Предмет и задачи растениеводства как основной отрасли АПК

     6. Влажность семян – содержание  влаги в семенах (в %). Нормированная  стандартом влажность называется  кондиционной.

     7. Масса 1000 семян (в граммах) –  определяют в воздушно-сухом состоянии семян.

     8. Зараженность семян вредителями  и болезнями – если в анализируемых  семенах обнаруживаются живые  вредители и их личинки, головневые  мешочки, галлы пшеничной нематоды, то такие семена для посева  непригодны.

     9. Посевная годность семян – % в партии чистых всхожих семян основной культуры.

     10. Партия семян – любое количество  однородных по качеству семян  (одной культуры, одного сорта,  одной репродукции и категории  сортовой чистоты, одного года  урожая и общего происхождения,  занумерованных и удостоверенных одним документом). Если партия семян большая, то для удобства определения качества и получения более достоверных результатов ее разбивают на контрольные единицы и от каждой из них отбирают одну среднюю пробу. Для большинства зерновых культур размер контрольной единицы установлен 60т, а для семян трав – 10т.

     11. Точечная проба – проба семян,  отобранная от партии за один  прием из одного места.

     12. Объединенная проба – представляет  собой совокупность точечных  проб, отобранных от партии семян или ее части (контрольной единицы).

     13. Средняя проба семян – ее  выделяют для лабораторного анализа  из объединенной пробы. Масса  средней пробы зависит от величины  семян культуры: для большинства  зерновых культур она составляет 1000г, для мелкосемянных культур – 100 или 50г. Среднюю пробу для определения качества семян отбирают о партии семян, подготовленных к посеву, т. е отчищенных, отсортированных, просушенных, взвешенных, занумерованных и снабженных этикетками установленной формы.

     Среднюю пробу семян в трех экземплярах выделяют из объединенной пробы методом квартования. Первую пробу массой 1 кг используют для определения чистоты, энергии прорастания, всхожести, жизнеспособности и массы 1000 семян (ее помещают с этикеткой в чистый мешок и пломбируют); вторую – для определения влажности и зараженности амбарными вредителями (помещают в чистую сухую стеклянную посуду на 0,5л с пробкой и заливают сургучом или парафином, на посуду наклеивают этикетку); третью (массой 200г) – для определения зараженности семян болезнями (помещают в бумажный пакет).

     Для определения качества семян среднюю  пробу отбирает агроном хозяйства, опытного учреждения, заготовительных  и других организаций, прошедший  инструктаж в Государственной семенной инспекции. При взятии средней пробы оформляют акт установленной формы (в 2 экземплярах). Один экземпляр оставляют в хозяйстве, второй вместе с пробой отсылают в Государственную семенную инспекцию.

     Документы о посевных качествах семян с/х  культур выдают государственные  семенные инспекции на основании результатов лабораторного анализа средних проб. Семена, не отвечающие по посевным качествам требованиям настоящего стандарта для заявленных категорий, переводят в более низкую категорию и документируют в соответствии с фактическим качеством.

     На  семена, реализуемые сторонним организациям, выдают сертификат на качество семян  с указанием культуры, сорта, репродукции, размера партии, адреса производителя  семян. На обратной стороне сертификата  подробно указывают результаты испытаний, т. е все показатели, которые установлены стандартами на посевные качества семян (полный анализ). На семена, используемые для посева в своем хозяйстве, контрольно-семенная инспекция выдает “Удостоверение о качестве семян” с указанием происхождения семян и результатов испытаний. На партию семян, масса которой превышает массу контрольной единицы, удостоверение выдают на основании результатов анализа средних проб, отобранных от каждой контрольной единицы, по средним арифметическим показателям партии.

     Документ  “Удостоверение о качестве семян” выдают и на семена, не отвечающие требованиям ГОСТа на посевные качества семян (при их полном анализе), а также на семена, проверенные не по всем нормируемым показателям (при неполном анализе). В этом документе приводят результаты испытаний и указывают, в какой доработке семена нуждаются для доведения их до требований ГОСТа. В документе ” Удостоверение о качестве семян”, выдаваемом на семена, в которых обнаружены карантинные сорняки, вредители, болезни, делают отметку или ставят штамп: “Карантин. Высев и вывоз семян запрещен”.

     Арбитражное определение качества семян проводят по требованию хозяйств, заготовительных  и других организаций – получателей  семян в случаях, когда показатели качества семян по результатам их проверки в месте получения расходятся с указанными в документе отправителя на величину, превышающую допустимые расхождения.

     Арбитражное определение посевных качеств семян  осуществляют областные, краевые или  республиканские (для республик  без областного деления) государственные  семенные инспекции по следующим показателям: чистота, содержание примеси, всхожесть, одноростковость, многоростковость сахарной свеклы, жизнеспособность.

     Отбор проб (две средние пробы) оформляют  актом (в 3 экземплярах) по установленной  форме с обязательным указанием в нем даты получения партии семян. Один экземпляр акта отправляют вместе со средней пробой (не позднее чем через 2 дня после отбора) в районную Государственную семенную инспекцию для проверки качества полученных семян.

     Заявление на проведение арбитражного определения направляют в областную (краевую) Государственную семенную инспекцию не позднее чем через 10 дней со дня получения хозяйством или организацией результатов анализа, на основании которого опротестовывается правильность документа, сопровождающего партию семян.