Спрос на потребительские товары, его виды и необходимость их изучения в торговле

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 09:46, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы стало изучить потребительский спрос, его анализ и прогнозирование в торговле. Для этого мне нужно определить сущность и значение потребительского спроса, его виды и показатели, и факторы формирования спроса на потребительские товары. Я также должна проанализировать объем и структуру потребительского спроса Свердловской области, и факторы, влияющие на спрос. А также предложить пути совершенствования отрасли, предварительно дав прогноз развития потребительского спроса.

Содержание работы

Введение 3
1 Сущность и значение потребительского спроса 5
1.1 Понятие, характеристика и виды потребительского спроса 5
1.2 Показатели и факторы формирования спроса на потребительские товары 14
2 Характеристика спроса Свердловской области 22
2.1 Анализ объема и структуры потребительского спроса 22
2.2 Анализ факторов влияющих на спрос 27
3 Перспективы развития отрасли 33
Заключение 40
Список литературы 43

Содержимое работы - 1 файл

курсовая работа экономика отрасли печать ГЛАВНАЯ.doc

— 350.50 Кб (Скачать файл)

В ноябре 2007г. на покупку товаров и оплату услуг населением затрачено на 2,3% больше средств, чем в октябре. Доля показателя в структуре использования доходов по сравнению с октябрем возросла на 0,8 процентного пункта, по сравнению с ноябрем 2006г.- на 4,9 процентного пункта.

              На сбережения населением направлено в ноябре 2007г. на 39,3% меньше средств, чем в предыдущем месяце, что было обусловлено влиянием двух статей: «изменение средств на счетах физических лиц-предпринимателей» и «изменение задолженности по кредитам». На накопление во вкладах и ценных бумагах в ноябре 2007г. населением израсходовано на 67,8% больше средств, чем в октябре. В структуре использования доходов доля сбережений населения снизилась по сравнению с октябрем 2007г. на 4,8 процентного пункта, по сравнению с ноябрем 2006г.- на 9,8 процентного пункта.

              Покупка валюты в ноябре текущего года по сравнению с октябрем увеличилась на 10,7%, удельный вес показателя в структуре использования доходов возрос на 0,7 процентного пункта.

              В ноябре 2007г. в отличие от предыдущего месяца и от соответствующего месяца 2006г. денежные доходы превысили расходы.

 

 

2.2 Анализ факторов влияющих на спрос

              Розничный товарооборот является одним из основных показателей, влияющих на изменение покупательского спроса. В связи с этим выполнение плана и динамику товарооборота следует изучать во взаимосвязи с анализом покупательской способности населения. Такой анализ помогает выявить положительные и отрицательные стороны в торговой деятельности и разработать меры по росту  товарооборота.

Основными задачами анализа розничного товарооборота являются:

      Проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота, удовлетворения покупательского спроса на отдельные товары, определение тенденций экономического и социального развития предприятий  розничной торговли;

      Изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота;

      Выявление путей, возможностей и резервов роста товарооборота;

      Разработка оптимальных стратегических и тактических управленческих решений по развитию розничного товарооборота.

Зная оборот розничной торговли по кварталам в 2006, 2007гг., проведем его анализ и рассчитаем коэффициент равномерности.

Таблица- 4

Квартал

2006г

2007г

Отклонение

2007г в % к 2006г

Хj-Xср

(Хj-Хср)2

 

Σ т.р.

УВ %

Σ т.р.

УВ %

Σ т.р.

УВ %

І

17046

20,35

22068

20,70

5022

0,35

129,6

2,2

4,84

ІІ

19702

23,54

25482

23,91

5780

0,37

129,5

2,1

4,41

ІІІ

21043

25,15

27745

26,04

6702

0,89

132,0

4,0

16,0

ІV

25891

30,96

31249

29,35

5358

-1,61

120,8

-6,6

43,56

Итого за год

83682

100

106544

100

22862

__

127,4

__

68,81

Рассчитаем коэффициент равномерности, формула (3):

 

Кравн.=100-V,                                     (3)

где V-коэффициент вариации;

Коэффициент вариации рассчитывается по формуле (4)

 

V= Δ /Хср*100                                     (4)

 

Δ- среднее квадратичное отклонение

Хср - процент выполнения плана за год.

Для того, чтобы рассчитать среднее квадратичное отклонение применим формулу(5)

 

Δ=Σ(Хj –Хср)2 /n                                      (5)

 

Хj-процент выполнения плана за j квартал;

n- количество кварталов.

Δ =68,81/4=4,15

V=4,15/127,4*100=3,26

Кравн.=100-3,26=96,74

Из расчетов видно, что товаров было продано в 2005г на  сумму 106544т.р., что на 22862т.р. или 27,4% больше, чем в 2006г. Из таблицы видно, что оборот розничной торговли в каждом квартале имеет положительную тенденцию: в Iкв. он возрос на 29,6%, во IIкв.- на 29,5% , в IIIкв.- на 132% и в IVкв.- на 20,8%.

