Автор работы: Олеся Полякова, 03 Октября 2010 в 12:30, курсовая работа
В современных условиях актуальность проблемы по обоснованию основных направлений повышения эффективности организации хранения, переработки и реализации продукции обусловлена низким уровнем эффективности как с точки зрения масштабов производства продукции сельского хозяйства, так и с позиций рационализации и оптимизации. Задача сложная и требует, для оптимального её решения, использования системного подхода и привлечения современных методов исследования. В настоящее время отсутствуют методические разработки по кардинальной смене механизма взаимоотношений между экономическими агентами и кризисом в аграрном секторе экономики. Они являются инструментом для количественного определения потенциала и оценки достигнутого уровня эффективности использования имеющихся ресурсов сельскохозяйственных предприятий и их всестороннему анализу. Всё это определяет исключительную актуальность и значимость решения проблемы организации хранения, переработки и реализации продукции на основе рационального подхода организации производства.
Целью написания курсового проекта является проведение анализа организации хранения, переработки и реализации продукции растениеводства и на его основании разработка мер по повышению эффективности организации производства.
В задачи курсового проекта входит:
- изучение и характеристика сельскохозяйственного предприятия;
- анализ организации хранения и переработки и реализации продукции растениеводства на сельскохозяйственном предприятии СЗАО «Проводник» Коломенского района Московской области;
- разработка рекомендаций по совершенствованию по улучшению организации хранения, переработки и реализации продукции растениеводства, их окупаемость.
Объектом исследования является СЗАО «Проводник» Коломенского района Московской области.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..3
РАЗДЕЛ 1. ЮРИДИЧЕСКИЙ СТАТУС, МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЕ, РАЗМЕРЫ, СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ И ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА………5
РАЗДЕЛ 2. Объемы производства и переработки продукции растениеводства, обоснование на перспективу…………………..9
РАЗДЕЛ 3. Материально-техническая база переработки продукции растениеводства на предприятии, укрепление и расширение……………………………………………………………………….16
РАЗДЕЛ 4. Организация труда и основных трудовых процессов предприятия и мероприятия по их совершенствованию………………………………………………………….18
РАЗДЕЛ 5.Условия и размеры основной и дополнительной оплаты труда работников по переработке продукции растениеводства и е совершенствование …………………………..22
РАЗДЕЛ 6.ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МЕРОПРИЯТИЙ ПО УЛУЧШЕНИЮ ОРГАНИЗАЦИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ, ПОТРЕБНОСТЬ В ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ КАПИТАЛОВЛОЖЕНИЯХ, ИХ ОКУПАЕМОСТЬ……24
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ………………………………………………...31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………….34
Осуществление прогнозной структуры сбыта, а так же дальнейшее её совершенствование во многом зависит от активности деятельности главного бухгалтера в решении маркетинговых вопросов.
Среднюю цену картофеля определяет также и срок его реализации. В период уборки средняя цена в зависимости от качества устанавливается на уровне 5-15% ниже, чем в более поздний период. Но данный процесс ограничен вследствие недостаточности на предприятии площади хранилищ и их качественных характеристик.
Вследствие применения предложенных мероприятий существует возможность без расширения посевной площади увеличить урожайность на 15%. Рост выручки обусловлен увеличением количества реализуемой продукции, а так же ростом цены реализации, которая в прогнозе составит 913,7 руб. Спрос обеспечен высоким качеством и совершенствованием маркетинговой деятельности на предприятии. Осуществление предложенных мероприятий по повышению экономической эффективности производства зерна требует определенного вложения денежных средств.
Вместе
с тем можно отметить, что рост
выручки будет значительно
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч. 1; Офиц, изд. М.: Юрид. лит., 1994. Глава 4. Юридические лица. Ст. 48—123. С. 27—-77. Глава 16. Общая собственность. Ст, 257—259. С. 135—137.
2.
Федеральный закон о
3.
Трудовой кодекс Российской
4.
Федеральный закон о закупках
и поставках
5. Федеральный закон о государственном регулировании агропромышленного производства от 14 июля 1997 г. № 100-Ф3//Собр. законодательства РФ: Офиц. изд. 1997. Щ 29. С. 5689—5698.
6.
Организация
7. Югай А. М. Экономические отношения и мотивация труда в сельском хозяйстве (теория и практика). М.: Изд., МСХА, 2002.
8. Хозяйственный расчет и подряд в сельском хозяйстве: Учеб. пособие для вузов/М. П. Тушканов. Ф. К. Шакиров, В. Г. Кучкин и др.; Под ред. М. П. Тушканова, Ф. К. Шакирова. М.: Агропромиздат, 1991.
9. Хозяйственный расчет на сельскохозяйственных предприятиях в условиях перехода к рыночной экономике: Учеб. пособие/Б. И. Яковлев, В. М. Балясников, М. П. Дормидонтов и др.; Под ред. Б. И. Яковлева. М.: ВСХИЗО, 1993.
10.
Курсовое и дипломное
11.
Рекомендации по оплате труда
и материальному
12.
Рекомендации по оплате труда
работников животноводства//
13.
Рекомендации по оплате
труда руководителей,
специалистов и служащих предприятий
АПК. Часть I, П. М.: Информагробизнес,
1996.