Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Марта 2012 в 17:08, курсовая работа
В условиях рыночной экономики успех деятельности фирмы и даже отдельного бизнесмена в значительной степени определяется тем, насколько профессионально подходит руководство к выбору стратегии и тактики ее ведения, то есть насколько грамотно оно реализует процесс внутрифирменного планирования.
Содержание
Введение ……………………………………………………………..
3
1. Разработка бизнес-плана по производству новой продукции ООО «Сладкий рай». Индивидуальное задание …………………...
5
1.1. Характеристика предприятия (резюме) ………………..
5
1.2. Анализ рынка и основных конкурентов ………………..
7
2. План производства булочных изделий ………………………….
9
3. Финансовый план предприятия …………………………………
23
Заключение ……………………………………
Начисление премии осуществляется за фактическое выполнение трудовых обязанностей работником в течение месячного или иного периода - руководителем подразделения и предприятия.
Повременная тарифная сетка для начисления оплаты труда рабочих
Тарифная сетка применяется для рабочих профессий (специальностей) и рассчитана из минимальной оплаты труда установленной для 2 разряда - 2900 рублей за отработанное плановое среднемесячное количество часов.
Основанием для начисления повременной оплаты труда работнику является установленный индивидуальный разряд, которому соответствует индивидуальная тарифная расценка и фактически отработанное время, зафиксированное в табеле учета рабочего времени работников – руководителем подразделения и утвержденное руководителем предприятия.
Наименование | 2 разряд | 3 разряд | 4 разряд | 5 разряд | 6 разряд |
*Повременная тарифная расценка за 1 час рублей | 19,70 | 22,10 | 24,70 | 27,70 | 31,0 |
*Повременная расценка работников подразделения, расценка не включает районные, северные и иные доплаты или премии.
Пример расчета оплаты труда работника предприятия:
- фактически работник 3 разряда отработал в месяц 178 часов,
- тарифная (гарантированная) оплата составит
- 178 час. * 22,10 руб./час = 3933,8 руб.
- премия за выполненный объем и его качество установлены - 90%
3933,8 руб. * 0,9 = 3540,4 руб.
Сумма тарифа и премии составит - 7474,2руб. (3933,8 + 3540,4)
Доплаты региональные действующие на предприятии:
- районная (70%) - 7474,2руб. * 0,7 = 5232 руб.
- северная (50%) - 7474,2руб. * 0,5 = 3737 руб.
Общая сумма начислений (сумма включает подоходный налог) работнику составит – 16443,2руб.
Для определения расходов на оплату труда выполняется расчет (Таблица 2.6.)
Таблица 2.6.
Штатное расписании ООО «Сладкий рай» на 2011 год
Должность, профессия | Кол-во, чел. | Тарифный оклад в месяц, руб. | Тарифный оклад в год, руб. | Премия (100%), | Итого | Доплаты | Всего за год | |
Сев-я, 70% | Рай. 50% | |||||||
Директор | 1 | 6800 | 81600 | 81600 | 163200 | 114240 | 81600 | 359040 |
Зам. директора по производству | 1 | 5800 | 69600 | 69600 | 139200 | 97440 | 69600 | 306240 |
Гл. бухгалтер | 1 | 5500 | 66000 | 66000 | 132000 | 92400 | 66000 | 290400 |
Экономист-технолог | 1 | 5200 | 62400 | 62400 | 124800 | 87360 | 62400 | 274560 |
Бухгалтер-кассир | 1 | 3500 | 42000 | 42000 | 84000 | 58800 | 42000 | 184800 |
Диспетчер | 1 | 3800 | 45600 | 45600 | 91200 | 63840 | 45600 | 200640 |
Нач. смены | 2 | 4200 | 50400 | 50400 | 100800 | 70560 | 50400 | 221760 |
Пекарь | 10 | 3000 | 36000 | 36000 | 72000 | 50400 | 36000 | 158400 |
Техник-водитель | 2 | 3600 | 43200 | 43200 | 86400 | 60480 | 43200 | 190080 |
Итого | 20 | х | 496800 | 496800 | 993600 | 695520 | 496800 | 2185920 |
Общая сумма оплаты труда составила 2 185 920 рублей в год.
На основании данных выплаченной оплаты труда можно рассчитать социальные выплаты страховых взносов. В задании установлен процент в размере 26%.
На 2011 год сумма страховых взносов составит:
2 185 920 рублей х 0,26 = 568 339,2 рубля в год
В технологическом производстве используется ряд коммунально-бытовых элементов: отопление помещения, подача горячей воды, холодное водоснабжение, канализация, вывоз бытовых отходов.
