Потенциальными потребителями фирмы Новозыбковский филиал ОАО «Хлебогор» являются жители города Брянской области.

     Спрос на данную продукцию стабилен.

     Цены  на продукцию невелики, таким образом, социальное положение потенциальных  потребителей среднего уровня.

     Предприятия, приобретающие продукцию Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» для розничной продажи, сотрудничают с данной организацией вследствие удобных и надежных партнерских взаимоотношений.

     Важным  моментом на предприятии является изучение поставщиков сырья.

     Для обеспечения производства продукции  предприятие ежемесячно закупает муку сортовую, масло растительное, дрожжи, маргарин и др. дополнительное сырье.

     Основными поставщиками Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» являются (табл. 5).

     С учетом того, что количество клиентов Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» в настоящее время составляет более 150, а наиболее крупные представлены в количестве 6, на группу «Прочие» приходится более 130 клиентов со средним объемом закупок 24 тыс.руб.

     В перспективе расширения рынка сбыта продукции у Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» есть возможность увеличить производство сухарей сдобных и панировочных.  

     Таблица 5

     Основные  поставщики Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор»

     Следующей важной силой для изучения являются производители аналогичной продукции (внутриотраслевая конкуренция). Основным конкурентом по производству хлебобулочных изделий для Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» является Бежицкий хлебокомбинат.

     Проведенные маркетинговые исследования свидетельствуют  о том, что рынок является олигополистическим, и при существующем уровне цен и качественных параметрах продукции Новозыбковский филиал ОАО «Хлебогор» вполне может стать лидирующим предприятием.

     Также важна конкурентная сила покупателей продукции.

     Основными покупателями (посредниками) для розничной продажи продукции Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» являются (табл. 6).

     Особый  интерес представляет сухарь панировочный. Удельный вес этой группы продукции  с каждым годом растет, и завоевываются  рынки сбыта этой продукции не только в нашем районе, но и в  области.

     Этот  вид продукции является нетрудоемким и не возникает вопросов с качеством этой продукции. Основными потребителями этой продукции являются мясокомбинаты и ИП. Первоочередной задачей отдела сбыта является продвижение на рынок сухаря панировочного, нахождения наиболее крупных потребителей этого вида продукции. 
 

     Таблица 6

     Основные  посредники Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор»

 

     Целевым сегментом для Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» являются жители города Новозыбкова и Новозыбковского района.

     Таблица 7

     Возможности и угрозы предприятия

 

     Одним из наиболее ярких примеров прямого  воздействия среды на операции и  успешность деятельности данной организации является зависимость между организацией и сетью поставщиков, обеспечивающих ввод определенных ресурсов. Со стороны внешней микросреды также существуют как возможности, так и угрозы. И те, и другие необходимо учитывать в стратегическом планировании деятельности организации. Для предприятия Новозыбковский филиал ОАО «Хлебогор» основную угрозу представляют конкуренты, которых достаточно в г. Брянске, в том числе и очень сильных, а также потребители, которые легко могут выбрать любого конкурента. Поэтому фирме необходимо постоянно изучать своих конкурентов, чтобы выявить их слабые стороны и использовать их в конкурентной борьбе, и изучать потребности целевых потребителей, чтобы наилучшим образом их удовлетворять.

     Анализ  конкурентоспособности предприятия целесообразно начать с изучение его потенциала. Проводится анализ по основным функциональным областям деятельности предприятия: маркетинг, финансы, производство, кадры, НИОКР, сбыт. Целью анализа является выявление сильных и слабых сторон функционирования фирмы и ответ на вопрос: совпадают ли цели предприятия с имеющимися у него ресурсами.

     Таблица 8

     Анализ потенциала Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор»

     *Удельный вес – от 0 до 1; Оценка – от 1 до 5. 

     При анализе потенциала предприятия видно, что в основном Новозыбковский филиал ОАО «Хлебогор» работает достаточно успешно.

     Как и у любого другого предприятия, у него есть слабые и сильные стороны.

