Роль и место гостиничного хозяйства в сфере услуг

 

Хо-Хб=175230-159300=15930- прирост среднедушевого размера  денежных доходов;

Уо-Уб=10680-8900=1780- изменения на продукцию тур индустрии.

Кэ=(2/Уб)/(1/Хб)=(1780/8900)/(15930/159300)=0,2/0,1=2

Спрос на продукцию туристской индустрии  при изменении дохода на 1% возрастает на 0,056% если брать средние показатели относительно к остальным затратам, прибегая к таблице из задания №4. 

Практическое  занятие №3

“Концепция экономики социально-культурного сервиса и туризма”

Задание№1

 

609+793+887=2289

609+793+887=2289=763

           3               3 

50,75+66,08+73,91=

Максимальный  объем выручки:

 за 2006 год составил 60 млн.рублей в ноябре месяце;

за 2007 год  составил 104 млн.руб. в августе месяце;

за 2008 год  составил 118 млн.руб. в августе месяце.

Минимальный объем выручки:

За 2006 год  составил 33 млн.руб. за январь месяц;

За 2007 год  составил 30 млн.руб. за январь месяц;

За 2008 год  составил 38 млн.руб. за январь месяц.

Минимальный объем выручки от тур услуг  в январе мы наблюдаем по тем причинам, что все люди как правило тратят большую сумму денег на празднование нового года, рождества и покупку подарков. И лишь единицы способны после этого позволить себе путешествия, учитывая что в новогодние праздники цены на путевки значительно выше, чем в других месяцах. Увеличить спрос на тур продукт в такой период возможно, если предложить людям туры в кредит или рассрочку.

Диаграмма численности туристов, побывавших в  заграничных турах по каждому  году.

На диаграмме  видно, что в 2008 году численность  туристов побывавших в заграничных  турах значительно больше, чем  в 2007 и тем более в 2006 годах. Прирост был в значительной степени обеспечен за счет так называемого однодневного туризма, который позволяет российским туристам без лишних формальностей разнообразить свой отдых на курортах Египта, Турции или Кипра.

График  сезонных колебаний выручки от реализации ТП по годам

 

Задание №2

Индивидуальный  индекс физического объема продукции - А/Б – 55/70=0,786

Индивидуальный  индекс цен – В/Б – 45,0/70=0,643

Агрегатный  индекс цен – В*А/Г*Б= 45*70/55*70=3150/3850=0,818

Агрегатный  индекс физического объема продукции- Г*А/Г*Б= 55*55/55*70=3025/3850=0,786

Агрегатный  индекс товарооборота – В*А/Б*Г = 45*55/55*70=2475/3850= 0,643

Факторный анализ товарооборота Р- товарооборот

1. Р= (В-Г)*Б= (45-55)*70=-10*70=-700рублей
2. (А-Б)*В= (55-70)*45,0=-15*45=-675штук

Существующие  взаимосвязи между важнейшими индексами  позволяют выявить влияние различных  факторов на изменение изучаемого явления, например связь между  индексом стоимости  продукции, физического объема продукции  и цен. Если перемножить агрегатный индекс цен и количества продукции, то в результате получим агрегатный индекс товарооборота в фактических ценах. Если известны индекс товарооборота в фактических ценах и индекс цены, то мы можем найти индекс количества реализованной продукции. Все расчеты при взаимосвязи производится в коэффициентах, а ответ дается в %.

Практическое  занятие №4

“Роль и значение экономического анализа в процессе планирования”

Задание№1

 

Основные  факторы,  повлиявшие на величину показателя

На кап.ремонт номерного фонда и замену оборудования электроснабжения повлиял такой фактор, как амортизация основных фондов.

Обучение  персонала может быть как постоянной, так и переменной затратой, в зависимости  от следующих факторов: обучение происходит единожды или постоянно, например каждый месяц приходят новые люди и их заново нужно обучать, такое может  происходить из-за постоянной  текучки  кадров.

Фактор  повлиявший на величину показателя при  покупке автотранспорта- само принятие решения о необходимости покупки этого транспорта, и конкретного класса и модели.

Приобретение  фирменной и спецодежды является необходимой затратой как при  первоначальной её покупке, так и  при её замене в результате амортизации.

  Факторы влияющие на размер заработной платы-величина номинальной заработной платы – чем выше номинальная, тем, как правило, выше реальная заработная плата. В реальности рост заработной платы номинальной может компенсироваться ростом цен. Количество и ставки налогов – чем больше налогов и (или) выше их ставки, тем ниже реальная заработная плата и наоборот. Уровень цен и товаров на товары и услуги – чем выше цены и тарифы, тем ниже реальная заработная плата и наоборот.

На сумму  по страхованию персонала влияет такой фактор, как выбранная программа  и вид страхования.

Сумма дивидентдов  может изменяться от суммы прибыли полученной за год. На это влияют экономические результаты работы предприятия. Чем больше прибыль, тем больше дивиденды. 

Положительные и отрицательные  моменты в процессе хозяйственной деятельности:

 

Выводы  и предложения  по сокращению затрат

Сократить затраты  на капитальный ремонт номерного  фонда с помощью более современных  и экономичных материалов, либо прямых поставщиков строительных материалов с боле выгодными ценами. Возможно придется потратить время на поиск более грамотных и не дорогих ремонтных бригад.

Сумму по замене электрооборудования электроснабжения  можно уменьшить с помощью  современных и более технологичных  материалов и так же за счет прямых поставщиков электрооборудования  с более низкими ценами. Возможно выгоднее будет нанять грамотного специалиста  по электрооборудованию, что бы выяснить каким образом возможно повлиять на снижение затрат при покупке, доставке оборудования и его монтаже.

Повлиять  на величину показателя, с целью  его снижения можно выбрав модель автотранспорта с более низкой ценой  или преобрести автотранспорт в кредит, но с минимальными процентными ставками, либо взять в рассрочку. Но если встает вопрос престижа, то не всегда будет иметь выгоду преобретение более дешевого автомобиля.

Снижение  затрат на обучение не всегда является выгодной позицией. Потому что грамотный  преподаватель или обучающая  школа, как правило выставляет приличный счет за обучение у себя. И в дальнейшем это может окупиться во много раз. А дешевое обучение часто является бестолковым и очень слабым и такие затраты, пусть и не большие,  могут вообще не окупиться. На мой взгляд лучше не жалеть денег на обучение, тем более если это будет являться переменной затратой. Если это будет являться постоянной затратой, то возможно разработать свою обучающую программу и нанять нужное количество специалистов, что может оказаться намного выгоднее, чем привлекать другие организации со стороны, которые в свою очередь (если это фирма) оплачивают зар.плату своим специалистам, платят налоги, прибыль дирекции и т.д. Так что вместо того чтобы “кормить” еще одну фирму, лучше организовать обучающий центр в своей.

Снизить или увеличить сумму, потраченную  на спецодежду и форму можно при  выборе тканей и места пошива либо покупки и т.д.

Для сокращения суммы по выплате дивидендов можно  уменьшить проценты по дивидендам, либо сократить количество акций. Это  выгодно в том случае если прибыль  фирмы позволяет выкупить акции  без ущерба для прибыли. Если же фирма  не может себе этого позволить, то возможно для фирмы будет более  выгодным выпустить дополнительное количество акций, что приведет к  дополнительным вливаниям денег  в фирму на данном этапе.