Экономической эффективности сельскохозяйственного производства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2012 в 13:53, дипломная работа

Краткое описание

Цель исследования заключается в обосновании путей повышения экономической эффективности производственной деятельности СПК «Любашево».
В соответствии с целью исследования определен круг следующих основных задач:
систематизировать методические подходы к проблеме увеличения экономической эффективности, сущность и стратегию совершенствования организационно-экономического механизма производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативов как основы устойчивого и эффективного

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………….......5
1 Теоретические основы организационно - экономического механизма производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных кооперативов…………………………………………………………………………7
1.1 Понятие и сущность эффективности в АПК……………………………….......7
1.2 Критерии и показатели оценки эффективности деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативов……………………….19
1.3 Уровень экономической эффективности сельскохозяйственного производства Республики Беларусь……………………………………………….22
2 Анализ уровня экономической эффективности сельскохозяйственного производства в СПК «Любашево»………………………………………………...26
2.1 Организационно-экономическая характеристика СПК «Любашево»………26
2.2 Уровень экономической эффективности производства продукции растениеводства…………………………………………………………………….33
2.3 Уровень экономической эффективности производства продукции животноводства…………………………………………………………………….36
3 Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства в СПК «Любашево»………………………………………………………………………...45
3.1 Пути повышения экономической эффективности производства продукции растениеводства…………………………………………………………………….45
3.2 Пути повышения экономической эффективности производства продукции животноводства…………………………………………………………………….55
Заключение………………………………………………………………………….67
Список использованных источников……………………………………………...70
Приложение А. Численность голов в СПК «Любашево»………………………..73
Приложение Б. Структура земельных угодий в СПК «Любашево»…………….74
Приложение В. Состав, размер и структура товарной продукции с/х………….75 Приложение Г.Состояние материально-технической базы СПК «Любашево»………………………………………

Содержимое работы - 1 файл

ГОТОВЫЙ ДИПЛОМ 1 (1).doc

— 1.02 Мб (Скачать файл)

     Сельскохозяйственное  производство характеризуется также  наличием общей земельной площади, сельскохозяйственных земель (пахотных, земель под постоянными культурами (многолетние насаждения, плодопитомники, хмельники), сенокосных, пастбищных), посевных площадей – на их основе определяется урожайность сельскохозяйственных культур.

     Эффективность сельскохозяйственного производства характеризуют показатели: урожайность сельскохозяйственных культур, средний удой молока на одну корову, продуктивность в животноводстве.

     Таким  образом,  производственный  потенциал  АПК  представляет  собой  сложную  систему.  Изучение  производственного  потенциала,  направленное  на  поиск   путей  более  эффективного  его  использования, становится  всё  более  актуальным,  а  сама  эта  проблема  приобретает  всё  большую  значимость.  Следует  отметить  взаимосвязь,  альтернативность  элементов  производственного  потенциала.  Но   её  не  следует  понимать  чисто  механически,  хотя  в  её  основе  и  лежат  технические  и  технологические  особенности  производства (например,  замещение  живого  труда  машинным).  Поэтому  в  качестве  одной  из  форм  взаимозаменяемости  элементов  производственного  потенциала  следует  рассматривать  сбережения  производственных  ресурсов  в  результате  применения  нового  оборудования,  технологий,  энергии,  информационных  ресурсов  и  методов  организации  управления. 
 

            1.2 Критерии и показатели оценки эффективности          деятельности сельскохозяйственных производственных кооперативов  
 

     Эффект - это результат мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Так, эффект от применения удобрений выражается в виде прибавки урожая, однако это не свидетельствует о выгодности применения удобрений. О выгодности можно судить только на основе сравнения полученного эффекта с затратами на его достижение. Следовательно, не эффект, а экономическая эффективность характеризует выгодность использования удобрений [23, с.83].

     Экономическая эффективность - степень реализации экономических интересов, определяется путем сопоставления полученного  эффекта (результата) с использованными ресурсами или затратами. 

