Особенности бизнес-этикета в разных странах

Введение

     Темой данной курсовой работы является «Особенности бизнес-этикета в разных странах».

     Актуальность  работы заключается в том, что  тема делового этикета является значимой в наше время. Она близка многим людям  различных профессий.

     Цель  работы – рассмотрение особенностей бизнес-этикета в разных странах.

     Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• дать общее понятие деловому этикету;
• рассмотреть основные особенности делового этикета в разных странах.

При написании курсовой работы использовалась литература:

• Панкеев И. А. Энциклопедия этикета. – была использована при написании раздела «Понятие «деловой этикет»»;
• Емышева Е.М, Мосягина О.В. Деловой этикет: Hello, Америка!//Секретарское дело. – была взята информация об Америке;
• Емышева Е.М, Мосягина О.В. Деловой этикет на Пиренейском полуострове.//Секретарское дело. – статья использована при рассмотрении делового этикета в Испании;
• Емышева Е.М, Мосягина О.В. Деловой этикет: Апениннский сапожок.//Секретарское дело. – была использована при рассмотрении делового этикета в Италии;
• Е.М, Мосягина О.В. Деловой этикет: что такое «Суоми»?//Секретарское дело. – статья использована при рассмотрении делового этикета в Финляндии;
• Емышева Е.М, Мосягина О.В. Деловой этикет: особенности делового общения с представителями арабских стран.//Секретарское дело. – была взята информация об арабских странах.

В список литературы включены отечественные  авторы, рекомендованные преподавателем, а также изученные самостоятельно. 

Понятие «деловой этикет»

     Деловое общение - это сложный многоплановый процесс развития контактов между людьми в служебной сфере. Его участники выступают в официальных статусах и ориентированы на достижение цели, конкретных задач. «Специфической особенностью названного процесса является регламентированность, т. е. подчинение установленным ограничениям, которые определяются национальными и культурными традициями, профессиональными этическими принципами»¹.

     Известны "писаные" и "неписаные" нормы  поведения в той или иной ситуации официального контакта. «Установленный порядок поведения в сфере бизнеса и деловых контактов называется деловым этикетом»². Его основная функция - формирование правил, способствующих взаимопониманию людей. Второй по значению является функция удобства, т. е. целесообразность и практичность. Современный отечественный служебный этикет имеет интернациональные признаки, потому что его основы фактически были заложены в 1720 году "Генеральным регламентом" Петра I, в котором были заимствованы зарубежные идеи.

     Деловой этикет включает в себя две группы правил:

• нормы, действующие в сфере общения между равными по статусу, членами одного коллектива (горизонтальные);
• наставления, определяющие характер контакта руководителя и подчиненного (вертикальные).

     Общим требованием считается приветливое  и предупредительное отношение  ко всем коллегам по работе, партнерам, независимо от личных симпатий и антипатий.

     Регламентированность делового взаимодействия выражается также во внимании к речи. Обязательно соблюдение речевого этикета - разработанных обществом норм языкового поведения, типовых готовых "формул", позволяющих организовать этикетные ситуации приветствия, просьбы, благодарности и т. д. (например, "здравствуйте", "будьте добры", "разрешите принести извинения", "счастлив познакомиться с Вами"). Эти устойчивые конструкции выбираются с учетом социальных, возрастных, психологических характеристик.

     Общение как взаимодействие предполагает, что  люди устанавливают контакт друг с другом, обмениваются определенной информацией для того, чтобы строить  совместную деятельность, сотрудничество.

     Чтобы общение как взаимодействие происходило без проблем, оно должно состоять из следующих этапов:

• Установка контакта (знакомство). Предполагает понимание другого человека, представление себя другому человеку;
• Ориентировка в ситуации общения, осмысление происходящего, выдержка паузы;
• Обсуждение интересующей проблемы;
• Решение проблемы;
• Завершение контакта (выход из него).

