Анализ состояния сферы услуг

    Фк  – календарный фонд времени, дней.

    Для расчета численности рабочих составим баланс рабочего времени одного рабочего. (таблица 3.2.2).

    Таблица 3.2.2. Баланс рабочего времени одного рабочего

 

    Произведем  расчет трудоемкости производственной программы, используя технологические  карты.

    Трудоемкость  оказания услуг:

    Пальто  мужское: 1946 ед.*6951,508 мин. = 13527634,568 мин. = 225460,6 час

    Пальто  женское: 1623 ед.*8060,894 мин. = 13082830,962 мин. = 218047,2 час

    Жакет: 1297 ед.*5293,573 мин. = 6865764,181 мин. = 114429,4 час

    Брюки мужские: 1623 ед.*825,8565 мин. = 1340365,0995 мин. = 22339,4 час

    Явочная численность  составит: (225460,6+218047,2+114429,42+22339,4)/1681,7*1,0 = 346 чел.

    Списочная численность  составит: (346 чел.* 100)/(100-9,8) = 384 чел.

    Таким образом, численность принятых на работу служащих составит 384 чел.

3.3. Расчет площади  производственных и прочих участков

S_залов = 384 чел. * 6,6 кв.м. = 2534 кв.м.

S_{помещения для посетителей} =0,1*2541= 254 кв.м.

S_{производственная} =0,55*2541=1397 кв.м.

S_{кладовых и подсобных помещений} =0,15*2541=381 кв.м.

S_{служебно-бытовых помещений} =0,2*2541=508 кв.м.

3.4. Расчет количества  оборудования

 

Характеристика необходимого оборудования, применяемого для пошива одежды, и его назначение 

3.5. Требование к  производственным помещениям

Общесоюзные санитарно-гигиенические и

санитарно-противоэпидемические правила и нормы

"Санитарные  правила для швейного производства"

(утв.  Главным государственным санитарным  врачом СССР от 21 июня 1990 г. N 5182-90) 

    Нарушение санитарно-гигиенических и санитарно-противоэпидемических правил и норм влечет дисциплинарную, административную или уголовную ответственность в соответствии с законодательством Союза ССР или союзных республик (статья 18).

    Государственный санитарный надзор за соблюдением санитарно-гигиенических и санитарно-противоэпидемических правил и норм государственными органами, а также всеми предприятиями, учреждениями и организациями, должностными лицами и гражданами возлагается на органы и учреждения санитарно-эпидемиологической службы Министерства здравоохранения СССР и министерств здравоохранения союзных республик (статья 19). 

1. Общее  положения

    1.1. Настоящие санитарные правила  распространяются на все предприятия  цехов и участков швейного  производства и являются обязательными  при их проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации. Выполнение требований настоящих правил обязательно для организаций, разрабатывающих и выпускающих оборудование для швейного производства.

    1.2. Действующие предприятия (цехи, участки)  должны быть приведены в соответствие с требованиями настоящих правил в сроки, согласованные с органами государственного санитарного надзора.

    1.3. Контроль за соблюдением санитарных  правил возлагается на органы  и учреждения санэпидслужбы.

    1.4. Правила вводятся в действие  с момента их утверждения. 

2. Требования  к размещению промышленных предприятий

    2.1. Размер санитарно-защитной зоны  швейных производств должен соответствовать  "Гигиеническим нормам проектирования  производственных объектов", подтверждаться  расчетами защиты жилой застройки от шума и вредных выбросов в атмосферу и согласовываться с органами государственного санитарного надзора.

    2.2. Требования к генеральным планам, благоустройству промышленного  площадок предприятий для швейного  производства, а также расстояние  между отдельными зданиями и сооружениями должны соответствовать требованиям СНиП "Генеральные планы промышленных предприятий" и "Гигиеническим нормам проектирования производственных объектов".

    2.3. При реконструкции предприятий  не разрешается размещать и  эксплуатировать оборудование на временно приспособленных площадках, не отвечающих гигиеническим требованиям. 

3. Требования  к производственным зданиям и  помещениям

    3.1. Объемно-планировочные и конструктивные  решения производственных зданий  и помещений должны соответствовать требованиям "Гигиенических норм проектирования производственных объектов" и СНиП "Производственные здания", требованиям норм технологического проектирования, промышленной эстетики.

    3.2. Все вспомогательные здания и  помещения должны удовлетворять  нормам проектирования СНиП "Административные и бытовые здания".

    3.3. Высота производственных помещений  швейных и отделочных цехов  зависит от характера технологического  процесса и применяемого технологического  оборудования, должна быть обоснована  расчетами влажно-тепловых поступлений (от технологического оборудования, работящих и др.) с учетом обеспечения в рабочих помещениях нормативных параметров температуры, влажности и ПДК вредных веществ, но не менее 3,3 м (от пола до пола следующего этажа согласно СНиП "Производственные здания"). Высота транспортно-складских цехов определяется высотою механизмов.

    3.4. При проектировании новых предприятий  и реконструкции действующих  - площади складских помещений  (для сырья, полуфабрикатов, вспомогательных  материалов, фурнитуры и т.д.) должны быть обоснованы расчетами с учетом требуемого запаса.

    Для хранения искусственной и синтетической  кожи и меха следует проектировать  изолированные вентилируемые складские  помещения.

    3.5. Расстояние между оборудованием, транспортными средствами и конструктивными элементами зданий, а также площадь на одного работающего принимается в соответствии с отраслевыми нормами, изложенными в "Инструкции по расчету производственных мощностей действующих предприятий, производственных объединений швейной промышленности".

    3.6. Для стен, потолков и других  поверхностей производственных  помещений следует предусматривать  отделку, допускающую их систематическую  очистку и вакуумную уборку. Запрещается  проведение уборки сжатым воздухом.

    3.7. При проектировании вновь строящихся  и реконструируемых предприятий  следует предусматривать специальные  цехи (участки) для рационального  трудоустройства беременных женщин.* 

4. Требования  к производственным процессам,  оборудованию и материалам

4.1. Общие  требования

    4.1.1. Устройство и эксплуатация оборудования  должны отвечать требованиям  "Санитарных правил организации  технологических процессов и  гигиенических требований к производственному  оборудованию", ОСТ "Оборудование  технологическое для текстильной и легкой промышленности. Общие требования безопасности", ОСТ "Машины швейные промышленные. Требования безопасности".

    4.1.2. Оборудование, при работе которого  возможно выделение пыли, газов,  тепла или влаги в рабочее  помещение, должно иметь соответствующие санитарно-технические устройства (теплоизоляцию, вентиляционное укрытие, воздухопылеприемники, местные отсосы, фильтры), обеспечивающие нормативные параметры микроклимата и ПДК вредных веществ в рабочей зоне.

    4.1.3. Установка дополнительного оборудования на существующих площадях или замена его новым допускается только после согласования с органами государственного санитарного надзора.

    4.1.4. Технологическое оборудование (формовочные  печи, пресса для дублирования, оборудование  для "плиссе"), работа которого связана с выделением тепла, влаги и других вредных факторов должно быть изолировано в отдельное помещение.

    4.1.5. В отдельные помещения следует  изолировать следующие технологические  процессы:

    - приготовление и использование  клеев;

    - окончательная влажно-тепловая обработка готового изделия;

    - тамбурные машины для вышивки.

    4.1.6. К использованию для пошива  в швейном производстве допускаются  материалы (в том числе импортные): ткани, искусственный мех, синтетическая  кожа и др.; согласованные с органами государственного санитарного надзора.