     Основной  задачей для предприятия в  этой области является укрепление слабых сторон, обладающих высокой важностью, требующих особого внимания.

     Все проблемы, которые непосредственно  касаются маркетологов, решают другие подразделения. Это понижает эффективность  функционирования предприятия.

     Для Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» характерна недостаточно высокая предпринимательская культура.

     Вывод: предприятие обладает мощным потенциалом  и является совершенно конкурентоспособным.

     Сильные стороны предприятия:      

• репутация организации;
• качество продукции;
• большая рыночная доля;
• финансовая стабильность;
• квалификация персонала;

     Слабые стороны  предприятия:

• недостаточность маркетинговых исследований;
• возрастная структура работников;
• низкая предпринимательская культура

     Для правильного проведения стратегического планирования необходимо провести анализ сильных и слабых сторон фирмы, а также сделать оценку угроз и возможностей. 
 

     2.3. Оценка рекламной  деятельности организации 

     Главной задачей рекламной компании предприятия является обеспечение устойчивого конкурентного преимущества предприятия (фирмы) по всем направлениям деятельности, которое оценивается по трем моментам: наличие факторов успеха, значимость преимуществ фирмы перед конкурентами, возможность активно использовать эти преимущества длительный период.

     Программой  деятельности Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» является обеспечение максимальной удовлетворенности потребностей.

     Руководством  предприятия используется информативная реклама, которая предназначена для ознакомления потенциального потребителя с продукцией, производимой предприятием. Планируется к использованию напоминающая реклама. Формирование общественного мнения о предприятии и услуге. В направлении формирования общественного мнения о Новозыбковском филиале ОАО «Хлебогор» и его продукции проводятся следующие мероприятия:

1. Помещаются статьи в газетах о предприятии (его достижениях в общественной и благотворительной деятельности);
2. Распространяются рекламные буклеты и листовки;
3. Проводятся пресс – конференции, презентации.

     Реклама является одним из важнейших видов  деятельности, с помощью которого фирма передает информацию, убеждающую потребителя в целесообразности приобретения товара (услуги).

     Рекламой (коммерческой) именуют публичное  предоставление информации о товаре и услугах с помощью художественных, технических и психологических  приемов с целью возникновения спроса и осуществления продажи. Как говориться, реклама – двигатель торговли.

     На  начальном этапе развития предприятия использовалась первоначальная реклама, которая имела цель ознакомить  возможных потребителей в создании нового предприятия путем предоставления подробных сведений о качестве, цене, местонахождении предприятия. Такая реклама призвана убедить потребителя в целесообразности посетить предприятие и ознакомиться с его продукцией. В ходе развития предприятия была использована конкурентная реклама, которая нацелена на выделение предприятия из массы аналогичных, характеристику его отличий и стимулирование потребителей подключить услугу именно этого предприятия.

     Для рекламирования предприятия используются следующие основные средства:

• реклама в периодической печати (в частности в газетах);
• печатная реклама;
• реклама по телевидению;
• реклама по радио;
• наружная (внешняя) реклама.

     Реклама в периодической печати помещается в форме объявлений, так как объявления дают подробные описания услуг, местонахождения предприятия, цены и т.д.

     Печатная  реклама также распространяется среди директоров фирм, заводов, школ и т.д. Печатная реклама распространяется в форме рекламных листовок и буклетов. Например, реклама предприятия Новозыбковского филиала ОАО «Хлебогор» распространяется в основном по почте посредством «Direct Mail».На телевидении рекламные объявления размещаются посредством бегущей строки и видеороликов. Реклама по радио – экономична и проста, к тому же тарифы на радиорекламу значительно ниже, чем на другие виды рекламы. Наружная и внешняя реклама представлена в виде световых вывесок  или щитовых конструкций. Из перечисленных выше средств рекламы на первых этапах развития предприятия были использованы: реклама в периодической печати, печатная реклама и реклама на радио. При успешном развитии предприятия в дальнейшем были использованы оставшиеся два вида рекламы.