Организация складского хозяйства на предприятии

Министерство  образования Республики Беларусь 

МОГИЛЕВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ 

Кафедра экономики и организации производства 
 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа 

по дисциплине “Организация и планирование производства” 

на тему: “Организация складского хозяйства на предприятии” на ОАО

“Гормолзавод №1” 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Руководитель                                                         Выполнил

                                                                                студент группы АТПП-031

___________Руденок Е.Г.                                  ________Шило А.В. 

«___» ____________2007г                                     «___»____________2007г 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Могилев 2007

 

    Содержание 
 

   Введение………………………………………………………………………4

   1. Организация  складского хозяйства……………………………………….5

   1.1 Задачи  и структура складского хозяйства………………………………5

   1.2 Организация складских операций……………………………………….7

1.3 Расчет потребности  предприятия в площадях под  складские помещения………………………………………………………………………...9

   1.4 Особенности  организации автоматизированных складов……………11

   1.5 Роль  и назначение тары…………………………………………………11

   1.6 Классификация  и основные виды тары………………………………..13

   1.7 Планирование  потребности в таре…………………………………..…15

   1.8 Организация  тарного хозяйства на ОАО «Гормолзавод  №1»………..16

   1.9 Организация  складского хозяйства на ОАО  «Гормолзавод №1»…..…17

   2.1 Организация  тарного хозяйства на ОАО «Гормолзавод №1»………..17

   2 Определение объема выпуска по участку автоматизации…………...…21

   2.1 Составление сметы на монтаж оборудования (приборов)……………21

   3 Расчёт  экономической эффективности системы модернизации………..26

   3.1 Расчёт текущих затрат и доходов от внедрения системы автоматизации………………………………………………………………………………..26

   3.2 Определение  эффективности проектируемого варианта……………..32

   Заключение…………………………………………………………………...37

   Список  использованных источников……………………………………….38 
 

 

Введение 

   Тарно-складское хозяйство является одним из важнейших элементов структуры предприятия. От организации тарно-складского хозяйства зависит все производство, поскольку в той или иной степени большинство производственных операций связано с предметами труда, которые необходимо где-то получать (сырье, заготовки, полуфабрикаты, комплектующие и т.д.) и куда-то отправлять (готовую продукцию, заготовки). Роль таких “перевалочных пунктов“ склады.

   От  разумной организации тарно-складского хозяйства зависит и темп производства продукции. Так как основной целью является обеспечение регулярного снабжения основного производства всем необходимым. Кроме этого еще одной из важнейших задач тарно-складского хозяйства является обеспечение надлежащих условий для хранения продукции (этот показатель особенно важен для предприятий пищевой промышленности), чтобы она сохраняла все свои физико-химические свойства. 

 

    1 Организация тарно-складского хозяйства  

   Тарно-складское  хозяйство является неотъемлемой частью каждого предприятия. Его задачей является обеспечение сохранности запасов сырьевых имматериальных ресурсов, готовой продукции. Оно играет важную роль в процессе движения материальных ценностей. Через склады предприятия проходит почти всё количество сырья, материалов, топлива, инструментов, спецодежды и других изделий. Складское хозяйство – связующее звено между службой материально-технического обеспечения и производственными подразделениями, между цехами, выпускающими готовую продукцию, и службой сбыта, а также между подразделениями предприятия. Его деятельность существенно влияет на бесперебойность и  эффективность работы  основного производства, на ритмичный выпуск и отгрузку товарной продукциии.

   Тара- это изделие, в котором помещают сырьё, материалы, полуфабрикаты или готовую продукцию, обеспечивающее их качественную и количественную сохранность при транспортировке с места их заготовки или производства до места хранения или потребления. Назначение тары в том, чтобы предохранять груз от порчи из-за механических воздействий (удары, сотрясения). Загрязнения и воздействия внешней среды (температура, давление, свет, атмосферные осадки и т. д.), потерь при хранении и транспортировки; сокращать время погрузки-выгрузки, повышать общую культуру производства и создавать удобства при обращении с грузом. Тара и средства упаковки необходимы в основном для отгружаемой продукции. Значение их растёт в связи с развитием новых форм торговли, повышенными требованиями покупателя к товару и др.

   Склад – это здание, сооружение, устройство применяемое для хранения материальных и других запасов. 

1.1 Задачи и структура  складского хозяйства 

   Складское хозяйство является важнейшей частью любого предприятия, поскольку оказывает непосредственное влияние на ход производственных процессов. Подавляющее большинство материальных ценностей предприятий проходит через склады, поэтому они занимают значительную часть заводской территории.

   К основным задачам складского хозяйства  относятся:

   • организация постоянного и бесперебойного снабжения производства соответствующими материальными ресурсами;

   • обеспечение их количественной и  качественной сохранности;

   • максимальное сокращение затрат, связанных  с осуществлением складских операций;

   • комплектование деталей и других материальных ценностей, подбор, дозировка и прочие операции подготовительного или заключительного характера.

