Коммерческие преимущества сотрудничества с по-ставщиками, потребителями и конкурентами

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2011 в 21:02, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы заключается в проведении теоретических и практических исследований и изучении преимуществ организации.
Курсовая работа предусматривает решение следующих важнейших задач:
- теоретические изучение коммерческой деятельности предприятия;
- сотрудничества поставщиков, определение партнеров;
-исследование конкурентных преимуществ организации;
- эффективность коммерческой деятельности с поставщиками, потребителями и конкурентами.

Содержание работы

Введение
Развитие малых предприятий в коммерческой деятельности.
Современное состояние и перспективы развития бизнеса в торговле.
Отраслевая специфика организации бизнеса в торговле.
Принципы организации коммерческой деятельности предприятия.

Организация коммерческой деятельности и формирование делового сотрудничества.
Техноэкономическое прогнозирование.
Организация системы товароснабжения; состав поставщиков, определение партнеров.
Состав и характер основных потребителей и товарного ассортимента.
Анализ конкурентов и конкурентной среды и определение конкурентных преимуществ предприятия.

3. Предложение по повышению эффективности коммерческой деятельности за счет делового сотрудничества с поставщиками, потребителями и конкурентами.
Предложение по организации системы товароснабжения по дальнейшей работе с поставщиками.
Выбор выгодных сегментов рынка и разработка направлении ассортимента и сбытовой политики.

Заключение
Список литературы

Содержимое работы - 1 файл

курсовая исправление.doc

— 284.00 Кб (Скачать файл)

      

 Для анализа ассортимента магазина «ЧП Калипсо» сгруппируем его в таблицу.(табл.3) 

       
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 Таблица 3

Ассортимент магазина «ЧП Калипсо» 

Широта  ассортимента Насыщенность  ассортимента         Глубина ассортимента 
  Колбасные изделия   
       ·Вареные колбасы

      

       ·Сырокопченые колбасы

      

       ·Сосиски

      

       ·Полукопченые колбасы

       ·Докторская

       ·Восточная

       ·Молочная

       ·Любительская

       ·Останкинская

      

       ·Преображенская

       ·Кремлевская

       ·Премьера

       ·Фантазия

      

       ·Аппетитные

       ·Молочные

      

       ·Купеческая

       ·Дзержинская

       ·Польская

 Молоко, молочные товары        ·Йогурты

      

       ·Молоко

      

       ·Сметана

      

       ·Сливки

      

       ·Молочные коктейли

      

·Сливочный

       ·Молочный

       ·Обезжиренный

      

       ·Топленое

       ·Шоколадное

       ·1.5% (жирность)

       ·2.5% (жирность)

       ·5.5% (жирность)

      

       ·15% жирность

       ·20% жирность

       ·25% жирность

      

       ·10 % жирность

       ·10 % жирность (стерелизов)

      

       ·Мажитель (персик)

       ·Мажитель (клубника)

       ·Мажитель (мультифрукт)

       ·Мажитель (груша)

       ·Чудо Молоко (киви)

       ·Чудо Молоко (манго)

 Полуфабрикаты   
       ·Котлеты

      

       ·Фарш

      

       ·Пельмени

       ·Боярские

       ·Борские

       ·Мясные

      

       ·Свиной

       ·Говяжий

       ·куриный

      

       ·Окские с петрушкой

       ·Сибирские

       ·Домашние

       ·Столичные

       ·Русские

       ·Поспел

       

         

  Это  лишь не большая часть того  товарного ассортимента, который представлен у «ЧП Калипсо».

       Проведем анализ представленного  ассортимента. Результаты занесем  в таблицу.(табл.4)

      

      Таблица 4 

Оценка  ассортимента предприятия «Вкусняшечка» с точки зрения его соответствия запросам выделенных сегментов рынка 

Наименовании товарных групп Оценка  соответствия ассортимента запросам сегментов
       «Взыскательные потребители»  «Потребители, ориентирующиеся на качество товара»
  Колбасные изделия  Ассортимент  практически соответствует запросам потребителей.

 Большой выбор колбасных изделий. Каждая товарная подгруппа очень глубоко представлена в ассортименте магазина.

 Ассортимент  практически соответствует запросам потребителей, которые предпочитают качественную продукцию. Для потребителей представлен большой выбор продукции, в самых разных ценовых категориях. Каждая товарная подгруппа очень глубоко представлена в ассортименте магазина.

 

Молочные  товары Соответствие  среднее.

 В магазине представлен очень широкий ассортимент различной молочной продукции, которая способна удовлетворить самый взыскательный вкус. 