              Увеличилась доля I, II и III кварталов соответственно на 0,35%, 0,37 % и 0,89% , но в тоже время снизилась доля IV квартала на 1,61%.Хотя объем оборота розничной торговли увеличивался во всех кварталах, доля IV квартала 2006г. больше, чем у всех других кварталов. Она возросла на 30,96%.

              Среднее квадратичное отклонение по итогам года составило 4,15 ,а коэффициент равномерности 96,74.

В январе- декабре 2007г. оборот розничной торговли на 80% формировался торговыми организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность в стационарной торговой сети (вне рынка); доля рынка составила 20% (в январе-декабре 2006г.- соответственно 77% и 23%).

 

 

Рисунок 3- Структура оборота розничной торговли по формам торговли                     (в процентах к итогу)

                                    
Для того чтобы выяснить, как изменился спрос на отдельные группы товаров, проанализируем оборот розничной торговли Свердловской области по группам товаров.

Таблица- 5

Товарная группа

2006г

2007г

Отклонение

2007г в % к 2006г

Σ т.р.

УВ %

Σ т.р.

УВ %

Σ т.р.

УВ %

Мясо птицы

7565,2

9,08

8313,4

7,84

748,2

-1,24

109,89

Колбасные изделия

5821,1

6,99

6425,2

6,05

604,1

-0,94

110,38

Молочные изделия

4025,2

4,83

4324,0

4,07

298,8

-0,76

107,42

Сахар

1125,6

1,35

1520,1

1,43

394,5

0,08

135,05

Яйцо

1488,7

1,79

1598,6

1,51

109,9

-0,28

107,38

Алкогольные напитки

19368,1

23,26

21256,3

20,02

1888,2

-3,24

109,75

Прочее

43888,1

52,70

62706,4

59,08

18818,3

6,38

142,88

Итого

83282

100,00

106144

100,00

22862

__

127,45

 

Из расчетов видно, что в 2007г продажа отдельных видов товаров увеличилась по сравнению с 2006г. Но, не смотря на это удельный вес в общем объеме  мясных, колбасных, молочных изделий, а также яйца и алкогольных напитков снизился на 1,24%, 0,94%, 0,76%, 0,28%, 3,24% соответственно. А удельный вес сахара и прочих товаров увеличился на 0,08% и 6,38% соответственно. Оборот розничной торговли за год имеет положительную тенденцию, в целом он увеличился на 24,45%

              Одним из важнейших факторов влияющих на изменение покупательского спроса является соотношение цен на потребляемые товары.

              Цены на продовольственные товары в декабре 2007г повысились к уровню ноября 2007г на 1%, в том числе на продукты питания - на 1,01, алкогольные напитки - на 0,97%. Рост цен наблюдался на мясную, молочную, рыбную продукцию, крупы, макаронные изделия и т.д. Снизились к уровню ноября 2007г. цены на сахар, манную крупу, замороженную разделанную рыбу - на 0,9-1,1%.

              Из обследуемых городов области в декабре 2007г. наиболее высокий прирост цен зарегистрирован в Екатеринбурге на баранину (на 8,3%); репчатый лук (на 15,3%); Нижнем Тагиле - на белокочанную капусту (на 11%).

В соответствии с таблицей № 6  проанализируем изменение цен на отдельные группы товаров и рассчитаем индивидуальный индекс цен.

 

 

Таблица - 6

Группа товаров

Средняя цена в 2006г., рублей за кг.

Средняя цена в 2007г., рублей за кг.

Мясо птицы

79,19

96,37

Колбасные изделия

120,49

137,36

Молочные изделия

47,85

53,02

Сахар

19,26

20,20

Яйцо

22,85

23,33

Алкогольные напитки

137,49

150,00

Рассчитаем индивидуальный индекс цен по формуле (6):

 

Iр=Рi/Ро                                 (6)

 

где Рi, Ро - цены на отдельные виды товаров в базисном и текущем периодах

Таблица - 7

Группа товаров

Индивидуальный индекс цен

Мясо птицы

1,217

Колбасные изделия

1,140

Молочные изделия

1,108

Сахар

1,049

Яйцо

1,021

Алкогольные напитки

1,091

 

В соответствии с рассчитанными данными можно сделать вывод, что в 2007г. цены на исследуемые группы товаров выросли в среднем на 10%

Зная индекс физического объема, таблица №.,  мы можем рассчитать индекс товарооборота и узнать, как изменился оборот розничной торговли в 2007г.

Таблица - 8

группа товаров

Индекс физического объема

Мясо птицы

0,90

Колбасные изделия

0,968

Молочные изделия

0,969

Сахар

1,287

Яйцо

1,051

Алкогольные напитки

1,006

Информация о работе Спрос на потребительские товары, его виды и необходимость их изучения в торговле