Анализ ассортиментной политики

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2011 в 14:42, курсовая работа

Краткое описание

Целью исследования является разработка мероприятий по совершенствованию управления товарным ассортиментом ООО «Сигма».
Для достижения поставленной цели в поставлены следующие задачи:
раскрыть теоретические основы управления товарным ассортиментом фирмы;
выявить внутреннюю и внешнюю среду деятельности предприятия;
отобразить и раскрыть сущность SWOT-анализа;
дать краткую производственно-экономическую характеристику ООО «Сигма»;
проанализировать влияние структуры товарного ассортимента на прибыль ООО «Сигма»;
обосновать и разработать мероприятия по совершенствованию управления ассортиментом в ООО «Сигма».

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………......3
1 Теоретические основы управления ассортиментов торговой организации………...……………………………………………………………….5
1.1 Категорийный менеджмент в качестве современного подхода к управлению товарным ассортиментом……………….………………………..…5
1.2 Принципы формирования прибыли и связь с ассортиментной политикой.11
2 Анализ управления ассортиментом ООО «Сигма»………………..…………17
2.1 Краткая экономическая характеристика ООО «Сигма»……………………17
2.2 Анализ ассортиментной политики ООО «Сигма», SWOT-анализ……...…20
2.3 Анализ влияния структуры товарного ассортимента на прибыль ООО «Сигма»…………………………………..………………………………………..24
3 Разработка мероприятий по совершенствованию управления ассортиментом ООО «Сигма»……………………………………..………………………………35
Заключение………………………………………………………………………..38
Список использованной литературы…………………………………………….42
Приложение………………………………………………………………………..45

Содержимое работы - 1 файл

анализ управления ассортимент.docx

— 125.24 Кб (Скачать файл)
 

     Шаг три – выделение групп классификации по принципу Паретто, где 20% качественного критерия определяется 80% количества выбранной совокупности объектов (группа А); группа В- до 15% в объеме прибыли и оставшаяся часть – блок С. Деление может быть и другим в зависимости от потребностей анализа, при более детальном анализе при резком увеличении исследуемых позиций можно воспользоваться методом кумулятивной кривой линии нарастающего удельного веса .

     Из  таблиц видно, что наибольшую долю в реализации и доходах имеют товары из блока А: подгузники, соки, молочные смеси-80%. Эта группа не зависит от сезонных колебаний спроса, исключение составляют пики рождаемости, приходящиеся на осень и весну, когда спрос возрастает, особенно на специализированные молочные смеси. Во вторую группу входят 5 товарных подгрупп: игрушки, косметика, пюре в стеклянной таре, аксессуары, каши, в июне добавилась молочная кухня. Молочной кухни в более доходную группу связано с ростом физических продаж вследствие изучения микроспроса.

     По  итогам анализа можно дать следующие рекомендации. Усилия предприятия должны быть сосредоточены на товарах из подгрупп, вошедших в блоки А и В, по ним целесообразно тщательно отслеживать динамику продаж, колебания спроса.

     Для товаров группы В, обеспечивающих средний вклад в совокупный доход (около 15%) усилия должны быть сосредоточены на переводе в более доходную группу. В отношении блока С рационально производить политику его сокращения с целью уменьшения малопроизводительных затрат за счет удаления из ассортимента товаров, находящихся в стадии упадка своего жизненного цикла.

     
      «Звезды»       Проблемный  товар
      «Дойные коровы»

     

      «Собаки»
     

     Рисунок 4 - Бостонская матрица товаров

     АВС анализ позволяет оптимизировать товарный ассортимент на ближайшую перспективу, а для устойчивого положения на рынке любой компании необходимо иметь портфель товаров, сбалансированный таким образом, чтобы в нем находились товары с различными этапами своего жизненного цикла. Вся товарная номенклатура согласно матрице БКГ в зависимости от стадий ЖЦТ-ров ее составляющих может быть поделена на 4 части (Рис.4).

     В группу проблемных товаров входят товары, находящиеся на стадии выведения на потребительский рынок и первой половины периода роста продаж. На этом этапе требуется значительное вложение средств для налаживания серийного выпуска, создания узнаваемого положительного имиджа товара, при том, что нет абсолютной гарантии в успехе продукта.

     Категория звезды – это товары второй половины стадии роста и самого начала этапа зрелости. Это период получения максимально возможных прибылей от реализации данного товара за счет новизны и резкого роста объемов продаж. Дойные коровы обеспечивают предприятию стабильный доход при минимальных затратах на его поддержание на рынке.

     Последняя группа товаров – изгоняемые собаки, т.е. продукты морально и технологически устаревшие, стремительно теряющие свои позиции на рынке.

     Наиболее  благоприятным с точки зрения стабильного развития и финансового благосостояния в будущем является преобладание дойных коров, чуть меньше звезд и обязательное наличие проектов новых товаров - проектов (проблемных товаров), причем все равно будут ли это модификации уже реализуемых продуктов или абсолютно новый товар.

       Весь имеющийся товарный ассортимент делиться на четыре группы в зависимости от перспектив дальнейшего существования на рынке (Приложение Б). Распределение товаров внутри матрицы говорит о том, что у фирмы прочное положение на рынке, достаточный запас новинок и звезд. Некоторые товары сразу попали в несколько секторов матрицы (м/с, Либеро - подгузники, Тонус соки) из-за того, что на рынок были выпущены их усовершенствованные варианты, а старый товар еще не покинул рынок полностью.

