Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2013 в 18:27, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение, анализ и выявление путей оптимизации издержек обращения на примере торгового предприятия ООО «Олимп».
Исходя из вышесказанного, в курсовой работе поставлены следующие задачи:
Изучение затрат и издержек обращения в торговле, их классификации.
Изучение основных показателей издержек обращения.
Изучение состава издержек обращения по видам затрат на примере конкретного предприятия за три года.
Проведение детального постатейного анализа издержек обращения базового торгового предприятия, изучение основных факторов, на них влияющих.
Рисунок 3. Характеристика зависимости отдельных видов издержек обращения торгового предприятия от объема товарооборота
Сумма издержек
обращения
переменные Общая сумма издержек
издержки обращения торгового
обращения предприятия
постоянные издержки обращения
2. По участию в образовании стоимости все издержки обращения делятся на чистые и дополнительные:
А) Чистые издержки обращения – это затраты, непосредственно связанные с куплей и продажей товаров, учетом денежных средств, поступающих в кассу, организацией рекламы товаров и тому подобное. Эти затраты не увеличивают стоимость товара и возмещаются за счет чистого дохода, созданного в сфере материального производства, а также в торговле.
Б) Дополнительные издержки обращения обусловлены продолжением и завершением процесса производства (транспортирование, хранение, доработка, фасовка и другие операции, осуществляемые торговым предприятием). Эти затраты входят в стоимость товара.
В торговых предприятиях не
ведется раздельного учета
3. По степени целесообразности понесенных затрат выделяют полезные и бесполезные издержки обращения:
А) Полезными издержками обращения являются такие виды затрат, которые способствовали результативному осуществлению торгово-производственного или торгово-хозяйственного процесса предприятия;
Б) Бесполезными издержками обращения являются такие виды затрат, которые связаны с обслуживанием неиспользуемой части трудовых ресурсов, материальных и финансовых ресурсов торгового предприятия (например, выплата заработной платы работникам, выполняющим общественные обязанности; амортизационные отчисления по неиспользуемому оборудованию; выплата процентов за кредит, средства которого в отчетном периоде не использовались и тому подобное).
4. По возможностям отнесения на конкретные результаты торговой деятельности (реализацию конкретных групп товаров; деятельность конкретных структурных подразделений и тому подобное):
А) Прямыми издержками обращения являются такие виды затрат, которые в полном объеме могут быть отнесены к тому или иному конкретному результату торговой деятельности (например, потери конкретного товара от естественной убыли прямо относятся на результат его реализации).
Б) Непрямые (косвенные) издержки обращения являются такие виды затрат, которые в связи с комплексностью их осуществления не могут быть в полном объеме отнесены к тому или иному результату торговой деятельности и требуют предварительного распределения (например, расходы на перевозку партии товаров, состоящий из нескольких товарных групп, при их распределении по группам реализуемых товаров) [17. с.423-434].
5. По экономическому содержанию затрачиваемых ресурсов в действующей практике выделяют следующие группы издержек обращения:
А) Материальные расходы. К ним относят стоимость товаров, использованных в рекламных целях и полностью потерявших свое качество; износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов; стоимость запасных частей и материалов для проведения текущего ремонта основных производственных фондов и некоторые другие аналогичные виды текущих затрат.
Б) Расходы на оплату труда. К ним относят все виды выплат основной и дополнительной заработной платы штатных и внештатных работников торгового предприятия.
В) Отчисления на социальные мероприятия. К ним относят все виды обязательных отчислений торгового предприятия в различные внебюджетные фонды, обеспечивающие реализацию государственных социальных программ (фонд государственного социального страхования; государственный пенсионный фонд; фонд ликвидации последствий Чернобыльской катастрофы; фонд содействия занятости населения; фонд обязательного медицинского страхования).
Г) Амортизация основных фондов и нематериальных активов. К ним относят амортизационные отчисления от балансовой стоимости основных производственных фондов (на полное их восстановление и капитальный ремонт), а также нематериальных активов торгового предприятия.
6. По выполняемым задачам все
издержки обращения можно подразделить
на операционные и административно-
А) Операционные издержки обращения – это расходы торговых предприятий, которые связаны с осуществлением основной деятельности, то есть обусловлены непосредственным продвижением товаров из сферы производства в сферу обращения. К ним относятся транспортные расходы, расходы на заработную плату персоналу, расходы по аренде и содержанию зданий, помещений и инвентаря, расходы на текущий ремонт, расходы по хранению и подготовке товаров к продаже.
