Совершенствования организации производства продукции растениеводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Сентября 2011 в 02:54, курсовая работа

Краткое описание

Целью исследования является разработка мероприятий по совершенствованию организации производства продукции растениеводства в условиях ФГУП учхоз Рамзай ПГСХА.
Объектом исследования является ФГУП «Учхоз Рамзай».
Для достижения цели поставлены и решены следующие задачи:
- изучить теоретические основы производства продукции растениеводства;
- проанализировать современное состояние организации производства продукции растениеводства в ФГУП «Учхоз Рамзай»;
- разработать мероприятия по совершенствованию организации производства продукции растениеводства.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………...…3
1 Теоретические основы организации производства продукции растениеводства……………………………………………………………………... 5
1.1 Проблемы и перспективы организации производства продукции растениеводства…………………………………………………………………….5
1.2 Условия функционирования производства продукции растениеводства………………………………………..…………………………..17
2 Современное состояние организации производства продукции растениеводства в ФГУП «Учхоз «Рамзай» ПГСХА …………..………………..22
2.1 Организационно-экономическая характеристика ФГУП «Учхоз «Рамзай» ПГСХА………………………………………………………….………….…….22
2.2 Оценка организации производства продукции растениеводства…………………………………………….………….…………29
2.3 Организация труда и материального стимулирования работников………...46
3 Мероприятия по совершенствованию организации производства продукции растениеводства……………………………………………………………..……....48
3.1 Разработка системы удобрений при возделывании сельскохозяйственных культур……………………………………………………………………………48
3.2 Совершенствование организации труда и материального стимулирования
работников …………………………………………………………………….54
3.3 Экономическая эффективность предлагаемых мероприятий …………..….56
Выводы и предложения…………………………………………………………..58
Список литературы……………………………………………………………….60

Содержимое работы - 1 файл

Организация.doc

— 516.00 Кб (Скачать файл)

       Для  озимой  пшеницы  требуется   относительно   более глубокая  заделка семян, при которой  глубже закладывается узел  кущения.  При мелкой  заделке  увеличивается   опасность  вымерзания   и   вьшревания.   На черноземных почвах и в засушливых районах семена озимой  пшеницы  заделывают на глубину 5-6 см. При  сильном  пересыхании  верхних  слоев  почвы  глубину посева семян на черноземах можно увеличивать до  8-10  см.  В  Нечерноземной зоне  на  тяжелых  глинистых  почвах,  склонных  к  сильному  заплыванию   и уплотнению, обычная глубина посева составляет 4—5  см,  а  на  среднесвязных почвах - 5-6 см.

     Озимая  пшеница предъявляет повышенные требования к предшественникам.  Ее возделывают  на  большой  территории  с  различными  почвенно-климатическими условиями. Основное условие надежной ее  перезимовки  и  получения  высокого урожая - дружные и сильные всходы. В  зоне  недостаточного  и  неустойчивого увлажнении лучшим предшественником  будут  черные  пары.  В  этой  зоне  они обеспечивают накопление и сохранение влаги, борьбу с сорняками,  увеличивают содержание нитратов и других питательных веществ в  почве. 

     Система обработки  почвы  строится  в  зависимости  от  предшественника, засоренности полей, а также от района  возделывания.  Озимая  пшеница  очень отзывчива на глубину  вспашки.  Углублять  пахотный  слой  лучше  всего  при зяблевой  обработке  почвы  под  предшественник  с  одновременным  внесением органических удобрений в повышенной дозе. На  дерново-подзолистых  почвах  с небольшим пахотным слоем хорошие результаты дает рыхление подпахотного  слоя или его припашка. Величина ее зависит от мощности  пахотного  слоя,  степени оподзоленности почвы и норм внесения органических удобрений.

       Для  безотвальной  обработки   почвы  используют   специальные   машины: плоскорез КПГ-250, который  подрезает корни растительных  остатков  и  рыхлит почву  на глубину 8-30 см, штанговый культиватор  КШ-3,6, предназначенный  для обработки  почвы на глубину 5-10 см, и игольчатая борона БИГ-3  для  рыхления почвы, которая почти не повреждает стерню. Посев проводят  сеялкой  СЗС-2,1. Одновременно с посевом семян она подрезает культиваторными лапами сорняки  и прикатывает почву в засеянных рядках. имическую прополку.

