Учебно-технологическая документация и ее применение на уроках технологии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Января 2011 в 19:49, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного курсового проекта мы ставим изучение учебно-технологической документации учителя, ее разработка и применение на уроках «Технологии», а так же какую роль она играет при планировании занятий.
Основной учебно-технологической документацией учителя являются: * базисный учебный план;
*перспективный календарный план;
*перспективный тематический план.
В подготовке учителя к занятиям центральное место занимает планирование учебного процесса.

Содержание работы

Введение _____________________________________________________

1 Базисный учебный план________________________________________

2 Учебный план________________________________________________

3 Перспективный тематический план______________________________

4 Поурочный план на четверть____________________________________

5 Значение планирования учебного процесса________________________

5. 1 Подготовка учителя к учебному году______________________

5. 2 Подготовка учителя к занятию по очередной теме___________

5. 3 Подготовка учителя к уроку______________________________

6 Разработка учебно-технологической документации_________________

Заключение____________________________________________________

Список используемой литературы_________________________________

Скачать целиком (54.61 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Содержимое работы - 1 файл

Курсовая 5 курс Word.docx

— 57.44 Кб (Скачать файл)

    Приложение  № 3

     УЧЕБНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ  КАРТА

     Наименование  блюда: «Картофельное пюре» 

     
Наименование  продуктов Норма закладки Технология  приготовления Требование  к качеству
Картофель

Масло сливочное

Молоко

 855

35

150

 Очищенный картофель, однородный по величине, варят до готовности, отвар сливают, картофель обсушивают и в горячем состоянии протирают  на протирочной машине. В протертый  картофель добавляют растопленное сливочное масло или маргарин, прогревают, непрерывно помешивая, вливают  горячее кипяченое молоко и взбивают до получения пышной массы. Консистенция  густая, масса пышная, вкус картофеля  с молоком.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     СПИСОК  ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 

  • Бешенков А. К. Методика обучения технологии. 5-9 кл. Методическое пособие/ А. К. Бешенков, А. В. Бычков, В. М. Казакевич, С.Э. Маркуцкая. – М.: Дрофа, 2004
 
  • Загрекова Л. В. Дидактика: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений/ Л. В. Загрекова, В. В. Николина. –

    М.: Высшая школа, 2007 

  • Кругликов Г. И. Методика обучения преподавания технологии с практикумом: Учебное пособие  для студентов высших пердагогических учебных заведений. – М.: Издательский центр «Академия», 2002
 
  • Муравьев  Е. М., Симоненко В. Д. Общие основы методики Преподавания технологии. –  Брянск: Изд-во Брянского государственного университета им. И. Петровского, НМЦ  «Технология», 2002
 
  • Настольная  книга учителя технологии: Справочно-методическое пособие/ Сост. А. В. Марченко. – М.: АСТ; Аристотель, 2005
 
  • Оконь В. Введение в общую дидактику: Перевод с польского       Л. Г.  Кашкуревича, Н. Г. Горина. – М.: Высшая школа, 1990
 
  • Педагогический  энциклопедический словарь/ Главный  ред. Б.М.  
    Бим-Бад. – М.: Большая Российская энциклопедия, 2003
 
  • Ситаров В. А. Дидактика: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений/ под ред. В. А. Сластенина – М. издательский центр «Академия», 2003
 
  • http://trud.rkc74.ru/DswMedia/konspekturokabuterbrodyi.doc
 
  • http://revolution.allbest.ru/dl/12/00039915.zip
 
  • http://revolution.allbest.ru/dl/05/00023949.zip
 
  • http://stranamasterov.ru/node/1244
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

     В заключение курсовой работы хочется  отметить, что различные учителя  используют различные методы, формы  и способы обучающего процесса в  зависимости от материально-учебной  базы, интересов учащихся, а так  же регионального компонента. Но при подготовке и проведении занятий они пользуются практически одинаковой – типовой учебно-технологической документацией, к которой в сою очередь представляет собой следующие документы:

    • базисный учебный план;
    • перспективней план;
    • тематические планы;
    • планы-конспекты уроков.

     Также к учебно-технологической документации можно отнести все инструкции, раздаточные материалы, технологические карты, чертежи и таблицы, использование которых на уроках позволяет сделать учебный процесс интересный и познавательней, а излагаемый учителем материал становиться доступней и яснее для учащихся.

     Все эти документы в общей совокупности позволяют правильно спланировать учебный процесс, оптимально распределить выделенное время для каждого  занятия, а так же подобрать необходимую учебную литературу.

     Хочется также отметить тот факт, что учебно-технологическая  документация подвергается изменениям под влиянием временных рамок, обновлением и появлением новых технологий, социального заказа, а также регионального компанента.

     Таким образом учебно-технологическая документация является важным документом каждого учителя, а ее использование на уроках есть неотъемлиное условие для его успешного проведения.

Информация о работе Учебно-технологическая документация и ее применение на уроках технологии