Управление материально-техническим обеспечением предприятия

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ

БЕЛГОРОДСКИЙ  НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ БИЗНЕСА И СЕРВИСА

КАФЕДРА «ТУРИЗМА И СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО  СЕРВИСА» 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

На тему: «Управление материально-техническим обеспечением предприятия»

      (на  примере ООО ПКФ «Альянс») 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнила:

студентка группы 170905                                                                 Бабичева Н.С.                      
 
 

Руководитель:                                                           к.э.н.,ст.преп. Савенкова И.В.                                                                                     
 
 
 

Белгород,2010

Содержание

Введение………………………………………………………………………...…3

1. Теоретические основы управления материально-техническим  обеспечением предприятия…………...…………................................................5

2. Методика расчетов показателей материально-технического       обеспечения……………………………………………………………………...11

3. Организационно-экономическая характеристика ООО ПКФ «Альянс»….17

4. Анализ материально-технического обеспечения предприятия

ООО ПКФ «Альянс» за 2007-2009гг…………………………………………...22

5. Пути совершенствования организации и управления материально-техническим обеспечением производства..........................................................29

Заключение……………………………………………..................................…. 32

Список  использованных источников…………………………………………..34

Приложения……………………………………………………………………...36 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

     Для бесперебойного функционирования производства необходимо хорошо налаженное материально-техническое обеспечение (МТО), которое на предприятиях осуществляется через органы материально-технического снабжения.

     Главной задачей органов снабжения предприятия  является своевременное и оптимальное  обеспечение производства необходимыми материальными ресурсами соответствующей комплектности и качества. В связи с этим тема экономичной и своевременной закупки сырья, материалов и полуфабрикатов актуальна.

      Целью курсовой работы является раскрыть сущность, структуру и функции процесса организации материально-технического обеспечения как предприятия в целом, так и подразделений (цехов и участков) предприятия. Объектом исследования выступает предприятие ООО ПКФ «Альянс».

      Для успешного достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: 

      - исследование теоретических основ обеспеченности предприятия материальными ресурсами; 

      - анализ основных технико-экономических показателей предприятия; 

      - анализ материально-технического обеспечения ООО ПКФ "Альянс" и пути его совершенствования.

      В работе использовались как классические методы анализа хозяйственной деятельности и финансового анализа, так и традиционные методы экономической статистики. Для того чтобы величина выявленных резервов была реальной, подсчет резервов должен быть по возможности точным и обоснованным. Для подсчета величины резервов при анализе хозяйственной деятельности в работе использовался ряд методов: прямого счета, сравнения, факторного анализа.       В процессе работы использовалась годовая бухгалтерская отчетность предприятия ООО ПКФ "Альянс" за 2007-2009 годы, учебная и методическая литература российских и зарубежных авторов (Савицкая Г.В., Крылов Э.И., Власова В.М., Журавкова И. В), научные статьи, учебные пособия для студентов экономических специальностей вузов.

       Курсовая  работа состоит из: вводной части, пяти глав, первая и вторая из которых  представляют собой теоретические  основы управления материально-техническим  обеспечением, третья глава дает организационно – экономическую характеристику предприятию ООО ПКФ «Альянс», четвертая включает непосредственный анализ материально-технического обеспечения предприятия за 2007-2009гг и пятая описывает пути совершенствования организации и управления материально-техническим обеспечением производства. Также курсовая работа включает заключение, список использованных источников и приложения.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Теоретические основы управления материально-техническим  обеспечением предприятия 

     Материально-технические  ресурсы - это часть имущества, которая предназначена для использования при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, предназначенных для продажи, при этом запасы могут подвергаться обработке и переработке; продажи; использования в целях управления организации; капитального строительства.

     Материалы по их роли в производстве выступают  как своеобразные предметы труда, которые  сохраняют в процессе использования  свою натуральную форму и, как  правило, могут участвовать в  нескольких производственных циклах, постепенно теряя свои технические качества.

     Сырье и основные материалы - предметы труда, из которых изготовляют продукт  и которые образуют материальную (вещественную) основу продукта. Сырьем называют продукцию сельского хозяйства  и добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и пр), а материалами - продукцию обрабатывающей промышленности (мука, ткань, сахар и др.).

     Материально-технические  ресурсы производства подразделяются на производственные, непроизводственные и природные .

