Отчет по производственной практике в ООО «Шато Десертс»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 02:49, отчет по практике

Краткое описание

Целью данного отчета является знакомство с производственным предприятием, изучение организации коммерческой деятельности конкретного предприятия, формирование способности проведения специальных технико-экономических расчетов, навыков практической торговой и посреднической деятельности.
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- проанализировать экономическую характеристику предприятия и его организационно-управленческую структуру;
- дать характеристику основных видов деятельности предприятия;
- сделать анализ кадрового состава предприятия и развития фонда заработной платы.

Содержимое работы - 1 файл

Отчет по производственной практике ООО «Шато Десертс».doc

— 319.50 Кб (Скачать файл)

 


ПРИЛОЖЕНИЕ 4

 

 

Таблица 4. Основные показатели работы предприятия за 2008-2010 годы

 

Экономические показатели деятельности предприятия

Годы

Темп роста, %

2008

2009

2010

2009/2008

2010/2009

2010/2008

Абс.

Отн., %

Абс.

Отн., %

Абс.

Отн., %

Товарооборот, тыс.руб.

32410

36703

42236

4293

113,2

5533

115,1

9826

130,3

Издержки обращения, тыс.руб.

23352

25989

31506

2637

111,3

5517

121,2

8154

134,9

Издержки обращения, % к товарообороту

72,1

70,8

74,6

-1,3

98,2

3,8

105,4

2,5

103,5

Прибыль, тыс.руб.

3000

3904

2705

904

130,1

-1199

69,3

-295

90,2

Стоимость основных фондов, тыс.руб.

6843

7900

8303

1057

115,4

403

105,1

1460

121,3

Фондоотдача (товарооборот/стоимость оборудования)

4,74

4,65

5,09

-0,09

98,1

0,44

109,5

0,35

107,4

Рентабельность, %

21,1

21,5

19,7

0,4

101,9

-1,8

91,6

-1,4

93,4

Численность работников

38

40

44

2

105,0

4

110,0

6

115,8

Годовая выработка 1 работающего, тыс.руб.

852

917

960

65

107,6

43

104,7

108

112,7

Среднемесячная заработная плата сотрудников, тыс.руб.

36,4

39,5

42,7

3,1

108,5

3,2

108,1

6,3

117,3

Фонд оплаты труда, тыс.руб.

1383

1580

1879

197

114,2

299

118,9

496

135,9

 


ПРИЛОЖЕНИЕ 5

 

Таблица 5. Эффективность использования основных площадей и оборудования предприятия

 

Показатель

Ед. измерения

Годы

2008

2009

2010

Складская площадь

кв.м.

200

220

245

Производственная площадь

кв.м.

395

415

425

Объем розничного товарооборота

тыс.руб

10371

10277

10449

Объем оптового товарооборота

тыс.руб

22039

26427

31787

Объем производства

тонн

410

425

445

Оптовый товарооборот на 1 кв.м. складских помещений

тыс.руб

110,2

120,1

129,7

Объем производства на 1 кв.м. производственных площадей

тонн

1,038

1,024

1,047

 

 

7

 



Информация о работе Отчет по производственной практике в ООО «Шато Десертс»