Методы управления качеством гостиничных услуг

Значение и роль туризма в наше время для развития экономики государств, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно. Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. Её развитие представляет обширный рынок рабочих мест.

В XXв. туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жильё.

В экономике современной России туризм также занимает важное место. Одной из приоритетных задач Федеральной целевой программы “Развитие туризма в Российской Федерации” является становление в России высокоэффективного и конкурентоспособного туристского комплекса.

Реализация программы предполагает: создание нормативно-правовой базы, формирование современного отечественного туристского рынка, углубление специализации и кооперации в работе туристских предприятий, обеспечение условий для развития различных видов внутреннего и въездного туризма, развитие международного сотрудничества в области туризма, а также решение целого комплекса задач в области подготовки кадров для отрасли.

Введение……………………………………………………………..3

1Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе…………………5

2Основные характеристики услуг и проблемы…………………….9

3Стандарты и их значения в управления качеством услуг………..13

4Создания и внедрения систем качества…………………………..16

5Эффективное управление предприятием на основе маркетинга..18

6Внедрение стандартов технического качества обслуживания….19

7Список литературы…………………………………………………20