По крымскотатарскому народоведению «Ювелирное искусство»

Министерство образования и науки Автономной республики Крым

Крымский инженерно педагогический университет

 
 
 
 
^{Реферат}

 
 
 
По крымскотатарскому народоведению «Ювелирное искусство»

 
 
 
 
 
Студента 1-го курса

психолого-педагогического факультета

Макуниной Ольги

Руководитель: Мустафаева Зюре Исмаиловна

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Симферополь 2006

 

Содержание

1. Художественный металл и ювелирное искусство
2. Мастера крымскотатарского искусства.

Список использованной литературы

 

1. Художественный металл и ювелирное искусство

    Металл, по праву, считается классическим материалом декоративно-прикладного искусства. Он был незаменим в изготовлении посуды, ритуальной и бытовой утвари, предметов вооружения, ювелирных изделий.

    Свои традиции и достижения с самого начала развития ремесла имела художественная обработка металла и у крымских татар. Предметы, выполненные крымскотатарскими мастерами, отличались разнообразием и оригинальностью форм, высоким качеством изготовления и нередко попадали в качестве экспортного товара в восточные и европейские страны. Рост городов, расширение сферы потребления изделий из металла стимулировали развитие массового ремесленного производства. Этому способствовали залежи железной руды в Крыму и привозимая в большом количестве из других стран медная руда и другие цветные металлы.

    «До чего простиралось это искусство, можно судить по таким совершенным деталям, как дверные петли, узорные кованые и накладные медные украшения, круглые замки желтой меди тонкого резного узора, железные решетки, которые и сейчас можно найти в старых домах Бахчисарая, Евпатории или Карасувбазара. Нельзя не упомянуть также железных, чугунных и медных люстр, ламп и фонарей, как, например, большое паникадило «Михари-Сулейман», светило Соломона в дворцовой мечети Бахчисарая или фонарь в нартексе евпаторийской Шукурла-Эфенди-Джами» (47, с. 226).

    Побывавший в середине XVII в . в Крыму турецкий путешественник Эвлия Челеби описывает деревню Чуюнчи (в пер. с крымскотат. «чугунщик», «литейщик», н. с. Урожайное, Симферопольского района), где «делают литые железные котлы , славившиеся в Балхе, Бухаре, Самарканде, Луристане и Мултане... Руда для них добывается в Крымской стране на Чатыр-Даге».

    Крупнейшими центрами этого вида ремесла в Крыму были Карасув-базар, Бахчисарай. Русский путешественник Кондараки, посетивший в XIX в. эти города отмечал, что среди ремесленников самыми зажиточными и счастливыми считались мастера, занимавшиеся изготовлением сабель, ружей, ножей и медной посуды.

 

    

    Ремесленники строго придерживались узкой специализации. Так, выделяли профессии оружейников (тюфекчилер), слесарей (чиленгирлер), медников и лудильщиков (бакъырджылар и къалайджылар).

    Знание природных свойств исходного материала позволяло крымскотатарским мастерам использовать наиболее приемлемые способы его обработки и с наибольшей полнотой показать заложенные в нем функциональные и эстетические возможности. Выразительность форм и силуэта усиливалась умелым использованием декоративных средств, неожиданным сопоставлением различно обработанных поверхностей металла.

    Изделия крымских татар разнообразны по формам и назначению: ебницы - «ленгер», глубокие блюда - «текне», плоские блюда - «та-къ», блюдца - «тепси», глубокие тарелки - «чанакъ», чашечки для кофе -«фильджан», чаша для напитков - «къаде», кружки - «мешребе», сковородки и противни - «тава», ванна для купания и стирки - «сылап-чын», тазик для омовения - «леген», жаровня - «мангал», миска с куполообразной крышкой-«саань», чеканные подносы - «сини» и мн. др.

    Распространенным видом изделия были «гугумы» - крупные сосуды для воды. Гугумы широко применялись жителями горных районов Крыма. Они имели широкое, устойчивое донце и ручку, удобную для переноса на плече. Форма гугума представляла усеченный конус, со сливом или без, но обязательно с высокой крышкой. Гугумы в больших количествах сохранились в частных и музейных коллекциях. Гугумы зачастую украшались чеканным орнаментом с композиционным изображением птиц рыб (поствизантийское влияние), кипарисов и цветов.

