Оценка эффективности использования трудовых ресурсов предприятия на примере ОАО « Слонимский мясокомбинат».

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2012 в 13:48, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – изучить методику и организацию проведения анализа обеспеченности и использования трудовых ресурсов и средств на оплату труда на предприятии, разработать рекомендации по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.

Для достижения данной цели необходимо выполнить ряд взаимосвязанных задач:
изучить пути повышения эффективности труда и использования фонда заработной платы в организации;
дать характеристику ОАО «Слонимский мясокомбинат»;
провести анализ показателей по труду и заработной плате в ОАО «Слонимский мясокомбинат»;
выявить и обобщить возможности и прогнозные резервы повышения эффективности использования трудовых ресурсов, роста производительности труда и оптимального использования средств на оплату труда;
внести предложения по повышению эффективности использования трудовых ресурсов, роста производительности труда и оптимального использования средств на оплату труда.

Содержание работы

1. СУЩНОСТЬ И ПОНЯТИЕ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ ПРЕДПРИЯТИЯ, И ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ 4
1.1 Сущность и роль трудовых ресурсов предприятия 4
1.2 Основные показатели эффективности использования трудовых ресурсов 5
2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Слонимский мясокомбинат» 10
3. Анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов предприятия 13
3.1 Методика и анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов 13
3.2 Анализ состава, структуры и динамики общего фонда заработной платы 18
3.3. Анализ производительности труда 22
4.Анализ резервов повышения эффективности использования трудовых ресурсов и средств на оплату труда 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 36

Содержимое работы - 1 файл

Копия курсовая работа doc.doc

— 290.50 Кб (Скачать файл)

   Для оценки эффективности работы предприятия  в целом используют показатели рентабельности, которые характеризуют доходность различных направлений его деятельности. Можно выделить несколько групп  показателей рентабельности:

  • показатели, используемые для оценки окупаемости издержек производства;
  • показатели рентабельности продаж (оборота);
  • показатели рентабельности капитала.

   Эффективность использования трудовых ресурсов зависит  от рентабельности персонала предприятия. Рентабельность персонала (Rп) определяется отношением прибыли к среднегодовой численности промышленно-производственного персонала. Для проведения аналитического исследования используют следующую факторную модель:

   Rп= Rрп х Удв х В,          

   где Rрп – рентабельность продаж;

   Удв – доля выручки в общей стоимости выпущенной продукции;

   В – среднегодовая выработка продукции  одним работником.

   На  основании вышеописанной модели можно изучить влияние рентабельности продаж, удельного веса выручки в  объеме произведенной продукции  и производительности труда на изменение прибыли на одного работника. Исходная информация представлена в табл. 4.1.

     Данные  таблицы 4.1 свидетельствуют о росте  прибыли на одного работника в  среднем на 1,79 млн. руб., что произошло  за счет следующих факторов:

  1. изменение рентабельности продаж привело к росту прибыли на одного работника на 2,03 млн. руб. ((+10,37) х 0,828 х 23,7 / 100);
  2. изменение удельного веса реализованной продукции в общем ее выпуске уменьшила прибыль на одного работника на 0,0668 млн. руб. (14,09 х 0,02 х 23,7 / 100);
  3. снижение производительности труда привело к уменьшению прибыли на одного работника на 0,4337 млн. руб. ((-0,039) х 14,09 х0,789).

     С помощью приведенной модели можно  увязать факторы, оказавшие влияние  на изменение производительности труда, с темпами роста рентабельности персонала. Для этого сначала определим величину влияния факторов на изменение среднегодовой выработки.

     Общее отклонение от по среднегодовой выработке  составило 2,5 млн. руб., в т.ч. за счет изменения:

  1. за счет снижения удельного веса рабочих в общей численности персонала снизило среднегодовую выработку – на -1,12 млн. руб. ((-0,039) х 242 х 8,5 х 13,96 / 1000);
  2. за счет снижения количества дней, отработанных одним рабочим за год снизило среднегодовую выработку, – на -1,87 млн. руб. (0,789 х (-20) х 8,5 х 13,96 / 1000);
  3. за счет увеличения средней продолжительности рабочего дня увеличило среднегодовую выработку – на +0,8 тыс. руб. (0,789 х 242,0 х (+0,3) х 13,96 / 1000);
  4. за счет снижения среднечасовой производительности труда снизило среднегодовую выработку – на -0,36 млн. руб. (0,789 х 242,0 х 8,8 х (-0,22) / 1000).

     Средства  на оплату труда являются важнейшим  элементом себестоимости продукции (работ, услуг) любого предприятия, поэтому  анализ заработной платы является важной составляющей аналитической работы.