     Изначально  при открытии магазина широта ассортимента составляла 1328 наименования из 3560 находящихся на складе, к концу второго отчетного месяца широта ассортимента уменьшилась на 27 товарных позиций (1301-1328=-27), то есть совокупная широта товарного ассортимента по магазину «Сигма» составила 98% от первоначальной (3560/1328*100%=98%). В данном случае понятие широты и насыщенности совпадают.

     В группах соки, пюре стекло, молочных смеси, подгузники и аксессуары было отмечено сужение товарной номенклатуры, а вот в группах каши, молочная кухня, вода, игрушки, косметика количество представленных товарных позиций выросло. Следует отметить, что изменение товарной номенклатуры происходило внутри товарных групп за счет изменения длины ассортиментного ряда (глубины ассортимента). Как и предполагалось каши дороже 40 рублей за пачку слишком дороги для рядового покупателя, постоянно проживающего в этом районе, поэтому концу второго месяца глубина товарного ассортимента составила 12 (были сняты с продажи каши марок Семпер и Фрутолино).

     В соответствии с таблицей 6 данные об объеме розничного товарооборота магазина «Сигма» в действующих ценах свидетельствуют о его снижении до 98,5% от уровня базисного периода, что в стоимостном выражении составляет 4360,72 рубля вследствие изменения количества реализованных товаров (физического объема товарооборота). Отмечено снижение продаж по таким товарным группам: каши, пюре, чаи, молочные смеси, косметика, подгузники и игрушки. (Таблица 6).

     Динамика  продаж в натуральных показателях  привела к незначительному изменению  в структуре розничного товарооборота, которая характеризуется удельным весом отдельных товарных групп и товаров в общем объёме товарооборота. В частности возросла доля в товарообороте продажи соков, аксессуаров, игрушек в натуральном выражении и стоимостном. Снизились продажи подгузников и других товаров, завозимых из стран Евросоюза. Приходя в магазин, каждый покупатель определяет для себя диапазон цен на товары, которые ему необходимы. Поэтому магазин «Сигма» при формировании цен учитывает этот фактор и использует минимально возможную торговую надбавку, чтобы покупателя устраивала цена, и он получал удовлетворение при покупке товара.

     Таблица 6 Развитие товарооборота в динамике, руб.

номенклатура розничный товарооборот,руб. цепной  темп роста,% абсолютный  прирост,руб.
10.04.-10.05.06 11.05-10.06.06
каши 14349,8 13349,8 93,0 -1000
пюре  стекло 8818,61 8700,62 98,7 -117,99
соки 43536 45898 105,4 2362
пюре  жесть 6100 5100 83,6 -1000
вода  детская 2070 2250 108,7 180
чай 3098 3000 96,8 -98
м/с 63160 62623 99,1 -537
печенье 5190 5190 100,0 0
молочная  кухня 6810,5 7810,5 114,7 1000
Косметика 6770 6076 89,7 -694
Аксессуары 4984 6598 132,4 1614
Подгузники 113326,87 107426,14 94,8 -5900,73
игрушки 3337 3168 94,9 -169
итого: 281550,78 277190,06 98,5 -4360,72

     Таблица  7 Динамика РТО в натуральном выражении магазина «Сигма».

  период каши пюре стекло соки пюре жесть вода детская чай м/с печенье молочная кухня Косметика Аксессуары Подгузники игрушки итого:
продажи,шт 10,05-11,06 550 937 2345 423 105 31 540 110 1023 158 95 562 60 8964
11,06-10,07 504 837 2481 364 109 31 535 110 1123 136 150 557 77 9827
Ди

на

ми

ка

шт. -46 -100 136 -59 4 0 -5 0 100 -22 55 -5 17 863
% -8,4 -10,7 5,8 -14

,0

3,8 0,0 -0,9 0,0 9,8 -13,9 57,9 -0,9 28,3 9,6
 

     Динамика  РТО в натуральном выражении  магазина «Сигма», представленная в таблице свидетельствует о положительных тенденциях в ассортиментной политике ООО «Сигма». Данные о доходе магазина представлена в таблице 8. 
 

     Таблица 8  Основные показатели хозяйственной деятельности магазина

показатель апрель-май май - июнь динамика
РТО 281550,78 277190,06 -4360,72
Тприроста РТО -1,55
Закупочн.стоим. 248465,68 245028,79 -3436,89
валовый доход(руб.) 33085,10 32161,27 -923,83
% 11,75 11,60 -0,15
Тприроста дох. -2,79
Аренда 6000 6000 0
З/П1,1% 3097,1 3049,1 -48,0
Прочие  расходы 320 400 0
Налоги 2700 2700 0
Прибыль(руб.) 20968 20012,17 -955,83
% 7,44 7,21 -0,22
 

     Из  таблицы видно, что розничный  товарооборот снизился на 4360,72 рубля, хотя продажи в натуральном выражении в целом по магазину, как было отмечено выше, выросли на 9,6% по сравнению с первым месяцем работы. Это связано с тем, что из-за сильной конкуренции фирма не может резко повышать цену на товары, и сдерживает её рост за счет своих доходов для сохранения клиентуры.

Информация о работе Анализ ассортиментной политики