Реализация продукции растениеводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Октября 2011 в 13:04, дипломная работа

Краткое описание

Цель дипломной работы заключается в том, чтобы изучить организацию бухгалтерского учета реализации продукции растениеводства в КСУП «Совхоз Исток» Речицкого района Гомельской области, выявить имеющиеся недостатки и предложить пути совершенствования, а так же проанализировать реализацию продукции растениеводства по данным за ряд лет, выявить резервы увеличения объема реализации и предложить мероприятия по их освоению.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………..….3
Общие принципы организации реализации продукции и задачи ее учета…...6

1.1.Сущность процесса реализации и его роль в кругообороте средств предприятия …………………………………………………………………………6

1.2.Нормативно-правовое регулирование учета реализации продукции…...11

1.3.Обзор литературы…………………………………………………………..15

2.Экономико-финансовая характеристика КСУП «Совхоз Исток» Речицкого района Гомельской области………………………………………………………..24

3.Учет реализации продукции растениеводства и его совершенствование……34

3.1. Договорные основы и направления реализации………………...……….34

3.2. Первичный учет реализации продукции растениеводства и его совершенствование....................................................................................................35

3.3. Учет расходов по реализации продукции растениеводства……………. 38

3.4. Синтетический и аналитический учет реализации продукции растениеводства и его совершенствование……………………………………….39

3.5. Автоматизация учета реализованной продукции………………………...45

4. Анализ реализации продукции растениеводства……………………………...50

4.1.Анализ динамики, состава и структуры товарной продукции растениеводства…………………………………………………………………….50

4.2. Анализ факторов, влияющих на объем реализации продукции растениеводства…………………………………………………………………….53

4.3.Анализ выручки и финансовых результатов от реализации продукции растениеводства…………………………………………………………………….56

4.4. Резервы увеличения объема реализации продукции растениеводства и повышения уровня ее рентабельности……………………………………………65

5. Охрана труда……………………………………………………………………..72

Выводы и предложения……………………………………………………………76

Библиографический список………………………………………………………..80

Приложения

Содержимое работы - 1 файл

ДИПЛОМ ПОСЛЕ ПРОВЕРКИ БЕЗ НОМЕРОВ.doc

— 709.50 Кб (Скачать файл)

Примечание. Источник: собственная разработка

    Таблица 4.11 показывает, что за счет прироста валовой продукции, экономии на внутрихозяйственных потребностях, повышения уровня товарности в хозяйстве можно добиться прироста выручки от реализации продукции растениеводства по зерновым и зернобобовым культурам 279936 тыс.руб, картофеля – 99843 тыс.руб, овощам открытого грунта – 111294 тыс.руб., овощам закрытого грунта – 47551 тыс.руб.

  Таким образом, можно определить следующую  систему мероприятий по освоению резервов роста выручки от реализации продукции растениеводства в  КСУП «Совхоз Исток»:

  1.необходимо  увеличить выход валовой продукции  за счет повышения урожайности  сельскохозяйственных культур и расширения посевных площадей;

  2. обеспечить прирост продуктивности  животных и нормативный расход  кормов на 1 голову животных и  на 1ц продукции для снижения  расхода растениеводческой продукции на кормовые цели;

  3. ликвидировать сверхнормативную естественную убыль при хранении и транспортировке продукции;

  4. обеспечить увеличение качества  реализуемой продукции;

  5. увеличить уровень товарности  продукции.

    Резервы увеличения суммы прибыли определяются по каждому виду продукции. Основными  их источниками являются увеличение объема реализации продукции, снижение ее себестоимости, повышение качества товарной продукции, реализация ее на более выгодных рынках сбыта и т.д.

    Далее рассчитаем резерв увеличения прибыли за счет увеличения объема реализации (таблица 4.12).

Таблица 4.12- Резерв увеличения прибыли за счет увеличения объема реализации продукции

Вид продукции Резерв увеличения объема реализации, ц Фактическая сумма  прибыли на 1ц, тыс. руб. Резерв увеличения суммы прибыли, млн. руб.
Зерновые  и бобовые 7734 7,2 55,7
Картофель 3705 1 3,7
Овощи открытого грунта 2260 1,8 4,1
Овощи закрытого грунта 195 19 3,7
Итого * * 67,2

Примечание. Источник: собственная разработка

    Данные, представленные в таблице 4.12 показывают, что резерв увеличения суммы прибыли за счет увеличения объема реализации продукции составил 67,2 млн. руб.

