Товароведение и экспертиза товаров: анализ ассортимента и экспертиза качества обуви

 

 

 

 

 

 

Структуру ассортимета анализировал по следующим классификационным признакам:

              Таблица 3 - Анализ структуры ассортимента в зависимости по цене

 

№	по цене	Кол-во наименований в партии, шт.	Уд. вес %
1	от 15б,000  до 25,000	4	33,3
2	от 26,000 до 30,000	4	33,3
3	от 50,000 до 85,000	4	33,3
Q общ.		12	100%

 

Из таблицы 3 видно что  удельный вес всех ценовых пределов представлен в равном количестве.

     На таблице 2 ассортиментного перечени обуви все характеристики по наначению указаны повседневно.

Таблица 4 - Анализ структуры  ассортимента в зависимости по назначению

№	виду материала	Кол-во наименований в партии, шт.	Уд. вес %
1	Кожа	7	58,3
2	Замши	3	25
3	Мех	2	16,6
Q общ.		12	100 %

Из таблицы 4 видно что  удельный вес видов материала  пределов представлен в наибольшом количестве 58,3 % которая занмает Кожа а наименьшом количестве 16,6 % из меха.

Таблица 5 - Анализ структуры  ассортимента в зависимости по размеру

№	по размеру	Кол-во наименований в партии, шт.	Уд. вес %
1	от 12 до 15	3	25
2	от 36  до 38	6	50
3	от 39 до 40	3	25
Q общ.		12	100

 

Из таблицы 5 видно что удельный вес видов по размеру в наибольшом количестве занимает 50 % от 36 до 38 размера, а наименьшом 25 % от 12 до 15 и от 39 до 40 размера

Таблица 6 - Анализ структуры  ассортимента в зависимости по цвету

№	по цвету	Кол-во наименований в партии, шт.	Уд. вес %
1	Голубой	3	25
2	Коричневый	1	8,3
3	Серый	1	8,3
4	Розовый	1	8,3
5	Черный	5	41.7
6	Красный	1	8,3
Q общ.		12	100

 

Из таблицы 6 видно что удельный вес видов по цвету пределов представлен в наибольшом количестве 41,7 % черного цвета а наименьшими 8,3 % Коричневый, Серый, Розовый и Красные света.

 

Таблица 7 - Анализ структуры  ассортимента в зависимости по сезону

№	по сезону	Кол-во наименований в партии, шт.	Уд. вес %
1	Летний	9	75
2	Весенний	1	8,3
3	Осенний	2	41,7
Q общ.		12	100

 

Из таблицы 7 видно что  удельный вес видов по сезону пределов представлен в наибольшом количестве 75 % Летний сезон а наименьшим 8,3 % Весеннему сезону.

Таблица 8 - Анализ структуры  ассортимента в зависимости половозрастному признаку

№	по половозрастному признаку	Кол-во наименований в партии, шт.	Уд. вес %
1	Мужской	4	40
2	Женский	5	41,6
3	Детский	3	25
Q общ.		12	100

 

Из таблицы 8 видно что  удельный вес видов по половозрастному признаку

 пределов представлен  в наибольшом количестве 41,6 % женскому полу, а наименьшим 25 % детский.

 

Таблица 9 - Анализ структуры  ассортимента в зависимости по высоте каблука

№	по высоте каблука	Кол-во наименований в партии, шт.	Уд. вес %
1	от 10 мм до 25 мм	8	66,7
2	от 26 мм до 45 мм	1	8,3
3	от 50 мм до 60 мм	3	25
Q общ.		12	100

 

Из таблицы 9 видно что  удельный вес видов по по высоте каблука пределов представлен в  наибольшом количестве 66,7 % от 10 мм до 25 мм, а наименьшим 8,3 % от 26 мм до 45 мм.

 

 

 

 

 

 

2.2 Экспертиза  качества обуви

Цель исследования установить соответсвие маркировки и качества требования стандарта. Для экспертизы использовали упаковку обуви, характеристика которых представлена в таблице 10.

 

Таблица 10

№	Содержание маркировки по ГОСТ	Характеристика маркировки образца	Соответствие ГОСТ
1	Товрный знак	есть	соответствует
2	Наименование предприяти, изготовителя и его изготовительного адреса	Magfini Италия, (адрес не указан)	не соответствует (так как не указан  адрес изготовителя)
3	Артикула (индекс)	10AC05291-15-4	соответствует
4	Фасона колодки	не указан	не соответствует
5	Номер модели	10AC05291-15-4
6	Размер	44	соответствует
7	Полнота	11 см. 3 мм.	соответствует
8	Цвет	Бежевый
9	Сорт	(не указан)
10	Защитных свойств	есть	соответствует
11	Нормативно-технические  документации	не указан	не соответствует
12	Цена пары обуви	85,000 тугриков
13	Даты выпуска	(не указан)	не соответствует

 

По данным на таблице 10 видно, что только некоторые по содержанию маркировки ГОСТ соответсвуют характеристике маркировки выбранного мною образца  упаковки обуви.