     В заключение следует отметить, что  эффективное управление затратами  на оплату труда является необходимым  условием повышения эффективности  работы любого экономического субъекта. Экономический анализ является основным инструментом обоснования управленческих решений. Данные, поставляемые системой учета, представляют собой всего лишь «сырую» информацию и в большинстве случаев требуют специальной обработки для осмысления ее содержания, оценки хозяйственной ситуации, выработки тактических и стратегических решений. Экономический анализ как одна из функций управления предприятием позволяет обеспечить руководство информацией, необходимой для принятия соответствующих управленческих решений. 
 
 
 
 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 
 

     Проведенное исследование подтверждает актуальность темы курсовой работы, что от эффективности использования трудовых ресурсов зависят темпы развития отрасли, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции и позволяет сделать следующие выводы.

     Понятие трудовые ресурсы организации характеризует ее потенциальную рабочую силу, персонал – весь личный состав работающих по найму постоянных и временных, квалифицированных и неквалифицированных работников. Производительность труда представляет собой его результативность, или способность человека производить за единицу рабочего времени определенный объем продаж. Иными словами, производительность труда определяет меру эффективности труду людей в процессе производства. Чем выше уровень развития производительной силы труда, тем больше создается возможностей для увеличения плодотворности труда, роста его производительности.

     Проведенный анализ трудовых ресурсов ОАО «Слонимский  мясокомбинат в 2005-2006 гг. позволяет  сделать следующие выводы.

    Для успешной работы каждая организация должна располагать определенным количеством работников в зависимости от размера организации, специализации производственной деятельности, структуры и организации производства. Все наемные работники, а также работающие собственники и совладельцы – это личный состав организации. Основными характеристиками персонала организации являются численность и структура.

    В ОАО «Слонимский мясокомбинат»  в 2006г. преобладающее большинство  занимают работники в возрасте от 40 до 50 лет, что составляет 66 % от общего числа работающих. Число молодых специалистов в возрасте от 18 до 30 лет – 43 человека, что составляет лишь 13 % от общего числа работающих. ОАО «Слонимский мясокомбинат» следует более активно привлекать молодые кадры, поскольку молодые люди более энергичны, инициативны и перспективны. Соотношение 30 % - женщины, 70 % - мужчины оправдано, поскольку производство сельскохозяйственной продукции требует большой физической нагрузки, что не всегда под силу женщинам.

      Наибольший  удельный вес в фонде заработной платы составляет заработная плата промышленно- производственного персонала, равный 88,6%

   Наименьший  удельный вес в фонде заработной платы организации составляет фонд заработной платы работников неосновной деятельности. Так, фонд заработной платы  данной категории персонала в абсолютной сумме увеличился на 414,7 млн. руб, и удельный вес увеличился на 2,07%.

    При проведении анализа был получен  коэффициент множественной детерминации (R- квадрат), равный 0,5482 говорит о  том, что изменение фонда заработной платы на 54,82% зависит от изменения включенных в корреляционно – регрессионную модель факторов.

    Коэффициент множественной корреляции (R), равный 74,04% свидетельствует о наличии  умеренной связи между факторами  и результатным показателем.

    Таким образом, проведенный анализ позволяет установить место и значимость каждого фактора в формировании фонда заработной платы и его результаты могут использоваться при составлении и обосновании текущих и перспективных планов экономического развития ОАО «Слонимский мясокомбинат».

    Таким образом, в результате анализа выявлено опережение темпа роста средней  зарплаты над темпами роста производительности труда.

    Для сохранения высокого уровня оплаты труда  и конкурентоспособности продукции  предприятие должно иметь более  высокую производительность труда за счет снижения трудовых затрат. Соотношение темпов роста производительности труда и средней зарплаты  оказывает непосредственное влияние на себестоимость продукции.

    Среднегодовая выработка работника предприятия  превышает плановую выработку. Она возросла на 1263 руб. за счет повышения среднечасовой выработки рабочих. Отрицательно на ее уровень повлияли потери рабочего времени, а также снижение удельного веса рабочих в общей численности работников.

      Общее изменение прибыли на  рубль заработной платы в ОАО «Слонимский мясокомбинат» в 2006г. составило -0,04 руб. При этом наибольшее влияние на изменение прибыли на рубль заработной платы оказали изменение среднегодовой заработной платы и удельный вес выручки в стоимости произведенной продукции (прибыль на 1руб. заработной платы уменьшилась соответственно на 0,04 и 0,03 руб.)