    Подсчет резервов увеличения прибыли за счет снижения себестоимости товарной продукции  осуществляется следующим образом: выявленный резерв снижения себестоимости каждого вида продукции умножается на планируемый объем ее продаж с учетом резервов его роста:

    Р↑Пс = (Р↓С(VPП1+Р↑VРП)),                                                                     (4.32)

    Основными источниками резервов снижения себестоимости  продукции являются увеличение объема производства продукции и сокращение затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материальных ресурсов, сокращения непроизводительных расходов, потерь и т.д.

    В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости продукции (Р↓С) можно свести к определению разности между ее фактическим и возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения производства продукции и сокращения затрат на производство:

    Р↓С = Св-С1 = (З1-Р↓З+Зд)/(VBП1+Р↑VBП) – З1/VВП1,              (4.33)

    где: Св, С1 – соответственно возможный  и фактический уровень себестоимости;

    Р↓З – резерв снижения затрат по статьям;

    Р↑VВП – резерв увеличения объема производства;

    Зд  – дополнительные затраты, необходимые  для освоения резервов увеличения выпуска продукции.

    Для расчета резерва снижения затрат по статьям воспользуемся таблицей 4.13.

Таблица 4.13- Расчет резервов снижения затрат по статьям на производство продукции растениеводства (млн. руб.)

Вид продукции Статьи затрат Итого
Оплата труда с

начислениями

Семена Удобрения и средства

защиты  растений

Затраты по

Содержанию

основных средств

Работы  и услуги Прочие  прямые

затраты

Затраты по организации производства и управлению
  Ф В Ф В Ф В Ф В Ф В Ф В Ф В Ф В
Зерновые

и бобовые

250 217 153 140 489 471 213 202 120 112 604 568 176 165 2005 1875
Картофель 89 87 127 125 295 287 65 61 34 31 52 50 62 58 724 699
Овощи открытого грунта 103 99 84 78 88 83 43 40 40 37 44 29 72 70 474 436
Овощи закрытого грунта 75 68 2 2 70 67 46 42 63 61 202 201 53 49 511 490

Примечание. Источник: собственная разработка

    По  данным таблицы 4.13 видно, что резерв снижения затрат по статьям для зерновых и бобовых составил 21 млн. руб. По рапсу резерв снижения затрат составил 8 млн. руб., по картофелю – 25 млн. руб., по овощам открытого грунта 38 млн. руб., по овощам закрытого грунта – 21млн.руб.

    Расчет  резервов увеличения прибыли за  счет снижения себестоимости продукции  представлен в таблице 4.14

Таблица 4.14- Резерв увеличения прибыли за счет снижения себестоимости продукции

Вид продукции Резерв снижения себестоимости 1т продукции, тыс.руб. Возможный объем  реализации, т Резервы увеличения суммы прибыли, млн. руб.
Зерновые  и бобовые 17 6528 111
Рапс 34 286 9,7
Картофель 8 1638 13,1
Овощи открытого грунта  
28
 
624
 
17,5
Овощи закрытого грунта  
86
 
231
 
19,9
Итого * * 158,1

 Примечание. Источник: собственная разработка

    По  данным  таблицы резерв увеличения прибыли за счет снижения себестоимости составил 158,1  млн. руб.

Таблица 4.15 Обобщение резервов увеличения прибыли, млн. руб.

Источники резервов Вид продукции всего
Зерновые  и бобовые Картофель Овощи открытого  грунта Овощи закрытого  грунта
Увеличение  объема реализации 55,7 3,7 4,1 3,7 67,2
Снижение  себестоимости продукции 111 13,1 17,5 19,9 158,1
Итого 166,7 16,8 21,6 23,6 225,3

Примечание. Источник: собственная разработка

    Анализируя  данные таблицы 4.15 установлено, что общий резерв увеличения прибыли в КСУП «Совхоз Исток» по зерновым и бобовым составил 166,7 млн.руб., по картофелю – 16,8 млн.руб., по овощам открытого грунта – 21,6 млн.руб. по овощам защищенного грунта – 23,6 млн.руб. а в целом по продукции растениеводства –225,3 млн. руб.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5.ОХРАНА ТРУДА 

    Растениеводство - наиболее травмоопасная отрасль  сельскохозяйственного производства. На его долю приходится 35 % несчастных случаев со смертельным исходом и 26 % травм с потерей трудоспособности от их общего числа в сельскохозяйственном производстве.

