Экономической эффективности сельскохозяйственного производства

 

Примечание  — Источник:  Собственная разработка на основе данных СПК. 

         Одной из объективных причин повышения себестоимости сельскохозяйственной продукции является рост цен в связи с инфляцией на промышленную продукцию (технику, запчасти, электроэнергию, удобрения, нефтепродукты, комбикорма и т.д.). Другой объективной причиной повышения себестоимости продукции являются более высокие темпы оплаты труда (что связано увеличением минимальной заработной платы по Республике Беларусь) по сравнению с темпами роста его производительности. Немаловажной причиной разного уровня себестоимости продукции является организация труда. При низком уровне организации труда хуже используются трудовые ресурсы, техника, корма, удобрения, и т.д., в результате чего происходит их перерасход на единицу продукции.

     Организация воспроизводства  основного стада.

     В настоящее время состояние отрасли  молочного животноводства началось постепенно улучшаться. В значительной степени преодолены тенденции спада  производства и созданы предпосылки  перехода к устойчивому росту.

     Анализируя  таблицу 2.14 можно сделать вывод, что в млн р. среднегодовое поголовье коров за 3 последних года составило 283 головы.

Несмотря  на то, что продуктивность 1 головы в 2008 году по сравнению с 2007 г. снизилась на 8 % и в среднем за последние 3 года составила 3923 кг, то 2009 году увеличилась по сравнению с 2007 годом на 13 % , а по сравнению с 2008 г. на 23 %.  
 
 

Таблица 2.14 — Динамика производства молока, продуктивности и поголовья коров в 2007-2009 гг. 

 

Примечание - Источник:  Собственная разработка на основе данных СПК. 
 

     

Рисунок 2.6 Динамика валового производства молока, ц 

Примечание  — Источник:  Собственная разработка на основе данных СПК. 

     Организация кормопроизводства  и эффективность  использования кормов в отрасли.

     Не  менее важным фактором повышения  продуктивности животных является повышение качества кормов и, в первую очередь, их энергетической и протеиновой питательности.

     Корм  плохого качества имеет низкую питательность  и не обеспечивает необходимую продуктивность животных.

     Качество  кормов зависит от способов и сроков их заготовки и хранения, технологии приготовления к скармливанию.

     Например, применение активного вентилирования при досушивании сена и применение химических консервантов при подготовке прессованного сена увеличивают  его питательность на 15-20 %.

     Анализ  показывает, что состояние кормовой базы отстает от запросов животноводства. С 2007 по 2009 год заготовка кормов увеличилась на 12 %. а в расчете на условную голову увеличилась на 17 %.  

Таблица 2.15 — Производство кормов в СПК «Любашево» 

 

Примечание  — Источник:  Собственная разработка на основе данных СПК. 

     Фактический же расход кормов на голову животных на 14-15 % ниже оптимального. Это сдерживает рост продуктивности животных, не позволяет проявиться их наследственным задаткам, делает малопроизводительными расходы на племенную работу и по переводу животноводства на промышленную технологию. Важным фактором повышения продуктивности животных является их сбалансированное кормление, когда в рационе имеются все питательные вещества, необходимые организму животного в соответствии с их продуктивностью и их физиологическим состоянием. Обеспеченность кормами в СПК «Любашево» представлена в таблице 2.16, а динамика производства кормов — на рисунке 2.7. 
 

Таблица 2.16 — Обеспеченность кормами в СПК «Любашево» 
 

 
 
 

Примечание  — Источник:  Собственная разработка на основе данных СПК.

     

 

Рисунок 2.7 — Динамика производства кормов в СПК «Любашево» за 2007-2009 гг., ц 

Примечание — Источник:  Собственная разработка на основе данных СПК. 

     При недостатке отдельных питательных  веществ (протеин, каротин, кальций, фосфор, лизин, витамины) у животных ухудшается обмен веществ, что приводит не только к снижению их продуктивности, но и к различным заболеваниям.

     Следовательно, в СПК «Любашево» нужно находить пути повышения эффективности использования имеющегося потенциала.

