Формирование ассортиментной политики предприятия розничной торговли ООО "Эколас"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 18:49, дипломная работа

Краткое описание

Целью дипломной работы является разработка эффективной ассортиментной политики фирмы, основанная на комплексном анализе его финансово-экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли;
- изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента
предприятий розничной торговли;
- изучение содержания торгово-технологических процессов в магазине и
выкладки товаров в торговом зале;

Содержание работы

Содержание
Введение…………………………………………………………………………..3

Глава 1. Основные проблемы и тенденции развития розничной торговли

1.1. Роль и значение розничной торговли в рыночных условиях……7
1.2. Особенности функционирования розничной торговли………..12

Глава 2. Теоретические основы формирования товарного ассортимента
предприятий розничной торговли

2.1. Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли……………………………………………...22
2.2. Содержание торгово-технологических процессов розничного торгового предприятия…………………………………………..32
2.3.Эффективность рекламной деятельности предприятий торговли …………………………………………………………………………………….41
Глава 3. Организационно-экономическая характеристика предприятия СФ ООО "Эколас"

3.1.Назначение и характеристика ООО"Эколас"………………………….............................................47
3.2. Анализ показателей работы торгового предприятия СФ ООО "Эколас"…………………………………………………………..62
3.3. Анализ эффективности товарного ассортимента СФ ООО "Эколас"…………………………………………………………..68
3.4.Анализ эффективности использования технологической планировки торгового зала СФ ООО "Эколас"……………………………………………….…………..75

Глава 4. Управление товарным ассортиментом СФ ООО "Эколас"

4.1. Оценка и пересмотр товарного ассортимента СФ ООО "Эколас"……..77
4.2. Разработка предложений о повышении эффективности групп товаров СФ ООО "Эколас"……………………………………………………….………82

Заключение…………………………………………………………………… 86

Список использованной литературы............................................................. 92

Содержимое работы - 1 файл

Ассортиментная политика предприятия.doc

— 389.50 Кб (Скачать файл)

|обращения , %             |       |       |      |       |            |       |       |             |           |

|7.Прибыль тыс. руб.       |898    |901    |2010  |2121   |235,4       |3997   |4001   |188          |41880      |

|8.Рентабельность          |14,2   |14,9   |15    |15     |-           |16,5   |17     |-            |0,5        |

     

      Исходя из данных таблицы, можно сделать следующие выводы: за 2000г. СФ ООО "Эколас" перевыполнил план товарооборота на 3600, по сравнению с  1999г. отклонение составило 192,7.

      При этом уровень валового дохода в 2000 году вырос на 182,7,  причиной

этого то, что товары  продавались  с  более  высокими  надбавками,  а  также

улучшилась ассортиментная группа товаров, пользующаяся спросом.  Фактическая сумма валового дохода превысила плановую на 189,6 тыс. рублей.

      В процессе деятельности работники в  2000  году  допустили  перерасход

издержек обращения на 13,2. Это говорит о том, что  с  ростом  товарооборота увеличиваются издержки обращения, а так же  прибыль.  Можно  сделать  вывод, что предприятие является рентабельным, в течении всей деятельности,  в  2000 году рентабельность равна 17 %.

      К основным факторам, определяющим финансовое состояние СФ ООО "Эколас" относятся:  выполнение   финансового   плана   и   пополнение   собственного оборотного капитала за  счет  прибыли;  скорость  оборачиваемости  оборотных средств.

      Сигнальным показателем финансового состояния предприятия является  его платежеспособность.

      Постановление Правительства Российской Федерации "О некоторых мерах по реализации законодательства о несостоятельности  (банкротстве)  предприятий" от 20 мая 1994 года номер 498 утвердило систему  критериев  для  определения удовлетворительного  состояния  структуры   баланса   и   платежеспособности предприятия.

      К основным показателям, характеризующим финансовое  положение  СФ  ООО "Эколас",   отнесены   коэффициент   текущей   ликвидности,   обеспеченности собственными средствами и уровень платежеспособности.

