Управление конкурентоспособностью торгового предприятия

      контроле качества продукции;

      установлении цен на продукцию;

      отборе продукции при покупке через тендеры и торги;

      аттестации продукции;

      подготовке технических заданий по созданию новых образцов продукции;

      решении вопроса о включении в экспортную программу и снятии продукции с экспорта, либо ее модернизации;

      подготовка информации для рекламы продукции;

      решении вопроса о целесообразности патентования и поддержания патента в действии;

      разработке мероприятий по стимулированию разработчиков и поставщиков.

Оценка конкурентоспособности основывается на сравнении характеристик анализируемой продукции с конкретной потребностью и выявлении их соответствия друг другу. Для объективной оценки необходимо использовать те же критерии, которыми оперирует потребитель, выбирая товар на рынке. Следовательно, должна быть решена задача определения номенклатуры параметров, подлежащих анализу и существенных с точки зрения потребителя.

Номенклатура параметров, используемых при оценке конкурентоспособности, включает две обобщающие группы:

      параметров качества (технических);

      экономических параметров.

К группе технических параметров относятся потребности, которые характеризуют содержание этой потребности и условия ее удовлетворения:

      параметры назначения;

      эргономические параметры;

      эстетические параметры;

      нормативные параметры.

Параметры назначения характеризуют области применения продукции и функции, которые она предназначена выполнять. По ним можно судить о содержании полезного эффекта, достигаемого с помощью применения данной продукции в конкретных условиях потребления.

Параметры назначения подразделяются:

      на классификационные параметры, характеризующие принадлежность продукции к определенному классу и используемые при оценке только на этапе выбора области применения продукции и товаров - конкурентов, они служат базой для последующего анализа и в дальнейших расчетах не участвуют (пример: пассажировместимость, скорость вращения);

      параметры технической эффективности, характеризующие прогрессивность технических решений, используемых при разработке и изготовлении продукции (например, производительность станка, точность и быстрота срабатывания измерительных приборов, объем памяти для ЭВМ), они могут быть и одновременно и классификационными;

      конструктивные параметры, характеризующие основные проектно - конструкторские решения, использованные при разработке и производстве изделия (состав изделия, его структура, размеры, вес), отдельные параметры также могут служить целям классификации;

      эргономические параметры, характеризующие продукцию с точки зрения ее соответствия свойствам человеческого организма при выполнении трудовых операций или потреблении (гигиенические, антропометрические, физиологические, свойства человека, проявляющиеся в производственных и сбытовых процессах);

      эстетические параметры (Рис. 5), характеризующие информационную выразительность (рациональность формы, целостность композиции, совершенство производственного исполнения продукции и стабильность товарного вида), моделируют внешнее восприятие продукции и отражают именно такие ее внешние свойства, которые являются для потребителя наиболее важными, они ранжируются по степени значимости для конкретного вида продукции;

Рисунок 5 - Показатели конкурентоспособности

      нормативные параметры, характеризующие свойства продукции, которые регламентируются обязательными нормами, стандартами и законодательством на рынке, где эту продукцию предполагается сбывать;

      параметры патентной чистоты, характеризующие степень воплощения в продукции технических решений и не подпадающих под действие патентов, выданных в странах предполагаемого сбыта;

      экологические параметры, параметры безопасности, по которым для данного рынка установлены обязательные действующие требования международных, национальных стандартов, технических регламентов, норм, законодательства.

К группе экономических параметров относятся полные затраты потребителя (цена потребления) по приобретению и потреблению продукции, а также условиями ее приобретения и использования на конкретном рынке. Полные затраты потребителя в общем случае включают единовременные и текущие затраты.

Окончательное решение по выбору номенклатуры параметров, используемых при оценке конкурентоспособности продукции, принимается экспертной комиссией с учетом конкретных условий использования этой продукции и целей оценки.

