Разработка плана маркетинга инновационно-активного предприятия ООО «Чашка чая»

2. Факторы средств распространения рекламного обращения:

- наш товар относится к пищевой продукции и является традиционным блюдом;

- потребители различны, потому что многие люди любят пироги, т.к. они разнообразны по своему составу и форме, причём вся продукция довольно доступна для каждого;

- реклама должна быть не навязчивая, но привлекающая внимание, с периодическим действием. Она охватывает большую часть населения г.Владимира и Владимирской области;

- конкуренты «Мир пиццы»  тратят большие суммы для позиционирования себя на рынке, с помощью СМИ, а другой конкурент «Слоёный пирожок» - рекламирует себя за счёт контейнеров с нанесёнными на них броскими рисунками;

- в связи с недолгим существованием нашего кафе на рынке, средств на рекламную кампанию выделяется мало;

Таблица 12

Достоинства и недостатки основных средств распространения  рекламы

Средства распространения рекламы	Достоинства	Недостатки	Примерная (средняя) стоимость рекламы на 1000 читателей (зрителей, слушателей) руб./мес.
Газеты	Доступная цена,	Не креативна  среди молодежи	7000
Радио	Массовость, бесплатный доступ к вещанию	Небольшая вероятность услышания твоей рекламы	15000
Средства распространения рекламы	Достоинства	Недостатки	Примерная (средняя) стоимость рекламы на 1000 читателей (зрителей, слушателей) руб./мес.
Телевидение	Яркое представление продукции, массовость	Дорогой вид услуги	47000

 

3. Тема рекламы: О  вкусной и здоровой еде.                                                              

 

Таблица 13

Распределение бюджета на рекламу по функциональным элементам затрат

Статья затрат на рекламу	Величина затрат, тыс. руб.	Удельный вес затрат, %
1. Маркетинговые исследования рынка  рекламных услуг и средств рекламы	5500	20
2. Затраты на производство рекламы:     2.1. Внутрифирменные производственные  затраты     2.2. Услуги сторонних  организаций	6000   6500	10   15
3. Затраты на приобретение рекламного  времени и производства	7300	30
4. Накладные расходы:     4.1. Оплата труда     4.2. Прочие (расходы на связь, заключение договоров и т.д.)	5500 5000	10 10
5. Непредвиденные расходы	2000	5
ИТОГО	37800	100

 

 

Таблица 14

График использования  средств распространения обращения  и распределение бюджета на рекламу во времени

Средство распространения рекламы	Планируемые затраты по месяцам, тыс. руб.
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Телевидение: Телекомпания «РТР-Владимир»	20,43	20,73	21,1	21,5	21,8	22,4	22,59	22,65	22,85	22,9	23,2	23,5
Радио: Радио «Европа +»	4,5	4,8	4,9	5,1	5,4	5,7	6,0	6,2	6,6	6,9	7,3	7,5
Пресса: Газета «Телесемь»	1,4	1,7	1,9	2,0	2,2	2,4	2,5	2,7	3,0	3,2	3,4	3,5
Итого затраты на рекламу	26,33	27,23	27,9	28,6	29,4	30,5	31,09	31,55	32,45	33	33,9	34,5

 

 

Таблица 15

Распределение бюджета на рекламу по средствам  её распространения

Средство распространения рекламы	Величина затрат, тыс. руб.	Удельный вес затрат, %
Телевидение	265,65	66,41
Радио	70,90	17,72
Пресса	29,90	7,47
Непредвиденные расходы	33,55	8,40
Итого	400,00	100

 

4.4.3. Связи с общественностью

Раз в полгода устраиваются дегустации пирожков в нашем кафе, для большего налаживания контакта с потребителем. Так же дегустации устраиваются при дополнении и обновлении существующего ассортимента.

А так же мы собираемся ввести такое новшество «Улыбка ребёнка», каждые выходные будут проводиться развлекательные программы для маленьких детишек в стенах нашего кафе.

По праздникам устраиваются соревнования по поеданию пирожков.

4.4.4. Стимулирование сбыта

Под стимулированием  сбыта или продаж понимается совокупность приёмов, применяемых в отношении участников рынка (покупателей) с целью краткосрочного повышения объёма продаж, а так же увеличения числа новых покупателей.

Классификация методов стимулирования сбыта

Шифр  типологии	Критерий классификации и методы стимулирования сбыта	Краткий комментарий
1	Ценовое стимулирование	Основная цель - экономия денег  покупателя – достигается посредством прямого или косвенного снижения прейскурантной цены
1.1	Специальные цены или мелкооптовая торговля	Организацией планируется следующие  «ноу-хау»: в течение недели со дня  открытия кафе реализовывать продукцию по схеме «1+1»: заказывая у нас одну порцию пирожков ,  вторую вы получаете бесплатно
1.2	Купонаж	При покупке на сумму свыше 100 руб. предоставляется купон на скидку 3% при следующей покупке
2	Активное предложение	Направлено на активное и избирательное участия потребителя
2.1	Конкурсы	По выходным проводятся для детей  конкурсы, каждому победившему пирожок бесплатно, в подарок
3	Стимулирование тор гового персонала	-
3.1	Классические инструменты стимулирования	Раз в 3 месяца лучшему продавцу дают премию в размере 1000 руб.

