Анализ ассортимента строительных материалов ТЦ "Домашний Склад"

     Структура ассортимента относится к реальному  или прогнозируемому ассортименту и неприменима к учебному ассортименту, так как показывает взаимосвязь  отдельных структурных элементов  ассортимента через их количественное соотношение.

     Ассортиментный  минимум (перечень) - минимально допустимое количество видов товаров повседневного спроса, определяющих профиль розничной торговой организации.

     В условиях дефицита по этому показателю проверяли работу магазинов. По мере насыщения рынка товарами казалось, что надобность в этом показателе отпала. Однако при приватизации многие торговые предприятия изменили профиль или реальный ассортимент, исключив из него дешёвые товары повседневного спроса. Для предотвращения таких негативных явлений вернулись к этому показателю, переименовав его в «ассортиментный перечень».

     Ассортиментный  перечень разрабатывается магазином самостоятельно и утверждается местным органом исполнительной власти. Он включает два-три вида товаров повседневного спроса из каждой группы, определяющих профиль торговой организации. Несоблюдение его считается нарушением правил торговли. [20] 
 
 
 
 

Выводы 

     Система формирования ассортимента включает следующие  основные моменты:

     1. Определение текущих и перспективных  потребностей покупателей, анализ  способов использования данной продукции и особенностей покупательского поведения на соответствующих рынках.

     2. Оценка существующих аналогов  конкурентов по тем же направлениям.

     3. Решение вопросов, какие продукты  следует добавить в ассортимент,  а какие исключить из него из-за изменений в уровне конкурентоспособности; следует ли диверсифицировать продукцию за счет других направлений производства предприятия, выходящих за рамки его сложившегося профиля.

     4. Рассмотрение предложений о создании  новых продуктов, усовершенствование существующих, а также о новых способах и областях применения товаров.

     5. Разработка спецификаций новых или улучшенных продуктов в соответствии с требованиями покупателей.

     6. Оценка и пересмотр всего ассортимента.

Управление  ассортиментом предполагает координацию взаимосвязанных видов деятельности — научно-технической и проектной, комплексного исследования рынка, организации сбыта, сервиса, рекламы, стимулирования спроса. Один из важных элемент ассортимента и в целом товарной политики — изъятие из программы неэффективных товаров.

     Торговое предприятие должно  организовать систематический контроль за поведением товара на рынке, за его жизненным циклом. Только при таком условии будет получена полная и достоверная информация, позволяющая принимать верные решения. Для облегчения решения проблемы следует иметь методику оценки положения товара на различных рынках, где предприятие работает. Методика должна быть относительно простой.

     Глава 2. Анализ управления ассортиментом в торговой сети

     «Домашний Склад» 

2.1 Характеристика объекта исследования 

      Первый  магазин сети "Домашний склад", площадью 3000 кв.м., открылся в августе 2004 года. Практически за четыре года, торговая сеть увеличила свои площади  в 7 раз. Открыты 6 филиалов. Теперь, кроме  Иванова, "Домашний склад" есть в Муроме, Коврове, Кинешме, Дзержинске, Ярославле. На подходе открытие торгового центра в г. Гусь Хрустальный. И это не предел.

      Группа  компаний "Домашний склад" работает в нескольких форматах розничной  торговли.

      Строительные  супермаркеты "Домашний склад" представляют торговые площади от 3 тыс.кв. м, где представлен огромный ассортимент товаров - более 40 000 наименований: строительные и отделочные материалы, сантехника, керамическая плитка, мебель для ванной, обои, электрика, инструмент, товары для дома, посуда, хозяйственные товары, бытовая химия, книги, канцтовары, товары для дачи и огорода.

      Торговые  центры "Домашний Склад" работают в формате самообслуживания, что  позволяет покупателю оценить самому все преимущества выбираемых товаров. Для розничных покупателей действует гибкая система скидок.

      Компания  "Домашний склад" нацелена на покупателя. Чем больше открывшихся магазинов, тем больше обороты предприятия, и как следствие, ниже цены.

     Сейчас  под этой торговой маркой в г. Иваново  объединены 2 действующих магазина, расположенных на ул. Смирнова, 105; ул. 8 Марта, 32.

     Доставка  товаров в магазины, а также  на основной склад от поставщиков осуществляется собственным транспортом. Лишь изредка используется доставка наемным транспортом, что позволяет снизить транспортные расходы до минимума.

     Основными статьями затрат для торгового предприятия  являются: приобретение товарно-материальных ценностей, расходы по их доставке, аренда торговых площадей, фонд оплаты труда, налоговые отчисления в бюджет РФ, реклама. В основном же изменение цены продажи происходит из-за колебаний цен поставщиков.

