Учет и анализ товарных запасов в торговой организации

Содержание

Введение                                                                                                                                                                        3

1.Сущность, виды и значение товарных запасов в розничной торговле в условиях рыночных отношений                                                                                                                                            5

2.Значения и задачи анализа товарных запасов. Источники его информационного обеспечения                                                                                                                                                          9

3.Экономическая характеристика предприятия                                                                                    13

4.Учет товарных запасов ООО «С.О.В.»                                                                                                  19

5. Анализ состояния и эффективности использования товарных запасов ООО «С.О.В.» за 2008-2010гг.                                                                                                                              25

Заключение                                                                                                                                                          32

Список использованных источников                                                                                                   34

Приложения

Введение

Торговое предприятие - основное звено сферы обращения, обладающее хозяйственной и юридической самостоятельностью, осуществляющее продвижение товаров от производителей к потребителям посредством купли-продажи и реализующее собственные интересы на основе удовлетворения потребностей людей, представленных на рынке. В условиях рынка торговли является самостоятельной сферой деятельности людей, когда каждое предприятие и отрасль в целом должны работать по принципу самофинансирования и саморазвития. Это требует, чтобы любой затраченный труд должен быть выгоден для торговли, т.е. чтобы он для нее принес определенную сумму прибыли.

Важное значение в рыночной экономике имеют вопросы, связанные с регулированием товарных запасов торговых предприятий. Основное назначение товарных запасов на торговых предприятиях - обеспечивать устойчивое предложение товаров с учетом покупательского спроса. Причем предложение товаров должно быть выражено в виде сформированного ассортимента для данного типа торгового предприятия. Следовательно, ассортимент товаров является исходным, отправным моментом для создания товарных запасов.

Приведенные понятия свидетельствуют о том, что товарные запасы являются необходимым условием эффективной деятельности организации и обусловили актуальность выбора курсовой работы.

Предметом исследования в курсовой работе являются товарные запасы торгового предприятия. Объектом исследования является ООО «С.О.В.».

Целью данной курсовой работы является

В процессе достижения поставленной цели был сформирован ряд задач:

- изучить сущность, виды и значение товарных запасов в розничной торговле в условиях рыночных отношений;

- рассмотреть задачи и источники информационного обеспечения анализа товарных запасов;

- изучить практику учета товарных запасов ООО «С.О.В.»;

- проанализировать состояния и эффективности использования товарных запасов ООО «С.О.В.» за 2008-2010гг..

Информационной базой исследования являются данные бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках ООО «С.О.В.».

В качестве теоретической основы исследования выступают законодательство Российской Федерации, учебные пособия таких авторов, как Александров Ю.Л., Терещенко Н.Н., Вахрин П.И., Соломатин А.Н., а также периодические издания «Бухгалтерский учет», «Бухгалтерский вестник» и т.д.

Методологической основой написания дипломной работы является использование в процессе проводимых исследований таких методов, как анализ и синтез, группировка и сравнение, обобщение и детализация, статистический и аналитический методы, вертикальный и горизонтальный анализ.

1. Сущность, виды и значение товарных запасов в розничной торговле в условиях рыночных отношений

Товарные запасы представляют собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю.

Товарные запасы как категория товарного обращения обеспечивают стабильный процесс обращения товаров и выполняют определенные функции:

     являясь формой товарного предложения, удовлетворяют платежеспособный спрос населения;

     характеризуют соотношение между объемом и структурой спроса и товарного предложения;

     обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходит их образование и расходование.

В условиях рыночных отношений значение товарных запасов предприятий розничной торговли обусловлена следующими факторами:

1)время, необходимое для транспортировки товаров от места производства до места продажи, включая время на погрузку-разгрузку;

2) сезонные колебания в производстве и потреблении товаров;

3) несоответствие между производственным и торговым ассортиментом товаров, что вызывает необходимость подсортировки, упаковки и подработки;

4) особенности в территориальном размещении производства;

5) условия транспортировки товаров, расстояние между поставщиком и торговым предприятием;

6) звенность товародвижения;

7) возможности хранения товара [8, c. 26 - 27].

Любой товар до момента продажи относится к категории товарного запаса. С экономической точки зрения эта форма существования товара является статичной (физически он может находиться в движении). Это обстоятельство означает, что товарный запас является величиной моментной. Товарные запасы меняют свой размер - они постепенно вовлекаются в товарооборот, продаются, перестают быть запасами. Но поскольку товарные запасы замещаются другими партиями товаров, то есть регулярно возобновляются, они являются постоянно существующей величиной, размер которой варьирует в зависимости от конкретных хозяйственных условий.

Товарные запасы торговых предприятий классифицируются по [5-6]:

-   местонахождению (в предприятиях торговли, промышленности, в пути);

-   срокам (запасы на начало и конец периода);

-   единицам измерения: абсолютные (в стоимостном и натуральном выражении) и относительные (в днях товарооборота);

-   назначению;

-   текущего хранения (для обеспечения повседневных нужд торговых предприятий);

-   сезонного назначения (для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонных изменений спроса или предложения);

-   досрочного завоза (для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных местностях в период между сроками завоза товаров);

-   целевые товарные запасы (для осуществления определенных целевых мероприятий).

По назначению товарные запасы подразделяют на запасы текущего хранения, сезонного накопления, досрочного завоза.