2 АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ СЕТИ МАГАЗИНОВ «КВАРТЕТ»

2.1 Общая характеристика предприятия

Торговый союз «КВАРТЕТ» был основан 1 марта 1995 года и за 10 лет прошел серьезный путь становления и развития. 

Магазины торгового союза «КВАРТЕТ» в Гатчине знает каждый, их по-настоящему можно назвать народными магазинами. Сеть насчитывает 7 универсамов в г. Гатчина и 1 в г. Кировск. Универсам «КВАРТЕТ» на ул. Рощинской – самый крупный магазин в Ленинградской области.

Современные универсамы «КВАРТЕТ» радуют изобилием товаров, дизайном интерьеров, доступными ценами, качеством обслуживания. Практически во всех универсамах сети «КВАРТЕТ» есть кафе, где покупатели могут попробовать новинки продукции собственного кондитерского цеха.

В магазинах регулярно проводятся различные рекламные акции («Сделано в Гатчине», «Лучшие цены», «Шок-цена», «Подарки для медалистов», «Неделя сладкоежки», «Счастливый чек», «Подарки для первоклассников», и т.д.).

ТС «Квартет» является постоянным участником Гатчинской региональной выставки-ярмарки.

Согласно маркетинговому опросу, значительная часть покупателей ТС «Квартет» – 65% – это женщины; возрастная категория покупателей – от 25 до 60 лет; основная часть 57,2% – покупатели со средним доходом.

Руководители фирмы В.В.  Ковалышкина и Ю.Е. Преснякова постоянно повышают свои профессиональные навыки на различных семинарах и курсах как в России, так и за рубежом. Поэтому руководство компании поддерживает стремление членов торговых коллективов повышать свою профессиональную подготовку. О высоком профессионализме специалистов компании говорит тот факт, что продавец из ТС «КВАРТЕТ» заняла первое место в областном конкурсе профессионального мастерства.

Торговый союз «КВАРТЕТ» – единственная в области сеть универсамов, имеющая промоушн-группу, которая регулярно проводит в магазинах различные маркетинговые акции и дегустации продукции поставщиков.

Помимо магазинов ТС «КВАРТЕТ» имеет кафе национальной украинской кухни «Соняшник», производит аппетитную кондитерскую и кулинарную продукцию, которая пользуется большим спросом у горожан. Собственное кулинарное производство обслуживает не только универсамы «Квартет», но и банкеты, осуществляя полное выездное обслуживание как в офисах клиентов, так на дому или пикнике. Для заказчиков предоставляются дополнительные услуги – официантов, тамады, артистов, клоунов (для детских праздников) и т.д.

ТС «КВАРТЕТ» немало делает для жителей города Гатчина, участвует в организации и проведении различных праздников, выступает спонсором мероприятий – праздника выпускников, 1 сентября, Дня молодежи, Дня учителя и др.

В ближайшие планы компании входит дальнейшее расширение сети по Ленинградской области.

ТС «КВАРТЕТ» готов к сотрудничеству для продвижения товаров, в том числе новинок: предоставляем рекламную поддержку, проводим маркетинговые исследования, осуществляем адресную рассылку, выпуск специальных листовок.

Постоянным партнером ТС «КВАРТЕТ» является компания «ДУПЛЕТ», занимающаяся оптовой продажей алкогольных напитков.

Следуя корпоративному девизу «КАЧЕСТВО ВО ВСЕМ», «КВАРТЕТ» работает только с фирмами-поставщиками, имеющими безупречную деловую репутацию.

Миссия Сети - комплексное и качественное удовлетворение запросов покупателей.

Стратегические цели и задачи. Руководство Сети ставит перед собой основную цель: быть одной из лидирующих розничных сетей современного формата в г. Гатчина, обеспечивая оптимальное предложение для удовлетворения потребностей населения во всех областях розничной торговли.

Покупателю предлагается не только качественный товар, но и ассортимент, обслуживание, уровень интерьеров и атмосферы в универсамах. Для реализации этого девиза изучаются потребности покупателей, изменения в предпочтениях.

