Организационная структура предприятия

    Процесс проектирования системы управления сводят к следующей последовательности: фиксация состава и численности элементов системы; выбор конфигурации элементов системы в пространстве; проектирование структуры системы; разработка регламента процессов, происходящих в системе; фиксация информационных взаимосвязей элементов системы; проектирование технологии управленческих процессов.

    Многообразие  возможных организационных форм управления объективно составит проблему выявления и оценки факторов, создающих  те или иные конкретные условия для их применения.

    Анализ  влияния закономерностей, осуществления  процессов управления на требования к его организации достаточно сложен и может стать предметом  специального рассмотрения. Рассмотрим основные факторы, учитываемые при  построении организационных структур управления предприятием.

    В качестве  фактора, непосредственно  влияющего на организационную структуру,   выступают цели  системы  управления.  Значения целевого подхода при формировании структур управления постоянно возрастает. В современных условиях не только производственное предприятие, но и крупномасштабная комплексная программа не могут быть одноцелевыми. В таком случае важно устанавливать рациональное соотношение линейно-функциональной и программно-целевой структур. В   случае  диверсификации   производственных   задач  более всего может удовлетворить дивизиональная и одна из форм адаптивных структур.

    Следующим учитываемым фактором при построении структур является внешняя среда, которую  можно разделить на следующие  типы элементов. К первому типу относят вышестоящие органы руководства, которые могут делегировать различные права и ответственность в производственно-хозяйственной деятельности. В соответствии с ними создается линейно-функциональный аппарат, функциональные блоки которого способны выполнять поставленные перед ними задачи. Здесь могут быть применены линейно-функциональные и продуктовые  структуры управления.

    Вторым    важным    элементом     внешней     среды   предприятия  выступают поставщики сырья, комплектующих материалов, оборудования и пр., а также потребители и конкуренты. Если эти связи не устойчивы и слабо регламентированы, затрудняется функциональная специализация подразделений, возникает необходимость создания штатных подразделений, а также должностей или звеньев по связи с поставщиками, по координации программ внешнеэкономической и маркетинговой деятельности.

    Важным  фактором, влияющим на управленческую структуру, является норма управляемости (диапазон контроля), т.е. определенное число подчиненных, которыми можно  эффективно управлять.

    Непосредственным  фактором, воздействующим на структуру  предприятия, выступают масштабы и  сложность производства (тип производства), характер выпускаемой продукции  и применяемой технологии, уровень  автоматизации.

    Структура   управления  предприятием во многом  зависит от характера деятельности входящих в предприятие подразделений, естественных факторов – географических и природно-климатических. важную роль в формировании играет человеческий фактор – уровень его образования и квалификации, инициатива в генерировании управленческих и специальных идей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Вывод по главе 1

    Подведя итог вышесказанному можно сделать  следующие выводы:

    - структура предприятия определяется как совокупность функциональных областей и уровней управления, а также связей между ними. Структуры создаются для обеспечения координации работ по достижению целей (желаемого результата) предприятий;

    - общие характеристики организационной структуры определяют ее назначение и включают конкретные возможности, определяющие способность структуры координировать работы и содействовать достижению ожидаемых результатов предприятия;

    - проектирование организационной  структуры осуществляется поэтапно: проводится разделение всех работ в соответствии с направлениями деятельности и задачами предприятия, определяются организационные полномочия на всех уровнях управления, и устанавливается их соотношение, формализуются конкретные полномочия, ответственность и права на всех уровнях управления и обеспечивается формализация принятых решений по созданию организационной структуры;

    - основными внутренними свойствами  структуры являются: сложность, формализация  и степень централизации (децентрализации)  управления предприятием. С учетом выраженности этих свойств структуры подразделяются на бюрократические и органические (адаптивные);

    - на выбор организационной структуры  влияют три группы факторов: внутренние, общие и специальные;

    - бюрократические структуры характеризуют жесткую иерархию, называемую пирамидой управления. Основными ее видами являются: функциональные, линейные и дивизиональные организационные структуры;

    - органические структуры обеспечивают  гибкую, адаптивную форму управления  предприятием. Основными формами органических структур являются проектные и матричные структуры;

    - для использования преимуществ  адаптивных структур разработаны  и  применяются различные организационные  структуры, использующие преимущества  адаптивных структур, которые объединены общим названием «новые формы адаптивных структур». К новым формам адаптивных структур относят: групповую (бригадную) организационную структуру, организационные структуры по принципу рынка, венчурные организационные структуры, инновационные внутрифирменные подразделения;

    - централизованные или децентрализованные  организационные структуры представляют  собой лишь предельные точки  некоторого континуума централизации  – децентрализации управления  в реальных организациях.

    Эффективность организационной структуры управления является показателем степени реализации принципов организации, которые и определяют реальную практику функционирования предприятия.

