Порядок бронирования мест в гостинице

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2012 в 15:08, курсовая работа

Краткое описание

Технология (от греч. Techne – искусство и logos – учение) включает методы, приемы, режим работы, последовательность операций и процедур; тесно связана с применяемыми средствами, оборудованием, инструментами, используемыми материалами.
Технологическим циклом обслуживания клиента называется период его обслуживания с момента предварительного заказа им места или номера в гостинице до его отъезда из гостиницы.

Содержание работы

1. Источники и каналы получения гостиницей запросов на бронирование номеров

2. Типы бронирования

3. Подтверждение бронирования

4. Аннуляция бронирования

5. Работа с письмами-заявками на размещение и обслуживание в отеле по безналичному расчету

Содержимое работы - 1 файл

Документ Microsoft Word.docx

— 41.83 Кб (Скачать файл)

2.      Далее  он находит себе гостиницу  по вкусу и, убедившись в  наличии свободных номером и  заполнив необходимые информационные  поля, отправляет заказ в систему  по e-mail. 

3.      Система  автоматически обрабатывает заказ  (за исключением нестандартных  случаев) и отправляет предварительное  подтверждение с условиями внесения  предоплаты, а клиент заносится  в лист ожидания. 

4.      После  получения соответствующих гарантий  от клиента агент дает окончательное  подтверждение брони. 

5.      Копия  окончательного подтверждения отправляется  в гостиницу. 

6.      Затем  информация о бронировании заносится  в график загрузки с последующим  автоматическим изменением статуса  номерного фонда у агента. 

В случае, когда гостиница  содержит свою собственную страницу в Интернете, реакция на поступающие  заявки является функцией службы резервирования самой гостиницы. При этом процедура  взаимодействия выглядит следующим  образом. 

1. клиент заходит  на сайт системы Интернет-бронирования  и знакомится с правилами бронирования. 

2. далее он находит  себе гостиницу по вкусу и,  убедившись в наличии свободных  номеров и заполнив необходимые  информационные поля, отправляет  заказ прямо в гостиницу по e-mail. 

3. АСУ гостиницы  автоматически обрабатывает заказ  и отправляет предварительное  подтверждение с условиями внесения  предоплаты, а имя потенциального  клиента заносится в лист ожидания. 

4. после получения  соответствующих гарантий от  клиента гостиница дает окончательное  подтверждение о бронировании  номера или места. 

5. информация о  бронировании заносится в график  загрузки с последующим автоматическим  изменением статуса номерного  фонда на Интернет-странице. 

Независимо от способа  работы в Интернете страница, как  правило, выглядит следующим образом. 

Месторасположение. Информация о регионе и населенном пункте, от климата до культурно-исторических ценностей, - все, что может привлечь внимание к данному месту: расположение гостиницы, фотографии места, где она  находится, адрес, телефоны, описание проезда  к гостинице от вокзала или  аэропорта. 

О гостинице. Номера. Информация об имеющихся в гостинице  номерах, их стоимости, фотографии интерьеров номеров. 

Сервис. Описание видов  сервиса, существующих в гостинице, внутренняя инфраструктура, службы. 

Клиенты. Информация о контингенте, проживающем в  гостинице, отзывы клиентов. 

Бронирование номера. Интерактивная страница для бронирования номера в гостинице, где клиент должен сообщить о себе полную информацию, включая паспортные данные, точную дату и время заселения, длительность проживания, координаты для обратной связи и другие данные. В зависимости  от способа работы в Интернете, информация с этой страницы поступает непосредственно  в систему Интернет-бронирования или в службу резервирования гостиницы  для дальнейшей обработки. 

Заявки, размещенные  на сайте отеля должны сниматься  группой бронирования ежечасно и  иметь первоочередной приоритет  при бронировании. 

2. Типы бронирования 

Существует нескольку  видов бронирования: 

1)      гарантированное  бронирование; 

2)      негарантированное  бронирование; 

3)      сверхбронирование. 

Гарантированное бронирование (Guaranteed reservation)– резервирование со специальным  регистрируемым подтверждением отеля  о том, что он гарантирует клиенту  получение заказанного им номера и в необходимое ему время. Клиент, в свою очередь, гарантирует  оплатить номер, даже если он не сможет им воспользоваться в случае заявки. Оплата за неиспользованный номер взымается  с клиента, если он не смог вовремя  аннулировать заказ на размещение в  гостинице. Удобство гарантированного бронирования состоит в том, что  гость постарается аннулировать заказ за номер, если не сможет этим номером воспользоваться. В случае, когда гость заблаговременно  не предупредил гостиницу об отказе от поселения в указанное время, гостиница имеет право применить  штрафные санкции к гостю, тем  самым, застраховав себя от неполучения  запланированных доходов. Все случаи неявок должны быть рассмотрены в  течение 24 часов. 

Прежде чем предъявить гостям счета за простой номеров, необходимо выяснить все обстоятельства неявок. 

Отправку счета  рекомендуется предварять письмом  приблизительно такого содержания: «Мы  сожалеем, что вы не смогли остановиться в нашем отеле, однако по вашей  просьбе мы не сдавали номера до утра…» и т. д. 

В исключительных случаях, когда приезд гостя не состоялся  по уважительной причине (форс-мажор), к примеру, из-за внезапной болезни, гостиница не может требовать  оплаты неустойки. В каждом конкретном случае вопрос решается индивидуально  и во многом зависит от политики гостиницы. 

Виды гарантированного бронирования: 

·     бронирование по предварительной оплате; 

·     бронирование по выставлению счета (внесение депозита или предоплаты); 

·     бронирование под гарантию кредитной карты; 

·     бронирование под гарантию компании или корпорации (с которыми у гостиницы имеется  соответствующий договор); 

·     гарантированное  бронирование ваучером. 