    В фондах Республиканского крымскотатарского музея искусств хранятся изящные ритуальные сосуды для омовения - «къуманы» (кувшин с крышкой, с длинным носиком и изогнутой ручкой), изготовленные из меди или ее сплава с цинком - латуни. Имевшая золотисто-желтый цвет латунь, сохраняя свойства чистой меди, обладала большей прочностью. Из латуни производили посуду, предназначенную для приготовления кофе - кофемолки «къаве дегирмен», кофеварки «джезве», кофейники «йыб-рыкъ».

«Иыбрыкъ» повторял форму турецкого стакана в виде груши (армут). В 

 

сосуде такой формы жидкость долго оставалась горячей и сохраняла свои вкусовые качества.

    Блюда «сини» имели разнообразную форму и декорировку: овальные, прямоугольные, со скошенными углами, с ровными прямыми краями или оформленными в виде полукружий.

    Происхождение сосуда «Мерьем ана къазаны» связано с христианским прошлым южнобережных и горных крымских татар и именем божьей матери Марии. Этот сосуд использовался для ношения пищи и воды роженицам. Он представлял собой невысокий цилиндрический сосуд со слегка отогнутыми краями, украшенный растительными и геометрическими чеканными узорами, а также знаками-оберегами. Известный исследователь крымскотатарской истории и культуры Р. Куртиев на одном из сосудов расшифровал имя древнетюркской богини Умай, покровительницы материнства.

    Излюбленным материалом у крымских татар была красная медь «бакъыр». Она шла на изготовление кухонной утвари, предметов сервировки стола, осветительных приборов, банных принадлежностей и т.д. Так как медь является хорошим проводником тепла, из нее делали всевозможные кастрюли и супницы, которые обязательно лудили изнутри, а иногда и снаружи. Посуду выковывали на вертикально вбитых в землю брусьях.

    Утварь, применяемая крымскими татарами в быту и при соблюдении ритуальных обрядов, изготовленная из меди или латуни, была удобной, гигиеничной и доступной для низших и средних слоев населения. Татарская аристократия и знать предпочитала изделия из серебра. Функциональность и внешняя привлекательность были непременными атрибутами крымскотатарских изделий из металла.

       Традиционными способами нанесения орнамента являлись чеканка, гравировка и ажурная резьба. Богато орнаментированная утварь служила украшением интерьеров и являлась показателем состоятельности её владельца.

    Чеканка по листовому металлу считалась наиболее сложным видом декорировки, так как при этом способе нужно было создавать рисунок, рельеф, фактуру непосредственно в процессе работы. Узор наносился при помощи молотка и специального стержня «къалема».

 

    

    Нередко чеканка сочеталась с ажурной резьбой. Основу ажурного узора составляли треугольники, ромбы, круги, они украшали бортики подносов, небольших ваз, придавая им особую нарядность и очарование. Сквозная резьба особенно выгодно смотрелась на просвет, поэтому часто использовалась в декорировке осветительных приборов - светильников «къандиль», подсвечников «шамдан». Турецкий путешественник Эв-лия Челеби, описывая внутреннее убранство крымскотатарского мавзолея, с восторгом отмечал: «Каждый ... купол - как будто место сошествия света. Это купола, украшенные ста видами светильников, курильниц для благовоний, золотых и серебряных подсвечников».

    Распространенным приемом художественной обработки металла являлась гравировка. Её четкий, тонкий рисунок хорошо воспринимается с близкого расстояния, поэтому гравировкой чаще всего украшалась посуда и ювелирные изделия. Среди столовой утвари особенно тщательно орнаментировались круглые подносы «сини». Привыкшим сидеть на коврах и подушках крымским татарам подносы «сини», установленные на раскладной четырехножник, служили и в качестве стола.

    Техника черни изысканно оттеняла гладкие и гравированные поверхности серебряных изделий. Матово мерцая, чернь придавала предмету особую элегантность и завершённость. В фондах РКМИ хранятся несколько экспонатов, декорированных этой техникой. Среди них - изящный набор для святой воды «зем-зем» («Зам-Зам» - источник в Мекке). Набор состоит из подноса и двух чашечек. Миниатюрные размеры и формы предметов, тщательно проработанная гравированная поверхность в сочетании с чернью подчеркивают торжественное, ритуальное назначение набора.

