Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Марта 2011 в 20:49, контрольная работа
Совокупность всех ассортиментных групп товаров, предлагаемой фирмой, определяет так называемый товарный ассортимент.
Товарный ассортимент – это группа товаров, выполняющих схожие функции, предназначенных одним и тем же клиентам в определенном ценовом диапазоне через однотипные торговые заведения.
Понятие товарного ассортимента и товарной номенклатуры…………………………………………………….
3
2. Планирование товарного ассортимента……………………….. 6
3. Формирование товарного ассортимента………………………. 9
3.1. Принципы формирования товарного ассортимента…………... 9
3.2. Направления изменения товарного ассортимента……………. 10
3.3. Разработка ассортиментной концепции……………………….. 11
3.4. Система формирования ассортимента…………………………. 12
4. Управление товарным ассортиментом………………………… 14
5. Методы анализа ассортимента…………………………………. 17
6. Оценка товарного ассортимента мясокомбината «Дороничи»……………………………………………………….
18
Список используемых источников……………………………... 22
Факультет
экономики
Кафедра
коммерции и маркетинга
Дата регистрации _________________
по
дисциплине «Основы
маркетинга»
№ зачетной
книжки 060259 № варианта 5 (пять)
Студентки
4 курса, группы МрЗ-41
Целищевой
Алены Викторовны
проживающей
по адресу: г. Киров, ул. Упита, 2-83
Преподаватель:
Кислицына Валентина Васильевна
Оценка:
______________________________
Подпись
преподавателя: ______________________
Дата
проверки: «_____» ________________200__г.
Киров
2009г.
Содержание
1. | Понятие товарного
ассортимента и товарной номенклатуры……………………………………………… |
3 | |
2. | Планирование
товарного ассортимента…………………… |
6 | |
3. | Формирование товарного ассортимента………………………. | 9 | |
3.1. | Принципы формирования товарного ассортимента…………... | 9 | |
3.2. | Направления изменения товарного ассортимента……………. | 10 | |
3.3. | Разработка ассортиментной концепции……………………….. | 11 | |
3.4. | Система формирования ассортимента…………………………. | 12 | |
4. | Управление товарным ассортиментом………………………… | 14 | |
5. | Методы анализа ассортимента…………………………………. | 17 | |
6. | Оценка товарного
ассортимента мясокомбината «Дороничи»……………… |
18 | |
Список используемых источников……………………………... | 22 | ||
Приложение 1……………………………………………………. | 23 |
1. Понятие товарного
ассортимента и товарной
номенклатуры
Совокупность всех ассортиментных групп товаров, предлагаемой фирмой, определяет так называемый товарный ассортимент.
Товарный ассортимент – это группа товаров, выполняющих схожие функции, предназначенных одним и тем же клиентам в определенном ценовом диапазоне через однотипные торговые заведения.
Товарная номенклатура – это совокупность всех ассортиментных групп и товарных единиц, предлагаемых конкретной фирмой. 2
Установление номенклатуры товаров, с которыми предприятие должно выходить на рынок, является исходным пунктом в проведении товарной политики.
В совокупности серии составляют товарную номенклатуру предприятия. В связи с этим важное значение приобретает определение оптимальной номенклатуры производимой продукции, которая должна устанавливаться с позиции как достижения минимальных затрат на ее выпуск, так и снижения затрат на реализацию.5
Номенклатура – понятие более широкое, так как включает в себя и понятие ассортимента.2
Так, товарная номенклатура компании Avon включает в себя четыре основные ассортиментные группы товаров – косметику, ювелирные изделия, модную одежду и бытовые товары; при этом каждая из них состоит из нескольких товарных подгрупп, каждая товарная подгруппа в свою очередь состоит еще из нескольких товарных наименований.6
Понятия
товарный ассортимент и товарная
номенклатура призваны упорядочить
существующее многообразие товаров
с позиции схожести маркетинговых
инструментов, которые могут быть применимы
к выделенной товарной группе.
Товарный ассортимент характеризуется:
1. Рассмотрение товарного ассортимента может быть предпринято с позиции широты (количество предлагаемых ассортиментных групп). В этом случае отдельная ассортиментная группа будет систематизироваться в соответствии с различиями на уровне добавленных характеристик товара. Однако не всегда производителю удается предложить слишком разнообразные варианты товара, поэтому параметр широты ассортиментной группы ограничивается 2-3 позициями.
Чтобы чрезмерно не усложнять ситуацию, общую совокупность товаров отдельной товарной группы рассматривают в виде товарного ряда или товарной линии. Товарный ряд ассортиментной группы характеризуется глубиной или длиной и насыщенностью.