    В ходе проведенного анализа фонда  оплаты труда было выявлено, что  влияние на увеличение фонда заработной платы в 2006 г. по сравнению с 2005 г. оказало увеличение среднечасовой заработной платы одного работника-повременщика в среднем на 1053 руб. В результате этого фонд повременной части заработной платы увеличился на 771,4 млн.р. Что же касается сдельной части фонда заработной платы, то он возрос на 2 022,7 млн.руб. в связи с тем, что среднечасовая заработная плата работника-сдельщика в 2006 г. по сравнению с 2005 г. увеличилась на 367 руб. Такое увеличение заработной платы не совсем обоснованно, поскольку в исследуемой организации темп роста заработной платы опережает рост производительности труда, в результате чего происходит перерасход фонда заработной платы, повышается себестоимость выпускаемой продукции и уменьшается прибыль. В 2006 г. в ОАО «Слонимский мясокомбинат» по этой причине был допущен перерасход средств на оплату труда. В связи с этим необходимо в первую очередь обратить внимание на выплаты, не связанные с объемом выпуска продукции, и добиваться снижения непроизводительных выплат в структуре фонда заработной платы, таких как оплата простоев не по вине рабочих, оплата за время вынужденного прогула, оплата сверхурочной работы и т.д. Кроме того, необходимо сокращать затраты труда на производство продукции и повышать производительность труда, что позволит сохранить высокий уровень оплаты труда и конкурентоспособность продукции. Изменение производительности труда может произойти под влиянием таких факторов, как изменение технологии, модернизация оборудования, сокращение непроизводительных затрат времени (внутрисменные простои).

      Проведенный анализ прибыли на  рубль заработной платы также позволяет определить основные пути повышения эффективности использования фонда заработной платы в ОАО «Слонимский мясокомбинат». В организации такими путями является сокращение сверхплановых внутрисменных потерь рабочего времени, увеличение удельного веса выручки в стоимости произведенной продукции. Таким образом, основными путями повышения эффективности использования средств на оплату труда в ОАО «Слонимский мясокомбинат» являются:

  1. снижение непроизводительных выплат в структуре фонда заработной платы;
  2. сокращение затрат труда на производство продукции и повышение производительности труда;
  3. сокращение сверхплановых внутрисменных потерь рабочего времени;
  4. увеличение удельного веса выручки в стоимости произведенной продукции.

     Таким образом, проведенный анализ и выполненные расчеты резервов эффективности использования трудовых ресурсов могут вполне реально помочь ОАО «Слонимский мясокомбинат» рационально их использовать, снизить уровень оплаты труда, повысить производительность труда и, следовательно, улучшить экономические показатели организации в целом. 
 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 
 
  1. Локтев  В.Г. Нормирование и оплата труда: Учеб. пособие. Мн.: ООО “Современная школа”, 2006. 176 с.
  2. Муталимов М.Г. Мотивация труда и распределительные отношения. Мн.: БГЭУ, 2000. 123 с.
  3. Мазманова Б.Г. Управление оплатой труда: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2001. 368 с.
  4. Комментарий к Трудовому кодексу Республики Беларусь; Под общ. ред. Г.А. Василевича. Мн.: Амалфея, 2000. 1072 с.
  5. Генкин Б.М. Организация, нормирование и оплата труда на промышленных предприятиях: Учеб. пособие. М.: Норма, 2007. 447 с.
  6. Рекомендации по организации заработной платы. Мн.: НИИ труда, 2006. 352с.
  7. Организация заработной платы. Опыт, проблемы, рекомендации/Л.Ф.Алексеенко, А.Н. Заикин, В.Г. Локтев и др.; Под общ. ред. В.И. Матусевича. Мн.: НИИ труда, 2002. 400 с.
  8. Бабук И.М. Экономика предприятия: учеб пособие. Мн.: “ИВЦ Минфина”, 2006. 327 с.
  9. Закон Республики Беларусь «О бухгалтерском учёте и отчётности» 18.10.1994 № 3321-XII (в ред. законов от 29.12.06г. №188-3).
  10. Бухгалтерский учет: Учебно – практическое пособие / Н.И.Ладутько, П.Е.Борисевский, Н.В.Крупнова и др.; Под общ. ред. Н.И.Ладутько. 4 – е изд., перераб. и доп. Мн.: ФУАинформ, 2004. 741 с.
  11. Стражева Н.С., Стражев А.В. Бухгалтерский учет: Учеб. – методическое пособие. Мн.: Книжный дом, 2005. 608 с.
  12. Бухгалтерский учет: Учебно – методический комплекс. В 2 ч. Ч.1./Под общ. Ред. А.И. Балдиновой. Мн.: Изд-во МИУ. 2006. 208с.
  13. Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 20.09.2002 №123 (в ред. от 22.12.06 №162) “Инструкция о порядке применения единой тарифной сетки работников Республики Беларусь”//
  14. Скрипченко Д.Г. Рекомендации по разработке положения об оплате труда работников коммерческих организаций//Труд и заработная плата №1 январь 2007. С. 34 – 40.
 
 

ПРИЛОЖЕНИЕ  1

Информация о работе Оценка эффективности использования трудовых ресурсов предприятия на примере ОАО « Слонимский мясокомбинат».