По указанию товарного  знака, артикула, размера, полнота и защитных свойств на маркировке образца по данным о необходимом существовании товарного знака по ГОСТ 7296-81 полностью соответствует, но к сожалению по данным изготовительного адреса, фасона колодки, сорта, даты выпуска на образце и нормативно-технических документаций не обнаружено, что означает о не соответствии по ГОСТ 7296-81, то есть по ГОСТ 7296-81 они обязаны находится на маркировке.

 

Следующим этапом является оценка качества исследуемого образца. Результаты исследованы в таблице 11.

Таблица 11- Результаты оценки качества

№	Наименование показателей	Характеристика покозателя
		по ГОСТ	по Образцу
1	Слабовыраженные: отдушистость, роговины, кнутовины, царапины, лизуха, жилистость, воротитость, оспины, болячки, безличины, а так же молочные линии	на всех деталях, кроме  носков	Нет
2	Слабовыроженная стяжка, умеренновыраженные: отдушистость, роговины, киутовины, царапины, лизуха, жилистость, воротистость, оспины, болячки, безличины, а так же молочные линии	на всех деталях, кроме  носков и передней части союзок	нет
3	Отклонение от оси симметрии, мм, не боее	4	2
4	Отклонение ходовой поверхности  каблука от горизонтальной плоскости, мм, не более	2	2
5	Сваливание строчки (тесьмы) с края детали с повторным креплением, совподение двух смежных строчек  длинной, мм, не более	5	3
6	Повторный шов, кроме передней части союзки, мм, не более	3	нет
7	Укороченный ранг, мм, не более	2	нет
8	Деформация ранга, мм, не более	20	нет
9	Заусенцы в деталях  обуви, образуемых в процессе вулканизации или литья, клеевая пленка, мм, не более	1	1
10	Оставание декоративного  рента от боковой поверхности  обуви, мм, не более	1	1

 

В таблице 11 результата оценки качества от ГОСТ слабовыраженных и  умеренновыраженных покозателей по образцу его нет, но к остальным  характеристикам покозателей по образцу результаты оценки качества соответствуют по ГОСТ, что означает о хорошем качестве образца.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

1. В результате аналитического  обзора литературы по ассортиментной  характеристики обувных товаров  установили что основными признаками  классификации товарной группы  являются:

- телеологические, (назначение, применение);

- генетические, (исходные  материалы, сырье, основные компоненты  химического состава);

- технологический, (конструкция,  рецептура, процессу производства, способы отделки или оформления).

2. В результате аналитического  обзора литературы по требованию  качеству обувных товаров установили  что основными контролями исследования  качества товарной группы производится  следующими видами:

- Маркировка - нанесение  условных знаков, букв, цифр, надписей  на объект, чтобы отличать его  от других объектов или сообщить  об особых его свойствах;

- Упаковки - комплекс средств  по подготовке предметов к  перемещению и хранению, для обеспечения  их сохранности, а также материалы,  использующиеся для этих целей  (тара);

- Транспортирование - перевоз,  транспортировка, транспорт, перевозка,  перемещение (с помощью транспортного  средства), переправление, доставление;

- Хранение - соглашение, процесс,  подразумевающий под собой обязательство  сохранить и впоследствии возвратить  владельцу переданную на хранение  вещь.

3. В результате аналитического  обзора исследовательской части  по требованию качеству обувных  товаров установленного результаты  структуры ассортимента обуви  по следуюшей формуле удел. Вес  = Qi / Q общ. * 100%, и был использован ассортиментсный перечень обувных товаров группы и анализировал по следующим классификационным признакам:

- по цене;

- по назначению; 

- по виду материала;

- по размеру;

- по цвету;

- по сезону;

- по половозрастному признаку;

и по высоте каблука.

4. В результате аналитического  обзора исследовательской части  по экспертизе качества обуви  была произведена цель исследования  для того что бы установить  соответсвие маркировки и качества  требования стандарта. Для экспертизы  использовали упаковку обуви,  характеристика которых представлена  в таблице 10. По данным на  таблице 10 видно, что только  некоторые по содержанию маркировки  ГОСТ соответсвуют характеристике  маркировки выбранного мною образца  упаковки обуви.