Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2010 в 15:17, контрольная работа
Производство зерна занимает ведущее положение в экономике растениеводства и всего сельского хозяйства. На зерновые культуры приходится 50% пашни и 60% всех площадей посевов.
Введение……………………………………………………………………...3
1. Краткая организационно-экономическая характеристика хозяйства.4
2. Организация севооборотов………………………………………..….10
3. Посевные площади, урожайность, валовые сборы зерна…………..16
4. Организация труда и основных трудовых процессов в отрасли…...17
Выводы……………………………………………………………………....20
Список использованной литературы……………………………………....22
3.
Посевные площади,
урожайность, валовые
сборы зерна
Таблица 6
Посевные
площади, урожайность и валовые
сборы зерновых культур в СПК «Языковский»
Показатели |
2006г. |
2007г. |
2008г. |
2008г. в % к 2006г. |
Посевная
площадь, га
В том числе: Озимые зерновые Яровые зерновые Зернобобовые |
3329 1065 2113 151 |
3349 1026 2173 150 |
3010 890 2033 87 |
90,4 83,6 96,2 57,6 |
Урожайность,
ц/га
В том числе: Озимые зерновые Яровые зерновые Зернобобовые |
19,9 24,8 17,7 13,8 |
20,0 30,6 15,4 14,6 |
16,9 26,7 12,8 12,6 |
84,9 107,7 72,3 79,7 |
Валовой
сбор, ц
В том числе: Озимые зерновые Яровые зерновые Зернобобовые |
66146 26412 37400 2386 |
66996 31396 33464 2190 |
50869 23763 26022 1096 |
76,9 90,0 69,6 45,9 |
Как
видно из таблицы 6, в течение 2006-2008
г.г. площадь под зерновыми культурами
колеблется по годам и в 2008 г. составила
3010га. В том числе на 16,4% уменьшилась площадь
под озимыми зерновыми, площадь под
яровыми зерновыми культурами и зернобобовыми
уменьшилась на 3,8% и 42,4% соответственно.
Урожайность зерновых культур за анализируемый
период уменьшилась на 15,1% и составила
в 2008 г. 16,9 ц\га, в том числе на 7.7% увеличилась
урожайность озимых культур, на 27,7% и 20,3%
соответственно уменьшилась урожайность
яровых и зернобобовых. В связи с этим
уменьшился валовой сбор зерновых культур
с 66146ц. в 2006 г. до 50869ц в 2008 г.
Таблица 7
Состав
и структура посевных площадей зерновых
культур в СПК «Языковский»
Зерновые культуры |
2006г. | 2007г. | 2008г. | 2008г. в % к 2006г. | |||
га |
% к итогу | га |
% к итогу | га |
% к итогу | ||
Пшеница озимая | 424 | 12,7 | 360 | 10,7 | 383 | 12,8 | 90,3 |
Рожь озимая | 641 | 19,3 | 666 | 19,9 | 507 | 16,8 | 79,1 |
Озимые всего | 10065 | 32,0 | 1026 | 30,6 | 890 | 29,6 | 83,6 |
Пшеница яровая | 1247 | 37,5 | 1347 | 40,2 | 1240 | 41,2 | 99,4 |
Ячмень | 866 | 26,0 | 826 | 24,7 | 793 | 26,3 | 91,6 |
Яровые всего | 2113 | 63,5 | 2173 | 64,9 | 2033 | 67,5 | 96,2 |
Горох | 151 | 4,5 | 150 | 4,5 | 87 | 2,9 | 57,6 |
Зернобобовые всего | 151 | 4,5 | 150 | 4,5 | 87 | 2,9 | 57,6 |
Итого по зерновым культурам | 3329 |
100,0 |
3349 |
100,0 |
3010 |
100,0 |
90,4 |
Из
таблицы 7 наибольший удельный вес в структуре
посевов зерновых культур занимают яровые
зерновые– 67,5% в 2008 г. На долю озимых приходится
29,6% всей посевной площади зерновых культур,
зернобобовые составляют 2,9% площади посева
зерновых. Из озимых культур в хозяйстве
выращивается пшеница и рожь, из яровых
– пшеница и ячмень, из зернобобовых -
горох. За исследуемый период произошло
сокращение площадей посева озимой пшеницы
на 9,7%, ржи – 20,9. Площадь под яровыми
зерновыми культурами сократилась на
3,8%, в том числе под пшеницей на 0,6% и ячменем
– 8,4%. Так же уменьшилась посевная площадь
под горохом – на 42,4%. Общая площадь
посева зерновых культур с 2000-2002 г.г. сократилась
на 319 га и составила 3010га.