Бронирование по предварительной оплате предполагает полную оплату за весь период пребывания в гостинице. Предварительная оплата осуществляется, как правило, банковским переводом. Срок подтверждения предоплаты устанавливается гостиницей, но не менее одних суток до заезда гостя. С точки зрения службы приема и  бронирования это наиболее предпочтительная форма гарантированного бронирования. 

Бронирование по выставлению счета (внесение депозита или предоплаты) предполагает, что  гость платит определенную сумму  до заезда. Сумма аванса обычно включает стоимость проживания за одни сутки + НДС. Если бронирование осуществляется на длительный срок, то предоплата может  быть больше. В случае отмены бронирования (до срока, после которого начинаются штрафные санкции) предоплата возвращается, в случае изменения даты заезда (изменения должны быть заявлены заранее), предоплата переносится, в случае заезда гостя предоплата используется для оплаты за проживание и прочие гостиничные услуги. Предоплата вносится, как правило, при невозможности банковского перевода или под гарантию кредитной карты. 

Бронирование под  гарантию кредитной карты. Большинство  компаний международных платежных  систем придерживаются политики страхования  гостиничных предприятий. Эти компании обязывают гостя выплатить неустойку  отелю в случае его неприбытия при гарантированном бронировании. Суть этой политики состоит в том, что до тех пор, пока бронирование не отменено, гостиница имеет право  накладывать на клиентов штрафные санкции  используя данные по кредитным картам. 

Соглашение о гарантии бронирования 

Гостиница «……….» 

Пожалуйста, прогарантируйте  бронирование кредитной картой. 

В случае не заезда гостя  с Вашей кредитной карты будет  снята сумма, равная стоимости номера в сутки. 

Фамилия гостя:________________________________________________ 

Номер подтверждения:_________________________________________ 

Дата заезда:___________________________________________________ 

Категория номера:_____________________________________________ 

Данным письмом  предоставляю гостинице «……..» право  снять с моей кредитной карты 

Тип карты:  

Номер карты__________________________________________________ 

Сроки действия________________________________________________ 

Фамилия владельца  и подпись___________________________________ 

Сумму равную: 

___ стоимости первых  суток проживания 

___ стоимости трансфера 

Пожалуйста, приложите  фотокопию кредитной карты с  двух сторон. 

Дата:_____________ 

Встреча в аэропорту  возможна только при условии гарантии трансфера. Для организации трансфера  укажите номер рейса и время  перелета. 

Пожалуйста, заполните  данную форму и вышлите в отдел  бронирования по факсу 

Образец бланка бронирования 

Отель должен застраховать себя от неявки клиента и, соответственно, от неполучения доходов. Отель просит клиента указать реквизиты кредитной  карты гостя, гарантируя себе оплату номера даже в случае неявки клиента. На имя клиента высылается бланк  с просьбой заполнить и выслать  его в отдел бронирования отеля. 

На этих условиях отель соглашается держать номер  до прибытия гостя. Гость может аннулировать заказ, если видит, что не может им воспользоваться. В разных гостиницах сроки аннуляция заказа без штрафных санкций различны. Это зависит от спроса на услуги той или иной гостиницы, как правило, аннуляция заказа без штрафных санкций по отношению к клиенту осуществляется не менее чем за 24 часа до заезда в гостиницу. Более  поздняя аннуляция или неприбытие в гостиницу влекут за собой выплату гостинице неустойки со стороны клиента в размере стоимости проживания в  заказанном номере в течение одних суток. 

Бронирование под  гарантию компании или корпорации. Различные компании, корпорации, фирмы  заключают с гостиницей договоры, которые устанавливают, что всю  финансовую ответственность за неприбытие своих сотрудников или клиентов несут сами организации. В этом случае необходимо гарантийное письмо от организации. 

Туристский ваучер – еще один вид гарантии турагентств  перед гостиничным предприятием. 

Этот платежный  документ свидетельствует о предварительной  оплате клиентом услуг размещения турагентству. Туристский ваучер в свою очередь  является гарантией оплаты турагентства гостинице за оказанные ею услуги.  

Не гарантированное  бронирование. Этот тип бронирования не гарантирует, что гость получит  номер, а гостиница, в случае неявки гостя, оплату за бронированный номер. Если  гость не прибыл до указанного срока, отель несет убытки и поэтому  выставляет уже забронированный  номер на продажу как свободный. Если гость прибыл после наступления  часа аннуляции, то гостиница имеет  право предоставить гостю любой  другой свободный номер. 

Кому:  

Вниманию г-на/г-жи:_____________________ 

От_____________________________________ 

Касательно: Оплата за проживание гостей 

Дата:_________________________ 

Гарантийное письмо 

Настоящим письмом  компания___________________________________ 

Гарантирует оплату ниже перечисленных услуг, предоставляемых  отелем, «……..», в связи с проживанием  следующих гостей: 

ФИО гостя 

Категория номеров  для проживания 

Услуги, оплачиваемые компанией: 

□     стоимость  проживания, налоги; 

□     стоимость  проживания, налоги, завтрак; 

□     все  расходы гостя; 

□     другие услуги__________________________________________ 

Оплату вышеуказанных  услуг, а также выплату компенсации  в случаях, предусмотренных вышеуказанным  Договором, гарантируем. Просим выставить  счет за оплату. 

[Подпись с указанием  должности и фамилии] 

[Печать, штамп Заказчика] 

Образец бланка гарантийного письма 

Информация о работе Порядок бронирования мест в гостинице