Организация хранения товаров в магазине

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2011 в 19:58, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является рассмотреть процесс организации хранения товаров в магазине.
Основными задачами является:
- рассмотреть технологию приемки товаров в магазине по количеству и качеству;
- определить правила размещения товаров на хранение;
- на практическом примере рассмотреть организацию хранения товаров;
- разработать пути повышения качества и сокращения потерь товаров при хранении.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………......3
ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ПО ПРИЕМКЕ
ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ ПО КОЛИЧЕСТВУ И КАЧЕСТВУ………….…..5
1.1. Размещение товаров на хранение…………………………………13
1.2. Оборудование для хранения товаров………………………….….15
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ МАГАЗИНА «КУМ» Г. МИНСК……………………………………………...18
ГЛАВА 3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА И
СОКРАЩЕНИЯ ПОТЕРЬ ТОВАРОВ ПРИ ХРАНЕНИИ………..…….……22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………….….………27
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………….……..29
ПРИЛОЖЕНИЯ……………………………………………………………… 30

Скачать целиком (140.84 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Содержимое работы - 1 файл

Организация хранения товаров в магазине.doc

— 1.08 Мб (Скачать файл)

_____________________________________________________________________

Дата вскрытия тары и упаковки __________________________________

Замечания по маркировке, таре, упаковке, а также количество

продукции, к которому относится каждый из обнаруженных недостатков

_____________________________________________________________________

Если проводилась выборочная проверка продукции (на каком

основании: ГОСТ, технические условия, особые условия поставки, другие

обязательные правила, договор) - порядок отбора продукции ___________

_____________________________________________________________________

За чьими пломбами (отправителя или органа транспорта) отгружена

и поступила продукция, исправность пломб, оттиски на них ____________

_____________________________________________________________________

Транспортная и отправительская маркировка мест (по документам и

фактически) _________________________________________________________

Наличие или отсутствие упаковочных ярлыков, пломб на отдельных

местах ______________________________________________________________

Отметка о выдаче груза в порядке ст. 65 Устава железных дорог __

_____________________________________________________________________

(имеется, не имеется)

Количество (вес), полное наименование и перечисление

предъявленной к проверке и фактически проверенной продукции.

---------------------------------------------------------------------

Nо.¦ наиме-¦единица¦ цена ¦ по документам ¦ фактически поступило

п/п¦нование¦измере-¦ ¦ поставщика +--------------------------

¦продук-¦ ния ¦ +---------------¦ ¦ ¦ в том числе

¦ ции ¦ ¦ ¦коли- ¦ сумма ¦ ¦ ¦ брак

¦ ¦ ¦ ¦чество¦ ¦коли- ¦сумма+-------------

¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чество¦ ¦коли- ¦сумма

¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чество¦

---+-------+-------+------+------+--------+------+-----+------+------

1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10

---+-------+-------+------+------+--------+------+-----+------+------

¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦

------------------------------------------------------------------

Указать продукцию, сорт которой не соответствует сорту,

указанному в документе, удостоверяющем ее качество.

Подробное описание выявленных недостатков и их характер ________

_____________________________________________________________________

Основания, по которым продукция переводится в более низкий сорт,

со ссылкой на стандарт, технические условия, другие обязательные

правила _____________________________________________________________

Количество некомплектной продукции, перечень недостающих частей,

узлов и деталей и их стоимость ______________________________________

Номера ГОСТов, технических условий платежей, образцов(эталонов),

по которым производилась проверка качества продукции ________________

_____________________________________________________________________

Номер браковщика предприятия-изготовителя продукции, если на

продукции такой номер имеется _______________________________________

Сделан ли отбор образцов (проб) и куда они направлены __________

_____________________________________________________________________

Другие данные, которые, по мнению комиссии, необходимо указать в

акте для подтверждения ненадлежащего качества _______________________

_____________________________________________________________________

Заключение комиссии о характере выявленных дефектов в продукции

и причинах их возникновения _________________________________________

Члены комиссии предупреждены об ответственности за подписание

акта, содержащего данные, не соответствующие действительности _______

_____________________________________________________________________

Подписи членов комиссии:

1. ____________________ 2. ___________________

3. ____________________ 4. ___________________

Представитель поставщика

(незаинтересованной органи-

зации, общественности) ___________________

(подпись)

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Схема магазина «Кум»

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

Складские стеллажи магазина «Кум»

Серия ССР Серия Т Серия К

Информация о работе Организация хранения товаров в магазине