Классификация методов и средств управления качеством

Министерство  образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет

Институт  экономики управления и права

 

 

 

 

 

 

Кафедра  Менеджмента и маркетинга

 

 

 

 

 

 

 

 

Реферат

 

по дисциплине: «Управление качеством»

на тему: “Классификация методов и средств управления качеством”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнил студент  гр. МН-16:                                                       Умнова А.А.

 

 

Проверил:    Табекина О.А. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нижний Новгород, 2012

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………....3

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КЛАССИФИКАЦИИ МЕТОДОВ И СРЕДСТВ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ …..............................................................4

1. Понятие и сущность методов и средств управления качеством…….....4
2. Комплексные методы управления качеством……………………...……7
3. Статистические методы управления качеством…….............................16

2 АНАЛИЗ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ЗАО «ЗМК ПРОМЕТ»………………………………………………....17

2.1 Характеристика предприятия ЗАО «ЗМК Промет»…..…………..…..17

2.2 Организация системы управления качеством в ЗАО «ЗМК Промет».....21

2.3 Анализ показателя качества продукции ЗАО «ЗМК Промет»…………. 23

        2.4 Совершенствование методов управления качеством в ЗАО «ЗМК Промет»………………………………………………………………………………

          ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...24

Список  источников……………………………………..……………………..25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Актуальность темы. Системное управление качеством на сегодняшний день является основным способом создания конкурентоспособной продукции. Конечно, при условии, что система эффективна.

Мировая практика по управлению качеством выработала методы и приемы, действенность которых  подвергать сомнению нет оснований.

Совершенствуются  принципы сертификации продукции, развивается  сертификация систем управления качеством. Оба эти явления вышли за рамки  внутреннего рынка и стали  нетарифными барьерами в торговле для тех экспортеров, которые  по тем или иным причинам отстали  от велений времени. Подобное отставание имеет немало причин, и не последняя  из них -- низкий уровень образованности кадров, в том числе в области качества, некомпетентность.

Цель реферата - рассмотреть классификации методов и средств управления качеством.

Задачи реферата:

1. Рассмотреть классификацию методов и видов управления качества

2. Выявить проблемы применения методов оценок показателей качества

3. Проанализировать  методы классификации продукции  на примере ЗАО «ЗМК Промет»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КЛАССИФИКАЦИИ МЕТОДОВ И СРЕДСТВ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ

1.1 Понятие и сущность методов и средств управления качеством

 

Методы  управления качеством - способы и  приемы, с помощью которых субъекты управления воздействуют на организацию  и элементы производственного процесса для достижения поставленных целей  в области качества.

 

Организационные методы - совокупность методов, способствующих такой организации управляемой  подсистемы, которая обеспечит требуемое  качество. К данной группе методов относят распорядительные (приказы, директивы, постановления, указания, распоряжения); дисциплинарные, обеспечивающие мотивацию (установление ответственности и форм поощрения); стабилизирующие, основанные на общеорганизационном и линейно-функциональном регламентировании на основе норм, нормативов, объяснений, консультаций, ознакомлений, предостережений.

 

Социально-психологические  методы - совокупность способов воздействия  на духовные интересы работников, формирование их мотиваций, связанных с обеспечением соответствующего качества. К таким  методам относятся: воспитание и  пропаганда преданности предприятию, уважения к себе как работнику  данного предприятия, гордости за его  достижения, формы морального стимулирования.

 

Экономические методы управления качеством - способы воздействия, основанные на применении экономического стимулирования и создании материальной заинтересованности в достижении заданной цели в области качества. В группу экономических методов также включают: финансирование деятельности в области управления качеством; экономическое стимулирование производства, предоставления потребителям продукции и услуг, соответствующих их требованиям; планирование создания новых и модернизированных видов продукции и услуг; ценообразование на продукцию и услуги с учетом их уровня качества; образование фондов экономического стимулирования качества, применение системы оплаты труда и материального поощрения с учетом его качества на каждом рабочем месте производственной системы и, системы управления качеством в целом; использование экономических мер воздействия на поставщиков в зависимости от качества поставляемых ими продукции и оказываемых услуг.

 

Организационно-технологические  методы – технологии анализа качества, подразделяются на методы контроля качества процесса и продукции и методы регулирования качества процесса и  продукции. Основное место в организационно-технологических  методах занимают статистические методы управления качеством.

 

Статистические  методы управления качеством предполагают применение статистического регулирования  технологическими процессами и статистического  контроля. Статистическое регулирование  технологического процесса представляет собой корректировку параметров процесса по результатам выборочного  контроля параметров продукции, осуществляемого  для технологического обеспечения  заданного уровня качества. Статистический контроль - это выборочный контроль качества изделий, основанный на применении методов математической статистики для проверки соответствия качества продукции установленным требованиям. Статистический контроль технологических  процессов является активной формой контроля, так как его цель - предупреждение и устранение брака.

 

Наряду  с отдельными методами выделяют их комбинации, комплексные методы, концепции  и системы. Выбор методов управления качеством продукции и поиск  их наиболее эффективного сочетания - один из самых творческих моментов в создании систем управления, так  как они оказывают прямое воздействие  на людей, участвующих в процессе создания и изготовления продукции, то есть на мобилизацию человеческого фактора[??].

