Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 06:35, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение всех процессов управления на предприятии, в частности предприятие ООО «Долина».
Курсовая работа состоит из введения, двух глав, каждая из которых заключает в себе по три подпункта, далее идёт заключение и список использованных источников информации.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………3
ГЛАВА 1. ТОВАРООБОРОТ И ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………….6
1.1. Понятие товарных запасов на предприятии…………………...6
1.2. Оптимизация управления товарными запасами……………….9
1.3. Методы нормирования запасов………………………………..12
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ТОВАРНЫХ ЗАПАСОВ ООО «ДОЛИНА»……15
2.1. Общая характеристика предприятия…………………………..15
2.2. Анализ товарных запасов на предприятии “Долина ” и факторов, которые на них влияют…………………………………........18
2.3. Рекомендации относительно улучшения управления товарными запасами на фирме ООО «Долина»………………………...22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………......31
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ…34
Широкое распространение в развитых странах получил классификационный подход к управлению запасами (ABC system).
Сущность АВС-анализа строится на основании принципа Парето: «за большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин», в настоящий момент более известного как «правило 20 на 80». Считается, что 20% товарного ассортимента дают 80% общего объема продаж. Благодаря своей универсальности и эффективности данный метод получил большое распространение.
Его идея состоит в использовании
классификации запасов и
Управления большинством торговых компаний развитых стран основано на использовании компьютерной технологии. Системы управления включают автоматизированную систему учета запасов и размещения заказов у поставщиков. Движение каждой единицы товаров, с помощью магнитного штрихового кодирования, отражается в базе данных, которая охватывает информацию по всей торговой сети компании. Система управления базами данных разрешает постоянно обновлять информацию о состоянии запасов, автоматически размещать заказы через компьютерную сеть и учитывать информацию о пополнении запасов. При этом информация о реализации товаров поступает в систему управления товарными запасами, дебиторской задолженностью и денежными средствами и обрабатывается на основе встроенного в систему модельного инструментария.
1.3. Методы нормирования запасов
Различают следующие методы нормирования материальных ресурсов: расчетно-аналитический, отчетно-статистический и опытный.
Расчетно-аналитический метод расчета индивидуальных норм расхода сырья, материалов, топлива и энергии основан на выполнении поэлементных расчетов по данным проектно-конструкторской, технологической и другой технической документации. При этом методе полезный расход материальных ресурсов на деталь, сборочный узел, единицу продукции рассчитывается по данным рабочих чертежей, конструкторских специфических рецептур, технологических регламентов, уравнений химических реакций. Нормируемые величины трудноустранимых технологических отходов и потерь определяются на основе карт технологических процессов, технологических карт раскроя, карт согласования обработки, актов взвешивания заготовок. Этот метод является наиболее прогрессивным, позволяющим определить научно обоснованные нормы расходов, так как сочетает технико-экономические расчеты с анализом конкретных производственных условий. В связи с этим его применение наиболее целесообразно в нормировании сырья, основных материалов и ТЭР.
Опытный метод — способ разработки индивидуальных норм расхода сырья, материалов, топлива и энергии, основанный на замерах их расхода и объемов произведенной продукции (работ) в лабораторных и опытно-производственных условиях. При этом необходимо стремиться к определению значений раздельно по каждому элементу состава нормы расходов.
Условия проведения опытов должны быть наиболее типичными для данной технологии производства и вместе с тем максимально приближенными к тем условиям, которые возникнут после реализации в планируемом периоде каких-то мероприятий по совершенствованию производства. Опыт должен производиться максимально возможное число раз на технически исправном и отлаженном оборудовании и в режимах, предусмотренных технологическими регламентами и инструкциями. Нормы расхода устанавливаются путем отбора наиболее достоверных результатов и вычисления среднего значения методами математической статистики. Этот метод целесообразно применять для нормирования расхода вспомогательных материалов, сырья и материалов в производствах, основанных на химических технологиях, на предприятиях добывающих отраслей и в строительстве.