     Охрана  труда – это система правовых, социально-экономических, организационно-технических, санитарно-гигиенических и лечебно-профилактических мероприятий и средств, направленных на сохранение здоровья и работоспособности человека в процессе труда.

     В мероприятиях по охране труда предусматриваются  рационализация рабочих мест, снижение тяжести и трудоемкости работ, оборудование и оснащение санитарно-бытовых помещений, обеспечение работников спецодеждой и спецобувью, благоустройство территории и рабочих зон.

     Ответственным за состояние охраны труда в целом  по КСУП «Совхоз Исток» является председатель, а всю работу по охране труда в хозяйстве организует инженер по охране труда. Основной обязанностью инженера по охране труда является непосредственное руководство разработкой и осуществлением мероприятий в этой области. Он проверяет состояние техники безопасности, производственной санитарии и правильность инструктажей. Также инженер проводит разработку инструкций, вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый и целевой инструктажи, обучение рабочих, участвует в расследовании несчастных случаев, принимает меры по их устранению.

     Вводный инструктаж проводит инженер по охране труда со всеми вновь прибывшими на работу. Проведением инструктажей занимается ответственный по охране труда в цехах хозяйства и специалисты каждого подразделения, которые отвечают за состояние здоровья своих подчиненных во время работы.

     Первичный инструктаж на рабочем месте предусматривается  для всех без исключения вновь  принятых или переведенных на другую работу лиц индивидуально или группы лиц, выполняющих одинаковые виды работ. Первичный, повторный, внеплановый, текущий инструктажи проводит непосредственный руководитель работ.

     Повторный инструктаж проходят все работающие не реже чем через шесть месяцев  с целью проверки и повышения  уровня знаний правил и инструкций по охране труда.

     Внеплановый инструктаж проводят при изменении  правил по охране труда, изменении технологического процесса, нарушении работниками требований безопасности труда, которые могут привести или привели к травме, аварии, пожару, перерывах в работах.

     Особое  внимание уделяется безопасности труда  в растениеводстве. В технологическом процессе производства зерна 50 % всех работ производится с использованием тракторов. При этом к типичным относятся следующие травматические ситуации: опрокидывание; удар оборвавшимся тросом; поражение отлетающими частями инструмента; придавливание сборочной единицей тракторов и прицепов при срыве домкрата; ожоги при преждевременном открывании крышки радиатора; падение при посадке и выходе из кабины; падение с гусениц, подножек, при заводке, заправке; удары при срыве инструмента или частей механизмов.

    Работы  на зерноуборочных комбайнах могут  сопровождаться такими травмами, как падение при выходе из кабин, с опорных площадок, лестниц; захват конечностей рук рабочими органами; удар при срыве инструмента и об органы управления.

    При работах с оборудованием для  уборки соломы (вилы, стогометатели, волокуши и др.) возможны травмирование ног; засорение глаз технологическими продуктами; травмирование тросом при стягивании колен; падение со скирд, в том числе и транспортируемых в кузовах транспортных средств. 

    Работы  на посевных агрегатах и загрузчиках  сеялок могут сопровождаться травмами в результате захвата одежды и частей тела вращающимися механизмами; падениями при заправке сеялок посевным материалом; падениями с движущихся сеялок и др.

    Основное  число травм обусловлено эргономическим несовершенством подходов к местам технического и технологического обслуживания, отсутствием и несовершенством блокировок безопасности, недостаточным уровнем знаний технологии и правил эксплуатации техники, неудовлетворительным состоянием внутрихозяйственных дорог, нарушением трудовой и технологической дисциплины, правил и норм охраны труда, несовершенством технологий и техники и другими причинами.

      Анализ причин аварийности показывает, что существенную роль, здесь играет личность исполнителя и руководителя работ. Установлено, что на работах с особой ответственностью и опасностью по вине пострадавших происходит до 80 % несчастных случаев. Практически все виды трагедий происходят в связи с ошибочными (опасными) действиями исполнителей и руководителей работ.

Информация о работе Реализация продукции растениеводства