Стоимость отопления составит:
Площадь помещений цеха и административно-бытового 600м2:
600м2 х 62 руб. без НДС = 37200 руб. в год
Горячее водоснабжение составит в год, при потребности 1,5м3 в сутки:
1,5м3 х 365 дн. = 547,5м3 х 22 руб/м3 = 12045 руб. без НДС
Холодное водоснабжение составит в год, при потребности 6,2м3 в сутки:
6,2м3 х 365 дн. = 2263м3 х 5,32руб./м3 = 12039 руб. без НДС
Канализация составит в год, при потребности 5,5м3 в сутки:
5,5м3 х 365 дн. = 2007,5м3 х 4,22руб./м3 = 8471,6 руб. без НДС
Вывоз бытовых отходов составит в год, по договору 0,8 м3 в сутки:
0,8м3 х 12руб./м3 = 9,6 руб. х 365 дн. = 3504 руб. без НДС
Кроме коммунально-бытовых необходимо выполнить расчет по электроэнергии (Таблица 2.7.).
Таблица 2.7.
Расчет расхода и стоимости электроэнергии.
№ п/п | Виды и наименование основных фондов | Потребление в час, кВт в час | Время работы, час в день | Расход в год, кВт | Цена за один кВт, руб. без НДС | Сумма, руб. без НДС |
1 | Тестомес | 6 | 6 | 13140 | 2,63 | 34558,2 |
2 | Тестомес -просеиватель | 3 | 3 | 3285 | 2,63 | 8639,55 |
3 | Установка для меланжа и измельчения | 4 | 4 | 5840 | 2,63 | 15359,2 |
5 | Пекарная печь | 32 | 10 | 116800 | 2,63 | 307184 |
6 | Мини-пекарная печь | 22 | 8 | 64240 | 2,63 | 168951 |
7 | Освещение | 15 | 18 | 98550 | 2,63 | 259187 |
| Итого | 82 | х | 301855 | х | 793 879 |
Расходы на электроэнергию составят 793 879 рублей без НДС.
Для выяснения полной стоимости предстоящих расходов необходимо выполнить расчет по прочим расходам.
Использование автотранспорта:
1. Топливо бензин:
-легковой автомобиль - бензин 10л в день * 22дн. * 12мес. = 2640л * 18,64 руб. =49209,6 руб. без НДС в год
- грузовой автомобиль – 20л дизтопливо * 10дн. * 12мес. = 2400л * 17,79 руб. =42696 руб. без НДС в год
2. Смазочные, резина, запчасти – 10% от стоимости автомобиля:
-легковой автомобиль – 270 000 руб. * 10% = 27 000 руб.
- грузовой автомобиль – 590 000 руб. * 10% = 59 000 руб.
Итого автотранспорт – 177 905,6 руб. без НДС в год
Канцелярские расходы (бумага, ручки, замена картриджей и т.д.): 30 000руб. без НДС в год.
3. Финансовый план предприятия
Общая планируемая сумма расходов по всем статьям составит (Таблица 2.8.)
Таблица 2.8.
Сумма расходов (себестоимость) на 2011 год.
№ п.п. | Наименование | Сумма в год, руб. | Процент в общей сумме, % |
| Сырье и материалы | 44727 | 1,1 |
| Оплата труда | 2185920 | 51,8 |
| Страховые (социальные) взносы | 568339,2 | 13,5 |
| Амортизация | 257790 | 6,1 |
| Электроэнергия | 793879 | 18,8 |
| Арендная плата за имущество | 91200 | 2,2 |
| Отопление | 37200 | 0,9 |
| Горячее водоснабжение | 12045 | 0,3 |
| Холодное водоснабжение | 12039 | 0,3 |
| Канализация | 8471,6 | 0,2 |
| Вывоз бытовых отходов | 3504 | 0,1 |
| Автотранспорт | 177905,6 | 4,2 |
| Канцелярские | 30000 | 0,7 |
| Итого | 4223020,4 | 100 |
Сумма расходов по предприятию составила 4 223 020,4 рубля в год без НДС.
Для выявления финансовой перспективы нам необходимо узнать предполагаемую сумму выручки за произведенную и реализованную продукцию, себестоимость и прибыль.
Таблица 2.9.
Выручка от реализации продукции по сложившейся минимальной рыночной цене в городе Нижневартовске
Наименование | Кол-во реализуемой продукции, шт. | Средняя цена в городе за ед-цу, руб. | Сумма предпологаемой выручки, руб. |
Булочка домашняя, шт. | 240000 | 7,5 | 1800000 |
Булочка с изюмом, шт. | 400000 | 8,0 | 3200000 |
Итого | х | х | 5000000 |
Информация о работе Бизнес-план ООО «Сладкий рай» на 2011год