Ассортимент практически  соответствует запросам потребителей.

 В магазине  представлен широкий ассортимент  молочной продукции от различных производителей по различным ценам.

 Полуфабрикаты  Ассортимент  практически соответствует запросам потребителей.

Большой выбор  как местной, так и отечественной продукции. Ассортимент представлен широко распространёнными марками. 

 Ассортимент  практически соответствует запросам потребителей.

 Качество  товаров высокое. Популярные модели представлены глубоким ассортиментом на любой вкус.

 

  Средний  темп роста, % = Отчетный период / Базисный период(табл.5)  

       Табл.5

Анализ  динамики реализации товаров по ассортименту 

Базисный  период

2009 год

Отчетный период

2010 год

Средний темп роста, %
5100 6700 31.37
12000 26500 120.81
7800 12300 57.69
 

      

      

       С помощью метода ABC распределяем  товары в порядке убывания  объёма продаж. Данные по отчётному периоду представлены в таблице 6. 

 Табл. 6   

Разделение  товаров (товарных групп) на подгруппы А, В и С в отчетном периоде.

Наименование  товара (товарной группы) Объем продаж, тыс. руб    Доля вклада,

        %  

Вклад нарастающим итогом, % Группа и  ее вклад в результат
 Полуфабрикаты 12300 17,9 45,3 В

17,9%

объёма продаж

 Колбасные  изделия   
6700
12,5 65,4 С

12,5% объёма продаж

Молочные  товары 26500 45,7 97 А

45,7%

объёма  продаж

Оценка  качества работ по формированию ассортимента дается также на основе анализа оборачиваемости реализуемых товаров (товарных групп).(табл.7) 

Табл.7      

Анализ  оборачиваемости. 

Наименование  товара (товарной группы) Базисный  период Отчетный  период Отклонение (замедление или ускорение)
скорость  тов. обр. время тов. Обр. скорость тов. обр. время тов. обр.  
Мясная  продукция 5,99 3,29 6,63 2,93 Ускорение
Сигареты 1,06 28,0 1,07 29,4 Замедление
Фрукты 1,03 19,34 1,65 18,5 Ускорение
Приправы 0,89 38,9 0,54 40,3 замедление
Кондитерка 1,65 28,98 1,76 24,06 Ускорение
Пиво 0,3 48,12 0,7 32,61 Ускорение
Вино  водочные 4 7,00 4,4 6,32 Ускорение
Хлеб 1,23 19,27 1,76 17,76 Ускорение
Сыры 0,67 31,23 0,99 30,95 Ускорение
Молочка 1,08 27,66 1,11 27,67 Ускорение
 

  Скорость  товарного обращения

       Об.раз = ТО/ТЗ или Об. Раз= Д/Об.дн.

       ТО- товарооборачиваемость

       ТЗ – средний товарный запас за исследуемый период

       Д – количество дней в анализируемом  периоде

       Об.дн – оборачиваемость в  днях

       Время товарного обращения

       Об.дн. = ТЗ*Д/ТО или Об.дн. = ТЗ/ТО

      

       Выводы:

       1.По результатам анализа ассортимента его можно оценить по следующим признакам : По местонахождению (торговый ассортимент), по широте охвата товаров (развернутый ассортимент), по степени удовлетворения потребителей (оптимальный ассортимент), по характеру потребностей (реальный ассортимент).

       2.В результате анализа таблицы № 4 ассортимент магазина «ЧП Калипсо» в среднем соответствует запросам выделенных сегментов рынка.

       3.Анализируя динамику реализации  товара по ассортименту (таблица№5) объем продаж растет по всем  наименованиям приведенных товаров.

       4.В результате анализа таблицы №7 такие товары как: сигареты, приправы имеют замедление товарооборачиваемости.

        

        

       

          

       

     

    1. Анализ конкурентов и конкурентной среды и определение конкурентных преимуществ предприятия

          

       Конкуренция – это борьба за  рынки сбыта товаров с целью  получения более высоких доходов,  прибыли, других выгод. Конкуренция  представляет цивилизованную, легализованную форму борьбы за существование и один из наиболее действенных механизмов отбора и регулирования в рыночной экономике.

       Конкуренция – важный элемент,  влияющий на уровень цен. С  позиции маркетинга анализируется  среда, в которой фирма осуществляет  свою деятельность. В зависимости от того, кто контролирует цены, различают три вида конкурентных сред:

Информация о работе Коммерческие преимущества сотрудничества с по-ставщиками, потребителями и конкурентами