Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2012 в 10:56, дипломная работа
Целью данной курсовой работы является практическое применение теоретических положений в вопросе исследования проблем оптимизации издержек предприятия на примере анализа одного из показателей себестоимости - затрат на рубль товарной продукции и поиск резервов для снижения себестоимости продукции.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1) дать определение понятию «издержки», изучить их задачи и роль на предприятии;
2) описать методы учета затрат на предприятии;
Введение…………………………………………………………………….
Глава 1. Теоретические основы анализа издержек производства……….
1.1. Концепция издержек на производство………………………………
1.2. Методы учета затрат на предприятии……………………………….
Глава 2. Практические аспекты применения концепции издержек производства………………………………………………………………...
2.1. Анализ затрат на рубль товарной продукции на примере ГУП
ССВК «Сталк»………………………………………………………………
2.2. Определение резервов снижения себестоимости продукции предприятия…………………………………………………………………
Заключение………………………………………………………………….
Список использованных источников……………………………………...
Приложение…………………………………………………………………
Как видно из таблицы 8, повышение объёма производства на 10 % даёт уменьшение себестоимости на 2,8 %. Наращивание объёмов производства, за счет расширения рынков сбыта, ведет к снижению постоянных затрат на единицу выпускаемой продукции, тем самым достигается экономия по производству.
Важнейшими путями снижения себестоимости является экономия всех видов ресурсов - материальных и трудовых, применение прогрессивных норм расходов сырья и материалов на единицу продукции. Значение снижения трудоемкости продукции повышается, когда доля оплаты труда в структуре себестоимости постоянно возрастает.
Таким образом, в четвертой части курсовой работы выявлены резервы снижения себестоимости продукции ГУП ССВК «Сталк»: снижение материалоемкости продукции, увеличение объемов производства товарной продукции.
Заключение
В рамках заданной темы в курсовой работе дано определение понятию «издержки», дана классификация затрат. Установлено, что классификация затрат по первичным элементам характеризует разделение себестоимости продукции на простые общепринятые элементы затрат. Отмечено, что классификация по калькуляционным статьям расходов служит основой для разработки калькуляции себестоимости отдельных видов продукции (работ и услуг), всей товарной продукции предприятия. Сделан вывод о том, что рассмотрены концептуальные основы издержек предприятия.
В выполненной курсовой работе подчеркнуто, что методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции - это совокупность способов регистрации, сводки и обобщения в учетных документах данных о затратах на производство продукции и исчисления ее себестоимости по всей продукции в целом, по видам и единицам продукции. Описано применение следующих основных методов учета и калькулирования фактической себестоимости продукции: нормативного; позаказного; попередельного; попроцессного. Приведены условные примеры калькуляции фактической себестоимости изделий, варианты калькулирования себестоимости каждого передела в части затрат на обработку.
В практической части курсовой работы на данных ГУП ССВК «Сталк» проведен анализ себестоимости по затратам на рубль товарной продукции в разрезе двух последних отчетных лет по спирту экстра и спирту высшей очистки. По обеим видам спирта выявлено отклонение в сторону перерасхода по элементам затрат в 2006 году, дальнейший анализ затрат на рубль товарной продукции 2007г. показал, что предприятию удалось снизить себестоимость выпуска спирта экстра и спирта высшей очистки. Такие показатели были достигнуты за счет экономии материальных затрат и снижения цены приобретенного сырья и материалов, правильного выбора поставщиков.
На основе проведенного анализа сделан вывод о том, что важнейшими путями снижения себестоимости является экономия всех видов ресурсов- материальных и трудовых, применение прогрессивных норм расходов сырья и материалов на единицу продукции. Значение снижения трудоемкости продукции повышается, когда доля оплаты труда в структуре себестоимости постоянно возрастает.
Подводя итог проделанной работе, можно рекомендовать для снижения себестоимости и более эффективной работы предприятия следующее:
1) снижение материалоемкости продукции. ГУП ССВК «Сталк» должно влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от ГУП ССВК «Сталк», а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции;
2) наращивание объёмов производства, за счет расширения рынков сбыта, что ведет к снижению постоянных затрат на единицу выпускаемой продукции, тем самым достигается экономия по производству.
С ростом объёма выпуска продукции прибыль ГУП ССВК «Сталк» увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объём производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.