    Техника насечки была излюбленным приемом декоративной отделки изделий в XVII - XVIII вв. и применялась в отдельных образцах до начала XX в. Искусство насечки было столь распространено, что тончайшей золотой и серебряной проволочкой украшались даже предметы домашнего обихода (например, рожок для надевания обуви). В фондах Бахчисарайского музея-заповедника хранятся массивные канделябры, покрытые затейливыми растительными узорами техникой насечки, они теряют свою тяжеловесность и

приобретают нарядную легкость.

 

    Орнаментом в технике насечки особенно богато и тщательно украшались предметы вооружения - ножи, сабли, стволы ружей, которые большими партиями вывозились в Россию, Польшу, Турцию, Францию, на Кавказ. С расцветом оружейного дела было связано золочение и серебрение цветных металлов, что поднимало художественную ценность изделия. Золочение проводилось с помощью ртути, либо посредством наклеивания на металл тонких листочков «сусального золота» - «ялдыз-лы алтын». Ремесленники так искусно владели этой техникой, что их изделия трудно было отличить от настоящих золотых и серебряных предметов.

    Оружейное дело крымских татар - особая и яркая страница истории и культуры народа. Частые войны, непрекращающиеся стычки на границах ханства стимулировали развитие этого вида производства. Оружейное ремесло было тесно связано и с жизненным укладом крымских татар, умение ездить верхом и владеть оружием вырабатывалось с раннего детства. Хороший конь и богатое снаряжение были атрибутами достоинства мужчины и определяли его жизненный успех. Нередко оружие играло большую роль в оформлении официальных церемоний двора - встреч иностранных послов, смотров войск, охоты.

    Изготовлением оружия занимались преимущественно в городах. Особенно славились Бахчисарай и Карасувбазар, которые издревле являлись экономическими и ремесленными центрами ханства.

    Наибольшую славу приобрело крымскотатарское холодное оружие - «беяз силях». Ножи - «пычакъ», кинжалы - «къама», «ханджер», славившиеся по всему Востоку, закупались и Москвой; партии этого товара достигали 400 тысяч штук в год. Холодное оружие крымских татар ценилось, прежде всего, за отличную закалку и элегантную форму клинков. Но не менее привлекала любителей и отделка - рукоятка украшалась инкрустацией из моржовой кости и рога, клинки - золотой и серебряной насечкой. Такие изделия находили сбыт в Европе, больше всего во Франции. В Стамбуле было даже налажено производство подделок, на которые ставились бахчисарайские и карасувбазарские клейма, после чего цена их резко поднималась. Материалом

для клинков  служили железо  или  знаменитая дамасская булатная сталь -

 

«болат».

    Нож, хранящийся в фондах РКМИ - яркий образец крымскотатарского оружия, сочетающего в себе функциональные и эстетические качества. Нож имеет изящную, даже утонченную форму клинка и рукоятки, тщательно проработанную гравировкой и чернением поверхность. Изделие воспринимается не как грозное оружие, а, скорее, как элегантное дополнение к национальному костюму или изысканная деталь татарского быта.

    К сожалению, разыскать в современном быту крымских татар предметы, изготовленные крымскими оружейниками, практически не представляется возможным. Нам удалось обнаружить охотничий нож, которым пользовались охотники-чабаны. Он был изготовлен потомственным кузнецом «демирджи» Айяром Джемаледдин-оглу р. 1926, с. Кучюк Озен (ныне село Малореченское). Нож имел крючкообразную форму и был выполнен из бахчисарайской, близкой к дамасской, стали. Рукоятка насаживалась на клинок и крепилась при помощи бронзовой насадки «къаш» (бровь), которая отшлифовывалась до блеска и украшалась орнаментальной насечкой. Верхняя часть рукоятки имела форму стилизованной маленькой головки с парой больших ушей, за что эта разновидность ножей получила название «къаракулакъ» (черноухий). «Къаракулакъ» носил обычно предводитель чабанов - «одаман» (атаман). Среди южнобережных татар Крыма также бытовали ножи «чызма» (сапог), рукоятка которых выполнялась в форме сапога. Рукоятки ножей изготовлялись из рога, кости, иногда целиком из бронзы или слоновой кости, привозимой из Африки.