      (1) 

     Расчет  экономической эффективности производства на основе сопоставления его результатов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и с объемом использованных производственных ресурсов обусловлен тем, что результат производства характеризуется производственными затратами, а также величиной ресурсов, вовлеченных в производственный процесс [15, с.387].

     В сельском хозяйстве различают следующие  виды экономической эффективности: народно - хозяйственную; отраслевую; отдельных отраслей сельского хозяйства; производства в различных формах хозяйствования; внутрихозяйственных подразделений - звеньев, бригад и т.д.; производства отдельных видов продукции - зерна, овощей, молока и т.д.; отдельных хозяйственных мероприятий - агротехнических, зоотехнических, ветеринарных, экономических, организационных.

     По  мнению другой группы ученых в сельскохозяйственном производстве различают следующие  виды эффективности: производственно-технологическую, производственно-экономическую, социально-экономическую  и эколого-экономическую.

     Сущность  экономической эффективности сельскохозяйственного  производства может быть выражена через критерии и показатели. Критерий - это признак, на основании которого производится оценка эффективности.

     Критерий  экономической эффективности общественного производства в общем виде может быть сформулирован, как максимум эффекта с единицы затрат общественного труда или минимум затрат общественного труда на единицу эффекта. Для отдельных товаропроизводителей критерии экономической эффективности хозяйственной деятельности является максимум прибыли. Этот критерий отвечает целям сельскохозяйственного производства в условиях рыночной экономики.

     Для оценки экономической эффективности  сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства.

     Экономическая эффективность сельскохозяйственного  производства характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. К натуральным относятся урожайность  сельскохозяйственных культур, продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства.

     Валовая продукция ( ) - это вся созданная за определенный период (год) сельскохозяйственная продукция по всем категориям хозяйства в денежном выражении.

     Валовой доход ( ) - Разница между стоимостью валовой продукции и материальными затратами ( ): 

      (2) 

     Чистый  доход ( ) - разница между стоимостью валовой продукции и ее полной себестоимостью ( ): 

      = (3) 

     где - полная себестоимость.

     Прибыль ( ) от реализации продукции (работ, услуг) определяют вычитанием из денежной выручки ( ), полученной от продажи продукции (работ, услуг), полных затрат на ее производство: 

      (4) 

     Для характеристики сравнительной экономической  эффективности производства отдельных  видов продукции, отраслей и хозяйств в целом недостаточно абсолютной величины прибыли. Необходимо полученную прибыль сопоставить с произведенными затратами. Для этих целей используют относительный показатель - уровень рентабельности. [26, с.90]

     Уровень рентабельности ( ) характеризует величину прибыли, приходящуюся на единицу потребленных ресурсов: 

      (5) 

     Уровень рентабельности показывает эффективность  производства с точки зрения получения  прибыли на единицу материальных и трудовых затрат по производству и реализации продукции.

     Повышение экономической эффективности сельского  хозяйства позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале и снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции [25, с.12].

     Для всесторонней характеристики эффективности  сельскохозяйственного производства используют такие показатели как производительность труда и себестоимость продукции, а также рассчитывают эффективность использования фондов, инвестиций и капитальных вложений.

     Экономическая эффективность производства молока характеризуется системой показателей, основными из которых являются:

  • надой молока на одну корову;
  • выход телят на 100 коров;
  • расход кормов на 1ц молока;
  • затраты труда на 1ц продукции;
  • прибыль от реализации молока;
  • уровень рентабельности производства.

     Важнейшим показателем эффективности отрасли, определяющим в значительной мере характер и степень изменения всех показателей экономической эффективности молочного скотоводства, является продуктивность животных.

     Среди факторов, формирующих результативные показатели скотоводства, ведущую роль играет система кормления скота, важнейший элемент которой - расход корма на голову животного.

     В целом по отрасли таким интегральным показателем является расход кормовых единиц в расчете на среднегодовую  голову. Он характеризует уровень  обеспеченности отрасли кормовыми  ресурсами, как главного фактора, формирующего технолого-производственные показатели: молочную продуктивность коров, выход телят от 100 репродуктивных животных, среднесуточный прирост молодняка в период выращивания и откорма, уровень его сохранности и живой массы при реализации приплода.

