Отчет о производственной практике в СПК "Маяк"

                                                                                                 Таблица 12.

Затраты труда по месяцам в растениеводстве и животноводстве

Основные показатели сезонности труда следующие :

-Помесячное распределение затрат труда в процентах к годовым. При  равномерном использовании труда среднемесячные затраты труда составляют 8,33%. По нашим данным видно, что во время посева в мае 2001г.  было 19% всех затрат труда, в 2002г.- 18%. В 2001г. на уборку урожая затрачено было в июле 18%, в августе 22%. В 2002г. уборка пришлась на август и сентябрь, соответственно затраты труда составили- 29 % и 24%. 

-Размах сезонности (Рс). Находится как отношение максимальных месячных затрат труда (ЗТ max) к минимальным (ЗТ min) :

                                   Рс = ЗТ max / ЗТ min

       Рс в 2001г.      27942/2540 = 11

       Рс в 2002г.       36313/125 = 290

  Размах сезонности в 2002г. в 26 раз превышает показатель 2001г.

-Коэффициент сезонности использования трудовых ресурсов (Кс).Определяется по следующей формуле:

     Кс= ЗТ max / ЗТ ср.  или  Кс = ЗТ min / ЗТ ср , 

где ЗТ ср- среднемесячные затраты труда

     Кс по максимуму в 2001г. составил 27942/10584 =2,64

                                   в 2002г.                  36313/10435 =3,51

    Кс по минимуму в 2001г. -                2540/10584 =0,24

                                 в 2002г.                   125/10435 = 0,01

По нашим данным видно, что в августе 2001г. необходимо было в 2,64 раза больше затрат труда, в августе 2002г. в 3,51 раз больше , чемв среднем в месяц.

-Годовой коэффициент сезонности труда (Кгс) - это отношение суммы отклонений фактических затрат труда по месяцам ( ЗТi ) от среднемесячных к годовым затратам труда (ЕЗТ i ):

                    Кгс = Е ( ЗТi - ЗТ ср ) / ЗТ i

      Кгс = (-1694+13548-6774+12278+17358+3388-4233+5928-8044)/10584 =3 в 2001г.                                      Кгс = (-10310+3339+12104-5426-4174+25878+19619-2922-7931-9308)/10435 = 2

В 2002г. годовой коэффициент сезонности труда ниже на 1 в сравнении с 2001г.

Сезонность труда в сельском хозяйстве преодолеть пока невозможно.

Производительность труда- это способность труда производить в единицу времени определенное количество потребительских стоимостей. В сельском хозяйстве рост объема производства происходит только на основе роста производительности труда. Производительность является основой снижения себестоимости продукции.

Рассчитывают несколько видов производительности труда:

-Среднегодовая производительность труда. Она показывает сколько продукции произведено на одного среднегодового работника за год .

Ср.год.произв. = ВП /число среднесписочных работников.

По себестоимости ср.год.произв. в 2001г. =9342/135 =69,2 тыс.руб./год

                            в 2002г. по плану = 15550/135 =115,2 тыс.руб./год

                            в 2002г. фактически =11345/115 =98,6 тыс.руб./год

Производительность труда в 2002г. выросла на 29,4 тыс.руб. в сравнении с 2001г., хотя по плану был запланирован рост на 4,6 тыс.руб.         

В текущих ценах ср.год.произв. в 2001г. =9156/135 =67,8 тыс.руб./год

                             в 2002г. по плану = 13873/135 =102,8 тыс.руб./год

                             в 2002г. фактически = 10121/115=88 тыс.руб./год

Производительность в текущих ценах выросла лишь на 20,2 тыс. руб в 2002г. в сравнении с 2001г. и снизилась на 14,8 тыс.руб. в сравнении с планом.

-Годовая производительность

Год произв.= ВП / полного годового работника , где

полный годовой работник = ЗТ в чел.днях / 290

В 2001г. полных годовых работников было 27000/290=93,1

                                                в  2002г. было 25750/290= 88,8

Год .произв. по себестоимости в 2001г. составила 9342/93,1 = 100,3 тыс.руб./год

                     в 2002г. составила 11345/88,8=127,7 тыс.руб./год

Год. произв. В текущих ценах в 2001г. была 9156/93,1 =98,3 тыс. руб./год

                     в 2002г. была 10121/88,8= 113,9 тыс.руб./год

Годовая производительность труда в 2002г. выше в сравнении с 2001г. как в текущих ценах , так и по себестоимости.

-Дневная производительность - показывает выход продукции на один чел/день.

Дн.произв.= ВП / затраты труда в чел/ днях

Дн.производительность в 2001г.по себестоимости была

                            9342/27000 =0,35 тыс.руб. /день

         в 2002г.      11345/25750 =0,44 тыс.руб./день

В текущих ценах дн.прозводительность в 2001г. была

                            9156/27000 =0,34 тыс.руб./день

          в 2002г.     10121/25750 = 0,39 тыс.руб./день

Дневная производительность по себестоимости в 2002г. выросла в сравнении с 2001г. на 90 рублей. А в текущих ценах выросла на 50 рублей.

-Наиболее точной мерой является часовая производительность труда. Здесь исключаются целодневные и сменные простои.