 

5. ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ  МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ

5.1. Система организации службы маркетинга 

Рис. 10 Организационная структура  ООО «Чашка чая»

5.2. Финансовый  аспект маркетинговой деятельности

 

Таблица 16

Затраты предприятия  на маркетинговую деятельность

Статья затрат	Планируемые затраты по годам, тыс.руб.
	2007	2008	2009
1.Маркетинговые исследования	5500	6000	6700
2.Разработка новой продукции	10000	12000	13500
3.Регистрация товарных марок и их правовая охрана	3000	3500	4500
4.Организация системы товародвижения	5200	5000	5200
5.Сервисное обслуживание	7000	7400	8000
6.Реклама и представительские  расходы	12500	13200	13800
7.Стимулирование сбыта	13000	13500	14000
8.Управление маркетинговой деятельностью	8000	8700	9300
9.Прочие затраты	2000	2500	3100
10.Всего затраты	63500	71800	78100
11.Непредвиденные затраты	6350	7180	7810
12.Итого общие затраты	69850	78980	85910

 

 

 

Должностные инструкции начальника отдела маркетинга

 

1.Общие положения

 

1. Начальник отдела маркетинга непосредственно подчиняется  коммерческому директору, назначается и освобождается от занимаемой должности приказом генерального директора предприятия  по представлению коммерческого директора.  
2. Должностной оклад начальника отдела устанавливается и изменяется генеральным директором предприятия по представлению коммерческого директора.
3. Основной задачей начальника отдела является маркетинговое обеспечение производства продукции с учетом коммерческих интересов предприятия.
4. Начальник отдела является руководителем, обеспечивающим реализацию требований системы менеджмента качества при выполнении поставленных задач.
5. Основными критериями оценки деятельности начальника ОМ являются положительная динамика уровня объема продаж продукции предприятия, уровень доли рынка продукции предприятия, усиление конкурентных позиций предприятия на внутреннем и внешнем рынках.
6. В непосредственном подчинении начальника ОМ находятся заместители начальника отдела, бюро управления продажами, бюро внешнеэкономической и рекламной деятельности.
7. Во время отсутствия начальника отдела его обязанности выполняет руководитель, назначенный приказом по заводу.

 

2.Обязанности

 

Начальник ОМ обязан:

1. Определять и документально оформлять ответственность, полномочия и взаимодействие должностных лиц и подчиненных структур отдела, осуществлять руководство их деятельностью, контролировать результаты их работы по обеспечению выполнения производственно-экономических показателей, состояние трудовой и производственной дисциплины, выполнение правил и норм охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты и производственной санитарии;
2. Координировать маркетинговые исследования действительных и потенциальных потребностей рынка, товаров – конкурентов и предприятий – конкурентов;
3. Проводить анализ информации, получаемой от подразделений отдела и  вырабатывать комплекс мероприятий по продвижению на рынок продукции предприятия для предложения  руководству завода;
4. Проводить мероприятия по коммерческой и некоммерческой рекламе, пропаганде выпускаемой продукции;
5. Проводить анализ, планирование и контроль за проведением мероприятий, рассчитанных на установление, укрепление и поддержание взаимовыгодных контактов с целевыми покупателями ради достижения максимальной прибыли, роста объемов сбыта, увеличения доли рынка и усиления конкурентных позиций предприятия;
6. Предоставлять руководству предприятия перспективные, годовые и текущие планы маркетинга;
7. Вести подготовку заключения договоров с потребителями продукции предприятия;
8. Координировать процесс обновления номенклатуры продукции предприятия;
9. Определять политику отдела в области качества, обеспечивать ее реализацию, выявлять области для улучшения, вносить корректирующие действия  в работу структурных единиц подразделения, не обеспечивающих выполнение требований системы менеджмента качества.
10. Определять потребность в квалифицированном персонале, инициировать подготовку и повышение квалификации кадров  с ориентацией на поддержание и улучшение качества и потребительских свойств продукции;
11. Соблюдать коммерческую тайну предприятия.

 

3.Права

 

Начальник ОМ имеет право:

       3.1 Знакомиться  с проектами решений руководства, касающимися его деятельности;

       3.2 Запрашивать  и получать информацию от других  подразделений предприятия, связанную    с выполнением своих функциональных  обязанностей;