1.2 Комплексные методы управления качеством

 

Растущий  объем, а также разнообразие методов  и средств управления качеством  создает определенные трудности  при их изучении и выборе для практического  применения. Необходима систематизация всего множества инструментов, относящихся  к сфере менеджмента качества. Возможность их компактного представления  в виде классификационной модели может быть особенно полезна при  планировании и изучении учебной  дисциплины «Средства и методы управления качеством», установленной государственным  образовательным стандартом для  подготовки специалистов по направлению  «Управление качеством».

 

Рассмотрим  наиболее известные группы и классификации  методов менеджмента качества. Теория управления качеством возникла и долгое время развивалась на основе контроля. Поэтому наиболее известными методами управления качеством являются разработанные в Японии «Семь основных («простых») инструментов контроля качества», позволяющие обрабатывать результаты контрольных операций. Эта «великолепная семерка» входит в перечень инструментов Всеобщего управления качеством (TQM) наряду с «Семью новыми инструментами управления качеством» и примыкающим к ним «Развертыванием функции качества (QFD)». Некоторые авторы [7, 9] расширяют этот список, включая в него «Анализ видов и последствий потенциальных отказов (FMEA)», бенчмаркинг, различные инструменты организации мыслительного процесса и др.

 

К инструментам TQM, как правило, относят применяемые  в сфере менеджмента качества методы обработки и анализа числовых и логических данных, выработки управляющих  решений. Понятие «методы управления качеством» значительно шире. Их объектами  наряду с информацией являются персонал, подразделения, предприятия (т.е. социальные системы), оборудование, другие элементы производственного процесса и организации.

 

Например, В.В. Ефимов разделяет методы управления качеством на экономические, организационно-распорядительные, социально-психологические и научно-технические. В последней группе объединены методы работы с оборудованием, информацией (включая статистические), комплексные и исследовательские методы. В.В. Окрепилов выделяет три группы методов работы по качеству: методы обеспечения качества, методы стимулирования качества и методы контроля результатов работы по качеству, а также предлагает классификацию приемов и средств всеобщего управления качества по четырем сферам (объектам) управления: «Качество», «Процесс», «Персонал», «Ресурсы». В этой модели на одном уровне находятся отдельные методы, системы и теории.

 

Зарубежные  авторы также включают в число  методов менеджмента качества системы  и методологии, которые в практическом плане представляют собой комплексы  методов и приемов, объединенных общей концепцией. Нельзя исключать  из рассмотрения теоретические основы, влияющие на выбор и форму применения тех или иных методов или предлагающие универсальные приемы.

 

Для наиболее полного представления  методов и средств управления качеством применяемые в методической и учебной литературе подходы  к систематизации могут быть объединены и дополнены (рис. 1, 2). К средствам  управления качеством отнесены орудия, предметы, совокупность приспособлений для осуществления менеджмента  качества: оргтехника, банки нормативной  документации, средства связи и метрологии и т.д., а также управленческие отношения — отношения субординации и координации.

 

 

 

 

 

 

Рис. 1. Классификация  средств и методов управления качеством

Рис. 2. Классификация методов управления качеством

 

Методы управления качеством —  способы и приемы, с помощью  которых субъекты (органы) управления воздействуют на организацию и элементы производственного процесса для  достижения поставленных целей в  области качества. Наряду с отдельными методами выделены представляющие их комбинации комплексные методы [4, 8], а также теоретические основы, концепции и системы. В отличие от комплексных методов, концепции и системы предполагают не только применение определенного набора методов, но и реформирование подхода к управлению организацией.

 

Отдельные методы полезно классифицировать по объекту воздействия: информация, социальные системы, оборудование. Последние  связаны с особенностями конкретного  производственного процесса, включают методы измерений, настройки и др. Управление социальными системами, как правило, подразделяется на экономические, организационно-распорядительные и  социально-психологические методы.

 

Экономические методы управления подразумевают создание экономических условий, побуждающих работников и коллективы предприятий, отделов систематически повышать и обеспечивать необходимый уровень качества. Развитие рыночных отношений требует более широкого использования экономических методов управления качеством. К таким методам могут быть отнесены:

 

• финансирование деятельности в области управления качеством;
• хозяйственный расчет в подразделениях системы управления качеством;
• экономическое стимулирование производства;
• ценообразование на продукцию и услуги с учетом их уровня качества;
• применение системы оплаты труда и материального поощрения;
• использование экономических мер воздействия на поставщиков;
• бизнес-планирование создания новых и модернизированных видов продукции и услуг.

Организационно-распорядительные методы осуществляются посредством обязательных для исполнения директив, приказов, указаний руководства и других предписаний, направленных на повышение и обеспечение  необходимого уровня качества:

 

• регламентирование (функциональное, должностное, структурное);
• стандартизация;
• нормирование;
• инструктирование (объяснения, разъяснения);
• распорядительное воздействие (на основе приказов, распоряжений, указаний, постановлений и др.).

Социально-психологические методы влияют на социально-психологические  процессы, протекающие в трудовых коллективах, для достижения целей  в области качества. В области  менеджмента качества к ним могут  быть отнесены:

 

• моральное стимулирование высокого качества результатов труда;
• приемы улучшения в коллективе психологического климата (ликвидация конфликтов, подбор и обеспечение психологической совместимости сотрудников);
• учет психологических особенностей членов трудовых коллективов;
• формирование мотивов трудовой деятельности персонала, направленных на достижение требуемого качества;
• сохранение и развитие традиций предприятия по обеспечению необходимого качества;
• способы повышения самодисциплины, ответственности, инициативы и творческой активности каждого члена коллектива.