Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2011 в 09:13, курсовая работа
Цели и задачи курсовой работы. Цель данной курсовой работы состоит в исследовании рынка зерна.
Для достижения поставленной цели в курсовой работе решаются следующие частные задачи:
рассмотреть продукцию на мировом рынке зерна;
рассмотреть способы сохранения качества зерна;
дать анализ проблем и тенденций развития мирового рынка зерна;
Введение 3
Раздел 1. Маркетинговая микросреда 5
1.1. Сокращенный профиль рынка зерна 5
1.2. Сокращенный профиль товара 15
Раздел 2. Маркетинговая мезосреда 16
Раздел 3. Маркетинговая макросреда 21
Заключение 28
Список использованной литературы 29
Обязательным
дополнением к натуральным
В 2008 г. физические объемы поставок злаков в Россию из стран дальнего зарубежья сократились на 16%, в то время как средняя цена за единицу товара увеличилась на 34,7%.
Импорт пшеницы сократился в физическом выражении на 95,6%, в стоимостном - на 75%; импорт кукурузы в физическом выражении сократился на 27,4%, в стоимостном возрос - на 41,4%; в то время как импорт ячменя увеличился в физическом выражении почти в 2 раза, в стоимостном - в 3,1 раза. По итогам 2008 г. импорт России составил $199,7 млрд. и по сравнению с 2006 г. возрос на 44,9%, в том числе из стран дальнего зарубежья - $169,9 млрд. (рост на 47,2%), из стран СНГ - $29,8 млрд. (рост на 33,4%).
Экспорт зерна. В январе 2008 г. экспорт зерна из России резко снизился и (по предварительным данным) составил около 600 тыс. т (в декабре 2007 г.-1280 тыс. и в ноябре - 1293 тыс. т). Экспортировано пшеницы в январе 520 тыс. т (в декабре - 1121 тыс. и ноябре - 1120 тыс. т), ячменя - в январе 53 тыс. т (в декабре - 133 тыс. и в ноябре - 143 тыс. т).
В 2008 г. экспортировано 7,32 млн. т пшеницы и 711 тыс. т ячменя. В прошлом сезоне за тот же период было экспортировано 7,8 млн. т пшеницы и 1,23 млн. т ячменя.
В январе 2008 г. пшеница экспортировалась в Египет (50% от всего объёма за месяц), Индию (17%), Тунис (12%), Израиль (5%), Турцию (4%), Грузию (3%), Италию (3%), Азербайджан, Монголию, Ливан, Грецию, Албанию, Сирию (по 1%). Пшеница в январе экспортировалась в основном через Новороссийск (50%), Туапсе (21%), Ростов (6,8%), Азов (3,6%), Ейск (2,4%), Таганрог (1,4%), Самару (1,3%).
Ячмень в январе экспортировался в Тунис (47%), Грецию (16%), Сирию (11%), Саудовскую Аравию (8%), Ливию (5%), Казахстан (5%, пивоваренный ячмень), на Украину (3%). Ячмень вывозился через Новороссийск (50%), Ростов (34%) в Ильичевск (Украина, 8%), через Озинки (в Казахстан, пивоваренный ячмень, 5%), Суземки (на Украину, пивоваренный ячмень 3%).
Импорт зерна. Импорт зерна в январе 2008 г., по предварительным данным, составил около 45 тыс. т (в декабре - 102,1 тыс., в ноябре -142,6 тыс. т). Пшеницы импортировано в январе около 20 тыс. т (практически вся из Казахстана). В декабре пшеницы было импортировано 79 тыс. т, в ноябре - 94,4 тыс. т. За первые 7 месяцев сезона импорт пшеницы составил около 550 тыс. т, при этом 99% - из Казахстана. Импорт пшеницы за весь сезон сейчас оценивается в 800-900 тыс. т, несмотря на хороший урожай пшеницы в Казахстане. В прошлом сезоне было ввезено 1,155 млн. т пшеницы, в позапрошлом - 1,037 млн. т. Казахстанская пшеница пока пользуется ограниченным спросом в России из-за довольно высокой цены на нее и достаточного обеспечения внутреннего рынка пшеницей собственного производства.