Час. произв.= ВП / затраты труда в чел.часах

Час.произв. в 2001г. составил по себестоимости

                                        9342000/216000 = 43,25 руб./час.

                     в 2002г.  -  11345000/206000 =55,1 руб./час

Час произв. В текущих ценах в 2001г. была-

                                        9156000/216000 = 42,38 руб./час

                      в 2002г.     10121000/206000 =49,13 руб./час

  Часовая производительность труда по себестоимости в 2002г. выросла на 11,85 рублей, а в текущих ценах выросла на 6,75 рублей.

Производительность труда можно рассчитать и по отраслям .

Так по себестоимости часовая производительность в растениеводстве в 2001г. составила   6757000/127000 =53,2 руб. час.

        в 2002г.  7358000/125000 =58,8 руб. час.

в животноводстве в 2001г. была     2585000/47000 = 55 руб.час.

                                в 2002г. была      3987000/49000 =81,4 руб.час.

По себестоимости часовая производительность труда в растениеводстве в 2002г. выросла в сравнении с 2001г. на 5,6 руб.в час ,а в животноводстве на 26,4 руб.в час.

В текущих ценах часовая производительность в растениеводстве в 2001г. была                            5841000/127000 =45,9 руб.час.

         в 2002г.         5949000/125000 =47,6 руб.час.

в животноводстве в 2001г. составила    3315000/47000 = 70,5 руб.час

                                   в 2002г.                4172000/49000 = 85,1 руб.час.

  В текущих ценах часовая производительность  в растениеводстве выросла на 1,7 руб.час, а в животноводстве снизилась на 14,6 руб.в час.

Производительность труда используется как в стоимостном выражении, так и в натуральном. Стоимостные показатели отражают всю стоимость произведенной продукции. Натуральная оценка производительности показывает сколько конкретного вида продукции произведено на одного работника данного производства. Используют для характеристики в одной отрасли, по одному и тому же виду производства.

Так в 2001г. было произведено молока  309500/47000= 6,6 литров на один чел.час в животноводстве, а в 2002г. 321100/49000 = 6,5 литров.

В 2001г. было произведен зерновых и зернобобовых без кукурузы на один чел .час в растениеводстве 29916/127000 =0,24 ц.

                    в 2002г.      33175/125000=0,26 ц.

Натуральные показатели производительности труда используются крайне редко.

Для характеристики производительности труда в отдельных хозяйствах и отраслях используют обратный показатель - трудоемкость (Те):

Те = Затраты труда в чел.час / ВП в натуральном выражении

Так Те молока в 2001г. была 47000/309500 =0,2

                         в 2002г.          49000/321100 =0,2

Т.е. на производство одного литра молока затрачивали 0,2 чел.часа.

Те зерновых и зернобобовых в 2001г. составляла

                                                  127000/29916=4,2

                           в 2002г.         125000/33175 =3,7

     В 2002г. на производство одного центнера зерновых и зернобобовых затрачивалось на 0,5 чел.часа меньше в сравнении с 2001г.

Есть обратная зависимость между производительностью труда и трудоемкостью. Если трудоемкость снижается ,то растет производительность труда.

Пути повышения производительности труда исходят из ее формулы:

Птр= ВП / ЗТ

Для повышения производительности труда необходимо :

   увеличить выход валовой продукции

   повысить занятость трудовых ресурсов в течение года на основании снижения коэффициента сезонности, устранения неравномерности использования трудовых ресурсов в течение года. А по нашим расчетам видно, что в хозяйстве большой коэффициент сезонности.

Сезонность труда в сельском хозяйстве преодолеть пока невозможно. Однако многолетний опыт работы некоторых сельскохозяйственных предприятий показывает , что ее можно свести к минимуму. Для этого можно предпринять следующие меры :

  1)максимально механизировать трудоемкие процессы, внедрять высокопроизводительную технику ;

  2)можно выращивать сельскохозяйственные культуры ,сорта с разными сроками посева ,ухода и уборки;

  3)можно развить подсобные промыслы, которые позволят в зимний период занять работников;

  4)можно организовать переработку.

Смягчение сезонности труда в сельском хозяйстве позволит при меньшем числе рабочей силы производить в течение года больше продукции.

   Необходимо использовать фактор материального стимулирования . В СПК “Дружба” нет стимулов. В хозяйстве используется лишь основная оплата труда. При начислении заработной платы не учитывается выслуга.

5. Себестоимость продукции.

В условиях дефицита ресурсов производства, роста цен на материальные ресурсы значение анализа затрат на производство усиливается. Себестоимость сельскохозяйственной продукции представлять собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. роста цен на материальные ресурсы значение анализа затрат на производство усиливается.

Себестоимость сельскохозяйственной продукции представляет собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. Себестоимость показывает во что обходится предприятию производство того или иного вида продукции, позволяет объективно судить о том,   насколько это выгодно в конкретных экономических условиях хозяйствования.

Себестоимость продукции формируется из различных затрат . Все виды затрат в себестоимости классифицируются на два вида элементов затрат : материальные затраты и нематериальные затраты. Элементы затрат - группа однородных затрат , которые включают различные виды затрат. Материальные затраты формируются из оборотных фондов.

                                                                                                   Таблица 13.

Затраты по элементам на производство основной продукции.