2. Глубина (длина) товарного ряда – это количество различных вариантов исполнения товара в рамках отдельной ассортиментной группы, имеющих общую базовую функцию, различающихся функциональными характеристиками, качеством, набором добавленных характеристик.
3. Насыщенность ассортиментного ряда – это общее число товарных единиц, представленных по каждому варианту исполнения отдельного товара фирмы.7
4. Гармоничность - степень близости товаров различных ассортиментных групп с точки зрения их потребителя или каких-то иных показателей.
Принимая
решение о широте, глубине, насыщенности
и гармоничности товарного
Снятие товара с производства
Падение сбыта товара на последнем этапе жизненного цикла является сигналом для производителя о решении вопроса дальнейшего производства товара. Как правило, решение о снятии товара с производства затрагивает другие составляющие маркетинговой деятельности производителя. В частности, изменяются характеристики ассортимента, отношения к клиентам, отношения с внутренними контактными аудиториями. Поэтому решение может быть принято на основе тщательного анализа.
Снятие товара с производства – это комплекс маркетинговых мероприятий по выведению товара с рынка, которое предполагает прекращение выпуска готовых изделий, переориентацию еще имеющихся потребителей на другие товары фирмы, обеспечение взятых фирмой обязательств по сервисному обслуживанию товаров, еще находящихся в эксплуатации.
Решение об исключении товара и номенклатуры может быть реализовано в двух формах: либо он будет продан другой фирме, либо будет прекращено его производство. В последнем случае все мероприятии по обслуживанию оставшихся потребителей фирма выполняет самостоятельно.2
Чтобы обеспечить эффективную предпринимательскую деятельность, фирма должна постоянно развивать товарный ассортимент. Необходимость этого обусловлена рядом факторов, основные из которых:
Кроме того, важными факторами развития товарного ассортимента являются:
Задача
высшего руководства фирмы
Такое
соответствие обеспечивается благодаря
управлению товарным ассортиментом.
12
Планирование ассортимента начинается либо с момента выявления потребности, либо с момента, когда в результате изучения рынка или на основе другой информации сформировалось основное представление о продукте. Независимо от источника происхождения замысла нового продукта необходимо раньше или позже провести исследование рынка, чтобы выяснить, отвечает ли задуманный продукт осознанной или еще не осознанной потребности.
Если
речь идет о новом или
При планировании ассортимента учитывают определенную предпочтительность включения в него товаров и услуг в зависимости от вида целевого потребителя и степени «материальности» предлагаемого продукта.
В первую очередь в ассортимент стремятся включать товары личного потребления, затем – услуги личного потребления и далее, соответственно товары и услуги промышленного потребления. Такое ранжирование приоритетов определяется, прежде всего, потенциальной емкостью рынка и спецификой спроса: рынок личных потребителей по объему денежной массы, циркулирующей на нем, в два раза превышает рынок промышленных потребителей, и характеризуется более низким уровнем риска, определяемым местом поставщика в индустриальной цепочке. Рынок услуг больше подвержен конъюнктурным колебаниям в силу специфики самой услуги, как нематериальной формы удовлетворения потребности. 4
Располагая итогами испытаний и оценками специалистов, служба маркетинга должна решить, является ли продукт жизнеспособным и имеет ли он реальную и количественно измеримую возможность стать удачным и выгодным дополнением к товарному ассортименту предприятия. В случае положительного решения се предложения, касающиеся продукта и его реализации, с подробным описанием того, как, когда, где, при каком уровне себестоимости и прибыли он должен быть выпущен на рынок, передается руководству на утверждение.
Таким образом, технология планирования ассортимента имеет сходные условия, свои особенности и логику проявления, без которых эта технология не дает требуемых результатов.
Планированию и формированию ассортимента предшествует разработка ассортиментной концепции, дающей научное обоснование и практически выполнимое представление о перспективном ассортименте предприятия, его оптимальном варианте, опирающемся на прогнозные данные относительно характера будущего спроса и потенциальных возможностей предприятия удовлетворять предполагаемый спрос.
Целевая направленность и искусство планирования проявляются в том, чтобы воплотить реальные и потенциальные возможности предприятия в определенное сочетание продуктов, удовлетворяющих потребности покупателей на высоком уровне и позволяющих получить достаточную прибыль.
Типичный цикл планирования ассортимента и реализации его в коммерчески успешные продукты включает в качестве исходного момента предварительную оценку замысла, за которым следует разработка спецификаций, основанных на требованиях потребителя, создания опытных образцов, проверку возможностей массового производства, рыночный тест товара с целью выявления его жизнестойкости, соответствии требованиям рынка и прибыльности.5
Информация о работе Контрольная работа по «Основам маркетинга»