Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2011 в 22:18, отчет по практике
Массовое питание играет важную роль в жизни общества. Оно наиболее полно удовлетворяют потребности людей в питании. Предприятия питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах. Предприятия питания осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении не отличаются от других предприятий. Питание населения организуется в основном небольшими частными предприятиями.
– личная медицинская книжка
– ИНН
2.3. При
приеме на работу (до подписания
трудового договора) работник знакомится
под роспись с коллективным
договором и с локальными
– с настоящими Правилами внутреннего трудового распорядка;
– с должностной инструкцией (второй экземпляр получает на руки);
– с нормами
производственной санитарии и
гигиены труда, правилами
5
- с Положением об оплате труда;
- с Положением о коммерческой тайне.
2.4. При
заключении трудового договора
в нем может быть
– для рядовых работников – на срок не более 3 месяцев;
– для руководителей компании и их заместителей, главных бухгалтеров и их заместителей – на срок до 6 месяцев. Условие об испытательном сроке указывается в трудовом договоре и приказе о приеме на работу.
2.5. В
период испытательного срока
на работников полностью
2.6 При неудовлетворительном результате испытания работодатель имеет право до истечения его срока расторгнуть трудовой договор с работником, предупредив его в письменной форме не позднее, чем за три дня с указанием причин, послуживших для этого основанием. Решение работодателя работник имеет право обжаловать в судебном порядке.
2.7 Если в период испытания работник придет к выводу, что предложенная ему работа не является для него подходящей, то он имеет право расторгнуть трудовой договор по собственному желанию, предупредив об этом работодателя в письменной форме за три дня.
3.
Условия труда
3.1.
Продолжительность рабочего
3.2.
Продолжительность рабочего
3.3.
Заработная плата работников
в связи с нерабочими
3.4.
Привлечение к сверхурочным
Сверхурочные работы не должны
превышать для каждого
3.3. Не допускается
привлечение к сверхурочным
возрасте до трех лет, должны быть в письменной форме ознакомлены со своим правом отказаться от сверхурочных работ.
3.4. Сверхурочная
работа компенсируется
6
3.5. Работодатель
организует учет прибытия
3.6. Ежегодный
основной оплачиваемый отпуск
предоставляется работникам
3.7. Отпуск за первый год работы может быть использован по истечении 6 месяцев работы (ст. 122 ТК РФ).
Очередность предоставления отпусков определяется ежегодно в соответствии с графиком отпусков, утверждаемым работодателем с учетом мнения выборного профсоюзного органа. График отпусков составляется на каждый год в срок до 15 декабря предыдущего года и доводится до сведения всех работников Организации.
График отпусков обязателен как для работодателя, так и для работника. О времени начала отпуска работник должен быть извещен не позднее, чем за две недели до его начала.
Отдельным категориям
работникам в случаях, предусмотренных
федеральными законами, ежегодный оплачиваемый
отпуск предоставляется по их желанию
в удобное для них время.
4.
Основные права работника
4.1
Работник имеет право на:
• заключение, изменение и расторжение трудового договора в порядке и на условиях, которые установлены ТК РФ, иными федеральными законами;
• предоставление ему работы, обусловленной трудовым договором;
• рабочее место, соответствующее государственным нормативным требованиям охраны труда и условиям, предусмотренным коллективным договором;
• своевременную и в полном объеме выплату заработной платы в соответствии со своей квалификацией, сложностью труда, количеством и качеством выполненной работы;
• отдых, обеспечиваемый установлением нормальной продолжительности рабочего времени, предоставлением еженедельных выходных дней, нерабочих праздничных дней, оплачиваемых ежегодных отпусков;
• полную достоверную информацию об условиях труда и требованиях охраны труда на рабочем месте;
• профессиональную подготовку, переподготовку и повышение своей квалификации в порядке, установленном ТК РФ, иными федеральными законами;
• объединение, включая право на создание профессиональных союзов и вступление в них для защиты своих трудовых прав, свобод и законных интересов;
• участие в управлении
организацией в предусмотренных ТК РФ,
иными федеральными законами и коллективным
договором формах;
7
• защиту своих трудовых прав, свобод и законных интересов всеми не запрещенными законом способами;
• разрешение индивидуальных и коллективных трудовых споров, включая право на забастовку, в порядке, установленном ТК РФ, иными федеральными законами;
• возмещение вреда, причиненного ему в связи с исполнением им трудовых обязанностей, и компенсацию морального вреда в порядке, установленном ТК РФ, иными федеральными законами;
• обязательное социальное
страхование в случаях, предусмотренных
федеральными законами.
5.
Основные права работодателя
5.1
Работодатель имеет право:
• заключать, изменять и расторгать трудовые договоры с работниками в порядке и на условиях, которые установлены ТК РФ, иными федеральными законами;
• вести коллективные переговоры и заключать коллективные договоры;
• поощрять работников за добросовестный эффективный труд;
• требовать от работников исполнения ими трудовых обязанностей и бережного отношения к имуществу работодателя и других работников, соблюдения правил внутреннего трудового распорядка организации;
• привлекать работников к дисциплинарной и материальной ответственности в порядке, установленном ТК РФ, иными федеральными законами;
• принимать локальные
нормативные акты;
6. Основные обязанности работодателя
6.1. Работодатель обязан
своевременно и точно
соответствующим санитарным
нормам, нормам охраны труда и техники
безопасности, а также информационными
материалами, документацией, оборудованием,
средствами связи и прочими
6.2. Необходимость
профессиональной подготовки и
переподготовки кадров для
в образовательных учреждениях начального, среднего, высшего профессионального и дополнительного образования на условиях и в порядке, которые определяются коллективным договором, соглашениями, трудовым договором. Формы профессиональной подготовки, переподготовки и повышения квалификации работников, перечень необходимых профессий и специальностей определяются работодателем с учетом мнения представительного органа работников.
8
В случаях, предусмотренных
федеральными законами, иными нормативными
правовыми актами, работодатель обязан
проводить повышение
6.3. Проводить
индивидуальную работу с
6.4. Своевременно
разрешать обоснованные жалобы
и предложения работников, не
допускать ущемления их личных
и трудовых прав, обеспечивать
разрешение назревших
6.5. Предоставлять
все льготы и гарантии в
соответствии с ТК РФ.
7. Основные обязанности работника
7.1. Добросовестно
выполнять свои трудовые
7.2. Соблюдать настоящие Правила внутреннего трудового распорядка.
7.3. Бережно
относиться к имуществу
7.4. Бережно
относиться к вверенной
7.5. Не
разглашать ставшие ему
7.6. Соблюдать
требования противопожарной
8. Поощрения за успехи в работе
8.1. За
добросовестное выполнение
– объявлением благодарности;
– награждением ценным подарком.
8.2. Поощрения
оформляются приказом и
8.3. За
высокие показатели и
9. Ответственность за упущения в работе и нарушения трудовой дисциплины
9.1. Нарушения
трудовой дисциплины, т. е. неисполнение
или ненадлежащее исполнение
работником возложенных на
9
За нарушения трудовой дисциплины применяется (ст. 192 ТК РФ):
1) замечание;
2) выговор;
3) увольнение по соответствующим основаниям (ст. 81 ТК РФ).