      Анализ финансового состояния включает в себя: финансовую устойчивость, платежеспособность, расчет показателей которые приведены ниже:

      Расчет коэффициентов финансового состояния предприятия:

                             Кавт = СС/Б ;    (8)

где    Кавт - коэффициент автономии,

      СС   - собственные средства (руб),

      Б    - итог баланса (руб).

                                            СС

                             Куст = ---------  ;     (9)

                                           Зс + Кз

где    Куст - коэффициент финансовой устойчивости,

      Зс   - заемные средства (руб),

      Кз   - кредиторская задолженность (руб).

 

                                         СОбс

                          Кman =----------  ;      (10)

                                           СС

где    Кman - коэффициент маневренности,

      СОбс - собственные оборотные средства (руб),

      ОС   - основные средства и вложения.

                                            ОбС

                          К покр =---------- ;     (11)

                                          КК + Кг

где    Кпокр - покрытие,

      ОбС   - оборотные средства,

      КК    - краткосрочные кредиты и заемные средства.

 

 

                                               ДС + ЦБ

                          К абс лик = ----------- ;     (12)

                                               КК + КЗ

где    К абс лик - коэффициент абсолютной ликвидности

      ДС    - денежные средства,

      ЦБ    - ценные бумаги и краткосрочные вложения,

                                   ХП

                          РП = ----. 100% ;      (13)

                                     Б

где    РП - рентабельность предприятия

      ХП - чистая прибыль

      Б  - итог баланса.

 

                                                                  Таблица 11

 

                Оценка финансового состояния СФ ООО "Эколас".

|      Показатели   |1998       |1999       |2000       |Отклонение     |

|                   |           |           |           |2000 к 1999    |

|1.Коэффициент      |1,4        |1,5        |1,9        |+ 0,4          |

|финансовой         |           |           |           |               |

|устойчивости       |           |           |           |               |

|2. Коэффициент     |0,3        |0,6        |0,7        |+ 0,1          |

|маневренности      |           |           |           |               |

|3. Коэффициент     |2,8        |2,8        |3,0        |+ 0,2          |

|покрытия           |           |           |           |               |

|4. Коэффициент     |0,5        |0,6        |0,7        |+ 0,1          |

|абсолютной         |           |           |           |               |

|ликвидности        |           |           |           |               |

|5. Рентабельность  |0,15       |0,15       |0,17       |+ 0,2          |

|общая              |           |           |           |               |

|6. Рентабельность  |0,25       |0,25       |0,31       |+ 0,06         |

|собственного       |           |           |           |               |

|капитала           |           |           |           |               |

 

      Из данных таблицы видно, что  коэффициент  финансовой  устойчивости  в 2000г.  равен  1,9,   увеличилось  на  0,4,  по  сравнению  с  1999   годом.

Увеличение произошло в следствии того, что в 2000 году  произошло  повышение собственных  средств  фирм,  что  свидетельствует   о   достаточном   запасе финансовой устойчивости предприятия и  его  относительной  независимости  от внешних источников финансирования. Можно сказать, что  в  составе  оборотных средств находится не менее 1/3 собственного капитала.

      Коэффициент маневренности изменился в период с 1999 года по  2000  год незначительно, увеличился на 0,1, т.е. предприятие использовало  собственные оборотные средства и выявило их  иммобилизацию,  т.е.  открытие  еще  одного салоны в 2000 году.

      По данным таблицы можно сделать вывод, что коэффициент покрытия в 2000 году выше нормы, по сравнению с 1999  годом  увеличился  на  0,2,  т.е.  ООО "Эколас" большую  часть  краткосрочных  долгов  способно  погасить  на  день составления баланса.

      Коэффициент абсолютной ликвидности в период с 1999 года  по  2000  год увеличился на 0,2, т.е. коэффициент  отражает  отношение  денежных  средств, готовых для платежей и расчетов, к краткосрочным обязательствам.