Таблица 8
Сортовой
состав посевов зерновых культур
в СПК «Языковский»
Культуры |
2006г. | 2007г. | 2008г. | |||
площадь,га | % к итогу | площадь,га | % к итогу | площадь,га | % к итогу | |
Зерновые – всего | 3329 | 100,0 | 3349 | 100,0 | 3010 | 100,0 |
в т.ч. озимая пшеница «Базальт» | ||||||
2 репродукция | 424 | 12,7 | 360 | 10,7 | 383 | 12,8 |
Озимая
рожь
«Саратовская – 5» |
||||||
2 репродукция | 641 | 19,3 | 666 | 19,9 | ||
3 репродукция | 507 | 16,8 | ||||
Яровая
пшеница
«Ишеевская» |
||||||
2 репродукция | 1247 | 37,4 | 1347 | 40,2 | ||
3 репродукция | 1240 | 41,2 | ||||
Ячмень «Прерия» | ||||||
2 репродукция | 866 | 26,0 | 826 | 24,7 | 793 | 26,3 |
Горох | ||||||
2 репродукция | 151 | 4,5 | 150 | 4,5 | 87 | 2,9 |
Исходя
из данных таблицы 8, видно, что в СПК
«Языковский» при посеве используются
семена в основном 2 и 3 репродукции. Это
способствует получению хороших урожаев
зерновых культур. Повышение качества
посевного материала в дальнейшем будет
способствовать увеличению объемов производства
зерновых культур.
4.
Организация труда
и основных трудовых
процессов в отрасли
В технологии производства зерна СПК «Языковский» выделяют 2 основных периода работы подготовка почвы и посев; комплекс работ по уборке урожая (60-70% всех трудовых затрат). Подготовка почвы включает основную обработку – лущение стерни, вспашку и безотвальную обработку, и предпосевную обработку.
Лущение стерни в СПК «Языковский» проводят дискование лущильниками на глубину 4-8см ЛД-20, ЛД-10, в агрегате с трактором ДТ-75. Вспашка и безотвальная обработка предназначена для того, чтобы создать благоприятные условия для накопления влаги, питательных веществ в почве, развитие корневой системы растений. Для выполнения этих работ используют плуги в агрегате с трактором ДТ-75, МТЗ-80.
Предпосевную обработку почвы (боронование, шлейфование, культивацию, дискование, прикатывание) организуют так, чтобы она была выполнена, возможно, короткий промежуток времени. На этих работах используют бороны БЗТС, ЗБЗТУ-1, БЗСП-21 с тракторами ДТ-75, К-700 с помощью сцепок.
На
культивации применяют как
Посев
зерновых культур в общих затратах
труда занимают 10-15%, но его важно
проводить в самые сжатые агротехнические
сроки. Перед севом, поле разбивают
на загоны, ширина загона должна быть кратка
ширине захвата предпосевного
Уборка урожая без потерь и в сжатые сроки – наиболее трудоемкий и ответственный процесс при производстве зерна. При этом, в СПК «Языковский» применяют прямое комбайнирование, используя комбайны СК-5, ДОН-1500.
К прямому комбайнированию приступают, когда основная масса зерна, находится в фазе полной спелости. Чтобы потери были минимальными, его проводят в сжатые сроки – 5-7 дней. При подборе и обмолоте валков прямое комбайнирование организуют паточно-круговым методом. Продолжительность работ уборочных агрегатов в течение суток составляет – 15-18 часов. В зависимости от этого решают вопрос о сменности в уборочный период.
Высокая
выработка на уборке достигается
за счет выгрузки зерна по ходу, точной
согласованности работ
Транспортировку зерна от комбайнов осуществляют преимущественно на автомобилях ГАЗ – 53.
Послеуборочная обработка зерна на току выполняют с помощью установок ЗАВ – 20, ЗАВ – 40.
Выбор
технологической схемы уборки соломы
зависит от хозяйственного назначения.
Солому, предназначенную к
Для уборки незерновой части урожая формируется специализированное звено, его состав определяют с учетом объема проделанной работы, сроков ее выполнения.
В СПК «Языковский» производством зерна занимаются 2 бригада, в состав которых входят 19 человек. Из них звание «Мастер растениеводства» 1 класса имеют 11 человек, «Мастер растениеводства» 2 класса – 8 человека. За бригадами закреплено 4535 га посевов, в т.ч. 3010 га- зерновых культур.
Оплата труда работникам в зерновой отрасли производится по сдельно-премиальной системе за выполненный объем работ по расценкам. В расчет расценки для оплаты труда трактористов-машинистов включают удвоенную тарифную ставку соответствующего разряда и дополнительную оплату за качество работы в размере 30%. Дневные тарифные ставки, действующие в СПК «Языковский» с 01.02.2003г. приведены в таблице 9.
Таблица 9
Дневные
тарифные ставки, действующие в СПК
«Языковский
РАЗРЯДЫ | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Для рабочих, занятых на ручных работах | |||||
19,60 | 20,39 | 21,40 | 25,46 | 28,30 | 31,75 |
Для трактористов-машинистов | |||||
26,80 | 27,30 | 29,62 | 31,54 | 37,20 | 42,80 |
Информация о работе Организация производства зерна в СПК «Языковский» Ульяновской области