     Служебные контакты должны строиться на партнерских  началах, исходить из взаимных запросов и потребностей, из интересов дела. Бесспорно, такое сотрудничество повышает трудовую и творческую активность, является важным фактором технологического процесса производства, бизнеса. 

   2 Особенности делового этикета в разных странах

  2.1 Испания

     Семьи в Испании традиционно большие. Глава семьи - отец, и он обладает у близких высоким авторитетом. Очень ценятся семейные, дружеские и соседские связи. Поэтому в праздники здесь собирают много гостей, причем часто они не ограничиваются одним днем.

     Очень популярны в Испании вечерние семейные прогулки. После таких прогулок друзья и соседи часто собираются в кафе, разговаривают, поют, смотрят телевизор, играют в настольные игры.

     Испанцы очень религиозны. Поэтому религиозные праздники здесь отмечают особенно торжественно. Особенно почитаются Рождество и Святая неделя. Накануне Рождества вся семья идет на службу в церковь, а после этого собирается за празднично накрытым столом. В религиозные праздники принято выносить из церквей на специально украшенных носилках статуи святых. Процессии проходят по определенным заранее улицам и собирают множество участников.

     Особенностью  испанской кухни является то, что  многие национальные блюда готовятся из смеси различных продуктов. Гордость испанской кухни - паэлья. Это своеобразный плов, при изготовлении которого отварной рис с пассированным репчатым луком смешивается со сладким стручковым перцем, обжаренными кусочками курицы, телятины, свинины, шпика и порционными кусочками филе сырой рыбы, консервированными крабами.

     В повседневной одежде испанцы следуют  общеевропейской моде. Мужчины отдают предпочтение элегантным костюмам, иногда с долей арабского шика. Обувь всегда начищена до блеска. Костюм деловой женщины обычно дополняют массивные украшения: серьги, ожерелья, браслеты. Использование декоративной косметики обязательно.

     В селах можно встретить людей, предпочитающих традиционную одежду. Женщины носят широкие юбки, свободные  блузы, передники, косынки на голове. На груди повязывают шаль. Мужчины носят головные уборы - косынки, шляпы, береты.

     «Если искать главную черту, наиболее полно отражающую национальный характер, то для испанцев это, безусловно, благородство. Честь - одно из самых употребляемых испанцами выражений. Благородство здесь не зависит от образования или благосостояния. Чувство собственного достоинства присуще в этой стране всем. Здесь с уважением относятся к богатым, но не позволяют себе презирать низших. Подобно японцам, для испанца самое страшное - "потерять лицо". Фамильярность для этих людей не допустима»³.

     Испанцы серьезны, галантны, человечны. Они обладают способностью работать в команде. Испанцы обладают хорошим чувством юмора. Однако, прибегая к юмору в общении с испанскими собеседниками, следует помнить, что, как и всякие люди с обостренным чувством собственного достоинства, они очень обидчивы. Шутка ни в коем случае не должна затрагивать лично вашего собеседника.

     Испанцы достаточно консервативны. Они не боятся проявлять свое неевропейское наследие. Дружелюбные, приветливые испанцы часто бывают жестокосердны. Это свойство характера наиболее ярко проявляется в любви к корриде, которая в большинстве случаев заканчивается смертью животных, а иногда и гибелью тореадора.

     Каждая  из провинций придает свой колорит  национальному испанскому характеру. Поэтому по-разному складываются и их контакты с представителями зарубежных стран. Жители Галисии практичны и меланхоличны, что сближает их с представителями скандинавских стран. Упорство арагонцев перекликается с финской стойкостью. Баски талантливы в промышленной и коммерческой деятельности и не имеют индоевропейской родословной, что роднит их с венграми и эстонцами. Культ трудолюбия приводит к тому, что каталонцы в большей степени ориентированы на деловые связи с Францией, чем с другими областями Испании, а особенно с Андалусией, где каждый житель - оратор, и пунктуальность вообще не существует как понятие. Англичанам и американцам мог бы

     импонировать  кастильский индивидуализм, но он перерос в испанцах в непокорность всякой организации.