     Данный  показатель должен быть конкретизирован  в разрезе отраслей: молочного  скотоводства и по группе молодняка  в расчете на одну среднегодовую корову и одну среднегодовую голову молодняка.

     Следующим важным факторным показателем является косвенный показатель производительности труда - количество обслуживаемых животных одним работником фермы, дифференцирование по коровам и молодняку. В данном случае этот показатель по отношению к основному, характеризующему производительность труда, выступает в роли одного из факторов. Значение этого показателя зависит от уровня механизации и автоматизации процессов труда на фермах и внедрения в производство достижений НТП, направленных на совершенствование организации труда, оптимизации норм обслуживания скота и рационализации рабочего места [29, с.54].

     К числу факторных показателей  по отношению к комплексу результативных следует отнести среднюю живую  массу коров. Она характеризует  потенциальные возможности молочной продуктивности. Живая масса зависит  от породы, системы кормления, содержания и ухода. Если коровы черно-пестрой породы имеют массу менее 450 кг, то это, безусловно, свидетельствует о существенных недостатках, имеющих место в системе кормления, содержания и ухода в молочном скотоводстве. Такие животные не в состоянии при прочих равных условиях реализовывать высокие продуктивные качества чистопродуктивного скота, как по надоям, так и по выходу телят от 100 репродуктивных животных.

     Целесообразно к числу факторных показателей отнести и удельный вес чистопородного скота.

     Следующим существенным фактором определяющим трудоемкость продукции, а следовательно ее себестоимость  является уровень механизации и  автоматизации процессов труда.  
 

         1.3 Уровень экономической эффективности производства в агропромышленном комплексе Республики Беларусь

 
 

     Агропромышленный  комплекс (АПК) - совокупность связанных между собой общественным разделением труда отраслей экономики, обеспечивающих воспроизводство продуктов питания и промышленных предметов потребления из сельскохозяйственного сырья в соответствии с потребностями общества и спросом населения.

     Агропромышленный  комплекс Беларуси включает: сельское хозяйство (растениеводство и животноводство), перерабатывающую промышленность (пищевая, мукомольно-крупяная, комбикормовая, первичная обработка льна), обслуживающую сферу (производственно-техническое, мелиоративное, землеустроительное, научное, агрохимическое, ветеринарное, строительное, торговое и другие виды обслуживания). Приоритетами в развитии АПК Беларуси являются животноводческий, льняной, зерновой, свеклосахарный комплексы [27, с.198].

     Основной  комплексообразующей отраслью агропромышленного  комплекса является сельское хозяйство. И хотя в валовом внутреннем продукте страны доля сельского хозяйства  составляет менее 8 %, значимость отрасли велика с учетом её социальной роли. Полностью обеспечивается продовольственная безопасность страны. Завозится в основном только продукция, которая в силу природно-климатических условий в стране не производится.

     В результате осуществляемого в системе АПК комплекса мер по поддержке сельского хозяйства возросло производство основных видов продовольственной продукции. В стране сохраняется и развивается крупное сельскохозяйственное производство. Принятие новой редакции Кодекса о земле создало условия для рационального использования сельскохозяйственных земель.

     В настоящее время более динамично  идет реформирование убыточных хозяйств, большую поддержку получили фермерские и личные подсобные хозяйства.

     На  одного жителя Беларуси приходится 0,9 га сельскохозяйственных угодий и 0,6 га пашни. Площади сельхозугодий, находящиеся в государственной собственности, составляют 7,37 млн га (80,9 % от общей площади), земли сельскохозяйственного назначения граждан - 1,34 млн га [26, с.15].

     Сельское  хозяйство специализируется на производстве продукции животноводства (молоко, мясо), а также на выращивании льна и картофеля. Широкомасштабное развитие получило возделывание зерновых и овощных культур, сахарной свеклы, рапса и кормовых культур [26, с.14].

Информация о работе Экономической эффективности сельскохозяйственного производства