Отчетно-статистический метод — способ разработки индивидуальных и групповых норм расхода сырья, материалов, топлива и энергии, основанный на анализе данных статистической (бухгалтерской, оперативной) отчетности о фактическом их расходе на единицу продукции (работ) на прошлый период. При расчете указанным способом необходимо учитывать сопоставимость конструкций, технологии и организации производства, а также возможность полного и точного отражения в отчетности фактических расходов материальных ресурсов в предшествующие годы.
При этом методе рекомендуются два основных варианта расчета норм расхода:
1) исчисляется величина
2) по данным фактических
Расход материальных ресурсов в значительной мере зависит от совершенства нормативной базы на предприятии. Поэтому ее систематический анализ позволяет знать ее состояние и своевременно осуществлять мероприятия по ее совершенствованию с целью более рационального использования материальных ресурсов на предприятии, технологии и организации производства к нормативу, а затем пересмотр норм расхода металла на указанные детали будут способствовать совершенствованию нормативной базы и более рациональному использованию металла на заводе.
При плановой экономике каждому
предприятию вышестоящая
С переходом на рыночные условия предприятиям норматив оборотных средств никто не устанавливает и не контролирует. Но это не значит, что в условиях рынка предприятия не должны сами устанавливать и контролировать норматив оборотных средств.
В условиях рыночных отношений значение нормирования оборотных средств резко возрастает, так как в конечном итоге это связано с платежеспособностью и финансовым состоянием предприятия.
Таким образом, можно сказать, что управление запасами это есть важная часть общей политики управления оборотными активами предприятия, основная цель которой — обеспечение бесперебойного процесса производства и реализации продукции при минимизации совокупных затрат по обслуживанию запасов.
ГЛАВА 2. Анализ товарных запасов ООО «Долина»
2.1. Общая характеристика предприятия
ООО «Долина» работает с июня 1995 года, и за такой короткий срок уже достигла значительных успехов. Фирма занимается оптовой и розничной торговлей, значительную часть оборота занимают товары, связанные с кассовым оборудованием, банковской техникой, компьютерами и компьютерными принадлежностями. Целью данного предприятия является извлечение прибыли, оно имеет гражданские права и несет обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных законом.
ООО «Долина» имеет договоры о поставках продукции с двумя официальными дистрибьюторами кассовой техники, также ведутся переговоры с турецкой фирмой об эксклюзивных поставках.
За эти годы фирма заработала хорошую репутацию в деловых кругах.
Цели и предмет деятельности ООО «Долина».
1. Основными целями
создания и деятельности
2. Для достижения указанных
целей Общество вправе
3. Все вышеперечисленные
виды деятельности
4. Общество осуществляет
внешнеэкономическую
5. Для осуществления
уставных целей Общество в
порядке, определенном
Общая численность торговых работников в магазине составляет 6 человек, из них 3 человек – торгово-оперативные работники, численность трудовых ресурсов за последние 5 лет имеет тенденцию к увеличению.
Таблица 2.1
Уровень подготовки персонала магазина ООО «Долина»
Категории работников |
Уровень подготовки, % |
С высшим образованием |
65 |
Со средним специальным |
25 |
Прочие |
10 |
Всего |
100 |
Таблица 2.2
Технико-экономическая характеристика предприятия ООО «Долина»
Показатели |
2009г. |
2010г. |
Изменения +/- |
Темп роста % | |||
1.Среднесписочная численность работников, чел. |
6 |
6 |
---- |
---- | |||
2.Среднегодовая стоимость ОФ тыс.руб. |
---- |
3221 |
3221 |
||||
3.Среднегодовая стоимость |
14222 |
26456 |
12233 |
92 | |||
4.Выручка от реализации в сопоставимых ценах, тыс.руб. |
19600 |
23677 |
4077 |
118 | |||
5.Затраты на пр-во |
17512 |
20228 |
2716 |
115 | |||
6.Прибыль от реализации |
2449 |
3449 |
1000 |
141 | |||
7.Затраты на 1 руб. реализованной продукции (п.5/п.4) |
0,88 |
0,85 |
-0,03 |
96 | |||
8. Производительность труда, (п.4/п.1). |
33270 |
39463 |
6193 |
118 | |||
9.Рентабельность продаж %, (п.6/п.4). |
12 |
15 |
32 |
125 |