     Испанцы очень эмоциональны. Испанский менеджер убеждает своих подчиненных не логикой, а целой гаммой собственных чувств и переживаний по поводу обсуждаемого вопроса и по отношению к подчиненному.

     При осуществлении коммерческих контактов испанцы ориентируются не столько на товар, сколько на личность партнера. Они стараются, прежде всего, оценить потенциального партнера как человека. Можно ли ему доверять? Стоит ли с ним иметь дело? Поэтому следует серьезно потрудиться, чтобы понравиться испанскому коллеге. Нужно продемонстрировать свою человечность, отказаться от холодности, допускается вести разговоры на личные темы, и даже признание незначительных собственных грешков в этом диалоге может сыграть хорошую службу. Помните, что дистанция комфортного общения для испанцев не велика, они предпочитают иметь во время беседы зрительный контакт с собеседником.

     Сама  процедура переговоров мало отличается от традиционной. Особенностью является склонность испанцев к опозданиям, а также достаточно продолжительный характер переговоров, связанный с испанской многословностью. Следует позаботиться о том, чтобы уровень принимающей делегации был бы равным уровню испанской команды. Качество одежды также принимается во внимание. Испанцы достаточно благосклонно относятся к участию жен-шин в переговорном процессе.

     Подарки для испанской делегации не должны быть дорогими, иначе они будут восприниматься как взятка. Если вы получили приглашение в испанский дом, следует взять с собой в качестве подарка вино и цветы.

     Постоянная  демонстрация уважения к испанским партнерам является ключом к долгому плодотворному сотрудничеству. Нужно стремиться поддерживать установленный контакт, обмениваться поздравительными открытками, подарками, оказывать другие знаки внимания.  

  2.2 Италия

     Италия - один из крупнейших экономических партнеров российского бизнеса.

     Итальянцы - жизнерадостный и общительный народ. Светские и религиозные праздники здесь отмечают весело и радостно. Главный праздник года- Рождество. Обязательно готовятся подарки для родных и знакомых, которые, по преданию, приносит старушка - волшебница Бефана. На площадях устраиваются большие празднества для детей с традиционными сладостями и игрушками.

     В Италии существует древний обычай. Накануне Нового года в городах и селах на мостовую выбрасывают старые ненужные вещи: изношенные одежду и обувь, старую мебель, пришедшую в негодность посуду. Это связано со стремлением "очиститься" от всего дурного, что происходило в уходящем году.

  Карнавал  и Пасха - любимые весенние праздники. Считается, что словом "карнавал" обозначался день, с которого начинался предпасхальный пост. Главные герои карнавала - традиционные персонажи народного театра: Арлекино, Пьеро, Пульчинелла. Пасху принято проводить дома в кругу ближайших родственников. В качестве подарков предлагаются кондитерские изделия в виде яиц.

  Итальянцы не любят встречать праздники или проводить свой досуг дома. Гостей тоже приглашают нечасто. Предпочтение отдается небольшим ресторанчикам, которые называют "траттории". Там собираются целыми семьями, приглашают друзей, пьют вина, соки, кофе, обсуждают новости. Часто в тратториях назначают деловые встречи.

  Итальянцы гордятся своей национальной кухней. В разных областях есть свои местные рецепты. Например, родиной пиццы считается Неаполь. Но все же в питании жителей различных частей страны есть много общего. На завтрак обычно подают чашку кофе, белый хлеб, масло, варенье. На обед обязательно подают блюда из макаронных изделий, сортов которых существует множество. Их все объединяют под названием "паста". На столе всегда много сыра. Его подают как отдельное блюдо и добавляют в другие при готовке в качестве ингредиента. Итальянцы любят маслины. При приготовлении блюд используют лук, чеснок, различные острые и пряные приправы. В последнее время значительное место в рационе занимают рыба и морепродукты. Овощи и фрукты применяют как для приготовления блюд, так и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. На обед повсеместно подают красное и белое сухое вино.