         При однофазной уборке основная  продукция  (зерно)  выделяется  за  один этап при скашивании  растений в фазе полной  спелости  (влажность  зерна  14- 17%). Этот  способ  применяют  для  низкорослых,  изреженных  и  перестоявших  хлебов, короткостебельных сортов, устойчивых к полеганию, а также в  районах с повышенной влажностью  в  период  уборки.  Высоту  среза  устанавливают  в пределах  10-20  см:  для  низкорослых  и  полегших  не  более  10  см,  для длинносоломистых и полегших 15-20 см.  Двухфазная  уборка  осуществляется  в два этапа.   Сначала   растении скашивают и укладывают для просушки в валки. Скашивание начинают в восковой спелости при влажности зерна 36-40%. Затем через несколько дней  (в южных районах через 5-6, а в северных  через  7-9)  просохшие  валки  обмолачивают комбайнами    с    подборщиками.    Двухфазную    уборку    применяют    для высокостебельных, неравномерно созревших и склонных к полеганию  и  осыпанию сортов, а также на засоренных посевах. Густота  стеблестоя  должна  быть  не менее 250-300 стеблей на 1 м2. Высоту среза устанавливают в пределах  12-25 см.

     При посеве яровой пшеницйы подготовка почвы включает основную обработку: дискование, вспашку. Дискование проводят агрегатом ДТ-75М с БДТ-3. вспашку проводят трактором ДТ-75М с навесным плугом ПН-4-35 на глубину 20-22 см. предпосевная обработка почвы: боронование, культивация. Данные операции осуществляют соответственно боронами БЗСС-1,0 и культиваторами КПС-4, агрегатируемыми с гусеничным трактором ДТ-75. незадолго до посева семена яровой пшеницы протравливают также как и озимую пшеницу. Сев яровой пшеницы осуществляют одновременно с внесением минеральных удобрений. Его производят сеялками СЗ-3,6, СЗУ-3,6, СЗА-3,6 с тракторами ДТ-75М.  Следом за посевом производят прикатывание трактором ДТ-75 в агрегате с ЗКК-6. В конце мая производится обработка полей гербицидами, вносится ПОУ, агрегатируемым с колесным трактором МТЗ-80. В конце августа производится уборка урожая яровой пшеницы раздельным комбайнированием.

     Для выяснения основных перспективных  направлений развития производства зерновых культур в организации  необходимо прежде всего, провести анализ современного состояния производства зерна и выявить существующие проблемы.

     Естественной  основой сельскохозяйственного производства являются земельные ресурсы, от наиболее эффективного, научно обоснованного использования которых зависят результаты хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций.

     Таблица 6 -  Земельная площадь и ее структура

     в ФГУП «Учхоз Рамзай» ПГСХА

Земельные угодья 2007г. 2008г. 2009г.
га в % к итогу га в % к итогу га в % к итогу
Общая земельная площадь 5965 100 5965 100 5965 100
Сельскохозяйственные  угодья, в том числе: 5546 93,0 5546 93,0 5546 93,0
-пашня 4925 82,6 4925 82,6 4925 82,6
-сенокосы 71 1,2 71 1,2 71 1,2
-пастбища 547 9,2 547 9,2 547 9,2
Площадь леса 119 2,0 119 2,0 119 2,0
Пруды и водоемы 102 1,7 102 1,7 102 1,7
Залежи  3 0,05 3 0,05 3 0,05
Прочие  земли 181 2,0 181 2,0 181 2,0
Болота  17 0,28 17 0,28 17 0,28
 

    Анализируя  данные таблицы 6 отметим, что в хозяйстве за последние три года не происходило изменения общей площади землепользования. На данный момент она составляет 5965 га. Площадь сельскохозяйственных угодий в общей площади закрепленной земли составляет 93,0 % (5546 га), в т.ч.пашня, сенокосы, пастбища.

В ФГУП «Учхоз «Рамзай» ПГСХА яровая  пшеница используется в следующих севооборотах:

  1. Почвозащитный травопольный севооборот. Общая площадь 478 га, средний размер поля 79,7 га.

1. Многолетние травы 1 г п                    

2. Многолетние травы 2 г п                    

3. Многолетние травы 3 г п                        

4. Многолетние травы 4 г п

5. Просо

6. Яровая  пшеница с подсевом многолетних  трав

    2. Полевой зернопаротравянопропашной севооборот. Общая площадь 714 га,  средний размер поля 89,2 га.

1. Чистый пар – 50 га +  однолетние травы – 39,2 га                       

2. Озимая пшеница                                   

3. Кукуруза                                                  

4. Яровая пшеница

5. Горох 

6. Озимая  пшеница

7. Яровая  пшеница с подсевом многолетних  трав (выводное поле)

8. Многолетние травы (выводное поле)

    3. Семеноводческий зернопаропропашной севооборот. Общая площадь 494 га, средний размер поля 98.8 га.