   Как правило, на складах выполняется  большой объем погрузочно-разгрузочных работ и работ по перемещению  материальных ценностей. Поэтому основным направлением в развитии складского хозяйства являются комплексная механизация и автоматизация работ, улучшение использования складских помещений, а также организация материально-технического снабжения на основе оптовой торговли, внедрения систем материально-технического снабжения типа “точно вовремя” (в США это называется “джит”, в Японии – “канбан”), которые значительно сокращают объем складских запасов. Складское хозяйство предприятия состоит из различных складов и кладовых, которые можно классифицировать по следующим признакам.

   1. По назначению и подчиненности: 

   • материальные – подчиняются отделу материально-технического снабжения; принимают и хранят используемые в производстве материалы и выдают их в производство;

   • сбытовые – подчиняются отделу сбыта; принимают, хранят и отпускают готовую продукцию завода для ее реализации;

   • производственные – подчиняются  производственно-диспетчерскому отделу, это разного рода цеховые кладовые и общезаводские склады, обеспечивающие производственный процесс предметами и средствами труда;

   • склады запасных частей – подчиняются отделу главного механика; принимают, хранят и отпускают детали и другие материальные ценности для проведения всех видов ремонтов оборудования и других видов производственных фондов;

   • инструментальные склады – подчиняются  инструментальному отделу; принимают, хранят и отпускают цехам все  виды инструментов и приспособлений;

   • склады отдела главного энергетика, отдела автоматизации и механизации, отдела главного метролога, отходов и утиля.

   2. По масштабу работы: центральные, общезаводские, прицеховые и цеховые. Центральные и общезаводские склады обслуживают весь завод и занимают, как правило, отдельную площадь на территории завода (непроизводственную). Прицеховые склады находятся при каких-либо цехах, служат для хранения материальных ценностей группы цехов (спецодежды, мыла, хозяйственных товаров и прочих ценностей). Цеховые склады являются цеховыми подразделениями, обслуживают определенный цех и занимают его производственную площадь. Они подразделяются на склады материалов, заготовок, полуфабрикатов, инструмента и т. п.

   3. По роду и назначению хранимых  материалов различают склады  универсальные (для хранения разнообразных материальных ценностей) и специальные (для хранения однородных материалов, например, черных металлов, цветных металлов, горючих материалов и др.)

   4. По техническому устройству и  в зависимости от свойств материалов  различают склады открытые (оборудованные  площадки), полузакрытые (площадки с  навесами) и закрытые (отапливаемые и неотапливаемые).

   Склады  оснащаются различными стеллажами и  унифицированной тарой, мостовыми кранами, кран-балками, монорельсами и тельферами, конвейерами, штабелерами, авто- и электрокарами, робоэлектрокарами. В гибких производственных системах используются специальные стеллажи, предназначенные для размещения плоских и ящичных поддонов. Такие стеллажи представляют собой систему ячеек по вертикали и горизонтали, которая позволяет применять кодовую шифровку и средства автоматизации погрузочно-разгрузочных работ. Склады с этими стеллажами являются неотъемлемой частью автоматизировано-транспортной системы гибкого автоматизированного производства.

   Склады  также должны быть оснащены измерительным  оборудованием: весами, кружками, мерниками, счетчиками, линейными мерами для измерения длины, высоты и диаметров (метрами, рулетками, штангенциркулями и т.п.).

   Техническое оснащение складов зависит от рода, формы и количества хранимых материалов; типа, характера и расположения складских помещений, а также от существующей системы внескладской транспортировки материалов. 

   1.2 Организация складских операций 

   Рациональная  организация складских операций позволяет руководству предприятия  иметь необходимые сведения о  наличии товарно-материальных ценностей на складах и своевременно принимать решения об их пополнении и бесперебойном обеспечении производства.

   Организация складских операций включает следующие  основные элементы: приемку, хранение, учет и контроль за отпуском материальных ценностей.

   Приемка материалов бывает количественная и качественная. В приемке участвуют работники складов и специалисты, имеющие дело с принимаемыми ценностями. Например, в приемке оборудования принимают участие Работники ОГМ, в приемке основных материалов для производства  продукции – работники ОТК.

   Поступающие на склады материальные ценности сопровождаются соответствующими документами (накладными, счетами-фактурами, спецификациями). На складах проверяют, насколько количество и качество поступающих материальных ценностей соответствует сопровождающим их документам. Материалы, поступившие без накладных или актов ОТК о приемке, хранятся отдельно до их оформления. На принятые материалы составляются приемочные акты или ордера. На забракованные материальные ценности составляются оперативно-технические акты, служащие в дальнейшем основанием для предъявления рекламаций поставщикам. Непринятые материалы поступают на ответственное хранение до получения указаний от поставщика об их дальнейшем использовании. Правильное определение количества и качества принимаемых материальных ценностей устраняет возможность злоупотреблений, а также содействует борьбе с потерями материалов.

   В случае функционирования АСУП со склада передается сводка о поступлении материала в вычислительный центр завода.

   Хранение  материальных ценностей. За каждой группой товарно-материальных ценностей на складах закрепляется определенное место. При этом необходимо, чтобы обеспечивались: удобство выполнения приемных и отпускных операций; максимальная механизация и автоматизация загрузки, погрузки и перемещений; сохранность количества и качества; противопожарная безопасность; легкость проверки качества и количества; наиболее полное использование площади и кубатуры складских помещений.