 

      3 Пути повышения эффективности производства продукции в СПК «Любашево»

           3.1 Пути повышения экономической  эффективности производства продукции растениеводства

      

      Эффективность производства продукции растениеводства в значительной степени определяется уровнем технической оснащенности и механизации производства. Возделывание культур растениеводства - сложный технологический процесс, состоящий из взаимно связанных между собой работ по подготовке почвы, внесению удобрений, посеву семян и высадке рассады, уходу за растениями и уборке урожая. Поэтому важным направлением повышения эффективности технологий в растениеводстве выступает обеспечение комплексной механизации производства, которая предусматривает использование машин и механизмов на всех этапах выращивания культур растениеводства. Материально-технической основой комплексной механизации должна быть система машин, позволяющая внедрять индустриальные технологии, передовые приемы агротехники, облегчать условия и повышать производительность труда, снижать себестоимость продукции. При механизированном возделывании культур следует обеспечить максимальное применение комбинированных агрегатов, позволяющих совмещать технологические операции основной и предпосевной обработки почвы, а также посева семян. Помимо экономии энерго затрат, сокращения сроков проведения полевых работ, важным преимуществом применения комбинированных агрегатов по сравнению с традиционными машинами является меньшее уплотнение почвы, что является одним из основных требований технологий возделывания культур, особенно тех, продуктивные органы которых располагаются в земле. Значительные резервы повышения экономической  эффективности производства продукции растениеводства, связаны с освоением рациональных севооборотов. Большинство  хозяйств республики имеют достаточно развитое молочное скотоводство, которое экономически и организационно сочетается с растениеводством. В этой связи наиболее эффективными севооборотами являются овоще-кормовые с многолетними или однолетними травами. Включение в севообороты бобовых и крестоцветных культур (клевер, вика, люпин, редька масличная, горчица белая и др.) положительно влияет на структуру, плодоношение и фитосанитарное состояние почв.

     Важной  проблемой  в  растениеводстве  является очищение посевов от сорной растительности. Сорняки потребляют 25-50 % вносимых в почву минеральных удобрений и поливной воды. По причине  засоренности посевов урожайность  может снижаться  до 60 %. В целом   экономико-экологическая эффективность интегрированной системы защиты овощных растений от сорняков оценивается тем, что благодаря специальному подбору и чередованию культур в севообороте, рациональному сочетанию химических и агротехнических методов появляется потенциальная возможность уничтожения 85-90 % сорняков, снижения в 2-2,5 раза расхода ядохимикатов и затрат труда. Внедрение интегрированной системы борьбы с сорняками является существенным фактором ведения эффективного, экологически безопасного растениеводства.

     В решении проблем развития растениеводства, обеспечения населения овощной продукцией, большая роль отводится организационному совершенствованию селекции и семеноводства культур.

     Сейчас  ведущая роль отводится экологической (адаптивной) селекции растений, призванной способствовать наиболее полному использованию биоклиматических ресурсов и мобилизации внутреннего биологического потенциала растений. Поэтому  стратегическая цель современной селекции культур заключается в создании сортов и гибридов, сочетающих высокую реальную  продуктивность с устойчивостью к абиотическим  стрессам (низкие или высокие температуры, засуха и др.), толерантностью к болезням и вредителям, минимумом энерго-и ресурсо затрат на производство единицы качественной, экологически чистой продукции, пригодной  для потребления в свежем виде, длительного  хранения и переработки. Другое важное направление современной селекции - создание гибридов, обладающих гетерозисным эффектом в первом поколении (F¹). Потенциал урожайности таких гибридов, как известно, превышает обычные сорта на 30-50 % и более. Реализация потенциала сортов и гибридов в значительной степени определяется организацией семеноводства, сортовыми и посевными качествами семян. Поэтому наряду с повышением уровня селекции необходимо осуществлять переход к более прогрессивной системе обеспечения республики семенами овощных культур, прежде всего - на основе собственного их производства.

     Наращивание объемов и повышение эффективности  производства семян предполагают углубление специализации хозяйств на возделывании отдельных сочетающихся культур и концентрации посевов их до оптимальных размеров. Необходимо осуществить меры по развитию материально-технической базы семеноводства культур в республике. Предстоит поднять технический уровень выращивания семян от посева до уборки, что предполагает обновление и расширение парка специализированных машин, создание механизированных линий по послеуборочной доработке семян и подготовке их к посеву.