Успех бизнеса руководство видит в качественной работе своих сотрудников, их квалификации и опыте. Сеть учится не только на собственной истории развития, но также использует мировой опыт и опыт своих конкурентов. Слагаемые успеха Сети - это передовые технологии, профессионализм сотрудников и безупречная репутация.

Для достижения стратегической цели Сеть намерена осуществить выполнение следующих задач:

1.      Дальнейшая широкомасштабная экспансия в районы Ленинградской области

2.      Дальнейшая концентрация на интенсивном развитии сети универсамов.

3.      Сохранение консервативной стратегии формирования долговой нагрузки.

4.      Развитие и расширение «Квартет» в ассортименте Сети с целью достижения доли не менее 10 %.

Сеть универсамов «Квартет» – представляет собой сеть универсамов, работающих на территории Ленинградской области.

Проанализируем существующую в настоящее время организационную структуру управления на предприятии, она включает следующее функциональное звено снабженческо-сбытового профиля (рис. 6).

Рисунок 6 - Снабженческо-сбытовая структура управления предприятием

Данная снабженческо-сбытовая структура предприятия включает в себя отдел снабжения, отдел продаж и отдел розничной торговли.

Начальник отдела закупа выбирает поставщиков, определяет уровень наценки, управляет запасами.

Организация сбыта товаров проводится начальником отдела продаж. Он выявляет возможности реализации новых видов товаров, ведет учет и повседневно изучает конкретных поставщиков, выявляет и регистрирует производителей товаров, еще не связанных договорными отношениями с предприятием, готовит предложения по вопросам увеличения снабжения нужными товарами, расширения ассортимента, улучшения качества продукции.

Продавцы розничных магазинов самостоятельно формируют товарный ассортимент и заявки на необходимые продукты начальнику отдела продаж. Продавец выездной торговли также самостоятельно определяет номенклатуру и ассортимент своего выездного магазина.

Структура управления фирмы является линейно-функциональной. В такой структуре соблюдается принцип единоначалия и в то же время имеется функциональное разделение управленческих работ, способствующее их более качественному и эффективному выполнению. Линейно-функциональная структура, как правило, применяется в небольших и средних организациях.

Достоинствами данной структуры являются: стабильность, экономия на управленческих расходах, специализация и компактность, быстрое решение производственных проблем, находящихся в компетенции одной функциональной службы, ориентация на сложившийся рынок

В организационной структуре реализуются различные требования к совершенствованию системы менеджмента, находящие выражения в принципах управления. Организационная структура управления организации отличается большим разнообразием и определяется многими объективными факторами и условиями.

В условиях стабильной деятельности предприятия при продолжительном увеличении размера предприятия появляется необходимость к росту масштаба деятельности. Для этого можно предложить введение отдела маркетинга в структуру организации, что может способствовать более глубокому изучению рынка сбыта и увеличению продаж.

Данный отдел с соответствующими специалистами (аналитик исследователь, аналитик по продвижению товаров) будет заниматься решением основных маркетинговых задач для еще более успешного функционированию фирмы. В настоящее время без системы маркетинговых служб, обеспечивающих проведение маркетинговых исследований по изучению перспектив спроса, требований потребителей к свойствам и качеству товара, тенденций этих требований под влиянием изменяющихся условий жизни, производителям трудно выжить в конкурентной борьбе.

Создание такой структуры на предприятии положительно скажется не только на росте объемов продаж, но и будет способствовать более точному учету мнений потребителей при разработке новых видов продукции и формированию положительного имиджа предприятия.

Таким образом, как показал анализ исполнения должностных обязанностей, на плечи директора ложится слишком большая нагрузка, в его обязанности входит такой объем функций, реализация которых требует достаточно много сил и времени. Для снижения нагрузки и было предложено создать службу маркетинга. Это позволит своевременно реагировать на возникающие проблемы, более глубоко изучать существующую ситуацию на рынке.