1 Чистый  пар

2 Озимая  пшеница

3 Сахарная  свекла

4 Горох  – 20 га + вика – 10 га +ячмень  – 30 га + картофель – 10 га + яровая  пшеница – 29 га

5 Гречиха  – 48 га + просо – 5 га + овес –  30 га + семенники многолетних трав  – 20 га

     4. Экологический зернопаровой севооборот. Общая площадь 193 га, средний размер поля 27,6 га. 

1. Чистый  пар 

2. Озимая  пшеница

3. Яровая пшеница 
4. Горох

5. Озимые

6. Просо

7. Ячмень

Чередование культур в севооборотах осуществляется по принципу плодосмена. Все культуры размещены по лучшим своим предшественникам.

    На  данный момент чередование культур  осуществляется следующим образом: чистый пар — озимая пшеница — яровая пшеница.

      Рациональное соотношение посевных площадей способствует увеличению производства продукции, снижению трудовых и материально-денежных затрат, более полному и равномерному использованию рабочей силы и техники.

Таблица 7 - Состав и структура посевных площадей

 в ФГУП «Учхоз Рамзай» ПГСХА

Культура 2007 г. 2008 г. 2009 г. В среднем

за  три года

га в % к итогу га в %

к итогу

га в %

к итогу

га в % к

итогу

Зерновые  и зернобобовые: 1887,0 38,3 1870,0 38,0 1719,0 34,9 1825,3 37,1
-озимые  зерновые 1075,0 21,8 1102,0 22,4 960,0 19,5 1045,7 21,2
-яровые  зерновые 711,0 14,4 688,0 14,0 659,0 13,4 686,0 13,9
в т.ч. ячмень 300,0 6,1 300,0 6,1 300,0 6,1 300,0 6,1
яровая  пшеница 411,0 8,3 388,0 7,9 359,0 7,3 386,0 7,8
зернобобовые 101,0 2,1 80,0 1,6 100,0 2,0 93,7 1,9
Многолетние травы 871,0 17,7 832,0 16,9 922,0 18,7 875,0 17,8
Однолетние  травы 660,0 13,4 504,0 10,2 600,0 12,2 588,0 11,9
Всего посевов 3418,0 69,4 3206,0 65,1 3241,0 65,8 3288,3 66,8
Пашня 4925,0 100 4925,0 100 4925,0 100 4925,0 100
 

    Анализируя  данные таблицы 7 отметим, площадь пашни на протяжении всего анализируемого периода была неизменной.

    Необходимо  отметить, что  озимые культуры полностью представлены озимой пшеницей и  занимают  основную часть всех посевных площадей хозяйства, а именно  в 2009 г. Данный показатель составил в 2009 г. 34,9% от всей площади пашни.

    Анализ  посевной площади яровой пшеницы  показал, что  посевная площадь под данной культурой ежегодно сокращается. В отчётном году по сравнению с базисным годом данный показатель сократился на 52 га.

    Важными показателями размера и эффективности  производства любой сельскохозяйственной культуры являются валовой сбор и урожайность продукции.  

Таблица 8 - Валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур

в ФГУП «Учхоз Рамзай» ПГСХА

Культура 2007 г. 2008 г. 2009 г. В среднем  за три года.
Валовой сбор, ц Урожа

йность

ц/га.

Валовой сбор,  ц Урожа

йность

ц/га.

Валовой сбор, ц Урожа

йность

ц/га.

Валовой сбор, ц Урожа

йность

ц/га.

Зерновые  и зернобобовые- всего, в том числе: 31810 19,2 34358 19,3 49544 28,8 38571 22,4
озимые  зерновые 22347 20,8 19651 18,9 29239 30,5 23745 23,4
яровые  зерновые 8935 18,7 14061 20,4 17946 27,2 13647 22,1
в т.ч. ячмень 5250 17,5 6030 20,1 7230 24,1 6170,0 20,6
яровая  пшеница 3685 18,9 8031 20,6 10716 29,8 7477,3 23,1
зернобобовые 528 5,2 646 13,7 2359 23,6 1178 14,2
Многолетние травы на сено 9270 22 10540 21,7 6172 6,7 8660,7 16,8
На  зеленую массу 36392 74 44539 128,7 24120 72,5 35017 91,7
Однолетние  травы :на зеленую массу 19210 48,5 28951 52,4 29720 53,2 25960 51,4

Информация о работе Совершенствования организации производства продукции растениеводства