    В следующей главе я рассмотрю  организационную структуру ЗАО  «Светлогорский хлеб» и дам рекомендации для её совершенствования. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      2. ЗАО «Светлогорский хлеб» как объект исследования

      2.1. История и краткая характеристика предприятия 

    В 1963 г. было завершено строительство  нового здания хлебокомбината в северо-западном районе г. Светлогорска. Таким образом, здание хлебозавода оказалось в центре жилого микрорайона популярного курортного города, предприятие стало называться «Светлогорский хлебозавод».

    Предприятие с момента создания по настоящее  время занимается производством  хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

    Предприятие имеет собственный автотранспорт  для перевозки хлеба и хлебобулочных  изделий в количестве 14 шт. Фирменные  магазины «Славянка» (Светлогорск – 1), «Хлеб» (Светлогорск – 2) и «Золушка» (Калининград) специализируются на продаже  продукции Светлогорского хлебозавода.

    Основными направлениями деятельности ЗАО «Светлогорский хлеб» являются:

• производство и реализация хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
• коммерческая, торгово-закупочная, посредническая деятельность по реализации товаров народного потребления, услуг, недвижимости, ценных бумаг и интеллектуальной собственности различных видов;
• осуществление иных видов хозяйственной и коммерческой деятельности, не запрещенных действующим законодательством и не противоречащим предмету и основным задачам деятельности организации.

    Деятельность  ЗАО «Светлогорский хлеб» направлена на дальнейшее совершенствование технологии, качества продукции, расширение ассортимента и увеличение объемов выпуска  продукции,

    ЗАО «Светлогорский хлеб расположен в Калининградской области, г. Светлогорск, ул. Пионерская, дом 24.

    В штат предприятия ЗАО «Светлогорский хлеб» входят 118 человек, из них 62% женщин и 38% мужчин.

    Руководители, специалисты, служащие - 21человек; рабочие  основного производства - 40 человек; работающие по совместительству – нет; рабочие вспомогательного производства:1) реммехгруппа – 6 человек, 2) склад сырья и материалов – 2 человека, 3) склад готовой продукции – 9 человек, 4)транспортный участок - 12 человек ; прочий персонал - 6 человек; торговля – 10 человек; д/отпуск и отпуск по уходу за ребенком – 3 человека; магазин «Золушка» - 7 человек; работающие по договору – 2 человека.

    Из  руководителей и специалистов высшее образование имеют 50%, среднее образование  – 28% и 22% имеют средне техническое или средне специальное образование.

    В ЗАО «Светлогорский хлеб» линейно-функциональная организационная структура. Многоуровневая иерархическая система управления, в которой вышестоящий руководитель осуществляет единоличное руководство подчиненными ему нижестоящими руководителями, а нижестоящие руководители подчиняются только одному лицу - своему непосредственному вышестоящему руководителю.

    Преимущества  линейно-функциональной структуры:

1.Более глубокая подготовка решений и планов, связанных со специализацией работников

2.Освобождение главного линейного менеджера от глубокого анализа проблем

3.Возможность привлечения консультантов и экспертов

4.Высокая компетентность функциональных руководителей;

5.Уменьшение дублирования усилий и потребления материальных ресурсов в функциональных областях;

6.Улучшение координации в функциональных областях;

7.Высокая эффективность при небольшом разнообразии продукции и рынков; 

    Недостатки:

1.Отсутствие тесных взаимосвязей между производственными отделениями

2.Недостаточно четка ответственность, т. к. готовящий решение, как правило, не участвует в его реализации

3.Чрезмерно развитая система взаимодействия по вертикали, а именно: подчинение по иерархии управления, т. е. тенденция к чрезмерной централизации

4.Чрезмерная заинтересованность в результатах деятельности "своих" подразделений.

5.Ответственность за общие результаты только на высшем уровне;

6.Проблемы межфункциональной координации;

7.Чрезмерная централизация;

8.Увеличение времени принятия решений из-за необходимости согласований;

9.Реакция на изменения рынка чрезвычайно замедлена;

10.Ограничены масштабы предпринимательства и инноваций.

    Организационная культура на предприятии - иерархическая. Бюрократия (иерархическая культура). Организационная культура – формализованная и структурированная. Долгосрочные планы компании состоят в обеспечении стабильности, предсказуемости и рентабельности. Действиями людей руководят формальные правила и официальная политика. Ключевыми ценностями успеха считаются четкое распределение полномочий по принятию решений, стандартные процедуры, механизмы контроля и учета. 

    2.2. Анализ действующей структуры управления на предприятии ЗАО«Светлогорский хлеб» 

    При анализе и проектировании организаций  следует рассматривать отношения  их элементов, структуру, а также  механизм взаимодействия этих элементов  в рамках определенных целей и  заданной структуры организации. Организационная структура и организационный механизм во всем многообразии их проявлений образуют организационные формы управления.