Товарные запасы текущего хранения предназначены для обеспечения бесперебойной продажи товаров населению в период поступления двух очередных партий товаров, находящихся в розничной торговой сети, на складах и в пути.

Для определения текущих товарных запасов необходимо из их общей суммы исключить запасы товаров сезонного хранения, досрочного завоза и прибавить товары в пути и товары отгруженные, расчетные документы на которые не сданы в банк и на инкассо.

Для товарных запасов сезонного накопления и характерен разрыв между, производством товаров и их потреблением. Производство таких товаров ограниченно определенными сроками, а потребляются они большую часть города; и наоборот, производятся в течение всего года, а потребляются в ограниченные сроки. К товарам сезонного накопления относятся картофель, овощи, фрукты, елочные украшения, меховые товары и так далее.

Товарные запасы досрочного завоза в создаются в районах, куда завоз товаров в силу географических или климатических условий не может осуществляться регулярно в течение всего года (районы Крайнего Севера и др.).

По месту нахождения различают товарные запасы в розничной сети, на оптовых базах и складах, в пути.

По срокам товарные запасы подразделяют на отчетные, начальные и конечные.

Отчетные товарные запасы определяют на конкретную дату (например, на 1 марта, на 15 апреля). Начальные запасы рассчитывают на основе фактических запасов на последнюю отчетную дату, ожидаемого поступления и продажи товаров за последующий период до начала планированного периода, таким образом, они являются ожидаемыми запасами на конец отчетного периода, или на начало планируемого периода. Конечные товарные запасы – это запасы на конец планируемого периода.

По размерам различают товарные запасы минимальные, средние и максимальные.

Минимальные товарные запасы образуются в период перед очередным завозом товаров, максимальные – в период очередного завоза товаров, средние запасы рассчитываются, как средняя арифметическая минимальных и максимальных запасов.

Товарные запасы могут быть выражены в натуральных показателях (тоннах, метрах, штуках, и так далее), в стоимостных (рублях), и в днях оборота по продаже товаров.

К основным факторам, влияющим на оборачиваемость и величину товарных запасов, относятся следующие:

1. Соотношение между спросом и предложением товаров. В условиях, когда спрос населения превышает предложение товаров, резко ускоряется их оборачиваемость, товарооборот осуществляется с меньшими товарными запасами. По мере увеличения предложения товаров, насыщения рынка наблюдается некоторое замедление скорости обращения товаров. Изучение спроса населения - одно из условий, способствующих нормализации товарных запасов.

2. Объем товарооборота: при больших объемах товарооборота товары оборачиваются, как правило, быстрее. Это объясняется тем, что в таких магазинах имеется возможность чаще завозить товар, причем нередко минуя посредников. Для торгового предприятия с большим объемом товарооборота при прочих равных условиях характерна ускоренная товарооборачиваемость.

3. Сложность ассортимента товаров. Время обращения товаров сложного ассортимента, как правило, намного превышает время обращения товаров простого ассортимента. Так, в магазине, реализующем товары сложного ассортимента, например, швейные изделия, постоянно должен быть широкий выбор одежды по размерам, ростам, фасонам, расцветкам ткани и т.д.

4. Организация и частота завоза товаров. Чем чаще завозятся товары в магазины, тем с меньшими товарными запасами можно выполнить план товарооборота.

5. Потребительские свойства товаров. Они либо ограничивают, либо удлиняют время оборота.

6. Ритмичность поступления товаров в течение квартала и месяца, порядок завоза товаров.

Таким образом, товарные запасы представляют собой совокупность товарной массы в процессе движения ее из сферы производства к потребителю.

2. Значения и задачи анализа товарных запасов. Источники его информационного обеспечения

Значение анализа товарных запасов заключается в том, чтобы:

1.                  Определить соответствие фактических товарных запасов в целом и по отдельным товарным группам установленным нормативам;

2.                  Выявить изменения в товарных запасах оптового предприятия, а также установить их долю в совокупных товарных запасах оптовой и розничной торговли района деятельности оптового предприятия.

Основным источником информации для проведения экономического анализа в предприятиях торговли является бухгалтерская отчетность. Обязанность организаций по составлению и представлению бухгалтерской отчетности установлена п. 1 ст. 13 Федерального закона от 21.11.1996 № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете»: в соответствии с указанной нормой все организации обязаны составлять на основе данных синтетического и аналитического учета бухгалтерскую отчетность.

Нормативное регулирование учета запасов осуществляется на базе Положения по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01. Утверждено Приказом Минфина РФ от 9 июня 2001 года № 4н.

Анализ товарных запасов проводится с учетом их видовой классификации.

При анализе товарных запасов следует различать показатели, характеризующие их состояние и обеспеченность, а также эффективность использования средств в товарных запасов. Состояние товарных запасов выражается объемными и удельными показателями. Объемный показатель – сумма или количество товарных запасов. Удельный показатель – товарные запасы; выраженные в днях оборота. Обеспеченность товарными запасами характеризуют данные сравнения фактического наличия товарных запасов в сумме и в днях оборота с нормативом.

Эффективность использования средств в товарных запасах определяется такими показателями, как оборачиваемости средств в товарных запасах (товарооборачиваемость) в днях и разах и рентабельность средств в товарных запасах, т.е. прибыль, приходящая на 1 руб. товарных запасов.