     Материально-техническое  обеспечение (МТО) предприятий ведется по прямым договорам с различными поставщиками. Они входят в систему материально-технического обеспечения, которая включает:

     - поставки материально-технических ресурсов для государственных нужд;

     - оптовую торговлю технологическим оборудованием, строительными материалами, конструкциями, изделиями, полуфабрикатами;

     - торговлю вышеуказанными ресурсами через систему бирж, торговых домов и посреднических предприятий [18].

     Государственная система органов материально-технического обеспечения объединена АО "Росконтракт" с подразделениями:

     - хозрасчетные фирмы АО "Росконтракт";

     - территориально-посреднические предприятия  (опторги);

     - торговые дома, биржи;

     - частные посреднические фирмы,  предприятия;

     - предприятия строительной индустрии;

     - управления производственно-технологической комплектации (УПТК).

      Основные  задачи учета материалов: контроль за сохранностью ценностей, соответствием складских запасов нормативам, выполнением планов снабжения материалами, соблюдением норм производственного потребления; выявление фактических затрат, связанных с заготовкой материалов; правильное распределение стоимости израсходованных в производстве материалов по объектам калькуляции [2].

      Цели материально-технического обеспечения организаций:  своевременное обеспечение строительного производства необходимыми видами ресурсов требуемого качества и количества; улучшение использования ресурсов: повышение производительности труда, фондоотдачи, обеспечение ритмичности строительных процессов, сокращение оборачиваемости оборотных средств, полное использование вторичных ресурсов, повышение эффективности инвестиций и другие показатели; анализ организационно-технического уровня производства и качества работ (услуг) своей организации и у конкурентов, позволяющих разработать предложения по повышению конкурентоспособности выпускаемой продукции - зданий и сооружений (услуг) и др.

     Для достижения перечисленных целей  в организации необходимо постоянно  выполнять следующие работы:

     1. Проведение маркетинговых исследований рынка поставщиков материалов, конструкций, изделий, полуфабрикатов и др. (оказание услуг).

     Выбор поставщиков рекомендуется осуществлять исходя из следующих требований: наличие у поставщиков лицензии и достаточного опыта работы в данной области, высокий организационно-технический уровень производства, надежность и прибыльность работы, обеспечение конкурентоспособности выпускаемых материалов и др., приемлемая их цена,

простота  схемы и стабильность их поставок;

     2. Нормирование потребности в конкретных  материально-технических ресурсах.

     3. Разработка организационно-технических  мероприятий по снижению норм  и нормативов расхода материально-технических  ресурсов.

     4. Поиск каналов и форм материально-технического обеспечения строительного производства

     5. Разработка материальных балансов.

     6. Планирование материально-технического обеспечения производства.

     7. Организация обеспечения материалами, конструкциями, изделиями, полуфабрикатами и другими материалами рабочих мест.

     8. Учет и контроль использования  материально-технических ресурсов.

     9. Организация сбора и переработки отходов производства [8].

     В зависимости от этих функций определены соответствующие службы материально-технического обеспечения (МТО) предприятий.

     К ним следует отнести: службу материально-технического снабжения, которая должна своевременно обеспечивать и регулировать поставки для производственного процесса сырья, полуфабрикатов, комплектующих деталей. Кроме того, органы снабжения и сбыта обеспечивают выполнение услуг в объеме, номенклатуре и в сроки, установленные хозяйственными договорами; службу складирования и хранения материалов, топлива, сырья и готовой продукции, которые обеспечиваются складским хозяйством, являющимся производственно-технической базой системы снабжения и сбыта; производственно-технологическую службу комплектации готовой продукции; службу инструментального хозяйства и технологической оснастки. Она должна обеспечивать производство инструментом, приспособлениями, технологической оснасткой, формами, высокого качества при минимальных издержках на их производство. Обеспеченность ими предопределяет усиление внедрения передовой технологии, механизации трудоемких работ.

     Уровень организации материально-технического снабжения оказывает непосредственное влияние на производственную деятельность предприятия. Поэтому при анализе выпуска продукции дается оценка снабжения материалами и комплектующими изделиями, определяется влияние материально-технического снабжения в течение анализируемого периода на объем реализации продукции, ритмичность работы предприятия.

      Одной из важных составляющих себестоимости продукции являются материальные затраты - расходы предприятия на необходимое сырье и вспомогательные материалы, топливо и электроэнергию. В связи с этим актуальной проблемой в настоящее время является анализ и оценка материалов на предприятии.

     Материальные  затраты объединяют блок издержек производства, включающий расходы сырья и материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий [7].

     К прямым затратам относятся используемые на производственные нужды предметы труда, которые являются необходимыми компонентами при производстве продукции.