роста прибыли, но и соотношение эффекта (прибыли) с имеющимися или использованными ресурсами, а также с доходами предприятия от его обычной и прочей хозяйственной деятельности. Необходимость данного сравнения можно также объяснить тем, что многие предприятия, получившие одинаковую сумму прибыли, имеют различные объёмы товарооборота, разные издержки ресурсы.

       Любая целесообразная деятельность человека связана с проблемой эффективности. В любом случае эффективность определяется рачительностью, экономичностью хозяйствования и измеряется результатами, полученными от каждой единицы использованного ресурса (фактора) производства.

       Эффективность производства характеризует его  результативность, которая находит свое выражение в росте благосостояния населения страны. Следовательно, эффективность производства можно определить как оптимальное использование ресурсов в сопоставлении с общественными потребностями [1].