      Обобщающим показателем характеризующим  финансовое  состояние  СФ  ООО "Эколас", является рентабельность. По данным таблицы общая рентабельность  в период с 1999 года  по 2000 год увеличилась по 0,2.

      Таким  образом,   финансовое   состояние   СФ   ООО   "Эколас"   можно

характеризовать,  как  финансово-устойчивое,   с   положительной   динамикой развития.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   3.3.  Анализ  эффективности товарного ассортимента   СФ  ООО  "Эколас"

 

Ассортиментный перечень товаров СФ ООО "Эколас" представлен в таблице 12.

                                                                  Таблица 12

                 Оценка ассортимента товаров СФ ООО "Эколас"

|Наименование     |Наименование |Количество    |Период         |

|секции           |товара       |разновидностей|торговли       |

|                 |             |              |               |

|                 |             |товара        |               |

|1. Обувь         |сапоги,      |350           |ноябрь, декабрь|

|                 |ботинки      |              |               |

|                 |полуботинки  |              |январь, февраль|

|                 |             |              |               |

|                 |туфли, сабо, |410           |апрель, май,   |

|                 |сандалии     |              |июнь, сентябрь |

|                 |             |              |               |

|                 |             |              |               |

|2. Кожгалантерея |перчатки     |40            |ноябрь, декабрь|

|                 |сумки        |35            |12 мес.        |

|3. Аксессуары    |зонты        |150           |март, апрель,  |

|                 |             |              |май, сентябрь  |

|                 |             |              |октябрь        |

|                 |             |              |               |

|                 |колготки     |70            |               |

|4. Средства по   |крема, щетки,|              |12 мес.        |

|уходу за обувью  |             |47            |               |

|                 |аэрозоли,    |              |               |

|                 |ложки для    |              |               |

|                 |обуви        |              |               |

|                 |губки,       |              |               |

|                 |растяжители  |              |               |

 

 

      Одним из показателей, характеризующим ассортимент  товара  в  магазине является   коэффициент   устойчивости,   который   показывает   соответствие имеющегося   в   магазине    ассортиментного    предложения    оптимальному, установленному  для  каждого   вида   продукции.   Для   обувной   продукции оптимальным  является  значение  коэффициента,  равное  0,75.  На  основании данных  таблицы  12,  мы  рассчитали  коэффициент   устойчивости   товарного ассортимента СФ ООО "Эколас".

 

                                                                

 

                                                                                              Таблица 13

 

      Оценка   устойчивости   товарного   ассортимента   СФ   ООО   "Эколас"

 

|Наименование     |1998      |1999      |2000       |отклонения   |

|товара           |          |          |           |2000 к 1999г.|

|1. Обувь         |0,66      |0,71      |0,73       |0,02         |

|2. Аксессуары    |-         |0,83      |0,71       |-0,12        |

|3.Сопутствующие  |0,6       |0,68      |0,7        |0,02         |

|4. Кожгалантерея |-         |0,71      |0,68       |-0,03        |

 

      При  расчете  коэффициента  устойчивости  из  ассортиментного  перечня

исключены товары сезонного спроса.

      Из данных таблицы  видно,  что  показатель  устойчивости  ассортимента

обуви в 2000 г.  увеличился  в  0,02,  и  стал  близок  к  оптимальному  для

магазинов обуви значению – 0,75.

      Это увеличение связано  с  открытием  3-го  салона  обуви.  Показатель

устойчивости ассортимента аксессуаров и кожгалантереи в 2000г.  снизился  на 0,04. Это произошло в следствии  того,  что  фирма  отказалась  от  торговли сумками и колготками.

      Увеличился показатель устойчивости сопутствующих товаров  на  0,02  за

счет увеличения перечня данного ассортимента.

      Одним из показателей  эффективности  товарного  ассортимента  является

широта,  т.е.  число  совокупностей  товаров   в   наборе,   выделенном   по

определенному признаку.

      Основой  для  анализа  этого   свойства   являются   классификационные

Информация о работе Формирование ассортиментной политики предприятия розничной торговли ООО "Эколас"