По данным Минсельхоза России, в среднем по РФ посеяно озимых на 2% больше прошлого года. Состояние озимых, по данным Гидрометцентра, на конец февраля текущего года оценивается несколько лучше, чем в прошлом году. По прогнозу Гидрометцентра, условия для перезимовки озимых культур на большей части европейской территории должны быть удовлетворительными, в южной половине Южного федерального округа, где снега на полях нет, они предполагаются несколько хуже средних многолетних. По сообщениям из большинства регионов, к концу зимы состояние озимых не ухудшилось, урожая озимых ожидают не ниже, чем в прошлом году. Опасаются возможного ущерба от болезней и вредителей.
По данным Минсельхоза России и по сообщениям из регионов, посевные площади под яровые зерновые планируются примерно на уровне прошлого сезона. Как обычно, урожайность будет существенно зависеть от погодных условий зимы и весны. Урожайность озимых ожидается в среднем по регионам выше прошлого года, урожайность яровых может быть несколько ниже. С учетом нынешнего состояния озимых посевов и тенденций развития производства зерна в России, наиболее вероятный прогноз урожая 2009 г. составляет 81 млн. т (в весе после доработки), в том числе пшеницы 47 млн. и ячменя 18 млн. т. Экспорт зерна в 2009 году ожидается на уровне 11 млн. т (в том числе пшеницы 9,5 млн. и ячменя 1,5 млн. т). Импорт в текущем и следующем сезонах ожидается в 1,7-1,9 млн. т.
В 2009 году в России весенний сев намечалось провести на площади 48,6 млн. За счет расширения посевных площадей под озимыми культурами, являющимися более урожайными, чем яровые, общий зерновой клин ожидается на 1,9 млн. га больше уровня 2008 г. - 46,9 млн. га. В частности, в Волгоградской области площади под озимыми увеличены на 300 тыс. га, Ростовской области - на 140 тыс. га, Саратовской - на 140 тыс. га, Орловской - на 126,7 тыс. га, Воронежской - на 100 тыс. га, Курской, Тамбовской областях - на 60 тыс. га.
Под урожай 2009 г. озимые размещены на 16,2 млн. га, в том числе зерновые - на 15,9 млн. га. Их состояние на сегодняшний день оценивается как удовлетворительное.
В настоящее время российские сельхозтоваропроизводители практически в полном объеме обеспечены семенами яровых культур. Для сезонных полевых работ планируется приобрести более 2 млн. тонн минеральных удобрений в действующем веществе и 30 тыс. тонн средств защиты растений. По состоянию на 1 февраля 2009 т: в наличии имеется 540 тыс. тонн минеральных удобрений, что на уровне прошлого года.
Основные выводы по итогам обзора:
В
настоящее время российский зерновой
рынок характеризуется
Экономический рост последних лет в стране позволил за счет увеличения урожайности с посевной площади обеспечить рост валовых сборов. Устойчивый рост урожайности наблюдается в основном в южных регионах: в общем объеме собранного зерна в России 30% принадлежит Южному Федеральному округу, 27% - Приволжскому.
На десять крупнейших зерновых компаний России приходится примерно четверть от работающих отраслевых активов. Последние годы резко активизировался процесс скупки элеваторов международными транснациональными компаниями. И с ростом конкуренции среди российских фирм лидирующие позиции занимают компании, способные контролировать всю цепочку прохождения зерна: от линейного элеватора до страны назначения.
В настоящее происходит усиление позиций России ка экспортера зерна. В связи с этим наблюдается все большая зависимость от процессов, происходящих на мировом рынке. Цены на зерно на внутреннем рынке России также плотно привязаны к мировым, а покупатели и продавцы ориентируются на международную конъюнктуру.
Значительное
влияние на российский рынок зерна
оказывает мировой финансовый кризис.
В связи с тем, что многие производители
оказались в крайне тяжелом положении,
в ближайшее время высока вероятность
слияний и поглощений.