Список использованных источников
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть первая – М.: БЕК,1996г.
2. О составе затрат по производству и реализации продукции, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли (в ред. Постановления Правительства РФ от 1 июля 1995г. № 661).
3. Андрейчиков А.В., Андрейчикова О.Н. Анализ, синтез, планирование решений в экономике. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 368с.
4. Артющенко В.А. Развитие и современное состояние системы учета затрат. // Экономический анализ: теория и практика. – 2007. -№22. – С.29-34.
5. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2005. – 416с.
6. Балабонов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 349с.
7. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 212с.
8. Бернстайн Л.А. Анализ финансовой отчетности: теория, практика и интерпритация:Пер. с англ. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 624с.
9. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта. – М.: ЮНИТИ, 2005. – 208с.
10. Вартанов А.С. Экономическая диагностика деятельности предприятия: организация и методология. - М.: Финансы и статистика, 2004. – 298с.
11. Власова Н.С. Анализ материальных затрат в целях выявления резервов снижения себестоимости продукции. // Экономический анализ: теория и практика. – 2007. -№17. – С.65-68.
12. Волкова О.Н. Функциональный подход в управлении затратами. // Экономический анализ: теория и практика. – 2006. -№6. – С.33-38.
13. Волошин Д.А. Методы распределения затрат на переменные и постоянные. // Экономический анализ: теория и практика. – 2007. -№15. – С.47-54.
14. Ерижев М.Н. Оценка косвенных расходов и ее роль в управлении затратами современной компании. // Экономический анализ: теория и практика. – 2007. -№5. – С.2-8.
15. Ефимычев Ю.И., Плехов Д.А. Разработка методики прогнозирования будущих доходов. // Экономический анализ: теория и практика. – 2007. -№5. – С. 8-15.
16. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 424с.
17. Курс анализа хозяйственной деятельности: Учебник для экономических вузов / Под ред. С.К.Татура, А.Д.Шеремета. – М.: Экономика 2005. - 399с.
18. Любушкин Н.П., Лещева В.Б., Дьяконова В.Г. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2005.-471с.
19. Методика экономического анализа деятельности промышленного предприятия / Под ред. А.И. Бужинского А.Д.Шеремета. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 183с.
20. Нильская Э.В. Анализ затрат на производство. // Экономический анализ: теория и практика. – 2007. -№5. – С.2-8.
21. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. – Минск: ООО Новое знание, 2007. – 688с.
22. Финансы организаций (предприятий) / Под ред. проф. Н.В. Колчиной. – М.: ЮНИТИ, 2006. - 367с.
23. Шеремет А.Д. Анализ экономики промышленных предприятий: Учебник. – М.: Высшая школа, 2005. – 272с.
Приложение 1
Нормативный метод учета затрат и калькулирования
Основные элементы | Основные результаты |
Оставление нормативных калькуляций себестоимости по изделиям на основе действующих норм и нормативов Тщательный контроль за соблюдением технологии изготовления изделий Корректировка нормативных калькуляций с учетом изменений норм за начало текущего месяца Раздельный учет затрат производства по нормам и отклонениям от норм Учет изменений норм и нормативов и расчет отчетных калькуляций себестоимости изделий Расчет себестоимости незавершенного производства на основе нормативной себестоимости, а также расчет себестоимости брака
| Возможность оперативного предварительного контроля производственных затрат Определение причин отклонений фактических затрат от норм и нормативов, учитываемых в нормативных калькуляциях себестоимости Установление виновников отклонений от норм и нормативов Оперативное определение периода и времени изменения норм и нормативов в процессе производства Расчет нормативных калькуляций себестоимости узлов, деталей и блоков
|
Приложение 2
Схема формирования затрат на производство
[1] Андрейчиков А.В., Андрейчикова О.Н. Анализ, синтез, планирование решений в экономике. – М.: Финансы и статистика, 2004. – С. 142.
[2] Балабонов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. – М.: Финансы и статистика, 2006. – С. 204.
[3] Балабонов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. – М.: Финансы и статистика, 2006. – С. 206.
[4] Волкова О.Н. Функциональный подход в управлении затратами. // Экономический анализ: теория и практика. – 2006. -№6. – С.33-38.
[5] Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: ИНФРА-М, 2005. – С.224.