     Режим работы ТЦ «Домашний Склад» на ул. 8 Марта, 32 - с 9⁰⁰ до 22⁰⁰;

на ул. Смирнова , 105- с 9⁰⁰ до 20⁰⁰

     Политикой магазинов «Домашний Склад» является быстрая и качественная работа в интересах покупателей: обеспечение доступных цен на товары и услуги, создание комфортных условий для их приобретения.

     Ценовая политика и ассортимент рассчитаны в основном на людей со средним  достатком, хотя торговое предприятие  работает  и с индивидуальными заказами.

     В сети «Домашний Склад» можно приобрести все необходимое как для косметического ремонта, так и для строительства и отделки целого дома. Пространство организовано таким образом, чтобы покупателям было удобно и выбирать, и приобретать необходимый товар. Продуманная система внутреннего зонирования и навигации позволяет легко ориентироваться на большой территории, где, тем не менее, обеспечен свободный доступ ко всему ассортименту.

     Возле каждого строительного ТЦ «Домашний Склад» располагается просторная и бесплатная парковка. Покупки в тележке можно подвезти из торгового зала прямо к своему автомобилю. Приобретенный крупногабаритный товар доставляется в любой район Иванова и области.

     Осуществляется  упаковка товара, в том числе праздничная  и подарочная, постоянно проводятся различные акции для покупателей, предусмотрена система спецпредложений и ряд популярных сервисов: колеровка красок, резка металла и стекла, сборка мебели и установка дверей, оформление покупки в кредит, безналичный расчет, банкомат и оплата услуг мобильной связи, упаковка и доставка товара.

      Компания "Домашний склад" проводит различные  акции для покупателей.

      Рекламные акции компании "Домашний склад" отличаются своей оригинальностью  и открытостью к покупателям. Большим успехом пользовались такие  акции, как "Операция Ель", "Веселый  улов", "Момент удачи", "Ёлки-Иголки".

      Акция "Ёлки-иголки" проходившая в  конце 2007 года завоевала большую популярность аудитории и была номинирована на конкурс лучших рекламных проектов 2007 года "Рекламная фишка" в разделе "Супер-фишка".

      В "Домашнем складе" действуют разнообразные  скидки:

С 9:00 до 10:00 - акция "Час пенсионера", скидка 5%.

С 19:00 до 21:00 - акция "счастливый час", скидка 5%.

В день Вашего рождения - акция "Именинник", скидка 8%.

Акция "Новосел" - при предъявлении документов на новую недвижимость - скидка 8%.

      А также действует Накопительная  Система Скидок: при покупке от 3000 рублей выдается Дисконтная карта. 

2.2 Расчёт показателей  ассортимента и  анализ материальных  ресурсов предприятия 

     В магазинах представлен широкий  ассортимент строительных материалов: ламинат,  краски, эмали, обои, клей для обоев, керамическая плитка, гидроизоляция, ДВП, ДСП, ЦСП,  фанера, строительные смеси, гипсокартон, стекло, металочерепица, шифер, ондулин. [Приложение 1]

     Для расчета показателей ассортимента строительных батериалов был выбран ТЦ «Домашний Склад», расположенный по адресу г. Иваново, ул. 8 Марта, 32.

     1) Широта ассортимента (см. формулу  2):

     За  базовую широту было принято общее  количество наименований товаров, реализуемых торговым предприятием; за действительную широту было принято количество наименований товаров, имеющееся в продаже на данный момент.

     К_ш =  100 %  = 81,9 %

     По  широте ассортимента, который достаточно высок, предприятие «Домашний Склад» уверенно конкурирует с другими магазинами строительных материалов.  Широта ассортимента  строительных материалов - это одно из главных конкурентных преимуществ данного торгового предприятия. Чем шире ассортимент, тем более разнообразные потребности могут быть удовлетворены. Однако большая широта ассортимента требует значительных складских запасов, денежных вложений (оборот которых может значительно растянуться во времени).

     2) Полнота ассортимента (см. формулу 3):

     За  базовую полноту было принято  регламентируемое количество товаров по каждой однородной группе, за действительную полноту – количество товаров, имеющихся в продаже на данный момент по каждой однородной группе.

     Ламинат

     К_п=  100 % = 88,5 %

     Обои

     К_п=  100 % = 87,7 %

     Клей  для обоев

     К_п=  100 % = 63,6 %

     Керамическая  плитка

     К_п=  100 % = 96,1 %

     Гидроизоляция

     К_п=  100 % = 73,3 %

     ДВП

     К_п= 100 % = 100 %

     ДСП

     К_п= 100 % = 100 %

     Фанера

     К_п=  100 % = 82,1 %

     ЦСП

     К_п= 100 % = 75 %

     Строительные  смеси

     К_п=  100 % = 100 %

     Краски

     К_п=  100 % = 53,6 %

     Эмали

     К_п=  100 % = 85,7 %

     Гипсокартон

     К_п=  100 % = 76,9 %