В) К административно-управленческим расходам относят затраты на содержание работников аппарата управления предприятия и его структурных подразделений, материально-техническое и транспортное обслуживание их деятельности, служебные командировки, содержание и обслуживание технических средств управления, оплата консультационных и аудиторских услуг, представительские расходы, связанные с коммерческой деятельностью предприятия и другие.
ЭИ = БИ + ЯИn + НИ, (1.1)
где ЭИ - экономические издержки, тыс. руб.;
БИ - бухгалтерские издержки (явные), отнесённые на соответствующие статьи издержек обращения, тыс. руб.;
ЯИn - явные издержки, оплачиваемые за счет прибыли предприятия, тыс. руб.; НИ - неявные издержки тыс. руб.
1.3 Факторы, влияющие на величину издержек обращения
На издержки обращения предприятий торговли влияет ряд факторов, изменение которых позволяет выявить тенденции их изменения, вскрыть имеющиеся внутренние резервы.
Все факторы, влияющие на издержки обращения, также подразделяются на факторы, способствующие росту издержек (замедление товарооборачиваемости, увеличение количества услуг, оказываемых предприятием торговли, снижение доли собственных оборотных средств и т.д.) и факторы, снижающие уровень и сумму издержек обращения (ускорение товарооборачиваемости, сокращение звенности товародвижения, увеличение производительности труда и т.д.) [25. с.17]. Факторы, влияющие на сумму и уровень издержек обращения, подразделяются по ряду признаков, основные из которых представлены в таблице 1.
Таблица 1.Классификация факторов, определяющих сумму и уровень издержек обращения.
Признак классификации |
Группы факторов |
Факторы | |
II. По характеру воздействия на издержки обращения
|
Внешние факторы (независимые от деятельности предприятия) | ||
1. Уровень инфляции, состояние экономики; 2. Ставки и уровень налогов, процентные ставки; 3. Размер минимальной
заработной платы, Российской Федерации; 4. Платежная дисциплина,
состояние кредитно-денежной 5. Объем спроса и предложения, их соотношение; 6. Уровень тарифов, ставок; 7. Уровень конкуренции и т.д. | |||
Внутренние факторы (зависимые от деятельности предприятия) | |||
Продолжение таблицы 1. | |||
|
Факторы прямого воздействия |
1. Объем и структура товарооборота; 2. Численность работников предприятия и их производительность труда; 3. Издержкоемкость товаров; 4. Транспортировка товаров; 5. Состав товарооборота; 6. Размеры торгового предприятия, его площади и мощность; 7. Размер оборотных средств, в т ч собственных. | |
Факторы косвенного воздействия |
1. Состояние и эффективность использования основных фондов; 2. Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия; 3. Состояние и эффективность
использования оборотных 4. Свойства реализуемых товаров и их жизненный цикл и т.д. | ||
I. По степени зависимости от деятельности предприятия и природе воздействия |
Факторы, вызывающие Рост издержек обращения |
1. Снижение объема оборота розничной торговли; 2. Замедление товарооборачиваемости; 3. Повышение цен, ставок, окладов, тарифов; 4. Повышение качества торгового обслуживания, увеличение количества дополнительных услуг; 5. Снижение эффективности использования оборотных и основных фондов; 6. Рост технической оснащенности предприятий; 7. Уменьшение собственных
оборотных средств и | |
Факторы, вызывающие Снижение издержек обращения |
1. Рост объема товарооборота; 2. Изменение структуры товарооборота в сторону снижения удельного веса более издержкоемких товаров; 3. Повышение эффективности труда работников предприятия торговли; 4. Укрупнение предприятий торговли; 5. Ликвидация непроизводительных расходов и потерь; 6. Сокращение звенности товародвижения; 7. Совершенствование
организации продажи, |
Продолжение таблицы 1. |
издержки обращения являются одним из важнейших показателей результатов деятельности предприятия;
размер издержек обращения прямо влияет на величину прибыли от продаж, поэтому соблюдение режима экономии и оптимизации издержек обращения - важнейшие факторы повышения прибыли и рентабельности деятельности торгового предприятия;
уровень издержек обращения служит ориентиром для установления минимального размера уровня торговой надбавки;
уровень и сумма издержек
обращения служит важнейшим фактором
повышения
2. Анализ издержек обращения торгового предприятия
ООО "Олимп" находится по адресу: Ханты- Мансийский автономный округ-Югры, Тюменская область, г.Урай, ул.Косманавтов 15, офис 068.
Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью.
Вид деятельности: производство, торговля.
В ООО "Олимп" три учредителя, которые могут принимать участие в управлении предприятием, поскольку цель партнерского предприятия - получать максимальную прибыль за счет четкой структуры управления предприятием. Высшим органом управления ООО "Олимп" является общее собрание учредителей.
ООО "Олимп" комплексное предприятие с количеством постоянно работающих - 12 человек, имеет самостоятельный баланс, , круглую печать, штамп, бланки со своим наименованием и действует на основе полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости.
ООО "Олимп" состоит из структурных подразделений:
столярный участок;
станочное отделение;
сушильное отделение;
ремонтно-механическая мастерская;
магазин-выставка, площадью 180 м2.
Магазин-выставка работает ежедневно, с 9.00 до 21.00, без выходных и перерыва на обед.
Основными видами деятельности ООО "Олимп" являются:
производство и реализация изделий из дерева бытового и промышленного назначения: брус, доска обрезная, доска необрезная, половая рейка, доска-вагонка, штакетник, обшивка, наличник, плинтус, щитовые филенчатые двери, окна и балконные двери деревянные;
товаров народного потребления и другой продукции из дерева;
изготовление и ремонт мебели;
проведение строительства из дерева;
торгово-закупочная и посредническая деятельность;
транспортные услуги по доставке продукции;
любые виды деятельности,
за исключением запрещенных
ООО "Олимп" располагает промышленными зданиями и сооружениями, складскими помещениями, оборудованием, производственные запасы составляют сырье, готовая продукция, малоценные и быстроизнашивающиеся предметы.
Основными задачами ООО "Олимп" являются:
увеличение производства
и продажи продукции и
достижение роста производительности труда;
снижение себестоимости
продукции и повышение
Целью предприятия является повышение прибыли и снижение издержек производства.
Потребителями продукции являются местное население города и пригородных населенных пунктов, а также предприятия и организации города и за пределами города.
Организационная структура ООО "Олимп" представлена на рис.4
Рис.4. Организационная структура ООО "Олимп".
Для оценки деятельности ООО "Олимп" в таблице 2. представлен краткий анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности.
Таблица 2. Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ООО "Олимп" за 2010 - 2011 г.
Показатели |
Ед. изм. |
2010 год |
2011 год |
Отклонение (+; -) |
Темп изменения,% |
А |
Б |
1 |
2 |
3 |
4 |
Розничный товарооборот |
тыс. руб. |
2421,0 |
2563,0 |
+142,0 |
105,9 |
Торговая площадь |
м2 |
180 |
180 |
- |
100,0 |
Розничный товарооборот на 1м2 торговой площади |
тыс. руб. /м2 |
13,45 |
14,24 |
+0,79 |
105,9 |
Численность работников всего |
чел. |
12 |
12 |
- |
100,0 |
в т. ч. торгово – оперативный персонал |
чел. |
4 |
4 |
- |
100,0 |
Производительность труда |
тыс. руб /чел. |
201,75 |
213,58 |
+11,83 |
105,9 |
Продолжение таблицы 2. | |||||
Фонд заработной платы сумма уровень |
тыс. руб. % |
365,8 15,1 |
369,9 14,4 |
+4,1 0,7 |
101,1 |
Среднемесячная заработная плата одного работника |
тыс. руб. |
2,54 |
2,57 |
0,03 |
101,2 |
Среднегодовая стоимость основных фондов |
тыс. руб |
443,0 |
515,5 |
+72,5 |
116,4 |
Фондоотдача руб. /1руб. ОФ |
5,5 |
5,0 |
-0,5 |
81,8 | |
Фондовооруженность труда одного работника |
тыс. руб /чел. |
36,9 |
43,0 |
+6,1 |
116,5 |
Коэффициент эффективности использования основных фондов |
ЧП/ОФ |
0,24 |
0,53 |
+0,29 |
220,7 |
Издержки обращения сумма уровень |
тыс.руб. % |
626,0 25,9 |
566,0 22,1 |
60,0 3,8 |
90,4 |
Валовая прибыль сумма уровень |
тыс. руб. % |
676,0 27,9 |
727,0 28,4 |
+51,0 +0,5 |
107,5 |
Прибыль (убыток) от продаж сумма - рентабельность продаж |
тыс. руб.% |
50,0 2,06 |
161,0 6,28 |
+111,0 +4,22 |
322,0 |